创业美团心得体会精选 美团公司成功的经验(八篇)
在平日里,心中难免会有一些新的想法,往往会写一篇心得体会,从而不断地丰富我们的思想。心得体会对于我们是非常有帮助的,可是应该怎么写心得体会呢?那么下面我就给大家讲一讲心得体会怎么写才比较好,我们一起来看一看吧。
关于创业美团心得体会精选一
这是一个需要激情和梦想的时代;
这是一个需要信仰和责任的时代;
这是一个需要个性和创新的时代。
励志照亮人生,创业改变命运,凝聚创业激情,笃行企业梦想。在市场经济日趋成熟和完善的今天,创业对于当代大学生具有特殊的意义。它关系到社会的可持续发展,亦关系到后备人才资源的储备。为了给有新锐的创业思想,优秀的创业思维,高效能执行能力的优秀大学生提供一个挥洒创业激情,结交创业伙伴,提升创业技能的平台,河北工程大学农学院创业者协会特举办“赢在大学”创业设计大赛。
“赢在大学”创业大赛的灵感来自于中央电视台“赢在中国”的创业系列活动。此次活动由河北工程大学农学院创业者协会主办,本次活动获了农学院团委和社团联合会的大力支持。大赛于20xx年11月15日正式启动并开始进行宣传,整个活动持续两周左右。大赛分为三个阶段,为保证比赛质量,按照惯例,每轮都将设置一定比例的淘汰率,每轮表现优异的选手(团队)晋级下一轮。为使大赛更具权威性和公正性,比赛期间,我们将全程接受农学院团委和社团联合会的监督,决赛将请相关老师、社团联合会领导及各兄弟协会会长担任评委。
1、报名对象:
中华南校区10、09、08级在校大学生
2、报名时间:
11月15日~11月17日
3、报名方式:
a、食堂路宣传咨询点报名
b、个人、团队均可
(一)大赛赛程
1、活动宣传(黑板报和宣传板的形式)并接受报名,时间由11月15日至11月17日。
2、活动分为初审、现场答辩两个阶段进行
(1)初审:报名的团队或个人上交创业计划书、创业策划书,创业计划书由此次大赛评审团评选
策划书
(4)入选复赛(即参加现场答辩)的团队在12月1日之前好团队项目ppt,并做好现场答辩准备
(二)比赛形式;创业计划书初选规则:商企业计划书评选每个团队可以自由确定公司类别以及经营模式,要注意把握产品开发和市场潜力,并预算一个运营周期后企业预期的利润情况,树立相应的企业理念,通过理念识别、行为识别、视觉识别阐述计划书内容,在规定的时间内制作好一份比较正式的商业计划书并打印上交予评审团负责人,根据评审团的最终裁定参加复赛。
3、决赛规则
比赛形式:
现场答辩
比赛规则:
1、初选后将有三个团体组和六个个人组进入现场答辩环节。
2、团体组和个人组均通过抽签决定出场顺序,比赛时,选手(需选出一名队长)借助ppt对自己企业的概况进行阐述,各小组将对对手的策划进行研究分析。然后各小组需针对对方商业计划书中的出现的漏洞或者其他问题互相进行“攻击”,但发言要文明,不得进行人身攻击。
2、案例分析:各队派一名选手对所给的案例进行分析,并回答评委的一个问题。
3、结束后,由评委针对辩论以及案例分析表现,并给于打分。
5、奖项设置:将根据得分情况评出团队一、二、三奖,个人组一等奖一名、二等奖二名、三等奖三名,并统一颁发院级证书和奖品。
关于创业美团心得体会精选二
尊敬的各位评委,亲爱的各位同学:
大家晚上好!我是----,今天我演讲的主题是:亮出我们的勇气与魄力,走上自主创业的征程!
众所周知,随着我国高等教育的发展,大学生毕业人数逐年增多,就拿20xx年来说,今年的高校毕业生就达680万人,就业压力可想而知。但是可喜的是,越来越多的大学生响应国家号召,以创业推进就业,走上了自主创业的征程。
前美国总统罗斯福说过:当时间的主人,命运的主宰,灵魂的舵手。 而创业就解释了这个定义。
这很简单,其实就像许多人喜欢做自己喜欢的事情一样,因为太爱这件事才会去做,而不是因为别人一句话,头脑一热就去做了。所以创业就是自己更多的把握自己的人生,常常告诉自己“just do it”。
我一直觉得我们“人生的最后”存在着是两种可能:
做与不做„„
一种是多年以后,当你回忆起某一段时光的时候,你仍然激情澎湃,对自己的成功,魄力予以肯定。
而另外一种就是后悔自己当年犹豫不决,错失了许多机会,后悔没有去做。 创业可谓是一条艰难且漫长的道路。对于一个创业者而言,失败可能意味着你即将成功,而成功意味着你将面临更大的挑战。
穷人缺什么:表面缺资金,本质缺雄心,脑子缺观念,机会缺了解,改变缺行动,事业缺魄力。
下面我想仅以个人拙见来重点谈论一下每个人在创业之初必须面对的三个问题:
第一,有没有资金;第二,有没有经验;第三,有没有团队 。
对 ,这就是创业者面对的三个迫切于解决的重要问题。
可是现实的情况就是,大多数人有的只是一时的热情或是一些不付出具体行动的空想。他们并没有站在自己的位置,看看自己是否已经具备了哪些条件?或者说他们不知道自己是否已经拥有了解决这些问题的能力。
所以我觉得想要创业的同学可以好好打量自己这些方面的能力了。
资金是创业者面对的首要问题,就业肯定会为你带来稳定的收入,那样的话的确不用像创业者担心中午盒饭的质量„„可是你无法保证在你筹集好资金以后,所处的社会环境不会改变,到最后只落了一个“白了少年头,空悲切”的下场。
所以你可以试试用别人的钱来创业,我的意思是融资,一个人的力量是渺小的,但十个,一百个,那你将拥有你无法想象的力量了。
你可以用你的美妙的想法,创意的点子去吸引别人的钱。但是各位请注意,这意味着你的想法有足够的吸引力。
然后对于创业者的经验。包括你的决策能力,选择能力,执行能力,以及处理问题的方式方法。
说到这里我想起李开复先生说的一句话,“世界上最聪明的人是借用别人撞的头破血流的经验作为自己的经验,而世界上最愚蠢的人是非要用自己撞得头破血流的经验才叫经验。
创业就是要“冒天下之大不韪,敢为天下人先”。
等一件事被所有人认为是机会的时候,其实已经不是机会了,要学会借用别人的经验,摸索着前进,在黑暗中探索出属于自己的一片光明。
最后是团队,团队成员的互相理解也不可或缺。
我所理解的优秀的创业团队并不是那些最优秀的人集中在一起,而是最合适的人凑在一起。所以你要时刻去寻找自己生活中与你有共同语言,共同目标的人。包括你的亲人,同学,朋友,也许他们很多方面不是那么优秀,但将在你的团队中担任一个不可或缺的角色。
所以说我们其实已经拥有了许多条件,为什么不试一试?
