过年第一道菜的心得体会简短 新年做菜感受(9篇)

我们得到了一些心得体会以后，应该马上记录下来，写一篇心得体会，这样能够给人努力向前的动力。那么心得体会该怎么写？想必这让大家都很苦恼吧。接下来我就给大家介绍一下如何才能写好一篇心得体会吧，我们一起来看一看吧。

最新过年第一道菜的心得体会简短一

忙碌了一年的亲人朋友都放下了往日那沉重的工作回到家，一打开电视就听到了过年啦!这是头条新闻。这是人人心中的头条新闻。这新闻是隆重，是喜庆，是庄严，是团聚，是温暖，是敬意。这两个字，在人们心中份量很重，含义却越来越单薄。于是过年就简单成了对春运的不满、对春晚的唠叨，简单成了一顿年夜饭和几挂烟花爆竹。

过年被称为春节，是从民国开始的，至今未满百年。对过年的叫法，历代雅称不同，其中元旦和元日比较通行。“年”在甲骨文中，写为上“禾”下“人”，是一个人头顶谷物的样子，此字周代才有。尧舜时称“年”为“载”，夏代称“岁”，商朝称“祀”。“祀”的意思，就是四时已过，要奉祀神灵祖先了，过年的习俗便源于此。

现在过年多被看作一种民俗，流传的也是一些民间传说。其实在古代，过年不仅是一种民俗，更是一种政治行为，是一年中最神圣、最庄严的日子，当然也是民众最欢乐的日子。

农耕传统，注定了中国人非常重视天、地、雨水，而这一切都要仰仗时序。春节是一年时序变化之始，从周代开始，关于春节就形成了一门复杂的学问，在《礼记》《尚书》中都有记载。由于这份历史记忆的缺失，使我们已不大理解春节的真正含义了，从中感受到的神圣和欢乐，自然也比古人少了很多。

天人合一，是传统中国人的最高价值观，也是春节的灵魂所在。若没有这个理念，我们就很难理解春节民俗中的很多行为。

中国人自古相信，只有在自然神的引领和关照下，人类才能获得有保障、有秩序的生活。所以一年之始，祭祀天地诸神、表达对天地的敬畏，便成为国家最重要的政治活动。《礼记》记载，在立春前三天，天子便开始斋戒。立春之日，天子要亲率三公、九卿、诸侯和大夫，到东郊举行迎春典礼，礼毕回朝，天子再对各级官员进行赏赐。正月第一个辛日，天子要代表国家举行祭天之礼，来祈祷天下谷物丰收。亥日，天子要带领官员一起，去亲自耕种用来祭祀天帝用的农田，用来表达对天地的敬意。民众的生活资源，均来自山林河湖，所以正月，各地政府还要祭祀山林河湖。为了保护牲畜繁殖，规定祭祀的牲畜不能用雌的。

这是国家礼仪。到了民间，也有很多

做法来表达对自然和祖先的敬意。到宗祠祭祖是民间过年一个重要内容。除此之外，腊月二十三祭灶王爷，除夕夜设天地桌接神，供奉天地诸神，都是春节的重要礼仪。像河南等地，还把初十当作石头的生日，这一天不能用任何磨、碾等石制工具，人们向石头焚香致敬，设供物祭祀石头。这可能这是从石器时代保存下来的礼仪。总之，春节里无论国家还是民间，敬奉天地诸神和祖先的礼仪都是重要内容。这些礼仪表达了对天地和先祖的遵从与敬畏，也使人们在春节中体会到了一种神圣感。

古人在正月还有很多禁忌，这些在《礼记》中也有记载。我们的先祖明白，对自然界的保护，其实是对人类自身的保护。比如正月禁止砍伐树木，不可捣毁鸟巢，不可杀害幼虫，以及未出生的或刚出生的动物与幼鸟，不可捕杀幼兽、掏取鸟蛋，不可聚集大批民众，不可建筑城郭。这些禁忌，体现的都是传统中国人与自然和谐相处的生存意识。可惜的是，这样一些禁忌，很多已被我们遗忘。

这里只说了一点古人春节礼仪的片断，从这些片断，我们可以感受到春节的灵魂，首先是对天地自然的敬畏和感恩，以及对先祖的追忆和缅怀。只有在与天地和谐共处的气氛中，人们从世间感受到的欢乐才更真切。在全球关注生态文明的今天，我们温习古人关于春节的礼仪，能让我们更深刻地感知到中国传统生活的优雅。在拥有了相应的文化心理后，我们对春节的感受也会变得丰富一些。

最新过年第一道菜的心得体会简短二

“往左一点，再往上一点，很好!”大年三十的早上，叫醒我的是奶奶指挥爸爸贴窗花的声音。“哎呀你起来了，快去洗漱吃早饭，一会好写春联，奶奶连墨都给你倒好了!”看到我踱入客厅，奶奶放下准备递给爸爸的窗花，把我推进了洗手间。

