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创业营造良好环境心得体会和感想 如何营造创新创业环境氛围(9篇)

来源:互联网作者:editor2024-01-315

体会是指将学习的东西运用到实践中去,通过实践反思学习内容并记录下来的文字,近似于经验总结。那么心得体会怎么写才恰当呢?下面我给大家整理了一些心得体会范文,希望能够帮助到大家。

描写创业营造良好环境心得体会和感想一

根据市场需求,针对现代年轻人的消费心里,利用合理有效的管理与投资,建立由中等规模逐步走向大规模化的情侣主题餐厅连锁公司。

在青田开一家主要为情侣精心设计的主题餐厅,餐厅内装修、摆放设备都以浪漫为主题,并且每对情侣的用餐空间都是独立并相互隔开的。除此之外情侣特色细微到餐具以及餐桌上,虽然餐厅是主要针对情侣开放,但是也欢迎社会上单身或者休闲类一族。

俗话说的好,民以食为贵,这足以说明餐饮也的重要性。 随着社会经济的不断发展,餐饮业近几年的发展突飞猛进,大街上各式各样的中餐、西餐、快餐或是特色小吃层出不穷,所以怎样能在如此激烈地竞争之中脱颖而出,占领市场份额,是我们需要解决的问题。我们认为,情侣餐厅解决这一问题的关键之处在于抓住消费者的心理,并以餐厅舒适、温馨、浪漫的整体环境与氛围,优质的服务吸引消费者,外加一些精微的细节之处为情侣之间准备特色的服务,增进情侣之间的感情,以达到双赢的目的,使情侣高兴而来,满意而归,使情侣餐厅业务不断的推广扩大。根据调查发现,目前青田还没有专门针对情侣设计的餐厅,然而only two 餐厅 是以情侣为主的餐厅,符合消费者的要求。许多情侣们以前只能去面向所有人的餐厅吃饭,不能感受到浪漫的气息,并且有时候吃饭还被人打扰,这是每个情侣都忌讳的。当今市面上的餐厅有的价格偏高,无法到达大众所能接受的程度,因此门庭冷落,不得不面临倒闭;有的为追求低价位吸引消费者,使得菜品质量与餐厅的整体环境下降,情侣去之后的感觉是庸俗、没有情调、没有品位、显得很廉价,这样情侣餐厅的存在反而失去了意义。现在大街上情侣一抓一大把,而这里竟然没有情侣专属的餐厅,这并不是人们不需要,而是没有被人开发,由此看来此处为市场空缺,潜在的市场非常广泛。

餐厅初步主要以中餐餐为主西餐为辅的经营策略,以及配合销售各种饮料酒水。经营种类会根据餐厅发展过程中所遇到的情况而做出符合消费者的调整。

主要目标市场为青田中心地带以及围绕中心地带的情侣们。可通过墙面广告和横幅的形式先进行开业前的宣传,等一切准备就绪后用传单网络的形式再次进行宣传,宣传的内容为餐厅的特色开张日期以及举行各种开业优惠活动来吸引顾客。开张期间服务尤为重要,几乎决定了餐厅以后的命运,所以在这期间要严格把关各项工作,不求做到最好只求更好。为了使餐厅能够长远发展,在情人节、七夕、中秋、春节等重要节日期间推出各种符合特色的活动以及优惠方式。

餐厅内部就餐设计可分成两层,楼上以大小包厢组成内部设计和ktv差不多,分成两边一边设置唱歌功能提供给一些喜欢热闹奔放的情侣们,一边则不设置唱歌功能提供给喜欢安静的情侣们。楼下则设计为大厅,用来举办一些活动。这里所有的墙都具有很强的隔音效果。大厅设有播放器可播放轻音乐,也可提供给客人点歌。平时没有活动则把大厅预留给散客。若情侣同时到达,则可直接由服务生为其服务就餐。若一位先到一位后到先到者需记录自己身份信息,并且登记部分对方身份信息,等待对方来是达对双方身份信息时方可入内。二楼以上则是客房,酒店将与小舟山合作,去小舟山的游客来这里可以享受十分优惠的待遇。

从长远来看,随着对外开放的扩大和经济持续稳定快速曾长,城乡居民收入增加,生活水平不断提高,我国餐饮业发展非常迅速,近几年餐饮业的增长率比其他行业高出十个百分点以上可以说我国迎来一个餐饮业大发展的时期 ,市场潜力巨大,前景非常广阔。主题餐厅本就是一个极其具有开发价值的市场,更何况在青田还没有这种情侣主题餐厅,竞争自然而然就小了不少。“顾客就餐,各投所好”据一些主题餐厅的店员介绍,来主题餐厅吃饭的顾客除了吃饭外,的是冲着餐厅的附加服务来的。而且,情侣主题餐厅的布局也比较高雅,情侣一起来就餐,除了享受美食外 ,还可以感受浪漫的气氛。

