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厨房人员临时用工协议书 厨房工作人员合同(三篇)

来源:互联网作者:editor2024-05-232

无论是身处学校还是步入社会,大家都尝试过写作吧,借助写作也可以提高我们的语言组织能力。写范文的时候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?接下来小编就给大家介绍一下优秀的范文该怎么写,我们一起来看一看吧。

最新厨房人员临时用工协议书(推荐)一

2.进入厨房必须按规定着装,佩戴工作帽,保持仪表、仪容整洁,洗手后上岗工作。

3.接受主管分派的工作,按操作标准对各种原料进行初加工。

4.能够熟练地对活禽、肉类、鱼类、内脏、蔬菜等原料进行初步加工处理,按规定操作程序和工艺流程进行原料加工。

5.对青菜进行拣剔、洗涤、保证青菜的卫生和各岗位的青菜供应。

6.保证青菜的营养成分,减少存放时间。

7.熟悉青菜的不同部位的不同用途,注意分割利用,提高切削率。

8.注意下脚料的利用,降低食品成本。

9.严格按《标准菜谱》执行,保证各种原材的质量,做到先进先出。

10.节约能源,水、电等要及时关闭。

11.负责本岗位范围内的环境卫生。

12.负责本岗位范围内设备、设施的维护保养,发现问题,及时反映主管报修。

13.按酒店规定做好本岗位范围内的安全工作,严格按规定程序执行,预防事故发生。

14.完成主管交派的各项其他工作。

最新厨房人员临时用工协议书(推荐)二

我于xx年11月正式到月宝宾馆工作,当时正是宾馆筹备最紧张的时期,餐饮部厨房的工作局面一切都是空白,设备如何添置、原材料如何采够、把关、市场宣传和产品如何定位、规章制度及各种日用单据的制定等。针对以上种种问题,我依据以往经验制定初步计划,一方面查找资料,涉入市场一线,夺取第一手材料,制定采购计划;另一方面根据周边市场实际情况初步确定菜品的定位,制定菜谱。争取定位准确,能为下一步的经营奠定基础。

xx大酒店在倍受领导的关注与关怀下开始了试营业,餐饮部厨房在努力完成上级下达的各项任务的同时,在菜品上随着客人的要求不断改进,以求菜品能更加适应市场。

试营业以来,接待对象有团体会议、婚宴、以及各种规格的宴会接待和零点客人(主要集中在12月下旬)。营收达19万余元。试营业中,厨部的工作也出现了如:菜品的定位不准确,菜品设计没根据客人的要求而定,等一些问题。带着种种问题和努力改变提升产品形象的决心迎来了新的一年。现将xx年工作计划汇报如下:

依照酒店整体的战略规划来开发规划菜品,根据餐厅菜点经营状况和市场客户调查,来不断地改进和提升产品形象。根据来酒店消费的团体会议,零点散客,宴会接待,三大块消费群体的需求,来不断丰富产品,使之能逐渐形成一组有针对性的风格化的产品。使产品在发展变化中树立自己的品牌。

以系统化整合核心竞争力,以规范化提升管理水平,以现代信息手段提高市场竞争力,以效益化为目标指导厨政管理工作。

进行专业技能考核,优胜劣汰,采用请进来走出去和定期培训的办法来提高人员的业务技能和专业素养。在结合实际的前提下,进一步完善厨房内部的各种规章制度。

采用四层把关制,一关否定制,即配菜厨师把关、炉台厨师把关、传菜员把关、服务员把关,一关发现有问题,都有退回的权力。否则都得承担相应的责任。

做到严把原材料质量关,提高原材料的使用率,争取把最大的利益让给顾客。

严格执行《食品卫生法》。抓好厨房卫生安全工作。

严格执行规范操作程序,预防各类事故的发生,做到安全生产,警钟长鸣!

最新厨房人员临时用工协议书(推荐)三

范本一

甲乙双方根据国家有关法规、规定,按照自愿、平等、协商一致的原则,签订本协议。

第一条申请业务员的条件:

1.年满18周岁的中华人民共和国公民均可申请,唯申请人不得为:列入国家公务员、现役军人或法律.法规规定不得兼职的人员及中国政府禁止的任何和非法组织成员。

2.服从管理,有拓展业务能力。

第二条协议期限

1.协议有效期:自200年月日至200年月日止。

2.聘用期满前,经双方协商一致,可以续订聘用协议。

第三条工作岗位

1.甲方根据公司需要聘用乙方为兼职产品业务员。

2.甲方根据公司需要及乙方的业务、工作能力和表现,可以调整乙方的工作岗位,不再签订岗位聘用协议。

第四条工作纪律

1.严格遵守国家的法律、法令、依法经营,依法纳税。

2.尊重社会公德,遵循自愿、公平、诚实、信用的原则开展业务活动。

第五条工作报酬

1.甲方按有关规定及制度,根据乙方的业务实绩、贡献大小给予发放工资及奖励(具体发放标准详见奖励制度)

2.甲方薪水结算为周薪,每星期六为薪水发放日

第六条其它事项

1.甲乙双方因实施聘用协议发生人事争议,按法律规定,先申请仲裁,对仲裁裁决不服可向人民法院提起诉讼。

2.本协议一式贰份,甲方一份,乙方一份,经甲、乙双方签后生效。

3.本协议条款如与国家法律、法规相抵触时,以国家法律、法规为准。

甲方(盖章)乙方(签)

年月日

范本二

甲方:_________

乙方:_________

双方经协商同意订立协议如下,以资共同遵守及履行。

一.协议期间:

□自_________年_________月_________日起至_________年_

厨房人员临时用工协议书 厨房工作人员合同(三篇)

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