餐饮销售心得体会和感悟实用 餐饮销售技巧培训心得体会(8篇)
心得体会是指一种读书、实践后所写的感受性文字。那么我们写心得体会要注意的内容有什么呢?接下来我就给大家介绍一下如何才能写好一篇心得体会吧,我们一起来看一看吧。
关于餐饮销售心得体会和感悟实用一
此前,拜读过许多专家、学者或业内人士对酒楼淡季营销发表过的很多高见,在这里,结合本人的餐饮从业经验和对行业的了解认知,发表一些浅见,请各位高人不吝赐教。
这似乎是一个很肤浅很幼稚的问题,但在酒楼的经营者中,有个别的还是无意识地经常犯这种低级错误。他们往往在生意好的时候埋头数票子,生意差的时候才营销一下。
酒楼的营销工作是一个贯穿于企业始终的连续的经营行为,而绝不会是一个个断点,不管你承不承认,接不接受,营销始终伴随着你企业的经营而存在,只是从局面上看有主动营销和被动营销之分,从结果上看有成功的营销与失败的营销之别。所以,营销工作没有打盹的时候,不管在淡季还是旺季。
别在春节旺季里看着天天顾客爆满就沾沾自喜,可能大年一过你就天天唱空城计。由于中国传统习俗的使然,一临近春节,全社会的消费力在短期内有一个喷发行情,大大小小的酒楼几乎家家爆满,而这很难说是因为你的营销工作做得多么出色。真正考验营销的成效,还在于到了淡季是不是一落千丈,一年里是不是能持续、稳定地经营,在顾客中是不是享有较高的满意度和美誉度,在同行企业中是不是属于领先方阵的。
成功酒楼营销的目标都是非常明确的,策略都是很清晰的,且都是按计划有步骤地推进实施。有一点非常关键,那就是如何做好旺季与淡季营销策略的转换。
“旺季取利,淡季取势”,这应该是酒楼营销的核心思想。取利,就是要夺取最大的销量,获取最大的收益;取势,则是获取制高点,争取有价值的东西,包括经营人气、顾客口碑、品牌知名度,等等,从而建立长期的战略优势。这“势”和“利”的关系是截然不可分开的,没有淡季的“势”作为铺垫,就很难获得旺季的“利”;而没有旺季的“利”,也无法支撑酒楼在淡季里去取得所需要的“势”。往往淡季营销工作做得好的酒楼,到旺季不用再投入太大的营销成本也能获利颇丰,这就是水到渠成。
淡季里,营销工作重点可归纳为三个方面:1、老客户的维护;2、新客源的开发;3、品牌形象的塑造。要做好这三方面的工作,适度的营销成本是必不可少的,而不是一味地没有策略性地压低经营成本。这个阶段应相对轻视收益率,而更重视上座率和顾客的满意度,终而实现旺季取利以及全年的收益目标。
营销活动是一个讲求系统性、计划性、连贯性的经营行为,营销工作应该尽量做到先于市场的变化,尤其是在市场变化趋势很明朗的情况下。中餐酒楼应该在春节旺季开始之前就制定好节后淡季的营销方案,然后充分利用春节期间良好的人气,提前开展淡季的营销促进工作。具体的方法不一而足,其效果往往事半功倍。如果待到滑入淡季、人气低落时再来开展营销推动,营销的成本会更高一些,难度也大一些。
这需要根据酒楼的市场定位,从客源构成、消费动机,以及节后餐饮市场的调整趋势等方面作出正确的判断和分析,然后把有限的营销资源投入到最有效的目标市场。
对于中、高档酒楼来说,春节旺季的时候最主要的顾客群体是官方(包括政府和军队)、商务以及其他社会团体的集团消费,这期间很多酒楼对一般的散客都无暇顾及,有所怠慢。但是春节过后一段时期,餐饮市场的客源结构就会发生变化。由于节前集中的突击消费,节后集团消费的热情会降低,消费的频次也明显降低。相应家庭消费和散客消费的份额就有所抬头。而节日期间淹没在众多团年宴、庆功宴之中的婚寿宴、百日宴等,在淡季里会显得比较突出,成为很多酒楼的支柱收入来源之一。而另一块市场,比如象会展、旅游团队等,在春节期间几乎停顿,但在节后也会成为餐饮市场不可忽略的部份。
针对这些市场变化,酒楼应根据自身的定位调整营销的手段,做到有的放矢、简单有效。比如,中档酒楼可推出较为实惠的家庭套餐、白领午餐,以吸引家庭和白领上班族的消费;推出“平价酒水超市”,以此降低客人的酒水消费成本,且有效克服客人自带酒水的矛盾;策划更加细致、周到的婚寿宴、百日宴营销预案,以更多的优惠赠送项目以吸引预定婚寿宴、百日宴的消费,等等。当然,对中、高档酒楼来说集团消费仍然是主流,那针对这部份客源也应该有相应的营销举措,切不可顾此失彼了。
营销理论中有一个著名的2:8定律,即80%的销售量往往是由20%最重要的顾客带来的。毋庸质疑这20%的客户就是酒楼最重要的衣食父母。酒楼应对过去一年中的客户进行梳理,找出这20%的客户是哪些,制订出专门的vip客户维护方案,由训练有素的专门的团队不折不扣地去实施这些方案。客户维护当然是个长期的工作,但在淡季里更显得尤为重要。
六、 创新图变,给顾客更多的新意和惊喜。
经过一个忙碌的旺季,酒楼并不能就可以暂时的休养生息,因为在大的市场竞争环境下,企业经营也似逆水行舟,不进则退。节后应根据节气、消费、以及营销主题的变化,及时菜品、宣传品、店内氛围等作出调整。很多酒楼喜欢将春节的喜庆布置一直保留着,直至这些装饰陈旧破烂才肯拆除,这就是缺乏系统营销的显著特征。