作为一名大学生,读书得到的不仅是一张文凭,更多的应该是知识和技能的增长。年轻的我们,一定要趁自己内心激情满满,大脑具有非常活跃的创新思维的时候漂亮的干一把,把你大脑中的那个创意的点子章显出其众不同。 所以要是你真的准备好了,那就策马扬帆,适时起航。超越梦想一起飞,你我需要真心面对,让生命回味这一刻,让岁月铭记这一回。
梦有了,就要去做。人生难得几回搏,此时不搏何时搏?同学们,狭路相逢勇者胜,只要我们扬起自信的风帆,亮出我们的勇气与魄力,大胆的去放手一搏。我相信:成功的号角终将在胜利的彼岸奏响!
谢谢大家,我的讲话完了!
关于创业美团心得体会精选三
“1992阳光健身中心”是一所即将创建的旨在向会员提供室内和室外体育健身运动的俱乐部。与目前已存在的大部分健康俱乐部所不同的是,“阳光健身中心”将为团队提供排球、篮球等运动场地,同时也为个人提供健身的场地和设施。健身中心将积极推动单位和家庭的参与,并向那些有兴趣提高体育技艺的人士提供专家指导和训练性课程。
一般来说,这个行业竞争的关键在于地点的选择、活动项目的设计、服务的质量和设备的条件。我们拟将健身中心设在南风百货四层,南风广场是人流集散地,文明街是最繁华的商业街,附近有多个居民小区,我们健身中心的活动项目都是围绕着人们的兴趣而设计的,将会超过未来会员的期望。我们所提供的设备和经验丰富的经营管理人员将使健身中心的服务超过其他类似的俱乐部。
1、人员介绍
总经理:张小红 经理:任舒
2、报酬
按投资金额比例分红
3、创业所有权分配
健身中心最初五位创始人投资30万元,其余四人每人投资20万。分别占百分比:27.3%、18.2%、18.2%、18.2%、18.2%。
4、经理人员的责任
总裁/推销部:主要责任是领导企业的经理人员,同时还担负训练和指导中心的销售人员的责任。
项目设计/公关:对健康俱乐部行业的发展情况以及顾客的需求进行持续的分析,制定出符合市场需求的活动项目,并负责中心的广告和宣传业务。
器材部/人事部:负责中心的器材购置、维护以及中心的杂务人员的管理。 财务/住处系统:负责管理中心的计算机系统以有相应的数据、文件。
1、市场的分布情况
健身行业的市场分割最重要的形式是其区域性,80%的会员居住在距中心周围9公里以内,平均车程15分钟可视确定距离范围的基准。健身中心是一个具有独特体育运动设施的俱乐部,由于文明街是商业街,南风百货内有大型商场,周围有kfc,国美电器,各种专卖店等,将吸引一些居住较远的人们,估计所有会员的工作、居住地不超过13公里。健身中心之所以选址于此,其原因是因为前期的资金限制以及该地区人们对体育运动有较大的潜在需求
2、可行性分析
市场渗透分析是对兴建商业娱乐、健身设施在一定的市场范围内的整体市场饱和状态的预估方法。它已被公认为重要的商业分析方法。这种方法被房地产评估者、金融机构和专业顾问用于测量市场对新建健身设施的需求程度。本计划中的计算结果是根据与目标市场和设施建筑面积有关人口统计数据得来的。
应用这套分析方法的结果表明:以其现有的人口仍可建一所600平方米的多种体育运动俱乐部。这一市场渗透分析不能用于分析具体项目带来的利弊,因而需要通过市场研究来进一步确定该项目的可行性。
我们的研究包括:选址分析,目标市场调查,与一些体育组织、社团领导人、竞争对手的会员和雇员进行交谈。
根据我们的调查结果得知,该片地区目前还没有一所设施齐全,服务周到的,活动内容丰富的健身中心,优势可谓得天独厚,有着巨大的潜在市场。就目前来讲,还不存在太大的竞争对手。
1、选择地点
经过全面的分析研究,决定将健身中心设在文明街,这里是繁华地段,人流量大。方便的地理位置是一个体育俱乐部为会员提供的最基本的利益之一,至于俱乐部的大小则由市场的需要而定。我们所选的地点已已成为该市重要商业区,可以立即开始基建工作。
2、器材的配置
健身中心建筑面积600平方米,相对而言面积偏小,这是考虑到前期的资 金以及还没有大量的会员所做的决定。设备的维修和建筑设施的保养对会员很 重要。90%以上的被调查者给予这个方面最高一级考虑。维修费是一项可变开 销,这一行业的平均维修费在4%-9%。我们强调预防性维修,可以使我们的 费用支出保持较低水平。
3、产品和服务介绍
健身中心将全年开放,每天开放14小时。为满足喜欢早起锻炼的会员需 要,早晨六点即开始开放。健身中心将是一个室内、室外多项体育运动中心, 提供以下活动设施:跑步机、按摩椅、健身车、综合训练器、椭圆机、动感单 车、美腰机、登山机、举重床、腹肌板、平板训练凳、哑铃、乒乓球台,还有 一些力量器材等。
1、短期策略
直接邮信是我们向居民传递信息的一种经济有效的方法。很多俱乐部均采用此销售方法,它已被证明是一种成功的方法。
直接推销将被用于面向9公里以内的组织和单位。为能在这一新兴事业早期以最经济的手段尽可能占领市场,我们将直接与一些大公司取得联系。这样将保证健身中心为它们开展联赛及时签署合同,同时满足他们的具体要求。
在推销工作繁忙之时,我们将雇用临时推销员,经培训后承担一些推销业务。全职雇员则负责经常性的工作,保证不错过任何销售机会。
2、长期策略
