奶茶吧心得体会报告 奶茶店感悟总结(7篇)

我们在一些事情上受到启发后，可以通过写心得体会的方式将其记录下来，它可以帮助我们了解自己的这段时间的学习、工作生活状态。心得体会对于我们是非常有帮助的，可是应该怎么写心得体会呢？以下是我帮大家整理的最新心得体会范文大全，希望能够帮助到大家，我们一起来看一看吧。

主题奶茶吧心得体会报告一

1、作息时间

本店每天营业时间为：10:00——22:00;(所有人员均需提前半个小时到店进行交接及相关的准备工作)，店员上一天休息一天(若需请假必须找到其他人员进行换班)、店长上班时间为中午14点到晚上22：00每周休假一天(星期五至星期天除外)。店长根据人员情况进行合理安排。

2、考勤

2.1、所有员工均应按规定上下班时间打卡或签到。

3、员工请假规定

3.1员工应提前填写《请假条》交由店长审核及批准，店长做好请假资料的登记和保管。

3.2员工若因不可抗力无法提前办理请假手续时，应及时用电话向店长报告，并在返岗后办理补假手续。(必须落实好换班人员)

4、处罚规定

4.1、为规范员工的行为、维护本店的经营秩序，员工有以下情形之一，经查证属实的，予以相应处理：

(1)、员工上班时间必须着工作服，且保持工作服的整洁及讲究仪表仪容和个人卫生，严禁工作期间穿拖鞋。上班时间内一律不得携带背包或者挎包等。其他与工作无关的物品可放在置物柜中或统一放置在指定位置。

(2)、员工对客人购买饮料，要主动热情，文明用语，不得说粗话和脏话，顶撞顾客违反一次扣款10元。

(3)、工作时间不得打扑克、下棋、吃零食和任何有异味的食品;利用办公电脑玩游戏游戏和用办公电话拨打私人电话(特殊情况除外)等，违反一次扣款20元。

(4)、非本店人员不准进入操作间，且不准领小孩到岗，违反一次扣款10元。

(5)、不准将本店的物品随意借用和送人，违反一次扣款50元。

(6)、店长要严格食品检验，不准将过期和霉烂变质的原料等进入店内，出现一次当月奖金取消。

(7)、 员工不得故意损坏公司形象和名声，如有查实直接予以开除， 未经许可禁止将公司机密透露给非公司人员，携带机密资料离开公司的。视情节及后果给予警告、开除并追究其相关法律责任。

(8)、要爱护设备，要按操作规程操作，不得违章操作，保证安全使用，如有损坏照价赔偿。

(9)、员工要求自觉遵守劳动纪律，不迟到，不早退，工作时间不准离岗，不能在店内吸烟不准聚堆聊天和说笑打闹，违反一次扣款10元。

(10)、员工应按正常手续请假，否则按照相关制度进行处罚。员工不得虚报病假、事假。极度不诚信着，直接予以辞退。

(11)、禁止在店内销售私人物品，禁止擅自提高或降低价格，禁止多收或少收。若有查实，直接予以辞退。

(12)、员工多次或严重违反以上规定或给本店造成损失的，并有以下情况者：未经同意，擅自挪用公司公款作为私用、提供虚假资料、做假账欺骗公司者，我们将要求当事人进行赔偿，并直接予以辞退，情节严重者直接交予公安机关处理。

