学校食堂劳动实践心得体会总结 学校食堂劳动实践心得体会总结与反思(九篇)

我们得到了一些心得体会以后，应该马上记录下来，写一篇心得体会，这样能够给人努力向前的动力。我们如何才能写得一篇优质的心得体会呢？下面小编给大家带来关于学习心得体会范文，希望会对大家的工作与学习有所帮助。

对于学校食堂劳动实践心得体会总结一

42、节约粮食光荣，浪费粮食可耻。

43、食堂饭菜香，买饭多谦让。

44、发扬中华传统美德，勤俭节约从我做起。

45、爱惜粮食，杜绝浪费，文明用餐。

46、节约资源，健康生活，让我们从珍惜粮食开始。

47、增强节约粮食，爱惜粮食的意识。

48、节约粮食是每个公民的义务。

49、不浪费每一粒粮食和每一棵蔬菜。

50、节约粮食，人人有责。

51、粮食就是生命，知识拯救灵魂。

52、温馨之家，共同营造。

53、学校食堂可真大，干净整洁靠大家，来买饭时请排队，争先恐后真不对。

54、粒粒皆辛苦，文明进餐桌。

55、爱惜粮食，从我做起。

56、科学用粮，节约用粮，共建节约型社会。

57、节约粮食，从我做起从现在做起。

58、爱惜粮食，节约资源，促进社会和谐发展。

59、餐厅饭菜香，就餐多谦让。

60、粒米虽小君莫扔，勤俭节约留美名。

61、小餐桌带动大文明。

62、以餐厅文化塑造人，以优质服务感染人。

63、粒粒盘中餐，皆是辛苦换。

64、学会生活，学会健体。

65、为了我们的家更美好，请不要用一次性筷子。

66、浪费去无踪，粮食更出众。

67、以我美德，传校美名。

68、浪费犹如河缺口，节约好比燕衔泥。

69、倒掉的是剩饭，流走的是汗水。

70、“剩宴”不是中国传统节约才是中华美德。

71、礼貌礼貌，秩序井然。

72、厉行勤俭节约，反对铺张浪费。

73、爱惜粮食句子大全，节约粮食。

74、文明用餐，保持良好心情。

75、节约用水一点一滴，珍惜粮食一颗一粒。

76、米粒虽小，尤见礼义廉耻，节俭事微，可助兴国安帮。

77、纪念世界粮食日，开展爱粮节粮活动。

78、种下一种个性，收获一种命运。

79、粒米虽小你别扔，勤俭节约留美名。

80、粮食果瓜吃下肚，美味营养又健康。

对于学校食堂劳动实践心得体会总结二

甲方：

乙方：

根据我校特殊情况和食堂管理需求，现将我校食堂(20__)年秋季学期食堂潲水承包给乙方：乙方支付给甲方承包费元。

合同须知：

甲方：

1、从合同生效之日起，在合同有效期内不能再转让给第三方所有。

2、每天按时将潲水存放在固定地方。

3每天监督学生将剩菜剩饭倒入指定桶内。

乙方：

1，每天放学以后按时将潲水运走。

2、每天将存放潲水的地方打扫干净。

3，剩菜剩饭不能人吃，如吃后果自负。

4，剩菜，剩饭，潲水拿回家后自行处理，无论喂什么牲畜出现问题自负，与学校无关。

合同期间双方不得违反和终止合同，如果乙方违反或终止合同，甲方将不给予退还合同资金，

如甲方违反或终止合同，甲方得将乙方合同资金全额退还给乙方。

本合同从签定之日起生效。

甲方代表签字：

乙方代表签字：

年月日

对于学校食堂劳动实践心得体会总结三

【学校食堂餐厅卫生管理制度】

餐厅是学生进餐的场所，保持餐厅的环境清洁、卫生，是保证学生正常进餐和学生食品卫生安全的重要环节。为此，特制定餐厅卫生管理制度：

一、餐厅必须保持清洁、卫生，做到地面无垃圾、油污，墙面、屋顶无蛛网，桌子、板凳无油污、灰尘等。

二、餐厅由食堂管理人员指定责任心强，工作负责的同志负责打扫餐厅的清洁卫生。

三、餐厅清洁卫生在每餐前后都要进行打扫，保证学生在进餐时，餐厅干净卫生。

四、完善灭蝇、灭鼠、灭蟑螂、灭蚊设施，做好防四害工作。

五、引导学生文明就餐，进餐时不争抢拥挤，不大声喧哗，不要面对同学或桌上的食物咳嗽、打喷嚏，防止飞沫唾液传播疾病。

六、餐厅要安排管理人员或值周老师值班，维护餐厅正常秩序，保证餐厅的清洁卫生，不要随地吐痰，不乱丢杂物和纸屑，不要乱倒残留的食物和废弃物。

七、食堂管理人员要随时检查餐厅的清洁卫生，分管领导或行政值周领导每天至少检查一次餐厅的卫生情况。

对于学校食堂劳动实践心得体会总结四

我校及时召开了学校食品卫生工作会议，对学校食品卫生工作作出了专门部署，以多种形式广泛宣传常见食物中毒及其预防知识，以学校食品卫生安全工作责任重于泰山，保证每位学生能够健康成长为工作重心，加强了广大师生的食品卫生的安全意识，营造了食品卫生安全在我身旁的浓厚氛围。现将我校食品安全、传染病防控等工作的自查报告如下：

