福建美食心得体会实用 谈谈福建美食作文800字(六篇)

当我们备受启迪时，常常可以将它们写成一篇心得体会，如此就可以提升我们写作能力了。那么心得体会该怎么写？想必这让大家都很苦恼吧。以下是小编帮大家整理的心得体会范文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

2022福建美食心得体会实用一

福州有句古话“左旗右鼓，全闽二绝”，今天，我们就游览这其中的一绝——鼓山。鼓山位于福州东南部，是我省历史悠久的文化名山，也是省级十佳风景区之一。相传峰顶有一巨石形状象鼓，每当风雨交加，雨水拍打在石头上就会发出“咚咚”像敲鼓一样的声音，因此而名鼓山。还记得昨天我们在厦门鼓浪屿看到的鼓浪石吗?也是因为海浪拍打岩石发出“咚咚”的鼓声而得名的。它们还真是“天设一对，地造一双啊!南宋著名理学家朱熹在鼓山留下了“天风海涛”的文坛佳话，林则徐也留下了“海到无边天作岸，山登绝顶我为峰”的千古绝唱。自宋代以来历代文人墨客在山上留下的摩崖石刻多达480多处，各种字体全有，琳琅满目，犹如一座天然石刻书法宝库，被誉为“东南碑林”。

朋友们，现在让我们进入这满壁生辉的书法艺术殿堂去一饱眼福吧!看!洞口的“灵源深处”4个字是清代住山僧元贤所题，表面文意指示地名，而内在深意却是告诉后人，这一带的题刻是前人心灵深处的感情抒发，是高雅的文化殿堂的展现。

沿着陡峭的石阶而下，大家可以看到周围山势迥异，景色清幽，仿佛到了人间仙境，世外桃源，来深吸一口气，是不是有心旷神怡的感觉呢?

在灵源洞一带最著名的摩崖题刻莫过于宋代四大书法家之一蔡襄的手迹，看这“忘归石”，这也是鼓山最早的石刻。蔡襄是福建仙游人，北宋著名的政治家、书法家，在他任福州知府时，十分喜欢游玩鼓山，每每流连忘返。有一次，他流连山中美景忘了时间，待从一再催促，才知道天色已晚，于是写了“忘归石”，这3个字已表达自已依依不舍之情。如果待会儿哪位游客留连忘返，也找块石头留下墨宝，那可不行哦!

好了，现在我们在这块岩壁上看到刻有三个大字，谁来念念?这位小朋友说太简单了，是喝水的地方，还问怎么没有水呢?其实啊，这个字不念喝水的喝，为什么呢?听我给你们讲个小故事：相传古时涌泉寺开山祖师神晏法师在此诵经，嫌涧下泉水喧哗，影响诵经，便大喝一声止住流水，从此涧水改道东流，这里的溪涧也就干涸了。所以，这三个字念“喝水岩”。当然这只是民间传说，其实这时的地形按地质学上说是岩层断裂带，由于地壳运动，形成断裂面，地表水沿断裂面渗漏到地下去，当然就没水了，而不是一个人能喝水倒流的。这里到底是有水好还是无水妙呢?历代文人墨客在这里百花齐放，百家争鸣。宋代文人徐锡之在他的石刻诗上阐明了观点，看这块石碑上写到：“重峦复岭锁松关，只欠泉声入座间，我若当年待师侧，不教喝水过他山。”他认为此处重峦叠嶂，不可无水，当年要是他在，就会劝法师不要让溪水改道。近代文学家郁达夫到此曾大发感慨，他说“怪他活泼源头来，一去千年竟不回。”我们今日到此，不知大家是否有同感呢?但是，为了弥补这一大遗憾，不知哪位古贤别出心裁，在此石旁题刻“无水亦佳”，真令游客回眸一笑，意味无穷。

鼓山灵源洞一带，石谷深邃，这是地貌上的谷中谷景观。先贤们充分利用这里的石壁题诗刻字，使整个景观得以完整地保留，为鼓山增色生辉!1982年春，刘海粟大师87岁高龄时游览灵源洞，题了“胜于天竺”4个大字，赞美这里的风景和碑林。

朋友们，由于时间有限，还有很多景点没看到。希望大家有机会再到鼓山来，听那没听完的故事，看那没看完的美景，再度分享快乐的一刻!谢谢大家。

2022福建美食心得体会实用二

大家好!一路辛苦了!首先，我代表旅行社欢迎各位来到福建省会---福州市旅游观光。我是中旅的导游。我姓×，大家叫我小×或×导都行。我旁边这位是我们的司机陈师傅，这两天都由我和陈师傅为你们服务，我们会尽最大的努力。希望我的工作能得到各位的大力支持，希望我们的服务，能使您的福州之行留下美好的回忆。