一个注重品牌形象、充满生命力的酒楼,在营销的主题和具体的表现形式上,一定会不断推陈出新,不断给顾客制造新鲜感,这样更有利于培养长期的忠实客户。春节之后,应陆续补充一些新菜品,并尽快开发适合夏令季节的新菜谱,并赶在4月份市场回暖的时候呈献给顾客。在缺少节日的淡季里,酒楼应设法通过造节来造势,既吸引眼球又达到吸引顾客、提升人气的目的。比如:开展春季感恩酬宾活动,向会员或老客户主动发出邀请,对他们给予特殊的消费优惠,并开展一系列的互动游戏活动,回馈老客户;邀约各大旅行社的相关负责人,集中搞一次别开生面的联谊活动,广交朋友,同时推荐酒楼对旅行团队的服务举措;联合与酒楼定位相匹配的百货商场、专卖店、高档汽车4s店、酒吧等其他行业的企业开展联动促销,对他们的客源提供特别的优惠,以拓宽客源,扩大影响力;等等。
当然,淡季里不适合投入太多金钱做大量的促销,那样反而得不偿失,适度就好。
在春节后的餐饮淡季里,也有一些小的消费热点,比如3.8妇女节,很多单位就会组织女性员工聚餐庆祝,很多女性消费者也会跟朋友相约一起享受美食。各地也会有一些各不相同的展会商机,比如3月份的20xx春季糖酒会就在成都举行,届时数十万来自全国甚至国外的客商齐聚蓉城,且一定会安排很多迎送往来的招待宴会,短期内会掀起一股不小的餐饮消费热潮。酒楼应及早制定营销预案,有条不紊地开展营销促进工作,力争在这些淡季中的小高潮有不错的斩获。
旺季的时候,你的广告往往会被淹没在广告的海洋中。而在淡季,适度的营销活动再配合适度的广告宣传,会使得你的酒楼在整个行业中显得比较醒目,品牌宣传的效果会更好,营销活动的效果也会更好。
这似乎有点难,因为俗话说同行是冤家。但也不乏同行是朋友的例子,红杏和大蓉和两家成都最响当当的餐饮企业不就是最好的例证吗?有一个很好的比喻:一根筷子轻轻被折断,十根筷子捆在一起,那就奈它不何了。如果酒楼之间能够抛开嫌隙,共谋市场,那这个市场的蛋糕有可能被做得更大更香。如果一家酒楼搞营销活动,考虑到投入产出的关系,声势肯定不会太大,但如果是十家、二十家酒楼联合搞营销活动,大家的力量加在一起,声势肯定就大得多了,活动的收效自然也好得多。
所以,旺季的时候各自忙得不亦乐乎,淡季的时候,酒楼的老总们就应该多走动、多联络,说不定就能碰出什么火花,形成一种暂时性的联盟伙伴关系。
淡季里的营销工作应该两手抓,一手抓市场,即所谓的“砍柴”;另一手练内功,即所谓“磨刀”。前面主要阐述的是抓市场的一些策略,关于练内功,我有如下一些建议:
1、 总结旺季营销工作的得与失,不断改进营销的思路和方法;
2、 对已经制定的后续的营销工作计划重新检讨,进行修正和完善;
3、 优质的产品和服务就是最好的营销,所以淡季里在经营业务不是很忙的情况下,开展系统的服务和生产技能培训,不断提高服务品质;
4、 淘汰不合格的营销人员,招募新的营销人员,并进行全面的强化培训;
5、 检讨酒楼过去在品牌展示方面的不足,充实品牌内涵,努力打造高品位的品牌形象。
关于餐饮销售心得体会和感悟实用二
甲方:
乙方:世纪海马科技有限公司
___________________________公司(以下简称甲方)与世纪海马科技有限公司(以下简称乙方)经友好协商,本着自愿诚实、互惠互利、共同发展的原则,就乙方授权甲方在指定区域内独家代理金海马餐饮管理系统软件产品事宜达成以下协议:
一、授权代理商资格及内容
1. 甲方具有独立享有权利并独立承担义务的企业法人。
2. 甲方需一次性向乙方支付贰万元人民币作为独家代理押金。
3.乙方授予甲方为金海马餐饮管理系统软件产品在 地区的独家代理商资格,授权甲方在该区域内寻求销售合作伙伴及负责该软件产品的合法销售业务推广并承担售后服务。
4.独家代理授权期限为 个月( 年 月 日至 年 月 日),期满后协议无异议自动延续,有一方提出终止时,协议期满后终止。
二、代理级别
1、一般代理
1.1 可以是个人和公司,具有软件销售维护能力。
1.2 愿意做代理的个人和公司,只需向我公司提出代理申请,并提供详细介绍资料和联系方式,即可成为一般代理商。
1.3 可以签代理协议,也可以不签代理协议;代理商可以获取代理证书;个人代理商可以获取我公司授权的法人委托书。
1.4 享有一般代理商的价格优惠。
1.5 我方提供软件试用光盘和宣传资料,代理商应缴纳相应的资料费和邮资费。
1.6 如果能够实现月销售10套软件的业绩,本月的代理软件可以享受总代理的价格优惠。
1.7 如果在该代理地区有公司申请总代理,甲方有权终止代理协议;但如果乙方此时也申请总代理,甲方应优先满足乙方的申请。
1.8 款到发货。
2、地市级总代理
2.1 必须是与电脑相关的公司,并具有相应的软件销售维护能力。 代理商应提供详细的介绍资料和联系方式 。
2.2 必须签订代理协议;代理商可以获取代理证书。
2.3 享有总代理商的价格优惠,独家享有在代理地区的经营权。
2.4 必须先按售价购买代理软件至少1套,如果今后确实未能卖出去,可以按代理价格退货,退货的同时终止代理关系。
2.5 刚开始代理的2个月内,应达到3套软件的销售业绩。从开始代理的第3个月起,应达到每月3套软件的销售业绩。
2.6 如实现了超过3套软件的月销售业绩,则在该月份销售的软件可以享有40%的优惠;如月销售业绩低于3套软件,则在该月份销售的软件按一般代理商的价格计算。
2.7 如果在该代理地区有公司申请总代理,甲方有权终止代理协议;但如果乙方此时也申请总代理,甲方应优先满足乙方的申请。
2.8 款到发货。