店长职责与权限

1、负责协助全面的店面、员工、采购、人事等管理。

2、负责各种规章制度的宣布与执行，并提出合理化建议。

3、负责完成老板下达的各项经营指标。

4、负责掌握每日、每周、每月销售指标的完成情况，并按时向老板汇报销售动态、库存情况。

5、负责收集竞争对手或同行业各种情况。

6、有权参与店员的招聘工作。

7、有权对员工给予奖励和处罚提出建议。

8、有权辞退不符合要求或变现恶劣的员工。

9、有权根据员工的表现提出调动、晋升、降级、辞退的意见。

10、有权对员工的日常工作表现进行检查或评定。

11、有权对员工进行教育、指导和培训。

12、有权对店内突发事件进行处理。

13、有权拒收有质量问题的原料物品。

14、做好店内收银工作，严格控制差错率。

15、有权检查核实本店进货票据。

收银员管理制度

1、收银员要准确、快速地做好收银结算工作。严格按照操作规程办事，在收款时自觉遵守财务制度，对于违反财务制度的要敢于制止和揭发，起到有效的监督作用 。

2、收银员要在收款过程中做到快、准、不错收、不漏收，对于各种钞票必须验明真伪。

3、收银员在工作时间不得携带私人款项上岗，每日收入现金，必须如实向店长汇报。备用金，必须班班交接，天天核对，具有书面记录，并在班前班后准备足够零钞 。

4、收银员不得将公款挪作私用 。

5、收银员在每班营业结束时，必须认真核对报表数与实收数是否一致，并做好交班工作，不得向无关人员泄露有关本部门营业收入情况资料及数据。

6、收银员要认真填写交款清单，钱款与清单一致。

7、收银员要爱护及正确使用各种机械设备，并做好清洁保养工作。

8、收银员要做好开店前、收店后的收款岗内外卫生，保持桌面的整齐、干净。

9、收银员应自觉遵守本店的一切规章制度。

10、收银员应保持个人仪表仪容的整洁大方。

11、收银员要积极完成上级分配的其他工作。

奶茶店员工

工作职责

1、自觉遵守厅内的各项规章制度，工作安排 。

2、信表端装，仪表大方，着装整洁，按时参加各项例会。

3、按要求做好店内的环境卫生 。

4、做好物料的各项补充，以使替换 。

5、严格遵守店内的服务程序 。

6、熟知店内提供的茶品和价格及特点。

7、做好收尾结束工作，做好防火、防盗。

8、积极参加业务培训，不断提高服务技能。

主题奶茶吧心得体会报告二

1、心急熬不出好奶茶。

2、熬奶茶，要用心。

3、等你的煎“熬”，邂逅的美味。

4、精心熬，放心喝。

5、奶茶熬出味，诱惑你的胃！

6、真熬真营养。

7、滴滴浓香，日日念想。

8、做经得起时间熬煮的好茶。

9、好“味”来，由我掌控。

10、用阿叔的良心做奶茶。

11、“熬”出浓香顺滑。

12、好营养都是熬出来的！

13、浓香柔滑，精心相“熬”。

14、奶茶熬出来，熬多久，品味多久！

15、肿么？还没熬啊！

16、熬煮真滋味。

17、我们都曾饱受煎熬，现在让我们享受美好。

18、奶茶新“煮”义，美味新“熬”点。

19、奶味十足，茶香四溢。

20、美味“熬”出来，健康为现代。

21、熬出来的奶茶，美味又好喝！

22、原味新奶茶，熬出新滋味。

23、相思煎“熬”，只为邂逅你的美。

24、好奶茶，贵于“熬”。

25、千熬百炼，奶茶香见。

26、暖暖的，更贴心；熬出来，更浓溢。

27、熬出健康美味新鲜！

28、好奶茶都是熬出来的！

29、熬主义，美滋味。

30、熬着喝的奶茶，越熬越有滋味。

31、高温烹熬，醇香四溢。

32、小资味，熬出来。

33、熬然飘香，浪花飞扬。

34、奶茶一熬，众口不再难调。

35、无熬不奶茶。

36、奶茶真滋味，熬中体会。

37、奶茶熬的香，美味更健康。

38、熬出来才吃香。

39、熬出的美味！

40、品出来的味道，熬出来的奶茶。

41、能忍受千煮万熬得奶茶，才最有资格拥有美味！

42、加入我的战队，熬出精彩。

43、好奶茶，熬得香。

44、“熬”的精心，喝的悠闲。

45、奶茶真美味，熬出万里香。

46、好奶茶，一品清香，再品传香。

47、奶茶好喝，熬熬更香！

48、奶茶，熬出来的馨香。

49、与我“熬”翱市场。

50、香浓奶茶，“熬”妙无穷！

51、浪漫共享熬出来的好奶茶

52、熬主义，健康 美味。

53、与冲不同，笑熬江湖。

54、如奶如茶，熬其精华。

55、好火候，真功夫，奶茶还是熬的香！

主题奶茶吧心得体会报告三

本奶茶店取名为“xx”，与“xx”谐音，旨在吸引学生前来购买，且给学生留下深刻的印象。本店销售的商品主要有现做的奶茶、可可、咖啡、茶等冷热饮，附带一些小甜点。以占领校内奶茶市场的xx%的份额为目标，日均饮品销售量控制在x杯以上，每月控制在xx杯以上，产品利润率控制在xx%左右，总利润率控制在xx%左右。

1、饮品种类齐全；

2、饮品更具个性化，口味浓淡、甜度、配料可由消费者结合自身情况选择；

3、本店会定期推出新品（结合季节变化与热点潮流）；

4、消费者可以看到饮品的制作过程，对饮品更加放心；

5、本店具有较为活泼、轻松的店面环境，使进店的消费者心情舒畅；

6、本店使用多钟促销手段，如会员储值卡、储值满额赠送、会员积分兑换制度等等。

7、本店产品较低，利润率较高；

8、学生群体具有很好的口头传播效应；

9、提供微信、支付宝订购、外卖服务。

1、店面空间有限，不能容纳足够多的消费者；

2、本店的产品、促销手段门槛低，易被模仿；

3、房租成本高。

1、东校区内奶茶店数目极少，且缺乏产品个性化、促销手段多样化的奶茶店；

2、本店位于连接东区与本部的主干道旁，毗邻食堂与教超，在学生宿舍与公共浴室之间，人流量大；

3、大一新生即将入学，本店对其吸引力更大；

4、当下的大学生是奶茶等饮品的主要消费群体。

1、紧靠一家奶茶店，且该奶茶店具有较长的开店历史，一直独霸东校区奶茶市场，在学生中的影响力较大；

2、越来越被重视的“健康理念”与众女生的减肥目标，对奶茶等饮品的销售产生不利影响。

新开的奶茶店，对奶茶本来就有兴趣的学生，有较大可能会来尝鲜，如果对产品和服务感到满意，他们会再来光顾，成为“回头客”；而对奶茶兴趣有限的学生，如果没有一定的销售热点、优惠措施，他们来消费的可能性相对较小。