当健身中心在建设期间吸收了第一批会员之后,我们将继续在地方报纸上登广告,并将健身中心的新闻发布信发给各协会组织,通过这些组织来建立健身中心的信誉和争取会员。
关于创业美团心得体会精选四
各位领导:
为进一步促进返乡农民工就业创业,带动更多失业人员就业,协助推进我市“三化同步”和“五个”建设,我区积极按照上级部门的要求,积极开展为农民工“一条龙”服务工作。根据会议安排,现就我区返乡农民工就业创业工作情况简要汇报如下,不当之处,敬请批评指正。
一、基本情况
我区总人口61.7万人,农业人口13.03万,城镇人口48.7万人。20xx年截至8月底,累计开展创业培训12期,23个班,培训学员690人,实现创业300余人。
二、主要做法
(一)加强培训、促进创业与就业
1、开展农村劳动力转移培训、提高农民工素质。为促进农村富余劳动力转移,我区积极开展以尊重农民意愿及农民直接受益为前提的各项技能培训,引导富余农民工转移到非农产业就业。确保农民工家庭过上幸福安康的生活。
2、结合农村实际、开展针对性培训。20xx年我区开展“创建省级创业型城市”以来,我区根据失业人员及农民工创业项目大类,有针对性的开展农民技能培训,让他们掌握一技之长,在区域经济中发挥重要作用,搞活农村经济,加快推进新农村建设的新步伐,缓解农村社会不稳定因素。
(二)、一站式服务、缩短创业时间
1、开设窗口、提供各项服务。我区为促进农民创业,开设13个窗口,涉及办理失业证、创业培训、农民工就业小额担保贷款、创建省级创业型城市等窗口为农民提供咨询和服务,为确保农民创业的成功率,区创建办正积极筹建创业专家指导团,免费为创业者提供开业指导、咨询等相关工作。
2、加快小贷步伐、促进创业带动就业。为加快小额担保贷款步伐,促进创业带动就业,推动全区经济持续稳定快速发展,我区积极配备小额担保贷款工作人员,及时对贷款人员及担保人员的情
况进行调查,既提高贷款速度又降低我担保机构的风险,同时提高银行放款的安全系数。
(三)、加强政策宣传、降低创业风险
我区积极宣传创建省级创业型城市各项优惠政策,对符合条件创业人员进行创业补助,提高农民的创业激情,降低农民创业前期的风险,增强农民创业信心,政策的支持确保创业一家成功一家,从而带动更多失业人员就业。
三、存在问题和今后打算
(1)我区现有农村富余劳动力基数大、素质低,培训门槛高、转移就业困难。
(2)培训经费不足 ,拨付资金无计划。拨付的资金没有及时到位,造成工作上进展缓慢。
四、下步工作措施
1.强化组织,加强领导。坚决贯彻落实上级部门关于农民工工作相关文件,健全农民工工作组织机构,进一步落实农村劳动力转移培训工作责任制,健全和完善培训机制,细化考核目标任务,加强对培训工作的指导,进一步做好培训转移的服务工作。
2.加强培训,加大宣传。通过新闻媒体,广泛宣传报道农民工培训中涌现的先进典型,树立政府职能部门的良好外部形象,形成广泛开展农村劳动力转移培训的良好氛围,建立健全培训机构,以优惠的政策鼓励和引导各培训机构实现资源重组、优化,实行多层次、全方位的培训。
关于创业美团心得体会精选五
21世纪的个体户市场是线下实体店和线上电子商务店竞相争放的零售市场。基于电子科技类商品的零售市场以线上网络营销为主,而基于日常快速消费品、服务类商品的零售市场则以线下实体店为主。
在日常快速消费品占主导的个体户零售市场中,便利店是其主要表现形式。但便利店经营的商品种类和数量众多,在商品批发、仓储运输、日常经营、客户结账等方面存在一定困难,往往需要两三个工作人员甚至更多,因此,针对单个人经营快速消费品零售店,要从便利店中细分出专业化经营店,其中,以进货渠道简单、日常管理方便、店铺经营轻松著称的烟酒专卖店便成为上上之选。
烟酒专卖店是以专门销售国内外名烟名酒为主,可兼带营销其他专业商品的专卖店,经营面积一般在30平米左右,员工一般2人,最适宜个体户、夫妻经营,初始投资10万元到30万元,年营业额从50万元到200万元不等,是近十年来发展最快的个体户实体店。在烟酒店经营过程中,切忌不能一蹴而就,因为实体店的客户源都是靠诚信、宣传、促销等服务消费者的行为逐步积累起来的,这个过程快则半年,慢则两年,一般一年就能形成稳定的客户源。尤其是在社区,经营烟酒店满一年后,将会形成非常稳定的客户源,每月带来至少20xx元的稳定收入。若有一定的区位优势,通过定期开展特价促销,长期开展会员积分活动,客户数还会不断增加,经营效益将会更加明显,到第三至第五个年头,烟酒店的经营收益将趋于稳定。届时,甚至提前加载新的专业化商品,如饮料、茶叶等快速消费品,实现专卖店商品的专业化和多元化的有机结合,达到效益最大化。
1、基本租金。烟酒专卖店经营面积不应少于20平米,可选择20—30平米的门店,年租金约2。5万元。
2、门店押金。一般按2—3个月的店面租金作为押金,约5000元。
3、门店转让费。商铺转让费是租户在店铺租期内征得房东同意后将房屋转租,把和房东之间的租赁剩余期限,连同租户的装修、原来购买的设备、经营的项目等,一并转给下一个租户,其向下一个租户收取的超过应收取房租的费用为转让费。是一种转让门店使用权而在转让时一次性收取的费用,一般是原承租者向继承租者收取。烟酒店铺转让费一般在3—8万元,若创业投资要付转让费,则其他方面开支将大为减少,若不付转让费,则其他开支维持不变。