3、省级总代理
3.1 必须是与电脑相关的公司,并具有相应的软件销售维护能力。代理商应提供详细的介绍资料和联系方式 。
3.2 必须签订代理协议;代理商可以获取代理证书。
3.3 享有总代理商的价格优惠,独家享有在代理地区的经营权。
3.4 必须先按售价购买代理软件至少各2套,如果今后确实未能卖出去,可以按代理价格退货,退货的同时终止代理关系。
3.5 刚开始代理的2个月内,应达到6套软件的销售业绩。从开始代理的第3个月起,每月应达到10套软件的销售业绩。
3.6 如实现了超过10套软件的月销售业绩,则在该月份销售的软件可以享有40%的优惠;如月销售业绩低于10套软件,则在该月份销售的软件按一般代理商的价格计算。
3.7 款到发货。
三、甲方的权利与义务
1.甲方有权要求乙方按照合同约定提供合格产品并要求乙方确保所提供产品知识产权的真实性和完整性;
2.甲方应在其授权区域内开展乙方产品的销售与宣传推广工作,按进货要求进货并完成销售指标。负责所发展用户的技术服务并及时以认真负责的态度向客户提供优质的售后服务工作,对于软件本身的bug可以要求乙方第一时间予以解决。
3.甲方有责任维护市场稳定、严格遵守乙方的营销价格体系,确保向最终用户的销售价格不低于全国市场统一价格的80%,不得为短期利益进行低价倾销。因促销活动等特殊情况引起的价格变动应提前得到乙方书面认可。
4.甲方应自觉维护乙方权益及品牌形象,不得从事有损乙方及产品形象的行为;积极配合乙方的整体市场推广宣传活动;甲方有权在许可范围内按规定使用乙方品牌进行市场推广与宣传,未经允许不得随意更改乙方产品的标志及文字。
5.甲方在代理的周边地区进行的销售业务时,应先向乙方咨询该地区是否有代理商,如该地区已产生代理商,甲方应退出该区域的一切销售活动,不得出现串货现象。如未经咨询就向该区域进行销售业务,视为违约,要立即退出该区域销售活动。同时要对已经发生的业务承担售后服务。
四、乙方的权利与义务
1.乙方有权要求甲方自觉保护将乙方产品的自主知识产权,并将产品被侵权或用户意见及时反馈给乙方;软件中显示的公司及其联系方式为甲方的公司及联系方式。
2.乙方负责产品技术更新、升级工作。为甲方提供完整产品。(光盘版包含:安装光盘、使用说明书电子版)。并为甲方提供部分宣传资料。
3.乙方负责用户的授权与管理工作,及时为甲方提供真实的有效的注册文件或者加密狗。乙方负责甲方本身的技术支持工作,对于客户所提出的新功能,应协商解决比如支付一定修改费用。
4.乙方负责产品的全国性宣传工作。确保产品有一定的市场知名度。同时有积极宣传和维护甲方声誉的义务。在市场推广期间,乙方在市场价格、促销政策、升级政策等涉及到乙方产品市场推广的相关信息有所变更时,乙方确保及时通知甲方。
5.乙方承诺如在甲方代理区域内另有申请成为独家代理商的,同等条件下,首家代理商享有优先权。但独家代理商未完成销售任务,被取消独家代理资格的除外。
6. 有代理商区域的商家提出申请成为经销商并且符合条件者,代理商可以受理,如果代理商不受理该区经销商,本公司有权以经销商的价格受理。并将区域独家代理商与经销商之间的价格差额利润转给该区域独家代理商,以保护其在该区的独家代理权益。
7. 乙方在公司网站上对甲方的联系方式做相应宣传。
8. 销售的软件产品品牌使用乙方指定的品牌如技雄等,甲方不可更改软件品牌进行宣传或出售。
五、进货要求与销售指标
1.二年的软件销售总额必须达到25万元,否则乙方不退还押金。
2.每季度软件费销售额至少达到3万元以上。
六、价格、结算方式
1.结算方式为款到发货,甲方所有款项的汇付均以有效方式汇至乙方的银行账户中。
2.如甲方连续2个季度未完成销售指标,乙方可以就协议的继续履行事项与甲方进行磋商,有权将甲方降级为授权经销商。
附:系统功能
金海马餐饮管理系统(豪华版)
含所有餐饮管理系统的功能(前台收银,后台统计管理,库存管理,无线点菜,后厨打印)
七、违约责任
1.甲方在合约期间未能履行本协议的部分或全部条款,乙方有权取消授权代理商资格;
2.没有乙方的许可,甲方不可传播、非法销售此软件;甲方不能组织或指使任何人破解乙方任何软件,更不可销售盗版软件;否则乙方有权取消甲方的代理权和追究甲方的法律责任,并且甲方赔偿乙方20万元整。
3.如果协议任何一方违反本协议内容,造成对方经济损失的,违约的一方需承担全部损失赔偿责任,并且承担适用法律责任。
八、附则:
本协议一式两份,甲乙各执一份。未尽事宜,或在本合同履行过程中发生争议,若协商不成,提交本合同签约到石家庄人民法院仲裁。
甲方: 乙方:世纪海马科技有限公司
盖章(签字): 盖章(签字):
电话: 电话:
传真: 传真:
日期: 年 月 日 日期: 年 月 日
关于餐饮销售心得体会和感悟实用三
发包方:_________________商务会馆
承包方:_________________身份证号码:_________________(以下简称乙方)
本承包协议根据中华人民共和国有关法律、法规和本酒店有关规定,在双方友好协商的原则下制订,达成以下协议:
第一条、甲方将________会馆餐饮部承包给乙方经营,承包期限为年,从________年________月________日至从________年________月________日止。