描写创业营造良好环境心得体会和感想二

—研究目的:

了解大学生创业的相关情况,为开展服务大学生创业的各项公益活动奠定基础,促进大学生毕业后的自信创业、科学创业、成功创业

—研究对象:

在校或已经毕业的大学生

—研究方法:

网络问卷调查

—执行时间:

20xx年1月7日-2月14日

—样本量:

4551个有效样本

主要发现

1.多数受访者(81.5%)对创业“有兴趣”(包括“很有兴趣”和“较有兴趣”),接近半数的受访者(49.1%)打算“自己创业”或“和朋友共同创业”。“家庭”、“朋友”和“传媒”对创业想法的影响相对最大(分别为30.0%,24.2%,21.0%)。

2.在创业之前,多手准备是需要的,“社会历练”、“朋友资源”及“成功者经验”是最被看重的(分别为74.7%,63.6%,45.2%)。

3.谈到具体的创业规划,受访者倾向于“进入启动资金少、风险低”(39.6%)或“自己感兴趣”(37.3%)的领域,更多的计划在“工作1-3年后”(69.7%),在“自己家乡”(46.2%)开始创业,并选择“志同道合者”(55.0%)或“有经验的人”(28.7%)作为自己的合作伙伴。

4.更多的受访者认为通过自主创业能“实现自我价值”(72.1%)、“享受人生自由”(65.8%)和“实现理想”(59.9%)。但对于应届毕业生的创业行为,存在着矛盾的认识,既认为“是对人生规划的实施”(46.9%),又同时被看作“是就业环境造成的无奈”(37.5%)。

5.“资金”、“人脉关系”、“市场环境”和“社会阅历”,被认为是影响创业最主要的客观因素(分别为83.3%,67.4%,47.0%,46.1%),而“市场意识”、“创新精神”、“责任感”和“合作意识”,被认为是影响创业最主要的主观因素(分别为67.2%,51.0%,47.9%,44.3%)。

6.受访者希望能参加针对性强的创业指导课程学习,他们中仅有少数参加过创业辅导课程或创业大赛(11.1%)。

7.“提供资金、项目双选平台”(58.3%)和“专业培训”(49.7%)是受访者最希望获得的创业服务。

创业想法

接近半数的受访者打算“自己创业”或“和朋友共同创业”;超过三成的受访者打算“自己创业”,明显高于其他选择。

不同群体的选择存在差异,在校大学生更倾向于“到企业、公司就业”和“继续学习深造”;有固定工作的和待业的更倾向于“自己创业”;而对于正在创业的,则对当前的选择很坚定。

八成多的受访者表示对创业“感兴趣” (包括“很有兴趣”和“较有兴趣”) ,“大一”和“毕业后”是产生创业兴趣的高峰期。

分人群看,校园内外的大学生受访者普遍对于创业的兴趣很高。

在校学习的大学生的创业兴趣更多的在“大一”时开始,而有固定工作、正在创业或待业者的创业兴趣则更多的在“毕业后”涌现。

“家庭”、“朋友”和“传媒”对创业想法的影响最大,来自校园的影响最弱。

分人群看, “家庭”、“朋友”和“传媒”对创业想法的影响最大,尤其是正在创业者受到“家庭”的影响更大。

创业计划

在创业之前,多手准备是需要的,“社会历练”、“朋友资源”及“成功者经验”是最被看重的。

在校学习的大学生对于“到社会中历练”更为渴望和重视。

在校学习的大学生偏向“自己感兴趣的领域”,有固定工作、正在创业和待业者则更倾向“启动资金少、容易开业且风险相对较低的行业”。

“自己家乡”是各类人群的第一创业地区选择。

“工作1-3年后”开始创业是各类人群的第一选择。

寻找启动资金时,更多的受访者将期待放在“合作伙伴”或“自己”身上,而对于“风险投资”或“向亲友借钱”的方式相对不那么看重。

“寻找有资金的合作伙伴”和“自己积累”被认为是筹集启动资金的最佳方式。

互联网这一特殊的工具,对大学生创业有特别的作用。

“实现自我价值”、“享受人生自由”、“实现理想”是被提及最多的自主创业的好处。

“实现自我价值”、“享受人生自由”、“实现理想”是被不同人群提及最多的自主创业的好处。

对于应届毕业生的创业行为,存在着矛盾的认识,既认为“是对人生规划的实施”,又同时被看作“是就业环境造成的无奈”。

创业影响因素

“资金”、“人脉关系”、“市场环境”和“社会阅历”,被认为是影响创业最主要的客观因素。

对于影响创业的客观因素,分人群的差异不大。

“市场意识”、“创新精神”、“责任感”和“合作意识”,被认为是影响创业最主要的主观因素。

“市场意识”被各人群认为是最影响创业的主观因素,尤其是对于有固定工作的受访者。

谈及决定成败的内在因素时,“执行能力”、“市场调查能力” 、“团队合作” 和“创新能力”,被提及得更多。

“执行能力”、“市场调查能力” 、“团队合作” 和“创新能力”,被各人群提及得更多;相比之下,有固定工作和正在创业者比其他人群更注重“执行能力”,在校生比其他人群更注重“团队合作”和“创新能力”,而有固定工作和待业者则更注重“市场调查能力”。

