厨师出去学习的心得体会及感悟 学厨师心得体会怎么写(二篇)

心得体会是指一种读书、实践后所写的感受性文字。优质的心得体会该怎么样去写呢？下面是小编帮大家整理的优秀心得体会范文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

对于厨师出去学习的心得体会及感悟一

您好!

我叫xxx，今天路过贵餐厅看到贵酒店正在招聘一名总厨，我曾在五星级酒店从事这方面的工作，有当总厨的经验，希望可以到贵公司面试。

从事厨师这个行业已经有x个年头了，从事过学徒、厨师助手、厨师、副厨师长，最后到行政总厨。有过煮中餐、西餐的经验，对餐厅员工的调度和管理维护和管理费用和有信誉的食品供应商的关系有较深了解。设计、开发和执行菜单、质量控制和季节性的特色菜。计划和安排晚餐，午宴，招待会多达1000人。所以，对于一名行政总厨而言，我觉得我拥有出色的经验。希望总经理可以考虑一下我。

最后，谢谢经理看完我的这封求职信，希望早日可以收到您的电话，到贵酒店工作。

此致

敬礼!

求职人：xxx

20xx年x月xx日

对于厨师出去学习的心得体会及感悟二

甲方：楚天港鱼酒店

乙方：

经甲、乙双方友好协商，一致同意签订本合同书，以供双方共同信守执行。

一、甲方权力与职责;

1、甲方把 佰特国际大酒店 厨房授权给乙方管理、运作，并聘请乙方为该厨房厨师长，聘期为 1 年，即从 20xx 年 6月 23 日起至 20xx 年 6月 22 日止，其中试用期为 2 个月，即从 20xx 年 6 月 23 日起至 20xx 年 6 月 23 日 止，期满如需继续聘用，必须另行签订协议。

2、甲方应按经营需要确保厨房原材料的供应。

3、甲方免费提供乙方工作餐、宿舍。

4、乙方每月工资总额为人民币 15000元，每月 15 日发放上月出勤工资，工资总额中含社保补贴20xx元。除此之外，甲方不再给乙方办理社保和发放其他补贴。甲乙双方在试用期过后根据经营情况定出合理的营业指标，在经营指标完成的情况下，乙方享受现有的工资，超额予以奖励，未完成则适当的进行工资下浮。

5、甲方给予乙方每月 4 天休班，在不影响正常营业情况下，由乙方合理安排(须告知甲方)，在工作繁忙时，乙方不得休假。

6、甲方有权根据甲方管理制度对乙方进行日常管理，若乙方人员违反甲方管理制度甲方有权给予处罚。

二、乙方权力与职责;

1、乙方须保证至少 42 人到甲方厨房工作。其中炒锅 人、砧板 人、凉菜 人、面点 人、打荷 人、堂做 人，水台 人，上什 人，洗摘 人。乙方人员需技术过硬，保证出品质量，要求总厨，头锅、头砧要达到国家厨师一级水平，其它厨师