1、名称:
2、项目:烟酒、饮料、茶叶、副食零售
3、地点:
1、市场评估
烟酒、饮料、茶叶、副食、百货的消费群体广泛,市场需求量大,经营风险低。据市场考察经营烟酒、饮料、茶叶便于生存和发展。
2、调查:
a、路边商户有需求。b、中间位置有一家好日子超市,每日客流量在上千人以上。c、吸收监所巷过往人群。在中间位置开一家商店,市场前景看好。
1、资金状况
(1)、开办费:房屋转让费、烟草专卖零售许可证、营业执照等计:30000元。
(2)、租用场地:50平方米门面房,房租:3000元/月,一次交纳一年:36000元。
(3)、固定资产:货柜:3000元,冰柜(押金):1500元,卷闸门:1500元,门头喷绘:500元,计:6500元。
(4)、流动资金:烟:20000元,酒、饮料:20000元,茶叶:15000元,其他:5000元,计:60000元。
(5、)人员工资:1500元/月,二人按三个月计:3000元。 资金需求:135500元
2、自有资金
自有资金:60000元,主要用于租用场地和固定资产投入。
需小额资金贷款:8万元,主要用于流动资金和整修店面。
根据销售和成本计划表及利润计划表分析到20xx年企业能够实现利润8.041万元,先行还贷。根据企业收益情况保守预计还贷期限:2年。
销售烟酒、饮料、茶叶主要特点是风险小收入低,比较稳定、便于长期经营。
关于创业美团心得体会精选六
坚持邓小平理论和“三个代表”重要思想,坚持以人为本,城乡统筹,全民参与,多业并举,最广泛地调动一切积极因素,最大限度地激发全社会的创造活力;坚持以科学发展观统揽全局,以“政府创造环境、人民创造财富”为指导方针,以市场引导、政府调控、全民参与为基本原则,紧紧抓住发展这个第一要务,进一步解放思想,深化改革,放宽政策,改善环境,优化服务,激活民间资本,动员广大劳动者积极行动起来,创办实业,新上项目,投资经营,谋划发展,形成人人争先创业、企业竞相发展的局面;坚持“四创三化两提高”的基本思路,即:创新观念、创优环境、创办实业、创造财富,以项目为支撑、以改革为动力、以党建为保证,加快工业化、农业产业化、城市化进程;提高城乡居民收入水平、提高全镇综合经济实力。
1、完成创业任务要实施“83411”工程
以项目为载体,投资劳动资源为支撑,合作经济组织和行业协会为纽带,实施全民创业。充分利用党城湾镇中心镇和水、电、路基础条件优势,整合全镇社会资源、人力资源和物质资源,实施“83411”工程,使全民创业方案落到实处。其具体内容是:积极创办一批能够带动全镇经济发展的骨干项目,集中力量扶持8个产业项目:①完成300农户沼气池及配套设施建设;②建成东山村年处理xx吨洋芋淀粉厂;③建成年存栏1000头奶牛、乳牛饲养场;④建成青山道村“千头”养猪场;⑤建成年加工100吨鲜奶加工厂;⑥建成年产5000只獭兔养殖厂;⑦建成饲草料综合加工厂;⑧ 建成总面积达5000m2温棚种植项目;大力发展舍饲养殖业,三年内再扶持300户舍饲养殖户,并抓好质量,加快周转,以量促产,以产促销,真正让农民尝到“赶着牛羊奔小康”的甜头;抓好社区经济发展,努力推动第三产业全面发展,紫亭、巴音两个社区要发动城镇居民和县城周边流动人口住户以“一业为主,多业发展”的思路,启动家庭创业工程,采取能人带动,培育扶持的办法,引导城镇家庭依据市场需求,以家庭为单位发展投资额在5000-xx0元规模的小修理、小加工、小制造、小经营、小作坊、小餐饮、小服务、小养殖、小牧场、小农场等“十小项目”,不图形式,不拘内容,宜工则工,宜农则农,宜商则商,创建400个镇级创业示范户,以示范带动,实现全民创业富民战略。
吸纳大中专毕业生和留职带薪的创业职工领办或带办,并发展11个专业经济合作组织、中介组织、行业协会,即养羊协会、养牛协会、养兔协会、养猪协会、洋芋协会、物流运输协会、劳务输转服务中心、法律援助中心、农畜产品流通信息中心、牧农科技服务中心、家政服务中心,更好地服务全民创业。专业经济合作组织,实行自我管理、自我发展、自我经营、自负盈亏的“四自”运营机制,为全民创业提供周到服务,积极利用电视、新闻、网络、信息中心等现代传媒工具和社会关系资源,三年内向外输出1000名劳动力。要富裕农民必须减少农民,要减少农民必须抓好农民的职业培训和劳务输出。
因此要坚持做到正确引导、政策鼓励、搞好服务方式。为此,首先要对五个农业村住户人口、土地、收入等家庭经济状况进行逐户登记、摸底调查、排队的基础上确定输出劳务人数、工种、类别,再拿出切实可行的劳务输出方案。其次要搞好劳务输出对象的培训工作。培训的内容主要是切实抓好各类实用技术培训,以此推动全镇技能型劳动者的输转工作。第三,要把全镇的劳务输转的重点放在促进农村劳动力向城市转移,第一产业向二、三产业转移。第四,要进一步加强与我县新办项目和单位的沟通联系,在协调配合实施重大建设项目时,要充分发挥党政组织领导和专业协会的职能作用,主动与用工单位和工程所在地政府沟通联系,建立相对稳定的劳务输出关系,以完成全镇劳务输转目标。
2、通过实施83411工程,要达到的创业目标
