文化巡演圆满落幕心得体会 演出活动总结心得体会(4篇)
从某件事情上得到收获以后,写一篇心得体会,记录下来,这么做可以让我们不断思考不断进步。那么你知道心得体会如何写吗?以下是我帮大家整理的最新心得体会范文大全,希望能够帮助到大家,我们一起来看一看吧。
关于文化巡演圆满落幕心得体会一
金秋送爽,硕果飘香,在这喜获丰收的季节,我们不仅迎来了传统中秋佳节带给我们欢聚一堂的喜悦,更是在公司不断发展,不断壮大,不断完善自我的今天,迎来了公司的企业文化月,在这喜庆和丰收的季节,回首昨天,大家都曾为公司的强大和发展付出了辛勤的汗水和心血。领导们身体力行,以身作则,指引着公司正确的发展方向。同事们兢兢业业,吃苦耐劳,默默奉献。大家上下团结一心,肝胆相照,铸就了公司一个又一个的辉煌。当然,在这样一支优秀的团队中,也让我成长了,进步了,在这里我要感谢公司给予我的这个平台和机会。
所以今天我为大家演讲的题目是怀揣感恩之心、共迎钢运明天。
两年前,还一脸书生气的我,背着行囊,载着希望,踏上征程,怀着鱼游大海之志,抱着美丽憧憬之梦,来到钢运。晃然间,我已不是当初那个懵懂的少女。在浓厚企业文化的熏陶下,使我深深的感受到了钢运这个大家庭的关心关爱,热情和激-情。当初载着我梦想、载着我希望的那个行囊已被钢运这个大家庭所取代。而我的那个行囊则填充满了家人给予的感恩的心、共进的誓,誓于钢运共进退的誓言。
“欣赏和尊重、责任和极致、激-情和精进、完善和成长”。 有人说:“欣赏是一门艺术,欣赏是一种修养和美德,是尊重他人的风度。”这不正是对我们公司厚德待人的完美诠释吗?领导尊重欣赏下属,赏罚必严,同事间相互欣赏和尊重,诚恳相待。这不正是体现了我们钢运人的风度吗?当然,在这竞争激烈的社会,也有人感觉到了很大压力,或许我们可以积极的把它当作对社会,对公司,对大家自己的一种责任,只要尽到了这份责任,这就是我们工作的极致。激-情的注入,工作的源泉,只有激-情才会有极致,那样就是我们的精进。不断精进的我们对待工作、对待感情才会不断完善,这就是我在钢运这片沃土中成长。而欣赏和尊重、责任和极致、激-情和精进、完善和成长这更是我们企业文化的主旋律。一直以来,这旋律伴我成长,宛如是在伴我跳起一支激-情成长的舞曲。而你们,我亲爱的战友们,我舞曲中的舞伴们,当我在舞曲中跌跌撞撞,困难无助,失败挫折的时候,因为你们的融入,让我在挫折和失败中重拾信心,因为有了你们的倾情,让我在困难无助时充满前进的动力,使得我在这旋律中跳得更加优美,更富有激-情。也正因为大家的这些倾情融入,让我在工作中无不热情,而同事恰如亲情,同行见状怎不悲情?我们就好像一条条的小流,汇聚在钢运这片海,让小流身上的浪花翻滚,大海何不气势如虹。所以,在这么好的工作氛围中,作为钢运一员,我何不该怀揣一颗感恩之心?公司何不是共赢?
“明理厚德,和衷精业” 。明理明德,既是发扬人身上固有的天赋能力。公司一直以来推崇民-主,公平公正,较好的激发了员工的潜力,使得才善其位,尽其则。厚德育人,更是公司继承千年育人精神的传承。公司以人为本,厚德待事,每隔一段时间的各类培训,从刚进公司的新人到公司上层领导都一一接受了相应的课程培训,让我们在公司安排的这些各类培训中增强和提升了自身的业务知识和业务水平。每逢各个佳节,公司又会组织各类丰富的文艺晚会活动,使得大家在紧张而高压的工作氛围中得到放松,丰富了大家的业余生活,使得工作起来更富有激-情。相信大家的记忆里都还保留着那磨砺毅志的军训时的一个片段,在寒冷的天气里,大家光的脚丫,凉着胳膊,就只是为了翻越一根线的阻碍,“来,踩上我的肩膀,来,踩上我手臂。”此刻,我想问一下钢军的战友们,你们的脑海里回放出了这样的声音这样的场景吗?大家团结一心,众志成城,这样一个小小的阻碍怎么挡得住这样气势如虹的钢军人前行的道路?从这所有所有的培训,所有所有的丰富文体活动中,提高了我们大家的综合素质,增强了集体的凝聚力。而我们广大的钢军战友们,和衷精业,大家心往一处想,劲往一处使,长短五指握一拳,千条麻线凝一绳;边事边学,精一法而通万法,本事在身。何愁行业佼佼者?所以,在这样的一个和睦和富有朝气的大家庭中,作为钢运一员,我何不该怀揣一颗感恩之心?公司何不是共赢?