相关服务与政策

大部分的受访者缺少参加创业辅导或大赛的经历,尤其是对于已经走出校门的大学生们。

受访者希望有针对性的创业指导课程,主要包括“人际交流与沟通技巧”、“市场营销”、“专业相关的创业实践活动”等。

各人群都最希望获得“人际交流与沟通技巧”方面的创业指导课程;相比之下,在校生比其他人群更希望“开展一些与自己专业相关的创业实践活动”,而正在创业者则更希望偏重于“市场营销”课程”。

“提供资金、项目双选平台”和“专业培训”是受访者最希望得到的创业服务。

“提供资金、项目双选平台”和“专业培训”是各人群的首选。

对于国家相关政策,受访者更多的是期待。

无论校园内外的大学生受访者都对国家创业政策给予了期待,值得注意的是校园外的大学生认为“国家政策很好,但与我关系不大”的比例远高于校园内;而校园内的大学生认为“国家政策很给力,看好大学生创业未来前景”的比例,则显著地高于校园外。

描写创业营造良好环境心得体会和感想三

男:各位老师

女:各位同学

合:大家晚上好!

女:秋风习习,落叶飘飘。

男:本着对创业的激情,对成功的渴望,我们相聚这里。

女:在此我谨代表新区科协对你们的到来表示热烈的欢迎,对你们的支持表示衷心的感谢!同时也感谢新区学生办公室、新区分团委学生会和药学院科协对本次大赛的支持与帮助。

男:首先请允许我介绍到场的嘉宾和评委,他们是***

合:让我们以热烈的掌声欢迎他们的到来!

男:成都中医药大学大学生创业计划大赛是针对全校学生,体现大学生创业水平和创新能力的综合竞赛。创业大赛通过的大学生就业渠道的深入探究拓展,能加强大学生和社会企业的沟通,有助于大学生更好地适应市场经济发展对人才的要求。我校已成功举办了两届创业计划大赛,相信本届大赛在大家的支持下也定会取得圆满成功。

女:创业计划大赛的举办,为我们的同学提供了一个展示自我才华的平台,更重要的是,参与创业计划大赛能为我们今后的发展打下坚实的基础,为自己的人生开辟一条全新的道路!

男:勇攀高峰,勇创大业,尽展创业风采,闪现创业智慧。

女:两百多天的精心筹备,一百多小时的策划宣传,让我们共同期待今晚的精彩赛事。

男:入围本次决赛的代表队有。

女:本次大赛分作品陈述和现场答辩两个部分。大赛采用现场计分,现场评奖的方式,具体细则如下:

(各团队分别综合答辩)

男:他们的表现整么样?(待众回答)

那你是否会感慨他们构思的独特与严谨,你是否会为他们的才智而感冒呢?

女:精彩不断,喝彩连连。我们的心也随之波动。在激烈的角逐后,不禁静静地思考,于是我们不得不为他们敏捷的思维,新奇的想法,准确的表达所征服从而赞不绝口。

男:你们是众多大学生中的佼佼者,各团队也各有各的精彩,但今晚到底会花落谁家呢?让我们试目以待!

(采访现场观众环节)

女:经评委们精心的商讨,本着公平、公正、公开的原则,产生了本届大赛的优胜者。

男:获本次大赛最佳创意奖的是 ;

有请各代表对派一名同学到前台来;

让我们以热烈的掌声有请 为获奖团队颁奖。

女:获本次大赛三等奖的是 ,获二等奖的是 ;

有请团队代表到前台来让我们以热烈的掌声有请 他们颁奖。

男:现在到了最激动人心的时刻了,获本次大赛一等奖的是 ;

有请团队代表到前台来让我们以热烈的掌声有请 他们颁奖。

合:让我们再次以热烈的掌声祝贺他们

女:至此大赛已近尾声,而我们的心却仍停在大赛的高潮处!

男:或许你并不是本届大赛优胜队中的一员,而你的眼中分明写满了挑战自我的决心和成就自我的自信!无论如何,我们都是最棒的!

女:下面我们有请 为本届成都中医药大学第三届大学生创业计划大赛新区决赛作总结

男:谢 的小结,这对我们以后的工作来说是一笔宝贵的财富,我们将它储存,并使它升值!

合:成都中医药大学第三届创业计划大赛新区决赛到此结束!

男:感谢各位嘉宾评委,感谢参赛选手和观众,感谢点金英语学校对本届大赛的支持!