1、提供个性化服务，给消费者更多的选择权；

2、开业初期可提供较大优惠，以吸引学生（尤其是新生）前来消费，例如全场x折、买一赠一，同时保证产品的口味、质量与工作人员的服务质量，提高顾客的满意度与忠诚度，吸引他们再次消费，提高本店在学生（尤其是新生）中的影响力；

3、为顾客免费办理会员卡，会员卡可以充值，冲xx元送x元，且凭卡在本店消费可享受x折优惠；

4、实行会员积分制，一员积一分，积满x分可抵x元现金使用；

5、周期性推出新品与会员半价商品。

校内的市场主要是以学生需求为主，学生需求又分为生理需求与心理需求。

生理需求包括：

1、口渴时对饮品的需求，例如从澡堂出来的学生、上过体育课的学生；

2、天气寒冷时对热饮的需求，天气炎热时对冷饮的需求。

心理需求包括：

1、新品与优惠活动的吸引；

2、交际的需要。

因为不同需求对本店的产品销售的影响较小，因此不进行特定目标市场的划分，但需结合季节等客观因素，如夏季将销售重心放于冷饮，冬季将销售重心放于热饮。

在校大学生数量众多，其对奶茶等饮品口味的喜好也各不相同。因此本店的.品牌定位是“私人订制”，即个性化，消费者可以完全根据其个人喜好选择饮品，甜度、配料、温度等因素完全由个人选择，订制个人专属饮品。

产品质量：保证店面的安全与卫生，建立完善的质量保证体系；

产品外观：在保证产品质量的前提下，美化产品外观；

产品品牌：以“私人订制”为品牌定位，在产品的包装、门店装修、传单等处进行宣传；

产品包装：选择安全、卫生、环保、美观、舒适的包装，且在包装上注明本店“莱伊呗”的店名与“私人订制”这一品牌定位；

产品开发：结合季节、潮流热点等因素，定期推出新品。

因为东校区内只有一家竞争对手，所以采取以竞争为导向的定价策略。

本店饮品的价格与另一家奶茶店的同类饮品的价格保持一致，但是推行会员卡制度，为在本店任意消费的顾客免费办理会员卡，会员卡可充值，冲xx元送x元，且凭卡在本店消费可享受x折优惠；同时实行会员积分制，一员积一分，积满xx分可抵x元现金使用；凭会员卡购买新品可享受八五折优惠；定期推出凭会员卡享受五折的饮品。

消费者不仅可以到店购买消费，还可以通过支付宝与微信订购外卖。不足x杯的外卖，每一杯收取1元配送费；购满3杯的外卖，免费配送。

1、聘请愿意兼职的同学，在开张的前三天，在奶茶店门口进行宣传。届时，我们将准备好的本店招牌饮品倒入小纸杯中，给来往的人群免费品尝；

2、在食堂门口、教超门口，发放宣传单，凭传单到店消费可享受两元优惠；

3、在开张的前三天，本店全部饮品打xx折，在此基础上，买三送一。附：

销售量：每天至少xx杯，每月至少xx杯。

利润：单件产品成本（食材、包装）控制在xx元以内，价格控制在7元以上，单位产品平均利润控制在x元以上。

市场占有率：50%以上。

竞争状态：x校区内只有一家奶茶店与之竞争。

主题奶茶吧心得体会报告四

  奶茶是一种快速消费的休闲饮品，完全是一种可有可无的东西，所以，如果如果选址不好，那就没有人会"不远万里"的跑去专门喝你一杯奶茶，繁华地段是最佳选择。这是毋需研究的事情，但繁华地段的高成本却是我不得不研究的，在简单的考察了县城的繁华地段后，我只好放弃了这个想法，每年四五万元的房租、转让费，让我一点脾气也没有，于是，只好找次一点的地方。

  一天晚上，我和女友出来转的时候，在实验二小学附近发现了一间小房子在出租，第二天一谈，房租不贵，我就回去研究了一下：试验二小加上边上还有一个幼儿园，大约有三千多学生，并且在那里上学的学生，家长大多是机关单位上班的，学生手里有钱，家长也不在乎;那里离最繁华的路段只隔着一条街，逛街的年轻人应当会走过一部分来;还有一点，这条路是去山上公园的两条路之一。那里的缺点是：学生是主要的消费群体，而学生手里的钱并不是很多，并且学生花钱的方面很多，吃的、喝的、用的、玩的等等，都从那几个零花钱里出;学生每个周休息两天、每年有两个假期，这些假期里，生意会差好多。可是总的说来，还是不错的，于是基本上我就确定了这个地方。