第二条、每年的年承包金为人民币_____元整,付款方式为。
第三条、双方应在________年________月________日前签定正式协议,同时乙方向甲方支付第一年的租金(或第一季度)_____万元整。
第四条、承包区域:包括________商务会馆的厨房、包厢、餐饮大厅、桌椅等餐饮部现有用品。
第五条、乙方以桐乡商务会馆餐饮部的名义继续对外经营,甲方在________年________月________日之前以桐乡商务会馆的名义形成的债权债务均由甲方承担,与乙方无关。
第六条、乙方经营范围不得超出餐饮范围,同时不能和酒店经营或出租的项目有抵触,若违反则视同违约。甲方有义务保障乙方的正常经营。乙方所有员工必须遵守本酒店各项规章制度。
第七条、甲方要求乙方在承包期内应遵章守法经营,不得从事非法经营。乙方应确保房屋整体结构完整,不得任意改造主体结构,确保消防、治安、食品等安全。实行财产人身保险,如出现人身伤亡和财产的意外事故均由乙方自负,与甲方无关。
第八条、乙方承包期内餐饮部所有的相关经营费用由乙方承担,包括:税费、水费、电费、蒸汽费、卫生环保规费等。需双方分摊的费用按照商定比例分摊。承包期内,乙方发生的债权债务与甲方一律无关。
第九条、甲方已投资装潢的动产与不动产及配套设备。附财产明细清单,甲乙双方各执一份。无偿归乙方使用,乙方有权对原有的装潢进行更新(但应事先以书面形式通知甲方,并经得甲方同意),乙方在承包期满后,按使用状态还给甲方。
第十条、甲方对乙方的经营应当提供一切便利。包括但不限于公章、营业执照、工商登记备案材料、年审年检等经营所需材料。
第十一条、乙方承包期满后不再续包,应提前两个月通知甲方。期满后乙方仍需续包,在同等条件下乙方有优先权。
第十二条、期满后乙方不续包,乙方投资的动产设备由乙方自行处理或与甲方协商折价给甲方,乙方所有的装潢不动产乙方不得拆除,无偿保留。
第十三条、甲乙双方在本协议签订生效后,双方不得以任何理由终止协议履行。如有一方违反本协议的履行,须向另一方赔偿经济损失,并支付违约金人民币元整。
第十四条:本协议如有未尽事宜,可由双方商定后另行补充。
第十五条:特别约定:
1、本协议签订之日,乙方须向甲方支付________元承包保证金。
2、提供甲方员工的日常工作餐,每日4餐,(早餐、夜宵每人每餐2元,午晚餐每人每餐4元);客用早餐每人6元,均以票据为准。要求菜品花色样式不断更新,符合用餐人员要求,满意率达到75%以上。
本意向书自双方签字盖章后生效,此协议一式四份,甲、乙双方各执二份。
发包方:_________________商务会馆(盖章)承包方:_________________(签名)
身份证号码:_________________身份证号码:_________________
日期:_________________日期:_________________
承包方担保人:_________________(签名)
关于餐饮销售心得体会和感悟实用四
甲方:
地址:
邮政编码:
乙方:
营业执照注册号:
地址:
邮政编码:
为共同发展“x”火锅连锁餐饮事业,双方经友好协商签署如下合同:
一、合同内容:乙方加盟甲方所建立的“x”火锅餐饮品牌。
二、加盟地点:
三、加盟期限:年月日至年月日(以缴款时间为准)
四、关于加盟相关费用的规定:
加盟费为9(详见下表)。
___城市加盟店
第一间 第二间 第三间 第六间 第七间
加盟费 0万元 3万元 6万元 9万元 9万元
1、加盟费按加盟所在城市划分:
2、合同履约押金为5万元,合同期满甲方退还乙方。
3、品牌使用费1000元/月,按年度支付。
4、一次性收取前期筹备费3万元。(指筹备人员工资,不含路费,吃,住)
5、付款方式:加盟费和合同履约押金在合同签定后,由乙方一次性付款给甲方,甲方向乙方开据收款证明。
五、乙方应建立独立的经济组织(个体户或有限责任公司)进行工商登记注册。
六、限制竞争
1、在乙方加盟店运作前或期间,甲方不得在其经营地点3公里范围内,授予第三方“x”火锅加盟(专属)权。
2、如乙方变更经营地点以及建筑物,应保证新地址与其它“x”火锅店的距离大于3公里,并得到甲方的书面同意。
七、禁业限制
加盟者在合同期及期满3年内,不得开其它与“x”火锅雷同模式的火锅店。
八、甲方责任:
1、甲方提供“x”火锅商标/logo中,如因商标问题引起的纠纷,甲方负责承担相关责任。
2、质量控制行为:甲方为乙方提供配送物料:
(1)乙方必须使用甲方的自制秘方辣锅底料 公斤/ 公斤/元。
(2)
(3)甲方为乙方提供50道标准产品,50道标准产品为乙方必须上市的产品,对于20道备选产品,乙方可自行选择。 315—20天的实习机会,乙方员工到20元的食宿费。
4、,甲方免费提供10天,甲方所派技术及管理人员每人每天收取80元的劳务费。
5、甲方为乙方提供相关经营管理资料。
6、甲方为保证品牌的市场竞争力,可根据市场情况,对配送产品和产品结构做出相应调整。
7、甲方为乙方提供“x”火锅加盟店的规划设计及装修建议,设计费为50元/㎡。
九、乙方应遵守的加盟规则:
1、必须使用“x”火锅商标从事餐饮业。
3、严格按照合同规定的加盟地点,规模、数量、期限开展经营活动。