福州是一座拥有2200多年历史的名城。唐开元十三年设福州都督府始称福州。五代梁开平二年闽王王审知扩建城池，将风景秀丽的乌山、于山、屏山圈入城内，从此福州成为“山在城中，城在山中”的独特城市。“三山”成了福州的别名。

福州位于福建省东部闽江下游，是全省政治、经济、文化中心。全市总面积11,968平方公里，其中市区总面积1043平方公里;总人口480多万，其中城区人口116万。“因州北有福山”，故名福州，又因九百多年前就遍植榕树，“绿荫满城，暑不张盖”，故又有“榕城”的美称。现辖鼓楼、台江、仓山、马尾、晋安五个区和福清、闽侯、罗源、连江、长乐、平潭、闽清、永泰等二市六县。居民以汉族为主，还有畲、满、苗、回等二十多个少数民族。福州依山傍海，气候宜人，绿树长青，属暖湿的亚热带季风气候。年平均气温为19.6℃，最冷一月平均气温为10.5℃，最热七月平均气温28.6℃，年均降水量1342.5毫米。最佳旅游季节为每年4-11月。市区内有闻名全国的温泉。

各位团友，今天我讲解的内容是福州明清时期古建筑瑰宝----三坊七巷。

三坊七巷地处市中心，东临八一七北路，西靠通湖路，北接杨桥路，南达吉庇巷、光禄坊，占地约40公顷，现居民3678户，人口14000余人。三坊七巷是南后街两旁从北到南依次排列的十条坊巷的简称。三坊是：衣锦坊、文儒坊、光禄坊;七巷是杨桥巷、郎官巷、塔巷、黄巷、安民巷、宫巷、吉庇巷。由于吉庇巷、杨桥巷和光禄坊改建为马路，现在保存的实际只有二坊五巷。即使如此，在这个历史悠久的居民区内，仍然保留着丰富的文物古迹，保存一批名人故居和明清时代的建筑。在这居民区内，坊巷纵横，石板铺地;白墙青瓦，结构严谨;房屋精致，匠艺奇巧，集中体现了闽越古城的民居特色，是闽江文化的荟萃之所，被建筑界喻为一座规模庞大的明清古建筑博物馆。

“三坊七巷”是国家历史文化名城----福州的主要标志，被誉为明清古建筑博物馆。近代诗人陈衍诗云：“谁知五柳孤松客，却住三坊七巷间。”这大约就是“三坊七巷”的由来。

三坊七巷的民风民俗也是福州民风民俗的代表，许多节俗活动中心常集中在三坊七巷，它包括民间信仰、岁时节庆活动、建筑物中的民俗等。

“月光光，照池塘;骑竹马，过洪塘;洪塘水深难得渡，等妹撑船来接郎。问郎长，问郎短，问郎几时返?”这是唐朝观察使常衮作的一首民谣。它曾给居住在三坊七巷的几代百姓带来多少童年的回忆。直到现在，特别是老一辈人听到这首琅琅上口的民谣仍激动不已。

三坊七巷，以她近三百座的明清民居古建筑物闻名于世。古老的街巷，完整的坊里，配以古河道、古桥梁、古榕树，形成了古朴而富有特色的传统风貌，引起了国内外许多文物考古专家的广泛兴趣，成为游客前来福州的必到之处。可以说，她是“全国少见，江南仅有”。而老家在福州的海外游子，三坊七巷是他们魂牵梦绕、难以忘怀的故园乡土。

“三坊七巷”的路，绝对是小路，也许几百年来就是这样小，小得只能并排走两顶轿子吧!然而“山不在高，有仙则灵!”路不在大，有人则名。就是从这样的小巷里，历代走出了多少风流人物，多少英雄豪杰?他们走出幽深的坊巷，走向八闽大地，走向五湖四海，成就了一番大事业。他们为“三坊七巷”增光，“三坊七巷”也为有他们而骄傲。

三坊七巷的古建筑风貌主要表现在：石板深巷，青瓦粉墙，各式精雕细刻的门罩，风火墙式的多进院落，从高处府视犹如海上层层波浪，那此起彼落的万倾波涛既无比壮观又震撼人心。

