酒店礼仪晨训心得体会实用 酒店礼仪课程心得体会(7篇)
当在某些事情上我们有很深的体会时,就很有必要写一篇心得体会,通过写心得体会,可以帮助我们总结积累经验。优质的心得体会该怎么样去写呢?以下是我帮大家整理的最新心得体会范文大全,希望能够帮助到大家,我们一起来看一看吧。
推荐酒店礼仪晨训心得体会实用一
(1)掌握抵达时间
迎送人员必须准确掌握客人乘坐的飞机、火车、船舶抵达的时间,如有变化,应及时通知。
(2)注意接站时的礼仪
对提前预订远道而来的客人,应主动到车站、码头、机场迎接。一般要在班机、火车、轮船到达前15分钟赶到,这样会让经过长途跋涉到达目的地的客人不会因等待而产生不快。
(3)服饰要求
在接待不同国别客人时,应考虑到他们所能接受的服饰颜色的习惯。接待人员应熟悉各国人员对颜色的喜好。
到店时的接待礼仪
(1)欢迎问候
接待人员要笑脸相迎,先主宾后随员、先女宾后男宾的顺序欢迎问候。
(2)发放分房卡
及时将分房卡交给客人,为客人打开电梯门,用手势请客人进入电梯,对行动不方便的客人主动携扶入电梯。
(3)列队欢迎
对重要客人或团队到达时,要组织服务员列队到门口欢迎。服装要求整洁,精神要饱满,客人到达时,要鼓掌,必要时总经理和有关领导要出面迎接。在客人没有全部进店或车辆未全部开走前不得解散队伍。
送客礼仪
1.规格
送别规格与接待的规格大体相当,只有主宾先后顺序正好与迎宾相反,迎宾是迎客人员在前,客人在后;送客是客人在前,迎客人员在后。
2.注意事项
对于酒店来说,送客礼仪应注意如下几点:
(1)准备好结账
及时准备做好客人离店前的结账,包括核对小酒吧饮料使用情况等,切不可在客人离开后,再赶上前去要求客人补“漏账”。
(2)行李准备好
侍者或服务员应将客人的行李或稍重物品送到门口。
(3)开车门
酒店员工要帮客人拉开车门,开车门时右手悬搁置车门顶端,按先主宾后随员、先女宾后男宾的顺序或主随客便自行上车。
3.告别
送走客人应向客人道别,祝福旅途愉快,目送客人离去,以示尊重。
4.送车
如要陪送到车站、机场、码头等,车船开动时要挥手致意,等开远了后才能够离开。
迎送事务
1.事前准备
迎送身份高的客人,事先在机场、车站、码头安排贵宾休息室,准备饮料。派人到机场等候客人,代替办理相关手续和提取行李。到达酒店后播放高雅的音乐,以消除客人旅途疲劳,另外,也可准备一些最新报纸、杂志。员工要训练有素,从而给客人留下美好、愉悦的第一印象。
2.协助工作
指派专人协助办理相关手续及机票、车、船票和行李提取或托运手续等事宜。重要代表团,人数众多,行李也多,应将主要客人的行李先取出,最好请对方派人配合,及时送往住地,以便更衣。
3.接待过程中
必须严格履行酒店接待工作制度和其他有关规定,自觉维护酒店的声誉。
4.住店后
掌握客房入住情况,制作有关客房入住情况的各类报表,为酒店的经营管理工作提供准确的资料,并通过电脑、电话、单据、报表等方式和途径,把客人的有关资料传递给各部门。
5.重视分别接待
在酒店门口,不要千篇一律地写上“welcome”一词,而应根据不同国籍人员到来之前时,随时换文种。如果装上电动旋转式的大字标语牌,不断旋转亮出各国语言,会给客人一种宾至如归的亲切感。在客人住的房间里,再挂上一面小小的所在国的国旗,桌上放着印有该国语种的报刊,相信酒店与客人之间的感情距离会明显缩小。
接待礼仪
1.客人到达时,要热情主动地问候客人。这可以说是礼貌服务的第一步。问候时要使用“先生”、“小姐”等礼貌称呼,使用“您好”、 “早上好”、“晚上好”等问候语。
2.接等客人时,要全神贯注,与客人保持目光接触。
3.平等待客,不得有所歧视,无论是白人还是黑人、贫穷或是富有、国内同胞或是外国游客,都应一视同仁,平等对待。
4.为客人服务时,应遵循先主后次,先女后男的原则。
5.送别客人时,应主动征求客人对于酒店的意见,并致以“不足之处请多包涵”、“欢迎再次光临”、“再见”等客气用语。
推荐酒店礼仪晨训心得体会实用二
1、 常规的服务人际距离有几种?
a. 有4种
2、 下列直接服务距离,哪种说法是正确的?
a. 0. 5米至1. 5米之间
3、 展示距离,即服务人员为服务对象进行操作示范时,服务人际距离以多
远为宜?
a. 以1米至3米为宜
4、 引导距离。服务人员为服务对象引导带路时,距离服务对象多远为宜?
a. 1.5米左右
5、 服务人员为服务对象引导带路时一般应行进在服务对象的哪个方向合适?
a、 左前方
6、服务人员在服务对象未要求提供服务时,应在服务对象的视线之内并与对方自觉保持多远的距离为宜?
c、3米以上的距离
7、商场服务员对客服务要做到“一懂”、“三会”、“八知道”。“一懂”是指懂得什么?
a.懂得商品流转各个环节的业务工作
8、商场服务员对客服务要做到“一懂”、“三会”、“八知道”。“三会”是下列哪三会?
b、 会使用、会调试、会组装c
9、 行窗口服务人员可以用下列那种方式同客户进行核对业务?
