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服务保障冬奥会心得体会 服务保障好北京冬奥会(9篇)

来源:互联网作者:editor2024-02-022

从某件事情上得到收获以后,写一篇心得体会,记录下来,这么做可以让我们不断思考不断进步。我们想要好好写一篇心得体会,可是却无从下手吗?下面是小编帮大家整理的优秀心得体会范文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

推荐服务保障冬奥会心得体会

一是查验主体资格和食品经营许可,是否具有集体用餐配送资格,经营项目是否符合要求,切实保障资质安全。

二是查验从业人员健康证明、核酸检测报告和每日晨检记录,要求企业严把人员健康关,完整如实记录检查结果,保障从业人员上岗安全。

三是查验进货采购索证索票情况,要求收入食品原料时仔细核对,票据合格证等要妥善保存,确保手续齐全、来源合法、安全可溯,保障食材源头安全。

四是查验食品加工区域卫生管理、上岗人员的操作情况,要求从业人员防护齐全、操作严格规范,对加工区域定期实施清洗、消毒、通风,配备洗手消毒设施,保障食品加工安全和质量。

五是查验配餐情况,检查配餐菜单、配送记录,要求严格落实过程管控,保证出餐时间合理、确保食品中心温度、按照要求进行食品留样;要求使用专车配送,配送前和返回后要进行全面清洁消毒,正确使用消毒剂,确保不受污染,随车送餐人员也要严格履行消毒程序,保障供餐配送安全。

同时,积极督促服务企业合理,科学搭配营养食谱和食量,合理规划配餐路线,在保食品安全的基础上,保障供餐营养、保障供餐质量、供餐数量和食品中心温度。

目前,xx隔离点xx个,xx个由裕丰餐饮公司统一配餐,涉及隔离人数xxx人,工作人员xxx人,合计xxxx人。其余x个分别为xx世纪,由自有餐厅配餐,涉及隔离人数xx人,工作人员xx人,合计xx人;xx酒店,由自有餐厅配餐,涉及隔离人数xx人,工作人员x人,合计xx人。xx隔离点x个,均由孙大厨鸽子馆统一配餐,涉及隔离人数xxxx人,工作人员xxx人,合计xxxx人。定州隔离点x个,均由当地统一配餐。

下一步,市市场监管局将加大对隔离点的监督指导力度,督促隔离点严格执行各项集中隔离点餐饮服务企业食品安全制度,规范餐饮加工行为,加强食品原料、半成品及成品进行靶向抽检,确保疫情防控期间隔离点饮食安全。

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一、指导思想:

本学期学校

服务保障冬奥会心得体会 服务保障好北京冬奥会(9篇)

从某件事情上得到收获以后,写一篇心得体会,记录下来,这么做可以让我们不断思考不断进步。我们想要好好...
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