经过三年的努力,到xx年年,使全镇国内生产总值达到8178万元,年均增长17.5%,其中农业总产值达到3634.4万元,年均增长6%,工业总产值达到4158.8万元,年均增长13%;农民年人均纯收入达到5000元,城镇居民可支配收入达到10000元,年;三年内培训各类输转劳务人员达1200人(次),输转劳务1000名;全镇城市化率达到80%;基本普及高中阶段教育,为全镇全面建设小康社会目标奠定坚实的基础。
培育一大批有组织、有作为的创业主体,是实施全民创业的关键所在,因此我们要积极挖掘和整合现有人力资源、分层次培育好创业主体。已经上马和准备上马的(沼气池及配套设施建设、东山洋芋淀粉厂、500头奶牛饲养场、千头养猪场、獭兔养殖场、饲草料综合加工厂、温棚种植项目、鲜奶加工厂)等一批骨干产业项目业主;二是300户舍饲养殖户投资者;三是申请创建示范户投资者;四是实现再就业的下岗职工;五是自主择业的退转军人和大中专毕业生;六是领办、带办城乡非公企业和离职创实业的机关干部和事业单位工作人员;七是成功招商引资、输转劳动力、开发新就业岗位者。
关于创业美团心得体会精选七
发展前景
自上初中以来我便开始住校,深知令人头疼的“ 吃饭”问题,也就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。而学生对食堂饭菜的抱怨则更是 “自古有之”。虽然大学生可以到校外就餐,但大多数学生迫于经济因素,还是愿意在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证,会导致很多问题,学生营养跟不上,甚至有的学生经常不吃饭。于是,营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜,这为学生身心健康埋下了隐患。因此我决定整合食堂和饭店的优缺,开一家学生自助营养快餐店。
店面简介
本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为主打特色,当然本地小吃也是少不了的。品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又提供各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。本餐厅装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。
发展战略
1.本餐厅开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体(如:音响)等形式的简单广告即可。
2.本餐厅采取自助餐的方式,免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好,可采用不同的做法,使口感与众不同,以求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。此外,本餐厅还推出烧烤 冷饮、八宝饭等情侣套餐,由于休闲饮食的空缺,这也将成为本店的一大特色。
3.有许多学生习惯于三点一线的生活方式,许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆,所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务,根据不同情况采取相应得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免费送货上门,单独叫外卖的需交付一定的送货费,这样还有一个好处,如有一人想叫外卖,为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖,如此也是能增加销量的。
4.餐厅使用不锈钢制的自助餐盘,即节约又环保,而废弃物也不能随便倾倒,可以与养殖户联系,让其免费定期收取,如此可以互利。据悉,竞争者在这方面做得并不到位,因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。
5.暑假期间虽然客源会骤降,但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员,届时可采取减少生产量,转移服务重点等方式,以改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业一个月,已减少不必要的成本支出。
6.市场经济是快速发展的,变化的,动态的,因此要以长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析,制作出长期的计划,每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结,并做出下一步计划,如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后,可以考虑扩大经营,增加其它服务项目,并可以寻找新的市场,做连锁经营,并慢慢打造自己的品牌,可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展,总之,要以长远的眼光看待问题,如此才能有企业的未来。