4、不得向第三人透露“x”火锅的锅底、配料汤料、菜谱以及相关经营管理资料。
5、积极支持甲方统一开展的营销活动。
6、定期向甲方汇报经营情况。
7、按甲方的统一管理模式进行管理。
8、严格履行付款承诺,遵守信誉。
9、乙方依本协议只能经营一家加盟店,如需开办二家或多家加盟店时,尚需另行签订加盟合同、支付加盟费用。
10、乙方将所需各种本合同中所约定的锅底配料、_15_____日以书面的形式通知甲方,将相应货款打入甲方帐户后并告知甲方以便及时核对。 11、接受甲方的监督。
12
13
1、乙方必须接受本合同中第八条第2
2同意。
3
(1)产品价格分类为:4元、6元、8元、12元、15元。乙方经营产品中不得有该价格分类以外的价格出现,更不得有高于15元的产品单价出现。(此项规定不包括锅底和酒水)
(2)各价位的产品数量要求:
产品价格
4元 6元 8元 12元 15元
数量要求 不低于10种 不低于12种 不低于12种 不高于20种 不高于10种
(3)乙方经营的总产品数量(不含酒水饮料)不得高于65道。
(5)乙方锅底的销售单价不得高于4元,自助饮料的价格不得高于3元,果盘免费。否则,须书面申请甲方,得到批准后才可调整价格。
4、对于甲方为保证品牌竞争力,而对配送产品以及产品结构进行的调整,乙方必须无条件服从。
5、乙方承诺,如果有充足的理由,需要改变以上约定的内容,会以书面的形式,上报甲方。甲方会根据实情,适时调整以上约定。但在甲方以书面的形式同意调整之前,乙方不会自行改变。
6、乙方在经营范围中所有的宣传资料上必须打印甲方的加盟电话.
7、如乙方发生违反以上规定的行为,甲方有权给予乙方5000元/次的处罚,违反三次以上,甲方可终止加盟合同,且合同履约押金不予退还。
十一、甲方有权每年派神秘顾客检查乙方经营情况21000元的签单权。十二、乙方违反合同约定;不按时支付各项应付款项;;
2万元违约金。
十四、甲方通知乙方解除合同后,乙方不得再以甲方其透露给第三人,否则,向甲方承担给付
十五、解除,乙方不得再以甲方加盟店的名义进行经20万元的赔偿金。
十六、争议
1、甲乙双方加盟合同的签约地必须在广州总部,任何直接或间接因本合同而引起的争议,双方通过友好协商的方式解决。
2、双方协商后仍不能解决时,应提交甲方所在地的法院仲裁机构仲裁。
十七、本合同一式肆份,甲乙双方各执贰份。经甲方盖章双方代表签字,乙方按照合同要求
交纳加盟费和合同履约押金后,加盟合同生效。
签约双方:
甲方:乙方:
地址:地址:
电话:电话:
日期: 年月 日 日期: 年月 日
关于餐饮销售心得体会和感悟实用五
甲方(采购方):
乙方(供应方):
根据《中华人民共和国合同法》及其他有关法律、法规的规定,甲、乙双方经友好协商,本着平等自愿、协商一致、真诚合作、互惠共赢的原则,就甲方向乙方采购事宜达成如下一致,双方共同遵守。
一、采购商品种类与价格
1、采购商品种类: 。具体采购商品以甲方采购清单为准。
2、采购商品价格:乙方应按照低于市场价格,同时不高于本市同等规模餐饮企业所购同类同等商品的价格向甲方供应商品。具体价格确定方式为:每月1日确定价格,如当月市场价格波动幅度超过±5%的,双方调整结算价格。
3、属甲方采购范围内的商品如出现货源紧缺,价格大幅浮动,乙方应及时通知甲方。
4、双方事先约定依样品订货的,或双方约定质量、品种及规格的,乙方所供货品应与样品或约定相符。
二、商品质量
1、乙方供应商品的质量与包装应当符合国家相关法律法规的规定,符合行业主管部门发布的规定、标准、规范。
2、按规定必须经由法定食品检验机构检测的商品,乙方应于甲方采购时向甲方提供同批次产品检验报告或合格证(复印件)。
3、乙方所供应商品的保质期不得少于商品明示保质期的5/6。
4、甲方经营过程中发生的政府部门按规定进行的涉及乙方所供商品的质量检验,如检验部门收取费用,检验费用承担方式约定为:如商品质量经检验合格,检验费由双方各担50%;商品质量经检验不合格的,检测费由乙方承担(如因此导致的对甲方的罚款亦由乙方承担)。因消费者投诉而送检的乙方所供商品,经检验不合格的,检验费用由乙方承担(如因此导致的甲方赔偿与罚款亦由乙方承担)。需乙方承担检验、检测费用的,甲方需向乙方提供检验机构出具的收费凭证(或复印件)。
5、乙方不得向甲方供应下列商品(产品),违反本项约定,乙方应承担由此造成的经济损失及法律责任,并向甲方支付2万元的违约金;甲方有权中止本合同。
(1)用回收食品作为原料生产的;
(2)严重不符合食品安全标准的;
(3)腐败变质的;
(4)未经动物卫生监督机构检疫或者检疫不合格的肉类及其制品;
(5)超过保质期的;
(6)国家明令禁止生产经营的;
(7)其他严重违反国家法律法规及行政主管部门规定的商品。
三、送货及验收
1、乙方免费送货,交货地点为:无锡市崇安区云蝠大厦3楼。
2、乙方应将甲方采购清单列明的商品,按照约定的时间(如有)送至交货地点。如有断货、缺货情况,乙方应于甲方订货时通知甲方,以便甲方调整采购品种。
3、甲方应及时安排人员组织验收,验货凭据一式三联,甲方两联,乙方一联。
4、甲方对乙方供应商品验收后,相关的毁损、灭失的风险由甲方承担。
四、退换货