“矛盾存于世”。上古大贤尚且于此,何况平庸的你我。在平时难免的分歧和矛盾中,我们不应该将它深化。平时难免的琐碎,也不是你我的羁绊。这时也时常会想起领导同事的教诲。无心的过失就要用心去化解去感化。我个人认为人的价值是体现于对别人的真心,而不是金钱、美言。同事间有了真心,就少了猜忌,多了坦诚。客户就有了真心,就少了疑虑,甚至他们还少了金钱,但多了信誉,也许还可能多了朋友。不仅给自己树立好了形象,也为公司做了一个很好的宣传。我们大家现在是一个集体,公司给了我们这么好的一个平台,就是让我们尽情展现自我,发挥自我,同时也让我们相互学习进步。问题虽然存在,但在这处处充满爱,充满关怀的团队里,我们有信心去处理好,解决好。“团结”也并不是一句空洞的口号,而是我们钢军人的决心。所以,作为钢运一员,我何不该怀揣一颗感恩之心?公司何不是共赢?
战鼓声声,号角阵阵。同事们,战友们,兄弟姐妹们,有了你我这一滴滴充满青春充满激情
关于文化巡演圆满落幕心得体会二
学校文化建设是学生成长的重要途径。我校在学校文化建设中,以社会主义荣辱观为导向,以学生为主体,以建设优良的校风、教风、学风为核心,以优化、美化学校文化环境为重点,以丰富多彩、进取向上的学校文化活动为载体,让学生在日常学习生活中理解先进文化的熏陶和礼貌风尚的感染,促进了学生的健康成长。
一、开展丰富的文化活动
学校文化活动是学校文化建设的重要体现,是育人的重要途径。为此,我校充分挖掘潜力,广泛运用教育资源,进取开展学校文化活动。包括:
1、主题鲜明,形式多样的主题班会。
根据新时期学生的心理特点和目前社会普遍关心的问题,我校创设了三大主题班会:
养成教育(主题有:做一个讲诚信的人、做一个有职责的人、朋友与友谊、我心中的偶像、自信与成功等);
感恩教育(主题有:感激父母、感激教师、关爱、名人激励我成长等);
心理辅导(主题有:如何适应新环境、克服心理压力,做生活的强者、心理调试——相信自我、如何正确对待失意等)。
有时还邀请家长参加,收到了较好的教育效果,如黄太福教师的主题班会——感激父母,生动精彩,父母和子女相拥而泣,班主任及前来听课的兄弟学校的教师也留下了感动的眼泪,并响起了阵阵掌声。主题鲜明,形式多样的主题班会,已成为我校德育教育的一道亮丽的风景,得到了家长、社会以及上级主管部门的肯定。
2、国旗下的讲话,庄严的正面教育。
我校坚持每周一的升旗制度,充分利用国旗下的讲话对学生进行正面教育,如爱国主义教育、前途梦想教育、团体主义教育、礼貌礼貌教育、诚实守信教育等等。话语虽不多,但十分注重实效,在庄严的国旗下,严肃的氛围中,收到了很好的教育效果,国旗下的讲话已成为我校德育教育的一个重要的、高效的渠道。
3、发挥媒体的作用,营造良好的文化氛围。
我们充分利用好广播、橱窗、黑板报等学校文化设施,充分发挥其宣传作用,努力营造正确的舆论氛围,以科学的理论武装人,以正确的舆论引导人,以高尚的情操塑造人,以优秀的作品鼓舞人。学校广播室每一天广播时间1小时,除了宣传学校好人好事、扶正贬邪外,还根据学生年龄和兴趣特点,在不一样时段设计了不一样的广播板块,大大活跃了学校文化氛围。橱窗、黑板报也成为学校专题教育的宣传窗口,学校和社会的重大事件、评论及学生对专题教育的体会都能够在校内橱窗和黑板报中得到直接的体现,有力地配合了学校工作,提高了教育效果。
4、开展各种课内外活动,搭建个性发展平台。
我们充分广泛地开展各种课内外活动,为全面培养学生个性特长搭建起一个又一个发展平台。如“创立安全礼貌学校”、“树立社会主义荣辱观”、“珍爱生命,拒绝毒品”、“拒绝管制刀具进学校”、“节俭从我做起”、“做一个礼貌的小学生”等专题活动,既进行了思想品德教育,又丰富学校文化生活,开拓了同学们的视野;“祖国在我心中征文比赛”、“元旦文艺汇演”、“手抄报比赛”、“书画大赛”、“六一游园活动”等课外活动,为学生供给表现舞台,展现了学生的个性特长;“消防应急演练”、“地震应急演练”等实践活动,让师生学会应对突发事件紧急自救的知识,大大增强了师生的安全意识。
经过广泛开展各种课内外活动,进一步净化了学校文化,抵制了消极、腐朽思想的渗透,抑制了低级、庸俗的文化趣味和非理性文化倾向,引导了学校文化向健康高雅的方向发展,也推动了学生素质的全面发展,提高了德育的实效性。
二、扎实抓好品行养成教育
良好的行为习惯养成教育是是德育工作中最“实”的部分,是看得见、摸得着的,是德育工作的中心环节,是反映学校德育工作成效的重要标志。我们突出抓了两个方面:
一是完善“他律”,倡导“自律”。
经过《学生守则》、《学生日常行为规范》的实施及校规、班规的制订与实施,使学生熟知并到达学校生活中具体的行为要求;建立良好的奖惩与激励机制并及时分析总结学生品德行为的成功经验与失败教训;在班级中创设产生良好行为的情境,构成健康的舆论,
二是扎实抓好生活细节,促进养成教育。
在师生中广泛倡导“勿以善小而不为,勿以恶小而为之”、“千里之行始于足下”、“学校无小事,事事皆育人;教师无小节,处处是楷模”等古训和格言,提倡“寓卓越于平凡,寓成功于细节”等理念,及时运用表扬与批评、肯定与否定等团体舆论手段,并与家庭教育达成共识,让学生真正“从我做起,从身边做起,从小事做起”,逐渐养成良好的行为习惯。
经过不懈努力,我校全体师生讲学习、讲礼貌、讲礼貌、讲卫生已蔚然成风,已经构成了良好的校风和学风,“人人是赤小形象,个个是赤小环境的保护者”的局面已经构成。
三、创立优美的物质环境
物质环境是学校文化的“硬件”,没有完备的“硬件”系统,学校文化就得不到健康的发展。为了优化育人环境,树立鲜明的学校形象,构成有文化底蕴的浓厚的学校文化氛围,我们从办学宗旨、办学理念、学校历史、发展规划、师生规范等方面综合研究,构成特色鲜明、统一和谐的学校形象。
1、加大经费投入,科学规划学校整体布局。
我们以优化育人环境为切入点,以营造高品位的文化氛围为突破口,以创立“县级名校”为发展目标,不断加大经费投入,对学校进行了布局调整,教学区、生活区、运动区已完全分开,新建了特色鲜明、寓意深远的学校大门和硬化了宽敞美丽的校道;美化绿化了整个学校,使学校绿树成荫、鸟语花香、美丽幽雅。
2、重视人文建设,提高学校文化品位。
“处处是教育之地”,是我们力求让学校自然环境和人文环境体现出学校文化特有底蕴的学校建设原则。走近校门,“改变自我从今日开始,良好习惯成功的起点”的大型标语,激励着师生拼搏进取;进入学校,“礼貌、自信、求实、创新”的校风,“厚德、博学、自强、奋进”的校训,“博爱、严谨、敬业、奉献”的教风和“自主、好问、乐读、精思”的学风,庄重、醒目,催人奋进;“奋斗改变人生,拼搏创造辉煌”等警句,耐人寻味,时刻激励着学生的斗志;文化长廊中的《学生守则》、《学生日常行为规范》时刻提醒着学生;巨幅《中国地图》、《世界地图》让同学们胸怀祖国、放眼世界,时刻激起学生的爱国之情;学生作品展,展示了我校素质教育的成果。润物细无声,墙壁会说话,花草也赋诗,设施能启智,学校的一草一木、一砖一瓦都成为知识的载体。经过精心设计,把教育目的和科学文化知识,融进学校的每一个角落。
3、人人参与,构建各具特色的班级文化。
教室是学生在学校里感情最深、影响最大、最主要的学习、生活场所。为了给学生供给一个对他们潜移默化最直接、最有效、最重要的育人环境,也为了给每一位学生供给展示才华,挖掘潜能,充分发挥聪明才智的舞台,在学校整体规划的同时,学校还创造性的让全校学生共同参与年级、班级文化建设。在教师的指导下,学生自主设计的班级环境,凸现出班级特色和散发出浓郁的文化气息,教室的墙壁变成了学生学习创造的天地。
走进教室如同走进了知识的海洋,不一样的年级不一样的班级有不一样的栏目。一扇扇别具特色、富有新意的班门脱颖而出;彰显个性的班风折射出班级特色;室内的环境设计别有新意:名人画像、名言格言、学生书画散发出浓郁的文化气息;“社会一角”使学生对社会多一份关注、多一份了解、更多一份职责;“学习园地”展示了学生各类优秀作品,使学生感受到学习的欢乐、知识的魅力;“心里话”加强了师生之间的沟通,拉进了师生间的距离;“班级之星”带动了全班,坚定了信心,每一颗“星星”都看到自我的点滴提高,骄傲的告诉同学和教师:我能行,我最行;“父母的叮咛”让孩子们读懂了父母的融融爱意、良苦用心,明白“可怜天下父母心”;“巧手慧心”展示学生的个性、才华。经过一年的实践和不断完善,班级文化建设又成为了我校另一道亮丽的风景线,得到了教育行政部门的充分肯定。
四、树立可学的师生楷模
榜样的主要功能在于示范和激励,激励是第一位。“榜样的力量是无穷的”,身边榜样的作用必然更大。我们十分重视挖掘师生中的进取因素,树立榜样,大力宣传,让榜样成为学校文化建设中的重要力量。
如在文化长廊中开辟专栏展示“教师风采”;对在各级各类教学竞赛中取得优异成绩的教师以及荣获各种荣誉的教职工、三好学生、优秀班干部、劳动进取分子,及时经过光荣榜的形式进行公开表扬,并在每学期开学典礼上公开表彰;各年级,各班也成立了“提高之星”、“星光灿烂”等宣传栏,及时表扬在年级、班上有提高的学生。