  此刻看来，在学校周围开店要注意如下几点：

  1、不能离学校太近，五十米左右，也不能太远，尤其不能跨过岔路口。因为离太近的话，学生刚出校门，还没想到要去买东西吃，或者想买，人太多，教师还在附近，教师都是教育小学生不要乱花钱的;而太远的话，可能已经被家长接上车一溜烟的回家了。而五十米左右的地方，人最多，车子很难走，学生没事坐在车上，就会想买好吃的，而家长感觉反正一时也走不出去，让孩子先去买杯奶茶喝着，或者买点零食吃着也挺好。

  2、卫生是第一位的。你的东西能够不好吃(当然，口味也很重要)，但必须要看着让人放心，好好地在卫生上下点功夫，决不吃亏。比如墙壁，我花了不多的钱(具体价格会在以后集中罗列)，把墙壁贴上了墙纸，看起来就很不错

  3、奶茶的制作过程不能让学生看见，或者不能完全看见，必须要坚持必须的神秘感，否则过一段时间，学生就会失去浓厚的兴趣。另外，饮水机、封口机，都不能排在显眼处，因为制作过程中难免会有泡沫等看起来让人不舒服的东西。这其中，还会有许多家长会问你有关色素、原料、保质期等等方面的问题，你必须要想好怎样回答。第四，学生喜欢凑热闹，所以你必须要构成一个热热闹闹的场面。小学生，尤其是幼儿园的小学生，很多是被其他的小朋友吸引过来的，他们在买的过程中，就会对其他的小朋友炫耀："小明，我要买奶茶喝，你不买吗"。你说那个小明会怎样反映!一开始我没重视这个问题，每次学生快放学时，我就做上二三十杯放着，这样放学的时候卖得很快。等之后我发现这个问题了，我就只把像草莓、巧克力等卖得比较多的口味每样做上一两个，这样把放学的这段时间从半小时延长到了大约五十分钟，卖得反而比以前多了第五，小学生对小礼物等东西很喜欢，不在于钱多少，必须要搞这样的活动。比如六一儿童节前，我写出海报：凡喝满十杯以上者，都有礼物相赠!虽然小礼物只是笔记本、圆珠笔、小扇子等不值钱的小东西，但很多同学会为了得到这些小礼品，努力的喝满十杯、二十杯，家长们即使明白喝奶茶的这些钱不明白能

  买多少小礼物，也不会惹得孩子不高兴。总之，在学校周围卖东西，必须要让学生感觉到很开心，东西不重要，关键是那种感觉。

  补充一点：买奶茶的顾客中，女性居多，所以如果是女孩子，尤其是年轻的女孩子多的地方，毫无疑问是好地方。

主题奶茶吧心得体会报告五

1、我喜欢冰淇淋喜欢巧克力喜欢奶茶喜欢蛋挞喜欢汉堡喜欢阿尔卑斯喜欢柠檬喜欢你。

2、色魂说：往前看，奶茶会有的，鹿哥也会有的。

3、我想你就像奶茶一样， 有一点深，有一点频繁，有一点浓

4、我爱喝奶茶我想瘦但我爱吃我喜欢鸡翅我喜欢辣的东西我爱发小脾气爱哭笑点低犯病无聊喜欢卖萌我神经质

5、因为亦凡我喜欢上愤怒的小鸟，因为鹿晗和世勋我爱上了奶茶因为灿烈我爱上旺仔牛奶，因为exo我爱上了韩国

6、咖啡泡奶茶，你们喝过么？

7、总认为他会打你电话，会传你短信，会和你聊天，会买你爱喝的奶茶，，会在你生气是逗你笑，姑娘别傻了。

8、渴望着太多烦恼，只想来杯奶茶罢了。

9、你拉着我的指尖，脸像盛夏的草莓红成了一片，街角的咖啡店里奶茶还在你唇边 ，样子真的可爱到极点。

10、有人吃烤肉遇到exo！ 在韩国就是好 ，喝个咖啡奶茶能偶遇，逛个街能偶遇，吃个烤肉也能偶遇，我也要偶遇。

11、喝奶茶爱咬吸管的女孩都要幸福

12、幸福就像冬天的奶茶 夏天的冰棍

13、"你喜欢巧克力酸奶奶茶奶糖薯条薯片乖乖果冻西瓜芒果榴莲蛋挞铜锣烧雪顶番茄酱。.我只喜欢看起来很好吃的你"