餐厅管理结构
店长兼收银员1名 ,厨师1名,服务生2名。
经营理念侧重于以下几点:
主要的文化特色:健康关怀、人文关怀
主要的产品特色:具有食疗保健功能的素食餐品
主要的服务特色:会员制的跟踪服务
主要的环境特色:具有传统文化气息的绿色就餐环境
产品特色
1、西餐厅应以服务顾客为宗旨,为他们提供优质的西餐服务,让顾客对西餐能有非常明确和深刻的印象,更能获得精神上的享受。
2、餐厅必须了解竞争对手的情况,比较自己与竞争对手产品和服务的区别,在此基础制定出具体的促销计划和方案,在实施计划的过程中,通过宣扬本餐厅的独特产品或经营风格,树立起鲜明的企业形象。
3、西餐厅应开发出自己的特色产品和独特服务,在竞争对手中树立较高的创新形象,并学习和借鉴他们的独有特色,开办优质服务。
4、通过主要走中低档价格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满足和针对消费者比较价格的心理,将同类食品有意识地分档,形成价格系列,使消费者在比较价格中能迅速找到自己习惯的档次,得到选购“满足”来实现足够的利益。
5、我国的西餐厅不但历史久远,而且品种丰富,已初步形成了高、中、低档的格局,冲、泡、蒸、煮、烤、炸、炒,可谓五花八门,一应俱全,但都是多年一层不变的老面孔,消费者对此缺少新鲜感,尤其是文化品味太低,跟不上发展的潮流,因此,要在传统基础上做足做够“新”字文章,增强其吸引力。
市场分析
西餐厅校园经济的市场有很广的发展领域,消费者也是很单纯的消费,相对外部市场竞争要小,个体经营单纯,以小投资为主。服务于学生,应该提供最优质的服务,首先,要吸引学生的注意目光,让他们能在最短的时间来光本店;其次,是怎样达到以下营销效果。
西餐业的形成以及发展前景分析
1、随着西方饮食文化不断进入中国市场,越来越多人开始关注西餐,所以这提供了很好的市场前景。
2、西餐是发达国家已有的饮食,形成了西方的饮食文化,对我国的家饮食文化也有影响。
3、为发展我国的饮食文化提供支持探索。
店铺选址
建设地点在学院附近,学院现有六千师生,调查资料表明他们多消费用于饮食方面占了54。7%,正因如此,饮食也是在学校创业首选之路。小中都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方,偶尔去的人占了全师生65。8%,现时有40。2%师生觉得现在学校最缺的服务是就餐环境,而适合自食其乐西餐厅设计是幽雅、舒适、休闲的消费环境,这可表明了,自食其乐西餐厅开业后会有更受欢迎的可能性。
经营范围
1、 推出皇牌主食套餐,经济实惠,例如:泰汁鸡扒印尼炒饭套餐、青咖喱猪颈肉扒伴意粉套餐、鳗鱼泰汁鸡扒局饭套餐等,各套餐还配有(粟米忌廉汤、油菜、热奶茶或冻柠乐),最适合校园情侣品味。
2、 西餐结合快餐。例如:扒类(牛扒、猪扒、鸡扒)、各式快餐、各式小食、各种中西炖汤、中西式局饭、粉面类(意粉、米粉等)。
3、 美颜甜品。例如:姜汁鲜奶雪蛤膏炖蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鲜奶露、椰汁香芋西米露等等,最适合爱美的女大学生品尝。
4、 根据不同的季节制定一些冷饮,热饮,点心、沙拉等。例如:现磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式风味茶、天然花茶、精美饮品、鲜榨果汁、雪糕新地、滋润甜品等等。
竞争分析
1、西餐需求度分析
西餐自始就受到老百姓的关注,尤其是在校大学生对其情有独钟,不管是学生还是其他消费群体都对其有很大兴趣,所以开一家西餐厅是很有市场前景。在本西餐厅所制定的营销计划下开展人性化经营,运用品牌策略、价格策略等一系列策略经行运营。在我国市场小,是一个潜在的大市场。由于大量不同地区人口聚集,对饮食的选择很不同,但市场上能提供的饮食比较单一,所以市场前景很好。
2、西餐厅的特点
(1)、同一性
目前在很多的城市中,西餐厅完全是一个套路。加之饮食比较单一,忽略了特色服务,对饮食文化发展起阻碍作用。
(2)、追求时尚个性化
西餐厅盲目追求华丽的外表,时尚的造型,忽略了结合本地区的特色来进行运营
3、 营销策略
(1)、市场机构和营销渠道的选择:自食其乐西餐厅位于美食街周围,与连串的快餐店连在一起,与其它快餐店所不同的是有更好的就餐环境和更优质的服务。通过广告和宣传单等方式进行多渠道的宣传。
(2)、营销队伍和管理:尊重餐饮业人员的独立人格。 管理层监督员工的工作,同时员工也可以向上级提出自己的意见或见解。 既要上下属感受到西餐厅纪律的严明,也要关怀员工,让员工感受到来自集体的温暖,有利于加强凝聚力,提高工作积极性。 公平对待,一视同仁,各尽所能,发挥才干。
(3)、促销计划:西餐厅的促销战略应以竞争为导向。餐厅必须了解竞争对手的情况,比较自己与竞争对手产品和服务的区别,在此基础制定出具体的促销计划和方案,在实施计划的过程中,通过宣扬本餐厅的独特产品或经营风格,树立起鲜明的企业形象。