被奶奶压着肩膀坐在书桌前，提起笔，却又放下——许久不动笔，看着这幅春联，我竟突然不想写了：“家里不是有打印的吗?为什么一定还要我来写啊?”“打印的哪有自己写的有年味啊，快点写，一会贴完了带你出去逛逛。”若有所思地点点头，再次沾上墨汁，我提笔写了起来，奶奶在旁边满意得直点头。

“过年啊，图的就是一个喜庆。”乐呵呵地说完这句话，奶奶摸了摸我的头，转身又张罗起贴窗花来。

终于，在花费了一个小时布置好一切后，奶奶带着我来到了街上。

路旁的灯上挂满了红灯笼，街边商店的玻璃门上也贴满春联与“福”字。街上的人们穿着亮丽的新衣，手中提着大包小包的年货，不时有人发出“福到啦，福到啦”的欢呼声，每个人的脸上都洋溢着喜悦。小孩子属最高兴的，三三两两地聚在一起，分享从家中拿出来的点心，幻想着晚上能拿多少压岁钱。“好热闹啊!”看着身边的人来人往，我不禁感叹道。

“过年，就是要热热闹闹的啊!”转过头，奶奶长了些许皱纹的脸上，有着满满的止不住的笑意。

天，终于昏暗了下来，家中的人们也显得越发忙碌起来。一道道精心准备的佳肴被进进出出的人们一个又一个地端了出来，食物的香气弥漫在空气中，也萦绕在鼻尖，惹得我的肚子不由发出了一声响。大家嘻嘻哈哈地落座，举起了酒杯。

“叮当!”玻璃杯碰撞在一起，发出清脆的响声，伴着我们对彼此的新春祝福。

一家人在一起，才是过年啊，我暗想到。

最新过年第一道菜的心得体会简短三

致广大农民工朋友

及外出务工人员的倡议书

全省广大农民工朋友及外出务工人员：

过去的20__年是不寻常的一年，面对新冠肺炎疫情的突然爆发，我们历经重重考验，取得了来之不易的重大胜利。这胜利的背后，是所有人的默默付出，每个人都很了不起!随着20__年春节将至，全国各地将迎来人员流动、聚集的高峰。近期国内各地散发病例不断增加，疫情防控形势越加严峻。为了防止疫情出现反复，确保您和家人的健康，打赢新冠病毒的全面战争，现发出如下倡议：

一、就地过年不返乡。冬季的低温给新冠病毒提供了最适宜的生存传播环境，为了降低感染和传播病毒风险，建议您选择在务工地就近过年，能不返乡就不返乡，使用网络、电话等“云”方式拜年，持续做好疫情防控、生产经营，守住来之不易的疫情防控阻击战成果。

二、主动报告不隐瞒。无论您在何地，务必要密切关注自己和家人的健康状况，做好日常健康监测。自己或家人、朋友一旦出现发热、干咳、咽痛、胸闷等不适症状，要及早报告，及时前往发热门诊或定点医疗机构就诊，尽量避免乘坐公共交通工具。如果必须返乡，请提前规划，错峰出行，做好出行途中个人防护，全程佩戴口罩，到达目的地后，有中高风险地区旅居史或接触史的应主动向所在社区(村镇)报备相关情况，自觉配合当地疫情防控筛查管控工作。

三、科学防护不松懈。农民工朋友和在外务工人员要做自己健康的第一责任人，严格落实戴口罩、勤洗手、常通风、保持安全社交距离等良好生活习惯。避免多人聚集，不提倡社会聚餐，日常饮食选择安全放心原料，提倡到正规超市或市场选购冷链食品，切勿购买、食用来历不明的进口冷链食品。不要从高风险国家或地区网购商品，接收包裹和物品时，请先进行消毒。

四、配合政府抗疫情。为了确保人民群众的身体健康，不论您身在哪里，要理解、支持、配合当地政府采取的各项防控措施，进入重点场所要主动提供健康码，配合做好体温筛查。在必要时，按照要求严格落实核酸检测，隔离管控等措施。不要随意散播他人隐私，通过权威途径获取疫情防控确切信息，要相信科学，不信谣、不传谣，增强自我法律保护意识。

平安过节不回家，把健康和幸福作为送给家人最好的礼物。祝愿广大农民工朋友和外出务工人员春节愉快，幸福安康!