14、奶茶变酸了你还会喝吗 面包变硬了你还会吃吗 爱人变心了你怎么还爱着呢。

15、老板，来一个萨达姆奶茶

16、冰淇淋的味道 奶茶的味道 阳光的味道 大海的味道 腐朽的味道 奄奄一息的味道 我所能闻到的也闻不到的味道

17、冬天走了，春天来了，夏天不远之珍珠奶茶

18、钟爱咖啡的人不会喜欢奶茶的甜腻

19、在你的心中，我究竟是咖啡，还是奶茶？或者什么都不是

20、就像一包奶茶粉冲到最后一杯才学会加多少水最好喝 太多时候我们总会在事情发展到无可救药的时候后悔 你总是

21、经典奶茶 ， 经典小烦

22、鹿晗你走了，就没人陪世勋喝奶茶了

23、圣诞老人没来给我送圣诞礼物是因为他没喝香飘飘奶茶 不能绕地球一圈呀

24、▼▼▁▁▁▁▁▁鹿晗说色色喜欢喝珍珠奶茶，所以每天陪他去买奶茶，全世界只有一个世勋，你叫我怎能不珍惜

25、#鹿晗#你要记得，会粘你，爱喝奶茶的男孩他叫吴世勋

26、常去咖啡店突然关门了就去找家奶茶店吧下雨了没有伞就找一个帽子吧 想买的那件漂亮的衣服被买走了

27、夏天可以喝一个游泳池的奶茶。。

28、不会说动人的情话 想在夏天同吃一个西瓜 冬天同喝一杯奶茶

29、记得那天早上你为了躲我你在食堂呆了一个早课手里的那杯奶茶到凉了也没送出去

30、你是我的，什么我是你的 ，说好的棒棒糖珍珠奶茶冰淇淋巧克力呢！

31、：谁曾在奶茶店的祝福墙上写过你的名字

32、香飘飘奶茶每年销量可绕地球圈，兰州的牛肉面笑了：给你说，老子一个月的销量都能把地球绕成个毛线团子。

33、我看过张翰的两部电视剧发现他女朋友妈妈永远卖奶茶他妈妈永远反对他和他女朋友在一起他情敌永远是他的兄弟

34、阿萨姆奶茶，我的最爱，啦啦啦

35、饭们一生中最想做的职业 。机场安检 。奶茶店老板 。傻冒公司职员

36、就算别人给我再多的果冻薯片奶茶冰激淋我也不换你

37、自从你走了后，我变了。以前喜欢奶茶，现在却变成了喜欢苦咖啡。可唯一不变的是我还爱着你

38、饮料我喜欢喝白开，奶茶我喜欢原味，衣服我喜欢纯色。

39、香草奶茶，果汁，我的童年。

40、宝贝记得少喝奶茶 不吃刚烤面包 远离充电电源 白天多喝水晚上少喝 晚上五点后少吃大餐 每天喝酒不多过一杯

41、你对我有多重要呀 就像冬天的厚围巾暖宝宝和暖暖的珍珠原味奶茶

42、楚雨荨你知不知道你家的奶茶店几年之后有一个叫童雨晨的女孩在那

43、我记得你喜欢草莓奶茶记得你喜欢生气就斜眼记得你喜欢陈奕迅记得你最爱唯一

44、昨天他前女友送了他一杯奶茶，然后他转身就给我了，，

45、咖啡和奶茶在一起，就成了鸳鸯

46、六一那天谁给我买奶茶味的不二家六一那天谁给我买蓝莓味的杰斯曼六一那天谁给我买可乐味的天天棒

47、优乐美奶茶一年绕地球两圈，他算个屁，中国试卷可绕地球两亿忆圈！！

48、张翰的女朋友怎么都是卖奶茶的；张翰喜欢的女孩为啥都是娃娃脸。.。.。

49、绿茶牙膏，刷出原味奶茶味！

50、春节有零食陪我，生日有作业陪我，情人有奶茶陪我，呵呵 苦笑

51、“我是你的什么？ 奶茶啊”，“这样我就能把你捧在手心里”评价：傻瓜，高兴啥，他喝完就把你扔了

52、阳光很美，友情这么好，一杯奶茶，就能带走所有烦恼。我们总爱一起幻想，犹豫着慢特宁要不要加糖。

53、楼下奶茶_ 楼上烧饼_

54、真心希望我过年的红包加起来能够像飘飘飘奶茶一样，绕地球两圈。

55、请问：你们在第一时间想到的是“呦呦奶茶”，还是“悠悠奶茶”

56、圣诞节，喜欢我的人帮我送卡片给我男神。次日，男生出现在我那栋楼上，在走廊上递给我一杯奶茶和一封信

57、“我讨厌你，滚” “冰淇淋，巧克力，薯片奶茶彩虹糖。。。” “其实我刚才要找你来着”