一、加强组织领导，重视食品安全。

1、成立以刘校长为首的食品安全工作领导小组，以强烈的政治责任感，狠抓学校食品卫生安全工作，实行一把手亲自抓，分管领导具体抓。一级抓一级，一级对一级负责，层层落实食品卫生安全责任制。严格按照《食品卫生法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》的要求，提高了广大师生和食堂工作人员的政治意识、法律意识、规范意识、责任意识，从严要求，严防死守，杜绝食物中毒的事故发生。

2、加强宣传，学校利用校园广播在全校师生中宣传食品安全知识，并认真组织广大师生和食品从业人员学习食品卫生的法律法规和相关的文件精神，从而增强了从业人员对食品安全的忧患意识，认真履行工作职责，强化了对食品卫生安全的重要性和必要性。用严格要求、严格管理、严格监督来约束从业人员的行为，保证广大师生的身心健康。

二、落实到位，全面检查食品卫生安全工作

1、一开学，学校组织所有从业人员到医院进行了一次全面健康检查，并办理了健康证，所有从业人员均持证上岗。

2、领导小组对我校食堂进行认真排查。严禁“三无”产品进校园，对照《食品卫生法》的要求，对学校食堂的食品卫生严把进货关、洗拣关、烹饪关。严格按照规范的操作流程，在规定的区域内操作，打饭打菜时必须戴口罩，手套和帽子避免用手直接接触餐具和食品以防造成交叉污染。在本次排查中，未发现有过期，变质，变霉食品。

3、检查后及时召开有关人员会议，对检查中发现的卫生较差和从员人员服装不规范的问题要求在第二天完成整改。会后重新建章立制，学校重新制订了食品采购卫生制度、食品库储卫生制度、食品卫生管理制度、饮食卫生制度、个人卫生制度，重申卫生责任追究制，严防食物中毒事故的发生。重新修订了食物中毒的应急预案。

4、强化对食品卫生的监督。分管的学校领导坚持天天深入现场，检查食品卫生，了解工作人员的健康状况，发现问题及时处理，不留隐患，并继续实行48小时留样制。

三、存在问题及时整改。

在检查中发现的卫生不整洁、从业人员服装不规范和制度不健全问题，要求第二天全部整改完成。

学校的食品卫生工作是常规工作。虽然我们做了大量的防控工作，取得了一定的实效，但还必须警钟长鸣，紧紧绷住食品安全工作这根弦。扎实工作，为构建和谐平安校园而不懈努力!

对于学校食堂劳动实践心得体会总结五

一个学期又过去了，做为后勤工作中的重中之重，食堂自然是不可或缺的。作为食堂自然是离不开饮食，食是每个人生活中不可缺少的一部分，假如我们离开了吃的东西是不可能生存下去的，所以作为单位的食堂这也是很重要的。作为食堂管理人员更应多为职工的饮食着想，为保证每位师生的身心健康而考虑，现对这段时间的食堂工作作以下总结：

   一、持证上岗、消除安全隐患我校是一个近五仟人的大学校，作为一个大集体的大食堂，严格落实食品卫生安全是关系到每一位师生身体健康的大事。首先，每位食堂工作人员每年都要进行上岗前的体检，对体检不合格者不予上岗。其次，不定期对工作人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。通过学习，提高工作人员在工作中的服务质量和意识。切实做好我校食堂的食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作，工做台做到随用随清，每周对厨房一次大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出，勒令改正及时到位。全体工作人员能够认真做好本职工作，明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到，保证了食堂工作的正常运转。

       二、强化软件管理学期开学，食堂管理人员和员工一起学习《中华人民共和国食品卫生法》，提高每位工作人员的思想上认识。本学期，先后制定了十项规章制度(索证制度等)并上墙，特别完善了食物中毒上报流程图(上墙)和食物中毒防治预案，从制度上保障学校食堂的安全和规范。定时定期对食堂工作人员进行法律法规、工作规范的培训，做到以法律法规为准绳，办好学校的集体食堂。在此基础上又专设食品卫生监督员，仓库保管员及专职采购员，并严格控制各种主料，从而从根本上杜绝了食品安全隐患。

学校非常重视食堂内部管理，在科学化、规范化、制度化和严格管理上下功夫。力求把基础管理工作做扎实，做全面，做到时时有规范，事事有规范。食品卫生工作中，紧紧围绕以“三防”为重点(防中毒、防投毒、防病毒)，采购工作中严把“五关”即：严格进货渠道关，物品进库验收关，操作程序规范关，饮食卫生安全关，食品存放储存关。在验收中对不合格的食品进行坚决的抵制和退货，不收不进质量不合格的物品。同时让全体工作人员参与，全员监督，责任到人，检查到位，记载详实。确保进货质量，把一切不安全因素都堵在校园外。

    加强培训、加强检查、培养炊事人员的良好卫生意识和习惯。同时，加强炊事人员的技术与技能的提高。认真做好各项台帐和相关材料，做到材料不缺门断项、内容翔实可靠;对照《食品卫生法》和《集体用餐条例》逐条逐项检查，拾遗补漏，力求工作做细做实和万无一失。

   三、规范操作，落实到位本学期学校制订并完善了各项管理制度，如各类人员岗位责任制、服务人员行为规范等，分别对食堂的食品卫生、环境卫生、炊事员的个人卫生、原材料采购、验