最新过年第一道菜的心得体会简短四

岁月的书签撕过了一页又一页，转眼临近了又一个新年。年味的记忆在时光中不断的交替，就像父母慈祥的脸庞，带着无尽的牵挂;就像孩子纯真的笑声，怀着无限的期盼;就像亲友真挚的祈福，系着无数的团聚。

年味——充满欢乐的童趣，纯真的记忆

从小在上海石库门长大的我，年味的记忆充满了无限的童趣。新年一早，我会美美地穿上新衣，给自家大门贴上闪耀的新年福，拉上弄堂里的小伙伴来一场新年大比美：比谁的新衣新鞋漂亮?比谁的蝴蝶结扎得好看?比谁家的大门最有年味?高墙下，狭窄的石库门弄堂里到处是我们孩子的欢闹声，拉开了热闹迎新的序幕。

接着，大家一起挨家串门，送祝福拜新年，讨糖果吃。那时，我总是嫌自己的手太小、衣裤口袋太窄，装不下爱吃的金币巧克力和大白兔奶糖。回到家里，我细数丰收的“战果”，把它们悄悄藏进床底的饼干箱里，和着枕下的压岁包，心满意足。

年味——充满欢聚的团圆，亲情的记忆

新年里，最温馨的就属大圆桌的年 夜 饭。记得儿时石库门里，祖孙三代几户人同住一个屋檐下。除夕夜，灶头间成为了中心要地，锅碗瓢盆，鸡鸭鱼肉，蔬菜瓜果，铺满一室。当每家一起开启大油锅时，齐刷刷烧菜的架势，就像在举行烹饪大赛。合家餐，拿手菜，摆满圆桌：红烧狮子头、扬州干丝、八宝鸭、罗宋汤、虾仁锅巴、水果色拉……看得我们饥肠辘辘，食欲大开。

只等外公一声令下：“开饭啦”，十几口人蜂拥入座“客堂间”，开始了丰盛的年 夜 饭。这一顿家宴，可以从黄昏一直吃到星星点灯，大家聊奇闻异事，谈工作生活，举杯欢腾，同看春晚，不醉不休，欢聚一堂，其乐融融。

年味——充满喜悦的期盼，欢乐的记忆

每年过年，最期待的就是放爆竹，看漂亮的礼花。弄堂里的邻居会不约而至地拿出各种各样的礼花和鞭炮，放在家门口或街边一起庆祝迎新。当火光点亮了整条弄堂和大街时，星光熠熠，煞是好看。在寒冷的夜晚，孩子们看得不亦乐乎，忘记了睡觉时间;邻里间的长辈们则相互寒暄握手，共同祈福新年有好兆头。火花在烟雾中调皮地穿梭和绽放，一片欢乐的祥和。

“看，夜明珠发射啦!闪光雷旋转啦!电光棒闪起来!飞毛腿来了!”那一刻，我一边听着此起彼伏的爆竹声，一边望着眼前闪闪飞舞的礼花，依偎在父母的身旁，感受迎新的喜悦，满满的希望和幸福感。

如今，岁月如梭，时代变迁，很多东西都悄悄地变了模样。

石库门弄堂拆了，邻里间关系淡了，祖辈们相继过世了，亲戚们分开居住了，同学朋友联系少了，鞭炮声渐渐消失了……我们长大，成家立业，年年都在过年，可过节的味道似乎越来越淡，美好的年味记忆还留有多少呢?尤其是我们下一代的孩子，过年的意义对他们而言，又能留下多少的存在感、多少的感情指数?

或许，生活节奏变了，生活方式变了，过年的形式也在更新换代：手机拜年、短信祝福、微信红包、电子炮竹，层出不穷。但是，请不要让匆忙的脚步打乱了我们的生活;请不要让疲惫的打拼阻碍了我们的真情;请不要让钢筋的水泥封闭了我们的心灵。常回家看看，常走亲访友，常互通联系，常有空聚聚，常怀感恩之心吧。给孩子多一个鼓励的拥抱，给父母多一个牵挂的问候，给爱人多一个关爱的眼神，给亲友多一个心愿的祝福……珍惜身边人，感恩身边事，珍藏年味的记忆，延续年味的蕴意。

属于我的年味记忆，就是那简简单单的快乐、沉甸甸的幸福和剪不断的真情。

朋友，那你呢?想不想拿出来一起分享呢?

最新过年第一道菜的心得体会简短五

一、班级情况分析

本班共有幼儿33人，男孩17名，女孩16名，其中29名幼儿符合中班的年龄，4名幼儿年龄偏小。班中有1名幼儿家庭离异，由母亲抚养。一名幼儿为德国籍儿童，现在中国由母亲、外公、外婆来照顾。

经过小班一学年的教育，班级幼儿适应外界环境及抵抗疾病能力均有增强，班级的出勤率平均保持在95%以上。幼儿的体力及耐力也得到提高，全班身高、体重双达标，比入园初有明显的增长，与此同时幼儿动作的灵活性及协调性也有进一步的提高，其中有98%的幼儿学会了拍球，而且有一些幼儿还能进行花样拍球。

上学期末，对班中33名幼儿进行健康、语言、社会、科学、艺术能力的自测。测查中发现，小班下学期的幼儿其思