58、我只知道他说的没有空却是在奶茶店打lol

59、大兰我爱你你知道么已经有三年了都喜欢偷偷的去高中部看你你给我送奶茶跟棒棒糖到时候我特别开心好激动

60、你的咖啡没有了，喝我的奶茶吧…

61、鹿晗我用奶茶和你换吴世勋，吴世勋我和你用浪味仙换鹿晗，好啦，都换到了，哈哈，”走了勋勋鹿鹿，回家喽！

62、以后你们不会在奶茶店 台球厅 ktv看到我不会在大半夜看到我在酒吧出入了 因为要开家长会了 没错 要开家会了

63、＿ 我帮你接下巴， ＿ 我带你喝奶茶，

64、它再也不能陪我出去买奶茶，再也不能和我睡觉，玩电脑的时候它再也不能在一旁捣乱一直舔我手了。

65、我要你做我早上的奶茶，中午的水，下午的清茶，晚上的咖啡，我要让你知道，你在我的世界里，缺不得，少不得

66、我买了咖啡和奶茶，你要哪个？

67、我喜欢柠檬绿茶喜欢草莓圣诞没有草莓喜欢杨国福没有木耳香菜喜欢珍珠奶茶没有珍珠喜欢你

68、外星人入侵地球，最先阻挡他们的应该是绕在地球外面十圈的香飘飘奶茶吧。

69、为什么张翰的女朋友家里都是卖奶茶的。。。为什么张翰的妈妈都不待见儿媳妇。。。。。

70、“ 鹿哥啊你回到家后要记得那个一起陪你喝奶茶的韩国男孩他叫吴世勋 。”

71、从下一刻起，谁会为我这杯奶茶买单…

72._夏日一瓶清凉的红茶 _冬日一杯温暖的奶茶

73、内晚他回家了我本以为每天晚上的奶茶今晚不会有了没想到他把一切都安排的妥妥的奶茶依旧暖暖的很贴心。

74、“相比喜欢喝酒抽烟的男生我更倾向于喜欢喝奶茶的男生”“说人话！”“我喜欢鹿晗和吴世勋。”

75、曾经我们每次逛街都会去下一站喝奶茶，很温馨很美好的感觉，后来分开了，我始终没告诉你，其实我不喜欢奶茶

76、“我要把你捧在手心里。”“原来你当我是奶茶~”“这样我就喝了你把你永远留在我的身体里！”“你不小便么“

77、奶茶加咖啡，是咖啡味的奶茶，还是奶茶味的咖啡？我和你，是我爱你，还是你爱我？

78、每次张翰的电视剧中女朋友都是卖奶茶的，剧中都会出现小三，母亲都是讨厌女朋友的，难道你没发现么

79、泥煤为什么珍珠奶茶的珍珠跟养的海洋宝宝一个样呢五颜六色q劲十足果然是骗小孩的卧槽自挂东南枝去吧珍珠你

80、我们的爱犹如冬天和奶茶。 我们的情犹如夏天和西瓜。

81、鹿晗的离开最伤心的那个人是世勋以后他还能和谁一起去买奶茶。

82、把酒放到奶茶或tea杯子里 在街上肆无忌惮的喝

83、好烦好想骂人好想揍人好想尖叫好想哭好想休息好想吃零食好想睡觉好想去吃烧烤好想去喝奶茶好想。.。

84、小三闺蜜什么的都drop behind（落伍了）今年流行奶茶婊

85、比起抽烟喝酒的男生，我还是更爱喜欢喝奶茶的男生！

86、奶茶一直说，唯有相信才有可能，可是年后奶茶结婚了新郎却不是陈升。

87、如果爱情就像是奶茶，从热到温，最后冷却。

88、刘强东承认恋上奶茶妹妹，评论太欢乐了。看到那一句：屌丝捧红了女神，最后送给了土豪。又有种莫名得伤感

89.y：咖啡的浓郁苦涩，奶茶的香浓甜美，我们真的懂吗

90、曾经的我喜欢甜甜的奶茶，却因为你，我疯狂的恋上了纯的黑咖啡。

91、奶茶婊° 绿茶婊°

92、如果我的零花钱能像香飘飘奶茶一样，连起来可以绕地球一圈，那么这个世界该有多可爱。

93、以前向他表白时他说不喜欢我现在又送奶茶又送礼物又献殷勤是几个意思阿

94、这个天气最适合的就是一部最爱的电视剧一杯热奶茶还有翻身就能拥抱到的你。

95、喝奶茶爱咬吸管，吃棒棒糖喜欢咬棍的女孩都很可爱呀。

主题奶茶吧心得体会报告六

目 录

一、项目介绍

二、行业分析

三、产品/服务介绍

四、店面选址

五、装修与设备购买

六、人力资源规划

七、市场分析与预测，竞争者分析与本店特色。

八、营销策略

九、财务需求与运用

十、风险与风险管理

十一、中长期规划

一、项目介绍

本店是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快而且门面非常好找的创业项目，一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外，奶茶店经营管理不用太多周转资金，非常适合小本自主创业。我们店名为“茶物语”，易记顺口，可以让人很快记住。我们的目标是以一般奶茶店不具有独有的特色吸引顾客而获取大的利润，用一年的时间打响“茶物语”名声，建立品牌效应并积累资金后，通过调查试点后，把运营扩张到其他市场，获得更大的利益。通过在经营的过程中不断改革，逐步完善，形成口碑，扩大市场占有额，形成连锁“茶物语”奶茶店。