女:下面有请我们的嘉宾和评委老师退场。

描写创业营造良好环境心得体会和感想四

50万的初始资金。如何分配应该是最最最重要的事情。50万只投入一项创业项目,可以说是资金充沛,能够灵活运转。但也存在一定的风险,也可以说这是一项愚蠢而又无知的做法。这就跟一盆鸡蛋放在一个篮子一样,一有闪失就是全部碎掉的结果。所以,我觉得把这笔资金进行适当的划分,是创业的首项工作。

a.30万用于投资素食餐饮项目(后文介绍)

b.10万做为流动资金机及其意外资金。

c.6万用于金融投资、炒股、期贷等。

d.4万用于日常所需。

素食餐饮项目

一.素食餐饮项目的提出想法

很多人都知道,全球变暖引起的气候将直接影响到地球的生态平衡。但却很少有人知道人类餐桌的必备食品──肉类,也会严重地破坏地球的环境。主要表现为肉类工业的发展上。到目前人类畜牧活动已有一万年,但只是在最近50多年人们才如此大规模地饲养牲畜。今天,世界上的牲畜数目是20xx年的4倍。为了养活它们,很多热带雨林砍伐作了牧场。这使生活在雨林中种类丰富的动植物消失了,促使全球环境破坏情况愈加严重。

注气候变迁,节能减排从我做起,于是,开素食餐厅的想法就应运而生了。

二、市场分析

1。客源:学生,爱美女士,瘦身一族,健康饮食一族。

2。竞争对手:基本无,应为其提供服务的特殊性。

三.素食餐饮店的详细计划

1。食店属于餐饮服务行业,是个人独资企业。

2。食物种类。以健康的蔬菜和水果以及一些副产品如豆腐,大豆为主。也提供以豆制类为主的素食产品,其特点是:外行似肉,口感也像肉,专门适合酷爱吃肉的朋友。

3.面向的消费群体分为低、中、高三个档次,不同的价位。使得市场群体面更广

4. 午晚餐提供商务套餐型、经济实惠型等营养丰富的菜肴,并提供外送服务。

5. 随时准备开发新产品,以适应变化的市场需求。

四、素食餐饮店的营销手段

1.推行会员制。一方面为收集顾客信息。两一方面吸引回头客,并未后期营销计划做铺垫

2.素食餐饮必然吸引爱美女士以及瘦身一族的青睐。定期举办瘦身知识推广(在店面中摆出小知识贴,或者a型架海报)。瘦身大赛,招揽瘦身一族(会员)参与,奖品可提供在店内消费的代金卷等。

3.每月累计消费一定金额,参与会员抽奖,消费第一名获得什么奖励。

4.在实体店的基础上建立网上淘宝店。将店内素食产品在网上平台进行兜售。提高知名度以及一定的销售额。

主营30万资金的素食餐饮项目。又兼以6万的金融投资来赚取外快。10万的流动资金又使得素食餐饮项目的实施更加顺利。4万预留出的生活所需使我不为日常生活所牵制,能专心于素食餐饮项目。50万的初始资金,大体上按此进行投资分配。

描写创业营造良好环境心得体会和感想五

一、宣传背景:

当代社会是一个物欲横流信息发达的社会,各行各业的竞争越来越激烈,有效的宣传不仅能够提高商家产品的知名度,稳定消费人群,而且还可吸引更多新顾客,扩大消费市场。同时商家在大学宣传具有成本低、效果好、信用高等特点。

二、协会简介:

奋斗者创业协会是在武汉工业学院工商学院院团委领导下由在校学生组成的学生课余活动组织。经过几年的发展,协会本届会员已超过160人,形成了完善的组织结构体系,是一个奋发活跃的集体,协会本着“创造、创新、创业”的理念,在学校举办过一系列活动,具有很强的影响力。经过集体培训到实践,协会很多成员都积极进取,具备熟练的宣传技巧,能吃苦耐劳,有较强的团队合作精神和集体责任感。我协会本着诚信、积极的态度认真完成商家交付的宣传任务!

三、协会部分活动:

1、会刊制作;

2、举办讲座;

3、社团联谊、联欢;

4、创业大赛;

5、会员培训;

6、兼职工作;

7、协会社庆;

8、集体游玩;……

四、宣传方式:

1、拉横幅;

2、发传单;

3、张贴海报;

4、将座宣传;

5、会刊宣传;

6、广播选传;

7、拉动消费群体;等等。

备注:

(1)横幅、宣传单、海报等由商家提供,我协会人员负责宣传;

(2)我协会每月不定期会有讲座活动,在活动期间宣传具有良好的效果;

(3)如果商家还有其他好的想法和宣传要求,可与我协会积极交流;

(4)一切宣传工作都遵守学校的规章制度。

五、宣传时间:

宣传时间根据具体活动情况而定。与商家的合作关系时间尽量维持旷日持久的合作伙伴关系,具体的合作时间长短根据双方的诚意与效果而定。

六、注意事项:

1、建议商家推出一系列优惠活动,以便吸引顾客;

2、宣传期间商家可以随从观察监督,如有问题及时解决;

3、望通过此次合作能使商家的业绩能更上一层楼,希望能合作愉快,并期待与您下次合作!