这样,既让受表彰的师生拥有一种强烈的成就感,又让他们感觉到肩上的职责,同时更为学生树立起可学、可追赶的榜样,让师生明白榜样就在身边,让榜样成为鞭策自我和激励他人的力量,让学生更加信任和热爱自我的教师和学校。
天道酬勤,付出必有收获。
近一年的工作,我们最深的体会是:
大力开展学校文化建设,提高全体师生员工的素质,缔造和谐学校,能带动和促进学校各项事业的飞速发展,取得优异的成绩,创造出一个欣欣向荣,充满生机的优质学校。
在今后的工作中,我们决心以市礼貌单位这一崇高的荣誉为目标,激励自我,要求自我,总结经验,克服困难,一如既往地加强学校文化建设,创立礼貌和谐的学校,使这枝精神礼貌之花越开越红,越开越艳。
关于文化巡演圆满落幕心得体会三
西餐是对西式饭菜的一种约定俗成的称呼。客观地讲,西餐其实是一个十分笼统的概念,因为不论从形式上还是从内容上来看,西方各国的饭菜都存在着很大的差异,难以一概而论。然而在中国人眼里,除了与中餐在口味上相去甚远之外,西餐仍然具有两个基本的共性:一方面,他们都源自西方国家的饮食文化;另一方面,他们都必须使用刀、叉取食。凡具备此两点者,在我国皆可以西餐相称。
随着中西文化交流的深入发展,西餐目前已经逐渐进入了中国人的生活,并且受到了一定程度的欢迎。在现代社会交往中,不论人们究竟爱不爱吃西餐,都有可能与之“相逢”。所以,学习一些有关西餐的基本常识和礼仪是很有必要的。
一、席次的安排
(1)西餐多采用长台,大型宴会除主台外,可采用圆台。正式宴会一般均安排席位,也可只排主要客人的席位,其他客人只排桌次或自由入座。无论采取哪种方法,都要在入席前通知到每一个出席者,使大家心中有数(可以在请柬上标明台号)。
(2)西餐的坐席排列,同一桌上席位高低,以距离主人座位的远近而定,右高左低。
(3)西餐习惯男女交叉安排,以女主人的位置为准,主宾坐在女主人右边,主宾夫人坐在男主人右边。
(4)举行两桌以上的西式宴会,各桌均应有第一主人,其位置应与主桌主人的位置相同,其宾客也依主桌的座位排列方法就座。
(5)席位安排遇到特殊情况,可灵活处理,如主宾身份高于主人,为表示对主宾的尊重,可以把主宾安排在主人的位置上,而主人坐在主宾的位置,第二主人坐在主宾左侧。
二、西餐的菜序
品尝西餐,应知道西餐的菜序。所谓西餐的菜序,在此是指享用西餐时正规的上菜顺序。
西餐的菜序与中餐具有明显的不同。例如,在中餐里,汤是用餐的标准“结束曲”;而西餐中,汤是被用来“打头阵”的。应当说明的是,西餐亦有正餐与便餐之分,其莱序,二者是有很大差异的。
1.正餐的菜序
西餐的正餐,特别是较为正规的正餐,其菜序不仅复杂多样,而且十分讲究。在大多数情况下,西餐正餐往往会由七八道菜肴所构成。一顿完整的正餐,进餐时间约需1—2小时。
(1)开胃菜。所谓开胃菜,即用来为进餐者开胃的菜肴。因为在西餐里它首先上桌,所以亦称之为头盆。在西餐的正餐里,有时它并不列入正式的莱序,而仅仅用来充当“前奏曲”。在绝大多数情况下,开胃菜都是由蔬菜、水果、肉食、海鲜等组成的拼盘,大多以各种调味汁凉拌而成,不但色泽悦目,而且口味宜人。
(2)汤。西餐中的汤必不可少,它的口感芬芳浓郁,具有极好的开胃作用。依据传统的讲法,汤才是西餐之中的“开路先锋”。只有开始喝汤时,才可以算是正式开始吃西餐了。西餐的汤有白汤、红汤、清汤等几种。享用西餐时,仅可上一种汤。
(3)主菜。主菜是西餐的核心内容。西餐里的主莱通常有冷有热,但大都应当以热菜作为主角。比较正规的西餐,一般都要上一份冷盘和两份热菜。在上桌的两份热菜中,往往还讲究一份是鱼菜,另一份是肉菜,有时还会添加上一份海味菜。在西餐的主菜里,肉菜被用以代表用餐的档次与水平。
(4)点心。吃过西餐的主菜后,根据需要可点一些诸如蛋糕、饼干、吐丝、馅饼、三明治之类的小点心,使那些还没有吃饱的人借以填满肚子。要是已经吃饱了,可以不吃。
(5)甜品。西餐中最为常见的甜品有布丁、冰淇淋等。这些甜品在正餐上,被视为一道例莱。因此,就餐者应当尽可能品尝。
(6)热饮。西餐用餐结束之前,应为就餐者供应热饮,以此作为“压轴戏”。最正规的热饮,是红茶或者不加任何东西的黑咖啡。二者只选其一,不宜同时享用。热饮的主要作用是帮助就餐者消化。热饮就餐者可以在餐桌上饮用,也可以换地方,例如到休息厅或客厅饮用。
2.便餐的菜序