二、行业分析

奶茶、咖啡属于大众消费，消费者甚多，主要以青少年学生为主，不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大，不过奶茶店行业竞争也很激烈，我们必须做出特色才能不被淘汰，才能在行业中脱颖而出。目前奶茶店口味大多雷同，所以我们要想做的出色，必须创新，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具，让顾客耳目一新。同时要注重奶茶店的卫生，让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉。

对于产品的定价，我们会根据不同的口味定出不同的价格，一般在3.5元左右，和市场平均价格相同。我们采取产品竞争优势，以产品的质量和特色抢占市场份额。

由于类似的店众多，进入该行业比较困难，而且大多顾客有惯性消费心理，取得行业竞争优势比较困难。所以我们会在开业前期以高质量低价格来取得进入市场的通行证，并且会有促销和特殊活动，具体的会在产品和服务中介绍。

三、产品/服务介绍

本店主要经营各种咖啡、奶茶，另外，为了满足顾客的消费需求，同时经营双皮奶、刨冰、奶昔，各种果汁及饮料和各种小吃，如各种口味的瓜子和烤翅等。为吸引顾客，本店会通过不断地尝试来研发新类奶茶，新类奶茶会成为本周的推荐饮品，在推出的前两天会特价销售，如果反响好的话会成为本店特色产品。为了不被因模仿而被超越，我们会不断地推出新产品、节日产品和周年产品。如情人节：推出情侣奶茶，光棍节：推出单身奶茶。不断地因特色而吸引顾客，使顾客对本店印象深刻，并逐渐地形成口碑，成为企业的无形的品牌资产。

另外可以通过把调味技术结合调酒工艺要求来操作，这是一种质的飞跃，也是一种艺术享受。奶茶的主要成份有：奶粉、茶叶、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶还包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很远，你用的是自来水?还是矿泉水?还是山泉水?海水?过滤水?这是完全不同的，山泉水虽然贵，但口感好，产品好才能有回头客。冰也是，制冰的程序也会严重影响每杯奶茶的品质。所以，为了企业长远的发展，作业人员有真正的学会奶茶技术。基本要懂得：1、学会品味奶茶;2、原料成份配方;3、调味份量与时间;4、设备的应用与调味火候;5、调味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包装要求;8、奶茶的变化，包括样变与质变，比如：拉花。

四、店面选址

奶茶是一种快速消费的休闲饮品，完全是一种可有可无的东西，因此，如果如果选址不好，那就没有人会“不远万里”的跑去专门喝你一杯奶茶，繁华地段是最佳选择。这是毋需考虑的事情，但繁华地段的高成本却是不得不考虑的。所以要按自己的投资能力和竞争能力进行找选址，要看到现时的铺位情况，也要对以后发展情况作估算。要对铺位消费水平进行评估，低消费的地方不宜大投资;同样的，高消费的地方不宜低投资。还要考虑旁边或是周边有无同行，价格质量怎样，如果找的铺现在没有竞争，以后有无可能出现竞争者等等。特别对于我们这种资金短少投资者，在赢亏平衡测算里会根据数据“对面的铺租不要超过平均最低营业额的15%”来确定店址。学校周边是很不错的位置，学生多，消费也会多。另外，补充一点，买奶茶的顾客中，女性居多，所以如果是女孩子，尤其是年轻的女孩子多的地方，毫无疑问是好地方。

五、装修与设备购买

装修是按照投资额度及消费水平和产品搭配情况来进行装修设计并装修的。装修的风格要做到大概符合消费能力，又显得舒服、卫生、简洁、大方。特别地，针对年轻人的观念，要设计较有特点，让年轻人喜欢。特别注意吧台的流水设计，要根据产品需求和设备配备情况进行程序设计，操作流畅的同时尽可能考虑产品的更进和设备的添加所需空间。这里面也包含水电的布局和水力电力要求。

设备是按产品菜单来采购的。好的高质量的设备就能做出更多的上品质的产品，而且能提高速度和效率。店面设备要和店面水力电力拾配得上，特别是店面小的步行街区，要考虑另找厨房的配备协调。奶茶的制作一般要用到如下设备：

1、封口机

带有计数器，一般卖炊具机械、封口设备的店里有卖，每封一下口，计数器都会记一下数，无论电源有没有接通，这是一种机械计数。封口机选购时要注意，找个杯子封一下试试，把温度调到170度左右，按下大约一秒多钟，取出看有没有封住;再稍微用力捏一下，看封得结实不结实，有没有封得不结实的地方，有漏气的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齐，有没有没切断，也就是看上下模平不平，齿刀锋不锋利。

2、封口膜

一般卖封口机的地方会附带销售，选购时要注意，封口膜不能太厚，太厚了容易封不住，而且插吸管的时候会很难插破，用力过猛，要么把吸管插坏，要么把奶茶掉到地上，要么一不小心把杯子插破。从用料方面考虑，太厚的一般都不是什么好料，会很脆，一插就会裂一道大口子。