描写创业营造良好环境心得体会和感想六

50万的初始资金。如何分配应该是最最最重要的事情。50万只投入一项创业项目,可以说是资金充沛,能够灵活运转。但也存在一定的风险,也可以说这是一项愚蠢而又无知的做法。这就跟一盆鸡蛋放在一个篮子一样,一有闪失就是全部碎掉的结果。所以,我觉得把这笔资金进行适当的划分,是创业的首项工作。

a.30万用于投资素食餐饮项目(后文介绍)

b.10万做为流动资金机及其意外资金。

c.6万用于金融投资、炒股、期贷等。

d.4万用于日常所需。

素食餐饮项目

一.素食餐饮项目的提出想法

很多人都知道,全球变暖引起的气候将直接影响到地球的生态平衡。但却很少有人知道人类餐桌的必备食品──肉类,也会严重地破坏地球的环境。主要表现为肉类工业的发展上。到目前人类畜牧活动已有一万年,但只是在最近50多年人们才如此大规模地饲养牲畜。今天,世界上的牲畜数目是20xx年的4倍。为了养活它们,很多热带雨林砍伐作了牧场。这使生活在雨林中种类丰富的动植物消失了,促使全球环境破坏情况愈加严重。

注气候变迁,节能减排从我做起,于是,开素食餐厅的想法就应运而生了。

二、市场分析

1。客源:学生,爱美女士,瘦身一族,健康饮食一族。

2。竞争对手:基本无,应为其提供服务的特殊性。

三.素食餐饮店的详细计划

1。食店属于餐饮服务行业,是个人独资企业。

2。食物种类。以健康的蔬菜和水果以及一些副产品如豆腐,大豆为主。也提供以豆制类为主的素食产品,其特点是:外行似肉,口感也像肉,专门适合酷爱吃肉的朋友。

3.面向的消费群体分为低、中、高三个档次,不同的价位。使得市场群体面更广

4. 午晚餐提供商务套餐型、经济实惠型等营养丰富的菜肴,并提供外送服务。

5. 随时准备开发新产品,以适应变化的市场需求。

四、素食餐饮店的营销手段

1.推行会员制。一方面为收集顾客信息。两一方面吸引回头客,并未后期营销计划做铺垫

2.素食餐饮必然吸引爱美女士以及瘦身一族的青睐。定期举办瘦身知识推广(在店面中摆出小知识贴,或者a型架海报)。瘦身大赛,招揽瘦身一族(会员)参与,奖品可提供在店内消费的代金卷等。

3.每月累计消费一定金额,参与会员抽奖,消费第一名获得什么奖励。

4.在实体店的基础上建立网上淘宝店。将店内素食产品在网上平台进行兜售。提高知名度以及一定的销售额。

主营30万资金的素食餐饮项目。又兼以6万的金融投资来赚取外快。10万的流动资金又使得素食餐饮项目的实施更加顺利。4万预留出的生活所需使我不为日常生活所牵制,能专心于素食餐饮项目。50万的初始资金,大体上按此进行投资分配。

描写创业营造良好环境心得体会和感想七

名称:赣州市吉埠__养殖中心

位置:赣县吉埠镇

发展背景:国家目前重视三农,农业政策好,自身来说,是农村户口,有自己的田地

基地优势:位于浅丘地带,河流边.土壤肥沃,一年降水量平合,灌溉方面,水源清洁。大田多,租金低。全国市场大,供不应求。

发展模式:初期主要以养殖泥鳅为主,在泥鳅养殖技术达到较高的水平和拥有稳定的市场时扩大养殖规模,具体扩大多少亩以当时的财力和土地政策而定。再打造养殖泥鳅的品牌。

成熟时期时开创一条副业和产业链。寻求更高的平台。

发展理念:以科学的思想去发展,以生态养殖为优势,以绿色农业为导向。不断的创新上进,创立自己的品牌。机械化操作程度提高,灌溉机械化,育苗科学化。

主要技术:土壤的测量,肥力,ph值。用水要无污染,取水方便,育苗有方法。品种的选择。采收,清洗(干净水,计划井水),打捞。

发展阶段:

第一阶段:到专业的地方学习技术,在离家近的水田养殖泥鳅,要求保本,寻求市场,进出口通道,市场调查。投入10万(租地、材料、建田、麦苗、人工费、运输费)

第二阶段:时机成熟时,二年。建立养鱼场、甲鱼场等其他水产。发展水田剩余经济价值。

第三阶段:发展农家乐

行动规划:

首先,1.选址及规划。2.挖池塘。3.做隔离。

其次,1.选种,安排买苗品种、途径、时间。2.建设场所。购买设备。温度计,湿度计。3.挖井4.食物。

投资预算:10万

人员:固定人员2名,员工根据情况要求需要安排:聘请临时人员。

市场:批发以赣州市为主,赣州菜市场及各饭店(特色菜),其他周边城市为辅。合伙人负责零售,我负责送批发。等我们形成规模,产品可以销售的更远。

运输工具:小型货车及三轮摩托车

销售技巧:抓好品牌和质量。

在销售总结下,品牌的作用非常重要。销售上必须注意信用,绝不能缺斤少两。只能多给,不能少给。

在宣传上,我们属于大学生创业,再者在电视台和报纸都有关系,可以免费给我们宣传。

风险:养殖业的风险高,所以我们以养殖业和副业相结合。以达到生态平衡。

后记:我们是大学生创业,既然选择了农业,那么我们就必须以现代的理念去建立,去经营。在思路上必须开阔,眼光必须长远。以及我们的目标不仅仅是个人致富,在我们致富的同时,必须尽力带动乡亲的富裕,必须有着大家富才是真的富的理念。选择三农,不仅仅是因为我需要在农业上创业,也是因为我是农民的儿子,我对三农的感情很深。

描写创业营造良好环境心得体会和感想八

1.1 项目简介

你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一种口味的菜?你是不是又不想到外面餐馆去吃那些美味却不太安全的饭菜?你是不是想体验和同学一起下厨的神秘感觉?大学生厨房就非常对你的口味,把你从烦闷徘徊中解脱。

同学们只要买来自己喜欢的菜肴,这里有完备的厨房设施和就餐设备,所有像家里一样的厨房设备和餐厅设备都一应俱全,营造了一个自由的空间,这就是大学生厨房。因为本项目专门针对大学生的饮食和娱乐问题所设计的,而且经过调查发现很多同学不会或不太会下厨做饭菜,一部分同学对大学生厨房也感兴趣,很愿意去尝试一下,且会每隔一段时间就会请朋友或和室友一起下厨。所以它很有吸引力。每年一届的新生又为大学生厨房增添新的顾客源。它的规模可大可小,而且前景可观,成本低。它的管理模式很简单,分内外部管理。外部管理主要是宣传,和大中规模订租的合理安排;内部管理主要是为大学生厨房营造自由、洁净的气氛。

1.2 项目背景

随着生活水平的不断提高,全国大学生对“吃”的要求也越来越高了。而大学生的课业相对轻松,相比高中有了更多的休闲时间,于是大家在课余时间选择自己的“无聊”方式,尝试着所有自己没干过的事情,以打发时间,寻找新鲜感。目前在校大中学生的消费方向主要集中在以下几个方面:餐饮、服饰、书籍、休闲娱乐等,尤其是餐饮业的生意更是如日中天,“民以食为天”的说法得到了全面的体现,随着生活节奏的加快,更多的人选择在外就餐。据了解,我市目前还没有形成对自助厨房的规模经营,且在全国范围内,自主厨房仅在烟台、温州等城市出现了,属于新兴产业,发展前景非常可观。结合国务院号召全国人民勤俭节约的口号,以本次“挑战杯”为契机,经我创业团队的调查和研究,最终确定了“自助厨房”这个项目。

2.1 项目内容

大学生厨房是一种面向全体大学生出租厨房的一种服务性项目。

大学生们只要提着自己喜欢的菜来到大学生厨房来,或由我们提供食材,根据时间或者规模交付一定的租金就可以到指定的厨房去烹饪就可以了。

我们大学生厨房还搭配有一个大冰箱,若是一个常客,且有吃不完的菜,或需要存储的剩菜我们将替他们存储,只需将它们密封好后放入一封闭的篮子,然后写上姓名或其他标记,放入冰箱即可,但因考虑到用电情况和冰箱空间问题,若存放的时间超过一天则支付2元/天的寄存金。

2.2 项目目的

大学生厨房的产生是我组深刻了解到很多大学生们抱怨食堂的饭菜天天一个样,味道不可口,没有一点新意,还有部分学生又觉得在外餐馆的饭菜,卫生状况不好,怕地沟油,而且价格不低。在只有两种选择的情况下,除了抱怨,只有抱怨,所以我们想到了大学生厨房这个既对大学生的口味,又锻炼大学生自己动手能力的厨房。

2.3 设备设施

大学生厨房以个体制和团体制厨房形式的存在:个体制厨房中有两个灶台,一套炊具和燃气灶,和一个砧板台,一套切菜工具,和一个橱柜,里面碗具、油盐等调料一应俱全,配备自来水龙头和两只篮、桶等洗菜工具,和几个油烟机,和一个微波炉,榨汁机等一切电器设备。餐厅里有大小桌子多张,电风扇,饮水机,电冰箱,消毒柜,电饭煲,时时提供热饭。团体制厨房中扩大个体制厨房两倍。