西餐的正餐,多见于宴会或者其他重要的节假日。它虽然较为隆重,但往往耗资、耗时颇多。在一般情况下,人们总是将西餐正餐进行简化,即西餐便餐。其菜序主要由开胃菜、汤、主菜(各一份)、甜品、热饮等等构成。
三、西餐的餐具
学习西餐礼仪时,掌握西餐餐具的使用方法是重点内容之一。在所有的西餐餐具之中,餐刀、餐叉、餐匙以及餐巾是最具代表性的。以下分别对其加以介绍。
1.刀叉
刀叉是人们对于餐刀、餐叉这两种西餐餐具所采用的统称。二者既可以配合使用,也可以单独使用。不过更多的情况下,刀叉都是配合使用的。
掌握刀叉的使用,需要具体学习刀叉的类别、刀叉的用法、暗示等三个方面的知识。
(1)刀叉的类别及摆放位置。
在正规的西餐宴会上,莱肴是一道一道分别上桌的,而每吃一道莱肴,都需更换一副刀叉。也就是说,每吃一道莱肴时,都要配以专用的、不同类别的刀叉,决不可以从头至尾只使用一副刀叉,也不可以不加区分地胡拿乱用刀叉。
享用西餐正餐时,在每一位就餐者面前的餐桌上,都会摆放上专门供其个人使用的刀叉,如吃黄油所用的餐刀叉、吃鱼所用的餐刀叉、吃肉所用的刀叉和吃甜品所用的刀叉等。这些刀叉除了形状各异之外,还有具体摆放的位置。
吃黄油所用的餐刀是没有与之相匹配的餐叉的,它的正确位置,是横放在就餐者左手的正前方。
吃鱼和吃肉所用的刀叉通常应当是刀右、叉左地分别纵向摆放在就餐者面前的餐盘两侧,方便就餐者依次分别从两边由外侧向内侧取用。
吃甜品所用的刀叉应最后使用,一般被横向放在每人所用的餐盘的正上方。
(2)刀叉的使用。
正确持刀的方法右手持刀,拇指抵刀柄一侧,食指按于刀柄上,其余三指弯曲握住刀柄。不用餐刀时,应将其横放在盘子的右上方。
正确持叉子的方法若叉子不与刀并用时,右手持叉取食叉齿向上。当刀叉并用时,右手持刀,左手持叉,叉齿向下叉住肉;肉被割下后,先把刀放下,叉换右手,用叉子叉上肉送到嘴里。
刀叉并用方式有英国式和美国式两种。英国式的使用方法要求就餐者在使用刀叉时,始终右手持刀,左手持叉,一边切割一边叉而食之,这种方法显得比较文雅;美国式的具体做法是右刀左叉,一鼓作气将要吃的食物全部切好,然后再把右手的餐刀斜放在餐盘的前面,将左手的餐叉换到右手,最后右手执叉就餐。
使用刀叉时注意事项使用刀叉就餐时,不管采用哪种方式均应注意以下几点:①切割食物时,不要弄得铿锵作响;②切割食物时,应当从左侧开始,由左而右逐步而行;③切割食物时,应当双肘下沉,前后移动,切勿左右开弓,把肘部抬得过高;④每块被切割好的食物大小,应当入口刚刚合适,一般应当以餐叉铲而食之,不可以用叉刀扎着吃,也不可以用餐叉叉起之后一口一口地咬而食之;⑤双手同时使用刀叉时,叉齿应当朝下,右手持叉进食时则应使叉齿朝上,临时将刀叉放下时,切勿使刀叉朝外;⑥如果刀叉掉落地上,一般不应继续使用,而应请侍者另换一副。
(3)刀叉的暗示。
通过刀叉的不同放置形式,可以由就餐者向侍者暗示本人是否还想再吃某一道菜肴。
暗示尚未吃完在进餐期间,就餐者如果将刀右叉左,刀刃朝内。叉齿朝下,二者呈“八”字形状摆在餐盘之上,就是暗示侍者:此菜尚未用毕。
暗示可以撤掉就餐者如果吃完了某一道菜肴,或者因其不合适口味而不想再吃,则可以刀右叉左,刀刃朝内,叉齿向上并排纵放在餐桌上,或是刀上叉下并排横放在餐盘上。这种做法是在暗示侍者,可以将刀叉连同餐盘一道撤下桌去。
2.餐匙
餐匙又叫做调羹。品尝西餐时,餐匙是一种不可缺少的主要餐具。在西餐中餐匙有两种,
一是汤匙,其形状较大,通常被放在就餐者右侧刀的最外端,并且与餐刀并列排放;二是甜品匙,在一般情况下,它被放在吃甜品所使用的刀叉的正上方,并且与之并列。正确使用汤匙的方法:用右手拇指与食指持汤匙柄,手持汤匙,使其侧起,不要使汤滴在汤盘外面。餐桌上的小匙是用来调饮料的,无论喝什么饮料,用毕应将其从杯中取出,放入托盘。
使用餐匙时应注意以下几点:
(1)餐匙除了可以饮汤、用甜品外,决不可以直接去舀取红茶、咖啡以及其他任何主食、菜肴。
(2)以餐匙取食时,务必不要过量。一旦入口就要一次用完,不要把一匙的东西反复品尝多次。
(3)使用餐匙的动作要干净利索,不要在汤、甜晶或者红茶、咖啡之中搅拌不已。
(4)已经使用的餐匙不可再次放回原处,也不可将其插入菜肴或是放在汤盘、红茶杯、咖啡杯之中。正确的做法是将其暂放于餐盘上。
3.餐巾
餐巾在西餐里除了保洁服装、擦拭口部的作用外,还有一大特殊的作用就是起到暗示的作用。
(1)暗示用餐开始。按惯例,享用西餐时,就餐客人均向女主人自觉看齐,当女主人为自己铺上餐巾时,一般等于正式宣布用餐开始。