1、甲方需要退货换货的,甲方应向乙方提出,乙方应予配合。对于存在保质期的商品,甲方应当在保质期尚存1/6的期限内向乙方提出退换货。
2、因乙方所供商品出现质量问题的,甲方应给予退货,由此产生的相关费用、损失由乙方承担。
3、因甲方自身原因造成商品污染、毁损、变质的,乙方有权拒绝退货换货。
五、对帐结算与货款支付
1、双方约定的结算周期为货到 天。
2、双方约定每次对账时间为货到第 个工作日前。乙方应于对账时间向甲方提交相关的结算凭证,核算上次应结货款金额。
3、乙方按双方确认的货款金额开具发票,送交甲方。
4、甲方支付货款时间为货到第 个工作日(节假日顺延),甲方应按约定向乙方付款。
乙方开户行:
乙方帐号:
5、如在约定的时间不能对帐的,双方协商解决。
六、违约责任
1、甲乙双方任何一方违反本合同约定的,应承担违约责任;造成对方损失的,应与赔偿。
2、因乙方所供商品原因导致食品安全事故,造成的经济损失及赔偿责任由乙方承担。
3、甲方未按本合同约定向乙方支付货款的,每延迟一天,甲方按应支付货款的万分之五向乙方计付违约金。
七、反商业贿赂约定
1、非经甲方书面认可,乙方及其职员不得向甲方工作人员提供如下可能影响双方公平交易的一切经济利益(以下简称不当利益)。乙方违反本约定,视为乙方重大违约,甲方有权中止合同,乙方应向甲方支付一万元违约金;造成甲方经济损失的,乙方应与赔偿。
(1)回扣、佣金、红包、礼金、有价证券、报销私人费用;
(2)借款、担保;
(3)礼品、实物;
(4)宴请或娱乐活动;
(5)其他可能影响双方公平交易的经济利益。
2、甲方员工向乙方索要任何形式的不正当利益的,乙方应及时告知甲方或向甲方投诉,甲方应为乙方保密。
八、合同的解除、中止
1、双方均无违约情况,任何一方要解除本合同,应当提前30天以书面形式向对方提出,经双方协商达成一致后,本合同解除。一方严重违约,另一方有权中止本合同。
2、本合同解除或中止后,双方债权债务关系不受影响,仍需继续履行。
九、其它
1、双方其他约定:
2、本合同未尽事宜,双方应友好协商,签订补充协议。补充协议与本合同具有同等效力。
3、本合同履行过程中发生争议,双方应当协商解决;协商不成的,可向福田区人民法院提起诉讼。
4、本合同期限:自 年 月 日至 年 月 日止。本合同期满,双方如继续合作,需重新签订合同。
5、本合同共2份,双方各执1份。本合同经双方签字盖章后生效。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(签字):_________法定代表人(签字):_________
_________年____月____日_________年____月____日
关于餐饮销售心得体会和感悟实用六
甲方:________________联系方式:________________地址:________________
乙方:________________联系方式:________________地址:________________
甲乙双方依据中华人民共和国有关法律、法规的规定,遵循平等、自愿、公平和诚实信用的原则,经发好协商,达成如下协议,供双方共同遵守。
第一条目的防将现有的餐饮技术传授给乙方,乙方向甲方支付技术学习费用。
第二条合作期限
1、本合同自___年___月___日起,至___年___月___日止。
2、物料供应有效期为___年,自___年___月___日起,至___年___月___日止。
第三条甲方权利和义务
1、甲方为忆方提供的产品及业务培训和辅导。
2、乙方为甲方保守各项商业机密,主要为:
(1)乙方严禁把甲方的商业模式,规章制度及商业流程提供给第三方以及机构;
(2)乙方在现有的知情者范围内,严禁告知第三方或者机构,在其甲方处学习;
(3)乙方严禁把现有的餐饮技术告知或者传授给第三方或者机构。若甲方违反规定,经协商无法达成一致者,
甲方不予提供技术支持以及后续配料支持,同时宣布作废。
3、甲方有义务就乙方提出的技术问题,通过电话、邮件等方式进行指导讲解。
4、甲方为乙方提供三年的秘方物料支持,按照实际需要供给,超出部分另做协商。
第四条乙方权利和义务
1、乙方在甲方学习,期限不超过___天。
2、乙方所展开的商业活动不得用甲方的商标商号,甲方只提供商业学习。涉汲到的知识产权问题,产生的费用及官司,乙方自行承担。
3、乙方应按协议要求向甲方支付商业学习款项,不得超过___天。
4、乙方应对甲方提供的商业学习合作协议、经验方法等信息知识产权的保密,不得将此擅自转让或传授他人。
5、乙方开展的.商业活动盈亏自己负责,与甲方无关。
6、乙方对甲方承诺,维护甲方形象,不做有损甲方利益行为;规范经营行为,合理处理珞关系,有问题及时联系甲方解决。
7、乙方对甲方提供的秘方物料的保管、销售、完整性、可销售性等负不可推卸的责任和义务,乙方放对商品做足安全措施和投保,保证食品安全。
第五条金额及结算式
1、学习金额为___元(大写:__)/期,须一次性付清。
2、甲方为乙方提供的物料以现金结算方式,乙方以现金向甲方购买秘方物料。
第六条技术支持问题乙方开展商业活动如需甲方对乙方从业人员进行专业技能等业务培训,甲方人员费用及在乙方期间的差旅,饮食,住宿问题由z负责。如需甲方派人到乙方进行较长时间的管理,乙方还须按甲方的工资标准付工资给甲方。