2.4 创业思路

在计划之初,我们设想购买三套厨具,然后提供对外的租赁服务,按照设想,需要一笔资金投入用于租赁场地和购买厨具。在启动资金方面,我们选择“集资”,在大家的共同努力下实现我们的设想。经过调查了解,我团队一致认为此项目的可实施性。接下来我们考虑到,在周末或者节假日等高峰时段,可能会出现厨具不够用的情况,为了避免这种情况的发生,我们将在开业之际,像喜爱做饭的同学和有意向做饭的同学免费发放会员卡,在高峰时期,可凭会员卡提前预定,如果积分多,还可以减少租金。至此我们形成了大致的创业构想。

2.5 租赁实施细则

1、我们将顾客分为大、中、小规模。

大规模(20-40人):如某班同学聚会,或者是某同学的生日,这样需要出租一个单元的大学生厨房,这需要提前预订。根据要求或者约定一个厨师来帮忙,或请个人来打理杂事。

中规模(10-20人):如某寝室联谊,或一个小型的庆祝会,也需提前预约,无厨师配备。

小规模(1-10人):随时安排厨灶。

2、在大学生厨房里,仅需一个成员来打扫收拾大学生厨房,并且在大学生烹饪期间时时检验液化气灶台的安全性。

3、其他管理人员:宣传负责人,厨具、餐具负责人,财务管理人,顾客预订负责人,值班收银人员等均可由学生来担当。

4、若有大型的聚会或聚餐,可向顾客预订负责人提前预订,他/她可以提前做安排,中型的(10-20人)也由预订负责人安排,小规模的顾客群,则按先来后到使用灶台。

5、财务管理人,负责清算每星期水电费,煤气灶费用和“大学生厨房”的总收益,适当调整价格,大、中型规模顾客群有固定的订租价格,根据预订厨房的次数(也就是会员积分)来决定下周小规模顾客群前来做菜的租金。

描写创业营造良好环境心得体会和感想九

随着商务经济、旅游经济、假日经济的不断发展壮大,商务、度假、旅游人士的自由往来随之增多,自然地推动了住宿经济的进一步发展。当今社会中真正先富起来的还只是少数,大多数外出人员在外住宿时还会为住宿费用精打细算。社会大众都在急切地呼唤便宜、舒适、清洁、安全的宾馆。鉴于此,温馨、实用的主题宾馆就应运而生了。

主题宾馆面向大众,将成为平民大众外出旅行途中安心歇息的第二个家,其定位为一家综合性的宾馆,全方位为顾客提供安全、经济、清洁、舒适、优质的服务。宾馆有着雄厚的实力,将打造成为全市唯一一家主题宾馆,打响石家庄花园的知名度。并且,宾馆的横空出世也带动周边村子的经济发展,预计在未来的12—15年内,宾馆租金将给本村居民带来一笔可观的收入。

宾馆定位——主题宾馆

宾馆理念——打造成为全市唯一一家主题宾馆,满足现代外出人员在住宿、餐饮和休闲三个方面与“主题活动”及时协调的需要,围绕“主题”的核心要求进行运作。

宾馆简介——主题宾馆实质上是文化的升华,顾客在消费中体会一种文化的享受,从设计、建设、装修到管理经营、服务都注重宾馆独特的主题内涵,突出宾馆的文化品位,形成宾馆的个性,从而营造一种无法模仿和复制的独特魅力,在市场上形成鲜明的主题形象。把服务项目融入到主题中去,以个性化的服务代替刻板的规范化服务模式,从而体现对顾客的信任与尊重,这正是我们所倡导的。这一形式在国内已出露端倪,但是尚显稚嫩,还在不断地完善和发展当中,我们有良好的创业机遇和充足的发展空间,挖掘国内市场对主题宾馆的需求。

宾馆详解——主题宾馆由两号楼组成,其中6号楼有6层,地下室为机房功能房;1-6层,每层面积约为521平方米,共设有50个单间,4个高标套房。7号楼有6层,1层用于接待大厅及简易早餐厅;2-6层,每层面积约为473平方米,共设有44间客房,其中6层另设有会议大厅。在宾馆的建设中,共集结了3位艺术家及5位不同设计领域的专业设计师进行设计,客房设计风格迥异,但都体现传统与现代的完美结合。

目前,国内星级宾馆规模上和数量上都存在着过度建设、设备设施的同质化以及服务方式单一等问题,严重制约了中国宾馆业的发展,迫切寻求新的发展道路。主题宾馆作为个性化的体验式服务产品应运而生,它可以通过主题文化的设计来追求和表达体验式消费需求,同时刺激顾客的购买欲望,使其成为宾馆业中不可忽视的新生力量。国外主题宾馆经营模式发展相对成熟,但在中国,主题宾馆的经营和发展仅仅局限在经济发达的上海、深圳和广州等发达地区。其发展步伐缓慢、滞后,在很大程度上缺乏本土文化特色,但是,从另一角度来看,我国主题宾馆又具有非常大的发展空间和潜力。