(2)暗示暂时离开。用餐时若需要中途暂时告退,往往不必大张旗鼓地向他人通报,而只要把本人的餐巾置于自己座椅的椅面上即可。
(3)暗示用餐结束。当女主人把自己的餐巾放在餐桌上时,意在宣告用餐结束,其他客人见此情景均应自觉地告退。
餐具的选用要根据上菜顺序来确定,一般来说,按照西餐的规矩,吃什么菜用什么餐具、喝什么酒水用什么酒杯。
四、西餐进餐礼仪
(1)准时赴宴。西式宴会一般准时开始,因此,应邀赴宴决不能迟到,也不能到得太早。
(2)男女主人在门口恭迎。见到主人,只要与主人握手即可,不必过多寒暄。因为来宾将接踵而至,如跟主人聊天,不但不礼貌,而且有碍接待其他宾客。
(3)女士优先。入席时,男士应替身边的女士拉开椅子,请她入座后,自己再坐下;进餐时也要随时照顾女士。女士接受服务后,不要忘记向男宾道谢。
(4)宴会自始至终,来宾必须时刻注意女主人的举动,以免失礼。比如说,偶有迟到的客人入座,当她从座位上站起来迎接、招呼时,席上的男宾,也必须陪同站起来。每一道菜上来时,也要经女主人招呼,才能开始进食。
(5)在入席之前,每位客人的面前,摆着一条白色的西式餐巾,这是为了避免进食时弄污衣服的。在西方的家庭中,日常进餐,多将它塞在领口。但参加宴会时,都是放在膝上的。较大的餐巾,通常只打开一半,对折摊开用。餐毕离席时,把餐巾拿起,随意地搁在餐桌上即可。:
(6)在家中招待客人时重要的一道菜多半由男主人端上,尤其是需要切分的禽类或烤肉。
通常等到每个人面前都有了菜,女主人也拿起自己的叉子时,才一起进食。有时,由于客人太多,等久了怕菜凉了不好吃,女主人可能请客人们先吃,那时,也得等邻近的客人都有了菜再开始吃,这才符合礼仪。
(7)吃肉类时,有两种方法:一是边割边吃,一是先把肉块(如牛排)切好,然后把刀子放在食盘的右侧,单用叉子进食。
肉饼、煎蛋、沙拉,都不用刀,只用叉。
肉盘中如有肉汁,想吃的话,可用面包蘸着吃。
吃面包不能用刀叉,只用手撕着吃。
炸薯片、炸肉片、芹菜、芦笋等物,也不用刀叉,跟面包一样,可用手拿着吃,但取食时,仅限于用拇指和食指沾取,食后可用摆在面前的小手巾抹手。
吃甜点时可用叉或匙。
(8)谈话时无需将刀叉放下,可以一面说着话,一面拿着叉子。如果客人把叉子放下,女主人可能以为他吃完那道菜了。
(9)女主人如果问客人是不是愿意再添一点菜。客人可借机表示欣赏女主人所做的菜。
比如,当主人问客人:“让我再给你一点鸡,好吗?”客人可以说:“好,谢谢你,这鸡真好吃。”或者说:“谢谢你,我不要了,这鸡是很好吃。”
(10)和中国礼节一样,女主人要一直陪着吃得最慢的客人。在吃完所要吃的东西以后,就应该把刀、叉并排横放在盘子上。汤匙应留在汤碗中。如果碗底有碟子托着的话,就放在碗碟上。茶匙不可留在杯中,而应放在茶碟上。当想再喝一杯茶或咖啡时,茶杯、茶碟及茶匙应全部递给女主人。
客人在进餐过程中离席,或在女主人表示吃饭结束之前离席都是不礼貌的;必需离席的话,则应请女主人原谅。当女主人表示宴会结束时,就从座位上起立,与此同时,所有的客人也都应随着起立。按礼节来说,在女客人起立后,男客人应帮助她们把椅子归回原处。
关于文化巡演圆满落幕心得体会四
企业文化活动策划书
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企业文化是一个企业信奉的价值观,对企业的领导者和职工起引导和凝聚作用,为进一步宣传和强调企业文化,培养企业员工对企业的责任意识,丰富员工业余文化生活,特开展本次企业文化活动。
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“安全、团结、和谐、发展”
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**年6月20日9:00~17:30,6月21日9:00~16:30
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1)征文
材料:某公司车间角落放置了一架工作使用的梯子。为了防止梯子倒下伤着人,工作人员特意在旁边写了条幅“注意安全”。这事谁也没有放在心上,几年过去了,也没发生梯子倒下伤人的事件。有一次,一位客户来洽谈合作事宜,他留意到条幅并驻足很久,最后建议将条幅改成“不用时请将梯子横放”。
