食材配送应急储备方案范文简短 食品配送应急预案(4篇)

“方”即方子、方法。“方案”，即在案前得出的方法，将方法呈于案前，即为“方案”。那么方案应该怎么制定才合适呢？以下就是小编给大家讲解介绍的相关方案了，希望能够帮助到大家。

食材配送应急储备方案范文简短一

乙方：__________

经甲乙双方协商及比对，确定乙方代为甲方两个食堂采购肉类、蔬菜等副食品，为确保双方合作事宜，特拟定此合同，双方必须共同遵守。

一、采购日期，数量及价格服务：

1、甲方必须提前一天将需要采购的各类蔬菜数量清单交给乙方。

2、乙方必须在送菜当天上午十点之前将采购的食品送至甲方指定地点(甲方食堂所在地)，超过一个小时处罚货款__________%，若送货当天没送，处罚货款__________%，不送两次可终止合同。

3、各类食材以当天市场价为准，不得高于当天零售价。乙方应本着长期合作、诚实信用的原则提供菜价，若发现任何一种食材高于当天零售价格，则按乙方自供货日起到发现日当天总天数×差额进行补齐，若出现两次，甲方有权终止合同。

二、质量：_

乙方采购的食品，必须保证新鲜，符合国家规定的卫生质量标准，不得出现腐烂、变质、以次充好等情况。甲方有权将不合格的肉类及蔬菜退给乙方，并要求乙方在指定的时间内按甲方要求重新换货，甲方同时追加同类产品不计价格处理。若因乙方提供的食品而出现食物中毒现象，对此造成的损失，乙方负全部责任。

三、 数量、验收及货款结算办法：

1、甲方申购数量以市斤计量，不可多送或少送，上下浮动不得超过五斤，否则甲方则退给乙方，或要求补送。

2、甲乙双方可共同校对计量称供菜，供菜数量以甲方过磅为准。

3、货款为每月结算一次，乙方凭送货清单及发票结算费用，甲方不得无故延长结算时间。

四、违约责任：

1、如果甲乙双方出现分歧，不愿继续合作，必须提前7日以书面形式通知对方，若单方面毁约，造成甲方损失的，乙方按照甲方所需物品总价的__________%进行处罚。

2、如果甲方未按协议书规定的日期支付货款，乙方可提前一个星期书面通知甲方终止协议书。

五、 其他事项：__________

1、甲乙双方在履行本协议过程中发生争议应协商解决，协商不成，依法请求当地有关部门仲裁。凡因乙方原因造成意外原因，甲方不承担责任。

2、乙方在供货过程中出现人员、车辆、货物损坏丢失等情况，甲方不承担任何责任。

3、本协议解释权归甲方;

4、本协议书经双方签字、盖章后即日生效，生效期为__________年__________月____日----- ________年____月____日;

5、本协议书一式两份，甲乙双方各执一份。

甲 方：_________公司 乙 方：__________

负 责 人：__________ 负 责 人：__________

签订日期：__________ 签订日期：__________

食材配送应急储备方案范文简短二

甲方：

乙方：

甲乙双方本着互惠互利的原则，建立食品原料配送业务关系，在平等自愿，协商一致的基础上，达成如下协议：

一、基本要求

1、乙方须向甲方提供有效执照等相关资料。

2、乙方须保持运输车辆和人员的整洁，进入甲方公司后须遵守甲方规章制度，如有违法按甲方有关规定处理。

3、乙方在放置或运输过程中要注意易脆，易损食品。所有食品原料须分开摆放，干湿分开，生熟分开，包装材料分开包装。

4、乙方按照甲方每天的订单要求，按质按量按时按地给甲方供货，对甲方提出的各种合理要求和建议应诚恳接受并切实做出改进。

5、甲方须妥善保管好乙方需回收用于供货的包装材料。

二、供货质量

1、蔬菜类应保持良好的色泽和新鲜度，符合国家卫生标准，不得供应有腐烂、泥沙，积水等现象，可食用率不低于90%。

2、鲜肉类全部来源于政府认可的正规屠宰场，海鲜，河鲜等须保证新鲜，禁止隔日，异味等肉类，可食用率不低于99%。

3、粮油副食，调料等干货须由正规厂家提供，符合国家食品卫生标准，不得供应过期，变质，假冒等产品，可食用率100%。

三、订货