主题宾馆经营饮食、休闲娱乐项目和主题客房。主要经营的饮食,菜式荟集了全国美食之精华,每天换不同主题的餐点;休闲娱乐项目包括台球、麻将并且提供当下热门桌游;主题客房形式多样,其中海洋世界、卡通主题房及纯真年代颇受广大顾客的欢迎。

随着社会的发展和国民生活水平的提高,旅游业已成为全球经济发展势头最强劲和规模最大的产业之一。人们越来越多的追求生活品质和生活乐趣,各地的宾馆也就成了人们关注的话题。“如家”、“锦江之星”、“汉庭快捷宾馆”等快捷宾馆已经不能满足人们的需求,这时,一些有特色的宾馆越来越吸引人们的眼球。主题宾馆这个市场正在开拓,还有很大的空白区,进入壁垒较低,收回投资较快,是一个前景较好的市场。

主题宾馆经营制胜的关键是位置、独占性、品牌优势。要想取得竞争优势,必须要有“人无我有,人有我优,人优我精”的一种特性,成本低,装饰装修新颖简约时尚,针对二三线市场,青年新生代强势的消费群体,个性化的服务加上独特的地域风情为顾客营造美好的情境。为满足顾客的多层次需求,公寓全部采用国内外知名品牌家俱、推出多功能豪华床等不同系列,既满足适应不同品位人群的需要、同时又能逐步品尝不同类型产品所带来的特有乐趣,体验不同类型的产品,享受意想不到的乐趣。

主题宾馆的主要消费群体是政府官员、社会名流、大企业公司的管理人员以及旅游爱好者、外地出差工作者,追求个性人群等。虽然商务消费者占据高档宾馆客源的七成,但是根据中国社会的发展,中层阶级的人数是最多的。所以宾馆在余力的情况下,把宣传对象集中于社会的中低收入人群,适当兼顾高收入人群。

不管是公司还是宾馆都需要一个好的管理制度。公司的存亡取决于制度的好坏,所以制度是主题宾馆建立一个重要环节。经理以分为大堂经理、饮食部门的经理、休闲项目管理经理、客房服务经理,由经理管理本部门的工作,再由人事部门总管宾馆内人员的流动,负责人员的招聘。人事部门负责管理宾馆内的厨师、服务员等,对工作积极、责任心强的人员给予奖励,对无视宾馆制度的员工给予开除。一切以制度主,制度大于人情。建立接受客人的投诉和意见反馈的处理制度能更好的完善本宾馆的管理,有利于本宾馆的发展。要认真对待顾客的意见树立“顾客满意然后自己才满”的服务观念。

要想有一个稳定的客源就做好本宾馆的品牌和名气。根据顾客的喜好,我们划分了四个模块:时令、时尚、时世、时差,突出“时”,与时俱进,顺应潮流。主题宾馆以最优质的服务,最好的服务态度,来吸引顾客;以美味的佳肴留住顾客,给顾客留下好印象,让顾客留下好口碑;划分出不同的房间风格,追求最大面积覆盖顾客的需求。

国外的主题宾馆凭借“有品味的低成本”,强调“目标市场设计”,从“小店收大钱”,彻底告别了廉价的概念。这对国内的主题宾馆也有所启示,“小店也可赚大钱”。据资料统计,在目前中国宾馆业整体利润水平还是亏损的情况下,主题宾馆经营利润率却能达到50%,投资回报率在20%以上。有业内人士计算,如果主题宾馆能保证90%以上的入住率,2年左右即可收回投资,而豪华宾馆通常需要15年才能收回投资。

优势

1、独特的主题风格和设计

2、稳定的客户来源

3、多元化的饮食和娱乐休闲场所

4、市场前景广阔,有益于品牌建设

劣势

1、宾馆品牌知名度欠缺

2、宾馆星级尚未评定

机遇

1、旅游业的蓬勃发展

2、现代人追求个性、时尚

3、网络普及,宣传便捷

4、国内已有成功品牌,带动和示范效应明显

威胁

1、网络营销力量薄弱

2、品牌知名度、影响力有限

总之,在一切资料表明下,主题宾馆发展前景有广阔的空间,其投资回报率绝对在50%以上,投资回收期绝对在2年内。主题宾馆是21世纪的黄金项目,拥有无与伦比的市场环境、国内外产业政策的倾斜支持、优秀的管理运营团队和资本运作商,我们完全相信,在追求个性化和差异化的年代,主题宾馆将开创宾馆的又一个高潮,而且将持续增长。

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