要求:根据材料,以“企业安全”为主题,题材不限。最终将由公司行政部评出一等奖1名,二等奖2名,三等奖3名。
奖励或奖品:一等奖为荣誉证书及200元现金奖励,二等奖为荣誉证书及100现金奖励,三等奖为荣誉证书及高级鼠标一个,参与奖没人获得一个鼠标垫。
参赛对象:全体员工,自由报名。
2)演讲
要求:无论大到国家,小到企业,“和谐”是发展的根本前提和目的,只有团队的和谐才能促成发展,而发展的目标也是为了最终的和谐。要求围绕“和谐”为主题做演讲。演讲结束后企业全体员工依据各自对演讲的喜爱程度进行投票,并根据投票数决出最终的
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奖励或奖品:一等奖500元现金奖励,二等奖200员现金奖励,三等奖100元现金奖励,参与奖没人获得一只茶杯。
参赛对象:30岁以上全体员工,自由报名。
3)篮球比赛
要求:企业任何的进步与成功,都离不开一支强大的团队。而篮球比赛正是一项团队运动,讲究的是团队精神。比赛共分为4节,每节比赛12分钟。双方各派五名队员上场比赛,比赛过程中可任意替换队员。比赛结束后,比分较高的队伍获得胜利。比赛双方为人事部与财务部组成一队,市场部与行政部组成另一队。
奖励或奖品:胜利队伍将获得奖杯一座,且获胜方的每名队员获得运动t一件。失败方没人获得一瓶大瓶运动饮料作为鼓励。
参赛对象:30岁以下全体男性员工,自由报名。
4)拔河比赛
要求与规则:拔河比赛是一个团体凝聚力的最好体现,讲究了“力往一处使”的重要性。要求比赛双方各出10名队员,男女不限,但没队至少要有两名女性。比赛道具为一根粗绳,粗绳的中间位置寄一根红带子,称为第一标记,两队分别控制绳子的两端,当一方绳子上的第一标记被拉超过地面的对侧2米线标记时,判对方获胜。比赛为五局三胜制。比赛双方为人事部与财务部组成一队,市场部与行政部组成另一队。每局比赛过后双方队伍可任意替换队员。
奖励或奖品:获胜方每名队员将获得玩偶一只,失利方没人获得一个卡套以鼓励。参赛对象:40岁以下全体员工,自由报名。
5)趣味竞技
趣味竞技旨在使各部门的员工之间有进一步的熟悉和了解,不仅能使他们了解团队合作的重要性,还能在游戏中培养他们的能力以及分工意识和互助精神。趣味竞技共有两个项目;
a.“衔纸杯传水(杯水马龙)”
人数:每组8名队员
道具:纸杯200个,小水桶4个,大刻度器皿杯2个
比赛方式:四组同时进行比赛
竞赛规则:a各队派出8名选手,全体呈纵向依次排列,选出一名在队伍前面作为“装水工”,其他人作为传水工双手放在背后并用红色丝带绑住双手,手不可以接触水杯,只能用嘴接触杯子,任意传递工水杯掉落者,由裁判给其装上新的水杯。b装水工将水壶中的水倒入第一名传水队员的纸杯内,装水工不得用手接触传水工的纸杯,一一传递直至传到最后一名参赛队员的纸杯内,最后一名参赛队员将纸杯内的水倒入小水桶内。(水杯放置和掉落后重新放置只能由裁判帮助放置)
时间规定:3分钟
评判标准:以器皿杯刻度最高至底为准。
参赛对象:全体员工,自由报名。
奖励或奖品:获胜队伍每人获得纪念品一份。
b.“合力吹气球(成功爆破)”
人数:每组5名队员
道具:气球200个
比赛方式:两组同时进行比赛
竞赛规则:每组队员自行分配角色任务(嘴巴、小手、屁股、大手、大脚):“嘴巴”负责吹气球,手不得接触气球,“小手”负责把气球给嘴巴吹,并将吹好的气球绑好,放到地上,“大手”和“大脚”两名队员负责抬起“屁股”的双手双脚去撞破气球,“屁股”队员用屁股撞破地上的气球。
时间规定:3分钟
评判标准:以规定时间内撞破气球多少来评定。
参赛对象:全体员工,自由报名。
奖励或奖品:获胜队伍每人获得纪念品一份。
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6月20日
1)征文:9:00~11:00
2)演讲:13:00~15:00
3)篮球比赛:15:30~17:30
6月21日
4)拔河比赛:9:00~10:30
5)“衔纸杯传水(杯水马龙)”:13:30~15:00
6)“合力吹气球(成功爆破)”:15:30~16:30
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主持人2人
行政部评判人员6人
拔河比赛裁判2人
篮球比赛裁判2人
趣味竞技比赛裁判4人奖品与奖励1400元
舞台、灯光及音响费用5000元现场布置300元