3、冰柜

一般购买双室冰柜，一半冷藏，一半冷冻。

4、杯子

卖塑料制品、塑料袋等的店里有卖，卖封口机的店里也会附带销售，一般是20__个一箱，不单卖。杯子的价格相差不大，质量却相差不少，而且杯子很重要，一定要多跑几家，认真选购。选购时要首先看料的厚度，太软的不行，用力拿会把奶茶捏出来，不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下，然后买的时候拿在手里感受一下看厚度够不够。还有最重要的一点是：杯沿的结实程度。杯沿要够厚、够结实，关键是用料要均匀，这样盛满奶茶时，用手提杯沿，才不会洒掉。杯子太薄、杯沿太软的杯子，会大大破坏顾客的心情，而且在怀疑杯子质量的同时，一定会怀疑奶茶的质量。

而对于在店里消费用的杯子，可以尽量多跑几家店，要选择奇特新颖的杯子，让人惊叹的作品，而且，可以有多种款式，每种款式量不要购买太多，才会让人有好奇的心理。

5、吸管

卖塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有卖。一大包总共5000只，每一大包里又有100只的小包，可以买几小包，不过会贵一点。选购的时候主要要注意用料的厚薄，不能太软，如果你选购了过厚的封口膜和过软的吸管，那么你的顾客将会因此丑态百出。选购的时候拿吸管的尖端往自己手指上压一下试试，如果手还没感觉有多痛，吸管的尖已经弯了，那就是太软了。吸管的形状要有特色，可以用别人不常用，不敢用的种类。

6、搅拌机

西贝乐牌的比较好。不管是材料还是运行时间等，都比九阳等乱七八糟的牌子要好一点，价钱也不贵，这个最好到大商场里买，售后服务比较好。

7、饮水机

为了节约成本，我们可以选购台式的。由于饮水机的主要部件就是一个加热器，所以我们没必要买什么名牌的，只要注意内胆是不锈钢的，一次盛水不要太少就行。冬天的时候需要的热水多，可以动手做一个另外的设备来解决。

8、容器

糖、奶茶粉、奶精、珍珠等，都需要合适的容器来盛，这些东西可以按自己的喜好来购买，不过要注意的是，这些容器都要有盖子，其一这样比较卫生，其二，热天、下雨天，原料都容易结块或融化，不用时及时盖上盖子会好一些，像保鲜盒、调料盒等都是不错的选择。

六、人力资源规划

社会发展到今天，人已经成为最宝贵的资源，这是由人的主动性和创造性决定的，企业要管理好这种资源，更是遵循科学的原则和方法。

由各人的不同优点和长处，我们对本店的人员安排如下：段天森，店长，并负责原料采购工作，保证原料的采购质量，并控制好库存，及要保证店面的正常经营又不要积压太多资金。吴焘，很有想法，脑子灵活，负责新类奶茶的尝试和研发工作，保证每周有一种新产品的推出。谢伟，谨慎、细心、负责财务工作，统计收入并控制支出。马元，勤快、手巧、胆大细心，负责产品的作业管理，即奶茶的调制，保证作业的速度，以及服务顾客的工作。

在一年期后，店面生意欣荣或店面扩张的时候，会招聘一些有经验的人才，注意一点，宁愿要笨点的，不要太精明的，因为太精明的容易反骨，招聘方面为了以后不会发生太多的财产纠纷，要尽量避免招用亲戚、朋友。

七、市场分析与预测，竞争者分析与本店特色

需求在现阶段处以较大阶段，在未来有增长的趋势。现阶段竞争者大多都不具特色，少数具有特色的企业又没有推广。所以本企业要在进入市场后占有一定的市场地位就要努力创建特色，以独特方式吸引人群。在经营过程中要注意同行的产品、服务等情况，如果有很好的收益，要及时地借鉴。

主题奶茶吧心得体会报告七

1、组织结构

2、管理制度

为加强管理，明确责任，实现整个工作的规范化和制度化，提高工作的管理水平和服务水平，特制定本奶茶店规章制度:

⑴本店要求树立全心全意为消费者服务的思想，不断提高管理水平和服务水平，积极完成本职工作。

⑵本店要求讲究仪表仪容，讲究个人卫生。

⑶本店要求对消费者要主动热情，文明用语，不得说粗话和脏话；

⑷本店要求不准随意抓吃食品；

⑸本店要求严格食品检验，不准将过期，过时和霉烂变质的食品，调料，饮料等进入和使用，做好餐具消毒和卫生工作。

⑹本店要求要爱护设备，要按操作规程操作，不得违章操作，保证安全使用，作好防火防盗工作。

3、人力资源计划

在现有的人力基础上，随着经营的不断扩大，需要的人员也会随之增加。在未来经营中，我们鼓励更多的有创业精神的大学生加入我们，只要你有一颗热情真诚的心，都可以成为我们之中的一员。