第七条保密
1、双方保证对从另一方取得且无法自公开渠道获得的商业秘密(技术信息、经营信息及其他商业秘密)予以保密。
2、未经该商业秘密的提供方同意,一不得向任何第三方泄露该商业秘密的全部或部分内容。但法律、法规另有规定或双方另有约定的除外。
第八条争议解决
1、凡因本合同引起的争议,甲乙双方均应当首先通过充分协商给予解决。
2、如果甲乙双方对于本合同的争议不能够通过协商解决,均坷向__法院提起诉讼。
第九条补充
1、本合同未尽事宜,依照有关法律、法规执行,法律、法规未作规定的,甲乙双方可以达成书面补充协议。
2、本合同补充合同均为本合同不可分割的组成部分,与本合同具有同等的法律效力。
第十条合同效力
1、本合同自双方签字并且学习费用到达甲方指定账户后才生效,学习有效期为__天。
2、本合同正本一式___份,双方各执____份,具有同等法律效力。
甲方(盖章):________________
签订日期:__年___月___日
签订地点:________________
乙方(盖章):________________
签订日期:年___月___日
签订地点:________________
关于餐饮销售心得体会和感悟实用七
认真遵守《中华人民共和国食品安全法》,严格依法开展各种经营活动,积极履行餐饮企业的责任,为消费者提供卫生安全的饮食,让广大消费者安全就餐、放心消费,特作如下承诺:
一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《餐饮服务许可管理办法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等相关法律法规,严格执行餐饮服务行业规范,牢固树立安全第一,诚信经营的观念。
二、加强对从业人员的健康管理。定期组织从业人员食品安全知识培训,发现有妨碍食品安全病症的,立即脱离工作岗位。监督从业人员保持良好的个人卫生,穿戴清洁的工作衣帽,头发不外露,不留长指甲,不涂指甲油,不佩带饰物,操作前将手洗净,操作时保持手部清洁,入厕前换掉工服,出厕后必须洗手。 三、严格落实餐饮服务食品原料索证索票规定,严把食品原料采购和进货验收关,建立食品进货查验记录制度,进货时查验供货方的许可证和相关证明文件并建立食品采购与进货验收台账,不采购腐败变质、霉变生虫、污秽不洁、有毒有害、来历不明、未经检疫等国家禁止生产经营的食品原料及食品.严格遵守食品生产加工操作规程,食品烧熟煮透,严防食物中毒;制作冷荤凉菜做到专人、专室、专工具、专消毒、专冷藏;对餐具进行严格消毒,保证达到光、洁、涩、干的消毒效果,绝不给顾客提供未经消毒的餐饮用具。
四、严格规范食品添加剂采购、保管和使用行为,落实食品添加剂“五专”(专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜保存)管理制度,按照规定的品种、使用范围、用量使用并建立使用台账。依法诚信经营,不采购和使用食品添加剂以外的任何可能危害人体健康的物质,不采购和使用标识不规范的、来源不明的食品添加剂。
五、保持环境卫生,操作间、餐厅卫生整洁,采取有效的防尘防蝇防鼠防虫害设施,营造良好的餐饮卫生消费环境,切实保障公众身体健康和生命安全。
六、加强餐饮服务单位的法人代表(负责人)为食品安全的第一责任人意识,落实餐饮服务各项食品安全管理制度,如因提供的食物损害消费者权益的,自愿按照《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的规定接受处理。
本单位将严格履行以上承诺,对社会和公众负责,保证食品安全,接受社会监督,承担社会责任。
承诺单位负责人:
承诺单位(盖章):
年 月 日
关于餐饮销售心得体会和感悟实用八
甲方:
乙方:
根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定,甲乙双方经平等协商,自愿签订本合同,共同遵守本合同所列条款。
一、劳动合同期限
第一条本合同为期限为______的劳动合同。
本合同自年月日起生效,其中试用期至年月日止。
本合同将于_______终止。
二.工作内容
第二条乙方同意根据甲方工作需要,担任______个岗位(工种)。
第三条乙方的工作应符合______餐饮工作标准。
三.劳动保护和工作条件
第四条甲方安排乙方执行标准______工时制度。
第五条甲方应向乙方提供必要的工作条件和工具,建立健全生产流程,制定操作规程、工作范围和劳动安全卫生制度。
第四,劳动报酬
第六条甲方根据本单位依法建立的工资分配制度,确定乙方月工资为______元。甲方根据经济效益向乙方支付奖金和补贴。
第七条甲方应于每月____日前向乙方支付上月货币工资。
五、保险福利
第八条甲乙双方应按照国家和北京市的规定参加社会保险。甲方应为乙方办理相关社会保险手续
六、劳动纪律
第九条甲方应根据生产经营需要制定规章制度和劳动纪律。乙方违反劳动纪律和甲方规章制度的,甲方有权按照规章制度进行处理,直至解除本合同。
第十条乙方应遵守劳动纪律规章制度,遵守劳动安全卫生、生产技术、操作规程和工作标准。爱护甲方财产,遵守职业道德;积极参加甲方组织的培训,提高自身素质。