交谈方式核对,也可采取点头、摇头、手势、眼示的方式进行核对
10、服务员在给客人结账时,下列哪种做法是正确的?
b、小声向结账者报出所收、找的钱数
11、顾客点餐时,下列哪种做法是合适的?
c、适当介绍推荐本餐馆的特色饮食
12、出租车需加收空驶费、过路、过桥费时,下列哪种做法是恰当的?
b、事先说明
13、出入境管理人员在执行公务时,下列哪种做法是不当的?
c、身上系挂外露的钥匙、手机、腰包
14、邮政、电信服务人员的下列哪种做法是不当的?
a、 向用户投交账单、邮件等物品时,面向对方,用左手递、接物品
15、医务人员在为患者诊治完毕后下列哪种用语是正确的?
a、对患者说“祝您早日康复”等祝福语
16、公安民警执行公务时,下列哪种做法是错误的?
c、事活动场合遇见外宾,为维护国家尊严,可以对其视而不见
17、酒店服务在不违犯规定的情况下,下列哪种做法是正确的?
c、主随客便
18、面对客人的投诉,下列哪种做法是错误的?
b、急于向客人说明原由
19、在为顾客提供服务时,下列哪种做法是恰当的?
a、 遵循先女宾后男宾、先客人后主人、先长辈后晚辈等原则
20、在出租车车辆行驶中,下列哪种做法是对的?
c、不要不停地通过后视镜“窥视”后座乘客
21、城管人员执法时下列哪种做法是对的?
b、举止得体,避免使用不当肢体语言
22、司乘人员的下列哪种做法是得体的?
c、在征得同意的情况下,主动热情帮助
23、女民警的下列哪种做法是正确的?
c、着警服时严禁佩带首饰
24、执勤民警的下列哪种做法是恰当的?
a、 使用公务用语,态度刚柔适度
25、记者的下列哪种着装方式是正确的?
c、记者采访时衣着应因采访对象不同而不同
26、记者采访时,下列哪种做法是不当的?
c、对问题打破沙锅纹(问)到底
27、记者采访时对方如有不正确的言论,下列哪种做法是恰当的?
b、用提问等方式转移话题,避免发生正面争执
28、导游员讲解时,下列那种做法是合适的?
a、 讲解内容健康、规范、到位
29、为残疾人提供帮助时,下列哪种做法是不当的?
b、帮助时小心翼翼诚惶诚恐
30、在遇到聋哑人需要沟通时,下列哪种做法是对的?
a、 如不懂手语,不要乱打手势(各国聋哑人使用的手语也不尽相同)
31、商务宴请活动安排入座时,下列哪种做法是正确的?
c、由主人主动安排众人入座
32、商务宴请活动安排入座时,下列正确的做法是:
a、 男士为身边(尤其是右边)的女士拉开座椅并协助其入座
33、商务宴请活动安排座位时,下列正确的做法是:
a、将主宾安排在主人的右侧
34、商务宴请活动中,下列哪种做法是合适的?
a、 主人可用公筷为身边的客人布菜
35、商务宴请活动中,下列哪种做法是合适的?
b、首次敬酒由主人提议
36、商务宴请活动应由谁来表示宴会结束?
a、 主人
37、在赴宴就餐过程中,筷子的正确放法是:
c、并齐放在筷架上c
38、 就餐过程中若不慎将酒水、汤汁溅到他人衣物上,正确的做法是:
c、表示歉意,如对方是异性,不必亲自为其擦拭,请服务员帮助即可
39、宴会由谁宣布结束?
b.主人
40、就餐完毕结帐时,下列哪种做法是合适的?
c、征得主人同意,可代为付账
41、吃自助餐时,合乎礼仪的做法是:
a、 一次不可取太多,吃完一盘后再去取用
42、 参加自助餐宴请,再次取菜时应做到:
c.不使用已经用过的餐盘,使用新的餐盘
43、电话在使用过程中突然中断,这时应由谁立即重拨?
a、 由主叫方立即重拨
44、通话时,哪方先挂断电话为宜?
c、以主叫方或尊者先挂断为宜
45、公共场所使用手机的正确做法是:
b、不便接听时坚决不接听b
46、以下哪种使用手机短信的做法是不礼貌的?
a.在与人谈话时不停地查看或编发短信
47、在没有标出“一米线”的地方排队,以下哪种做法是正确的?
c.给最前排的人留出足够的操作空间
48、排队过程中有事暂时离开,再次返回后,以下哪种做法是错误的?
c.向原位身后的人说明情况并获得同意回到原处继续排队
49、与人握手时,以下哪种做法是正确的?
a.目光应注视对方,以表示对对方的尊重
50、一般情况下与人握手,合
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