活动编导费用400元其他200元
企业文化活动策划书
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庆祝中秋佳节,弘扬传统文化
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日高公司是一家大型科技企业,有不少外地员工以及外籍员工。为增强国际员工对中国悠久历史文化的认识,打招节日的气氛,关注员工的情感需求,拉近员工与员工、员工与上司之间的距离,更好的促进企业经济发展,企业拟举行一次元旦活动。
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日高公司全体员工
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时间:**年9月12日晚上6:30—9:00
地点:某大型露天广场
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<>晚会中,凡参加演出的演员都将得到一件小礼品。(通过晚会嘉宾及观众的评选,晚会将评选出最具台风奖,最佳气奖,最具创意节目奖,评出最佳表演奖,最佳歌手奖等等。斟酌待定!)
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水果类:苹果、葡萄、橘子、香蕉等。
饮品类:可乐、雪碧、绿茶、橙汁、奶茶、葡萄酒、矿泉水等。
小吃类:月饼、花生、瓜子、饼干、鸡翅、开心果、牛肉干等
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第一组:节目策划组
负责部门:人力资源部
任务:a、9月10日完成节目筛选工作;
b、9月11日编辑出节目单报礼仪组存备;
c、9月11日之前准备好主持人的形象设计及台词;
第二组:礼仪组
任务:a、晚会开始前座椅的摆放,各座位的落实。
b、晚会之前准备好会场服务物品,如节目单、矿泉水、礼品等。
c、颁奖礼仪人员的落实及走台的排练。
第三组:道具设备组
任务:a、落实舞台灯光、音箱等设备正常运转,及一切后勤保障问题。
b、dv相机的落实,组织正常拍摄工作(员工有备可自行提供)。
第四组:后勤机动组
任务:
a、协助道具组安装相关设备及舞台布置。
b、专人看管现场物资、电器等器材。
c、维持晚会现场秩序,处理会场紧急情况。
d、供其他项目组紧急调派,协助其他项目组完成工作,保证晚会取得圆。
满成功。
注:
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<>情况可随时启用机动组。
<>完成任务后自动解散。
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(1)全体员工一起唱一首歌,活跃气氛。
(2)我爱记歌词:各部门出一人或自行推荐上台,有主持人每轮指定一个字,所有选手依次唱出包含该字的歌曲,谐音亦可,五秒钟之内不能唱出的选手淘汰(可向本部门申援),最后剩一名选手胜出。
(3)猜灯谜:在排好的已贴好谜题的灯笼上,选择自己感兴趣也会解的谜语,猜中就有精美奖品。
(4)赏月吃月饼:月亮高挂于空,最圆最亮的时候,大家团团坐,边赏月边聊天吃月饼。
(5)由董事长给员工颁发表演所获奖项。
(6)主持人宣布活动结束,并致辞祝福。
(7)活动结束后,每位员工皆可领取一份中秋月饼礼盒。
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企业文化活动策划书
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全方位打造团队职业化工作心态和厚德载物的服务意识,从而提升团队的战斗力。
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**月**日——**月**日
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公司办公室主导实施,公司其它部门配合执行,服从主导部门安排,保力公司助教指导整个实施过程。
文化巡演圆满落幕心得体会 演出活动总结心得体会(4篇)
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