七.劳动合同的变更、解除和续订
第十一条有下列情形之一的,甲乙双方应当变更劳动合同,并及时办理变更合同手续:
(一)甲乙双方协商一致;
(2)订立合同的客观条件发生重大变化,致使合同无法履行的;
(3)本合同所依据的法律、法规和规章发生变化。
第十二条根据第十一条第(二)款,一方要求变更本合同的,应当书面通知另一方变更请求,另一方应当在_____日内(含_____日)书面答复另一方;日内未回复的,视为不同意变更本合同。
第十三条本合同经甲乙双方协商可以解除第十四条有下列情形之一的,本合同终止:
(1)合同期限届满;
(二)合同约定的终止条件出现;
(3)乙方符合法定退休条件;
(4)甲方依法破产或解散;
(5)根据劳动纪律和规章制度,乙方有下列情形之一的,甲方可以随时解除劳动合同:
1.试用期内证明不符合录用条件的;
2、违反职业道德,危害公共食品卫生和安全法的;
3.乙方严重失职或营私舞弊,给甲方利益造成重大损害的;
4、严重违反劳动纪律和规章制度的;
5、被劳动教养或依法追究刑事责任的;
6.未经甲方同意,乙方旷工2天以上。
(6)有下列情形之一的,甲方可以解除劳动合同,但应提前30天书面通知乙方:
1.乙方因病或非因工负伤,经医疗后不能从事原工作或甲方安排的其他工作的;
2.乙方不胜任工作,经培训或调整工作岗位后仍不胜任工作的;
3.订立劳动合同的客观条件发生重大变化,导致原劳动合同未能履行,经双方协商未能就变更劳动合同达成协议的;
4.甲方在法定整顿期间濒临破产或者生产经营出现严重困难,确需裁减人员的;
如果甲方调整乙方的工作岗位,双方不能就工作岗位调整达成一致。
(七)法律、法规和规章规定的其他情形。
第十五条乙方应在本合同终止前_____天书面通知甲方,甲方应办理相关手续。但是,乙方给甲方造成的经济损失尚未解决。
第十六条有下列情形之一的,应当续订合同,并及时办理续订手续:
(1)甲乙双方同意续签劳动合同;
(2)本合同期满后,仍存在劳动关系,未办理劳动合同终止手续,乙方要求续签劳动合同的。
本条第(二)项情形下,双方对续订劳动合同期限不一致的,续订劳动合同期限自签订之日起不少于12个月;乙方符合无固定期限劳动合同续签条件的,甲方应签订无固定期限劳动合同。
八、经济补偿和补偿
第十七条本合同解除或终止时,经济补偿金的支付按照国家、省、市有关规定执行。
(1)有下列情形之一的,甲方应当承担违约责任:
1.违反法律法规单方解除合同的;
2、__________________________________________.
(2)乙方有下列情形之一的,应当承担违约责任:1.未按要求单方终止合同或履行合同;
2、________________________________________.
(3)双方同意以下列方式承担违约责任:
1.违约赔偿金
1)甲方提前解除本合同的,应按乙方在甲方的工作年限和乙方解除本合同前___个月的平均工资,每___年向乙方支付___个月工资的经济补偿金。不足___年的,按___年计算,最多不超过___个月。
2)乙方提前解除本合同,应向甲方支付违约金______元,赔偿范围包括:
(1)甲方为乙方就业直接支付的费用(寝具费、健康证明处理费及其他相关费用)。
(2)甲方为乙方支付的培训费用
(三)给企业和工作造成直接经济损失的。
2.其他协议:
1)乙方保证所提供的个人证书真实有效。经核实,乙方提供虚假证明的,甲方将解除劳动合同,终止劳动关系,并不支付相应职称的经济补偿金和福利待遇。乙方应赔偿给甲方造成的经济损失
2)乙方严重违反劳动纪律和规章制度,被甲方除名的,甲方将解除劳动合同,终止劳动关系,不支付经济补偿金;乙方应赔偿给甲方造成的经济损失
3)任何一方应在本合同解除或终止前一个月书面通知另一方。如果另一方未提前一个月收到书面通知或通知时间不足,则应根据合同解除或终止当月的工资,按差额天数向另一方支付通知补偿金。
九、商业秘密和竞争限制
第十八条甲方采取保密措施保护商业秘密的,乙方有保密义务。
第十九条劳动合同依法解除或者终止时,乙方应当返还甲方的保密信息;
第二十条合同未完成的,经理、厨师和其他经书面许可的人员一年内不得在同一行业工作,违者按企业年度经营额的____%统一支付经济损失。
双方约定的其他内容
第二十一条甲乙双方同意在本合同中增加以下内容:《员工手册》,_______。
十一、劳动争议处理等
第二十二条因履行本合同发生争议时,当事人可以向甲方劳动争议调解委员会申请调解。调解不成的,应当自劳动争议发生之日起60日内向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
一方当事人也可以直接向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
第二十三条本合同未尽事宜或今后与国家有关规定相抵触的,按有关规定执行。
甲方:
________年______月______日
乙方:
________年______月______日
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