(4)、价格决策: 主要走中低档价格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满足。针对消费者比较价格的心理,将同类食品有意识地分档,形成价格系列,使消费者在比较价格中能迅速找到自己习惯的档次,得到选购“满足”。
人事安排
(一)、店长
职责
1、 店长负责综合协调和管理店内各部门工作,督促员工工作,同时接受学校的监督,做好西餐厅与学校的交流工作。
2、 工作内容:督促各部长及员工的工作,鼓舞员工的工作热情,听取员工的意见。综合决策各种工作的运行。代表西餐厅与学校进行交流,向上反映员工的意见及要求,向下传递学校所要求的工作。
(二) 、行政人事
部门职责
1、 对计划开发项目进行前期调查,收集整理相关资料,制定初步的项目可行性研究报告。
2、 对西餐厅项目进行分析和需求策划。
3、 对西餐厅项目进行具体的设计。
4、 制定西餐厅目标以及进度表。
5、 建立项目管理系统。
6、 负责项目进程控制,配合店长对项目进行良好的控制。
7、 跟踪分析项目开发成本。
8、 管理项目中的风险和变化。
9、 负责项目团队建设。
(三)、厨师
对厨师的要求很高,他必须有灵活的脑子,在每一周都能变一个化样的特色,来吸引顾客。6、参与制定和完善公司费用的控制办法。
(四)、服务员
部门职责
以礼待客,遵守制度,积极进取。服务员最主要的工作是清理餐桌和店铺的卫生,随时都是一层不染,没有油腻的感觉,给顾客留下深刻的印象。招的兼职工就负责点菜和端菜,对每一个职员要求先把自己的卫生处理好,才能更好的服务于顾客,如果有顾客或者出现不干净的事物或环境马上处理,赔礼道歉重新更换食物或者打扫卫生,如顾客还不满意可以以陪赏进行道歉。
(五) 、市场开发部
部门职责
1、 制定本部门年度营销目标计划。
2、 建立和完善营销信息收集,整理,交流及保密。
3、 指定产品的价格、品质和广告宣传。
4、 对竞争对手进行对比分析,提供应对方案。
5、 对潜在的消费群体进行市场调查分析。
关于创业美团心得体会精选八
我今年21岁,在学校学习的是园林专业,下半年就进入实习阶段.但对于我们这个专业的目前发展状况不是很好,现在实习单位多数是要男生下工地,所以女生的工作较难找.我心里一直怀有自己经营店铺的梦想,渴望相对自由独立的生活,并且对服装行业情有独钟,关注甚久,也把开一家服装店作为自己实习期间创业的首选项目。结合家庭经济状况,我认为可以为我提供一笔创业启动资金。因此,我认为以我目前的状况,具备参与小型创业投资的必要条件。
现有一家女装服饰店要转让,店铺位于南宁市中心国贸商城三楼电梯右边,地理位置良好,铺面面积约10平方米,带装修,陈列架,模特以及网线等所有经营所需设备,经营证照完备齐全,经营状况良好,拥有固定客源,现因朋友需要转行投资其它项目,故转让该铺面以及店内所有设施及商品。国贸商城位于南宁市朝阳路,万达广场对面,是一个新兴的大型购物中心,以流行服饰,配件为主要经营产品,一楼有知名零售商屈臣氏,二楼和三楼分别有仙踪林和味千拉面,四楼有电玩城,是一座集吃喝玩购物于一体的大型商城,是现代高中生,大学生以及白领一族等年轻人出门逛街的必去之处。
由此总结,投资该店铺的优势如下:首先,国贸商城地理位置优越,商场人流量比较充足;其次,国贸商城三楼为女装专区,该店铺正好位于电梯口的右边,走出电梯即可看到,位置较为显眼;第三,味千拉面是很多年轻人喜爱的日式面馆,在上来吃面的过程当中必然要上电梯,电梯出来即可看到该店铺;第四,店铺所有经营所需的证照以及装修和设备均俱全,接手即可继续经营;第五,原店主并不会离开南宁,愿意把所有的进货渠道转接,由我们接手继续做,并且答应在转让之后带着我们经营一段时间,有一个学习探索与磨合的过程,在经营过程当中如果出现问题和困难,朋友也会给我们帮助和支持,协助我们把服装店经营好,管理好;第五,该店铺已开张经营半年,已经度过了新店开张的过渡期,经营思路和顾客类型相对清晰稳定,拥有相对固定的客源,现平均月利润在3000元以上(现请有两个店员,每个店员月工资在1000元左右,如果我们接下来继续做,就不用请人,我们自己亲力亲为,自己操作,节省开支,正常营业算下来一个月可以有5000元左右的净利润收入),基本确保自己日常生活开销。
综上所述分析,我们认为,这个店铺具有很高的投资价值,对我们来说是一个难得的学习锻炼的好机会。
该店铺的月租金为3500元,其余固定开销如下:公摊水电费170元/月,物业费600元/月,自用电250元/月,固定营业税370元/月,宽带费120元/月(资费可以申请调整,换一个便宜些的套餐);转让时接下店里的货物价格为10000元,第一笔投入资金如下:接下店里货物所需资金10000元,店铺押金9000元(协议终止时全额退还),一个季度的租金3500*3=10500元,共计29500元。
第一季度每个月固定开销如下:公摊水电费物业费770元,营业税370元,宽带费120元(暂定),合计1260元。第一季度之后每个月固定开销为1260 3500=4760元。
一个月按照30天营业时间计算,则每天的保本销售额为200元左右。店内服装的销售标价按照进货价的三倍计算,销售时按照一般顾客正常的折扣为八折,则相应的毛利率为240%(例如一件衣服的进货价格为100元,则标价为300元,8折后售价为240元,毛利率为240%),现店内服装类商品价格大概在100到300元之间,配件价格约为200-800元之间,平均每天卖出一件衣服即可保本,销售压力不大,周末以及节假日期间,销售额还会随着人流量的增大而增加。
综上所述,接手本店的先期投入约为30000元,两人平摊,则每人需出资15000元,另需要一部分后备资金每人5000元,合计20000元/人。
目前店内服装以春装为主,还有少量去年底滞销的冬装,以及少量鞋子和包包,基本适应当下季节的销售需要,暂时无须进新货,店内所有商品还能满足一至两个月的销售需要,待夏季到来时再重新进货。
如果我们接手经营,考虑到该店在相应的消费群体中已经有了一定的品牌形象和行业口碑,我们打算前期继续延续店内原品牌原风格的经营理念和销售模式,在学习和适应一段时间以后(时间约为一到两个月,在这个过程当中,店内存货会有销售,并且结合一些促销活动,计划在这段时间内尽可能地卖掉原有存货),会考虑在现有基础上,与现有顾客加强交流和沟通,广泛征求意见后,在夏季到来前相应调整店内服装的款式和风格,将消费群体扩大为18-28岁之间的年轻女性,再增加一些服装配饰,例如项链,皮带等等,充分利用店铺空间,通过自己把服装和配饰的组合搭配,增强店内商品的视觉冲击效果,积极与顾客沟通交流,促进销售,而商品销售价格依然保持在原有范围内,力争做到店内服装款式新颖,各式配件靓丽别致,服装与配件的搭配风格独特,店内商品价格合理,沟通服务周到的经营标准。另一方面,延续该店原有的高级服装定制业务,为一些对服饰有着特殊要求或指定款式的顾客倾力打造独一无二的个性单品服饰,从而达到扩大销售范围,完善品牌风格,逐步形成我们自己的经营理念和管理模式的目的。
我在学校学习的是园林专业,下半年就进入实习阶段.但对于我们这个专业的目前发展状况不是很好,现在实习单位多数是要男生下工地,所以女生的工作较难找.正好碰上这样一个很好的学习锻炼兼具投资创业的机会,我想应该勇敢去尝试一下,接触学习以外的行业,学一些经商之道,摸索一些管理经验,增加社会阅历,提高自身的应变和处理事情的能力,接触专业以外的社会人群,扩大社交范围和朋友圈子,锻炼自己的人际交往能力,逐步积累自己的人生第一笔财富并建立自己的人脉关系,为以后的人生发展奠定物质和人脉基础。
我认为,投资风险应该分为两个部分:第一是在经营过程当中遇到的销售压力和经营方向的把握,基于朋友不会离开南宁,遇到问题可以随时向朋友请教求助,帮忙分析并且解决实际困难,加上前期我们会与朋友一起商量,共同制定好充分的经营和管理计划,按照计划执行,相信问题不大。第二个风险就是如果需要撤资,转让店铺的问题。现在跟我们一样对该店有投资意愿的,还有店主的其他朋友,甚至愿意当场拍板决定接手,只是店主尚未答应,给我们留点时间,争取机会。在店主尚未张贴广告的情况下,店铺依然抢手,个人分析原因如下:首先该店铺地理位置优越,人流量大,是经营平价类服饰类商品的绝佳地段;其次,店铺所在楼层是国贸商城的女装专区,整个场所的经营种类相对固定,已经形成一定的销售氛围;再次,服装类的利润率很高,往往可以达到百分之几百的利润,是一个相对暴利的行业,愿意从事和新加入该行业的人很多;最后,南宁市中心的商业圈已经开发得相对饱和,西边的有步行街,百货大楼,裕丰商场以及和平商场,东边有新朝阳和百盛购物广场,国贸商城是该地段最后一块炙手可热的商业用地,随着南宁本地经济的不断向前发展,各类商家对黄金地段的需求不断增大,若干年后该地段的铺面租金价格必然 继续上涨,如果需要撤资转行,将铺面转让应该不成问题,还可以收取一笔不菲的转让费!另外,还有一种方式可以继续做零风险投资--转租,即与房东保持合约租赁关系,在转手将店铺租给其它商家经营使用,每个月固定收取租金差价即可。
综上所述,我认为该项目的投资风险不大,基本上是个一边学习一边锻炼顺便挣钱积累财富的机遇。
你们的女儿想说的话:亲爱的爸爸妈妈,我已经长大了,马上也要走向社会.当初我选择到南宁来读书时就已经做好了离开家的打算,和朋友们一起在南宁发展.离开你们的保护我才变得更坚强.只要回到家,我就变得软弱,心里上对你们的依赖也是百分百,总是生活在你们的强烈包围中,这样的我才会永远不想长大,不敢进入社会,不愿面对人生.我知道你们会非常担心我一个人在外面生活,但我已经20岁了,知道现实总不能让人满意,也知道社会上的复杂.但我现在还年轻,还充满活力,还需要学习,磨砺.成功是很困难的,我懂,也许我这次会失败,会被人嘲笑,但我都已经准备好了,我希望我的人生可以按照自己的想法走下去,但这一路上我最需要的是你们的支持,最想得到的也是你们的肯定.7月份后我也会尝试在南宁找适合的实习机会,如果一年后有我继续读书的机会,我也会继续去学习.我只是希望在有条件的基础上,能拓宽我的发展道路,丰富我的人生经历.我并不怕辛苦,过去20年在你们的臂膀下我成长的很好,而在未来的日子里我希望靠自己让你们生活得更好.
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