三坊七巷不仅以她的古建筑闻名于世，她还代表了福州人重教育，好读书的优良传统，科举之盛，在全国也属罕见。南宋著名学者，被称为与朱熹、张轼齐名的东南三贤之一的吕祖谦，在福州写下了一首脍炙人口的诗篇：“路逢十客九青矜，半是同袍旧弟兄。最忆市桥灯火静，巷南巷北读书声。”这首诗也是三坊七巷的生动写照，说明了福州读书人之多，以及深夜苦读的生动景象。

“三坊七巷”是福州历史的的见证;“三坊七巷”是闽江流域人民智慧的结晶;“三坊七巷”更是福州人文荟萃的缩影。它记录了唐末五代时闽王王审知立国的史实，记录了宋末端宗南明隆武皇帝在福州称帝的经历。它吹洒着辛亥革命的风雨，传播着北京“五四”运动在福州的影响。这些坊巷内曾经居住过上百名高官显贵、学者名流，唐著名学者黄璞，宋理学家陈襄、晚唐诗人陈烈、状元郑性之、明抗倭名将张经、清巡抚沈葆桢、近代启蒙思想家严复等等都曾在三坊七巷居住过，还有黄花岗著名烈士林觉民。说到林觉民我们不能不提到他的《与妻书》。

2022福建美食心得体会实用三

福建省闽中山水奇秀以武夷山为第一，而武夷之魂在九曲溪，九曲溪澄澈清莹，经星村镇由西向东穿过武夷山风景区，盈盈一水，折为九曲，因此得名。

九曲溪发源于武夷山自然保护区桐木关的西北角，全长62.8公里，流域面积(汇水面积)526平方公里，自西向东流至武夷宫汇入崇阳溪。

526平方公里的流域面积列入自然保护区范围的有125平方公里，列入风景名胜区范围的有37平方公里，以及九曲溪生态保护区364平方公里。

武夷宫前，睛川一带为一曲。

一曲就在九曲溪的最下游景色畅旷豁达，附近有大王峰、幔亭峰、狮子峰和观音岩。

大王峰雄踞溪北，摩霄凌云，雄伟壮观，为武夷36峰之首。

山峰顶大腰小，四周崖壁如削，唯有从峰南一条裂缝中攀援木梯才能到达峰顶。

登顶四望，武夷36峰皆朝拱此峰，俨然“王者到尊”，难怪古人云：“不登大王峰，有负武夷游”。

与大王峰相连者是幔亭峰，这里有一块叫汉祀台的方石，据说是汉武帝遣使臣来此祭祀武安君之处。

主要景点有：大王峰、幔亭峰、铁板嶂、水光石等;

右折，从浴香潭北上，是为二曲。

二曲一段幽深险峭的峡谷，武夷36峰中最迷人的玉女峰就在二曲西侧，与大王隔溪相对伫立在溪水旁。

玉女峰南边有武夷山胜景“一线天”，它在灵岩伏义洞深处。

主要景点有：玉女峰、仙榜岩、仙馆岩等;

经雷磕滩，溪水折而向南，形成一人湾环，是为三曲。

三曲南崖的小藏峰有闻名于世的“架壑船棺”。

据考证，船棺大约出自距今3400多年前的青铜器的时代，它是古越族人的一种葬俗。

架于千仞绝壁之上，未知是如何架上去的，谜也。

主要景点有：小藏峰、仙游岩、升日峰等;

由卧龙潭，向北至古锥滩，为四曲。

四曲胜景是隔溪对峙地两座巍巍巨岩，东为在藏峰，西为西钓台。

然大藏峰横空盘立，倒影碧波，飞翠流霞。

巨岩、幽洞、深潭。

是大藏峰的三绝。

西钓台临溪而立，形如一仙翁在溪边垂钓。

主要景点有：大藏峰、仙钓台、御茶园、小九曲等;

从题诗岩、小九曲北上至平林渡口，是为五曲。

五曲是九曲中最为开阔的地方，这里有林木葱郁的平林洲，洲上有隐屏峰、接笋峰，玉华峰等名峰。

隐屏峰下有著名的紫阳书院，是南宋理学家朱熹讲学处。

玉华峰与隐屏峰相峙而立，风姿独秀。

在隐屏峰之西有断续三霍截的接笋峰，峰下有“铁象石”，这里是进 入茶洞、攀登接笋峰门户，在峰顶可见天游峰瀑布。

在五曲“接笋峰”和六曲“仙掌峰”之间有“云窝”。

这里依崖临水，奇石盘错，每当晨昏，云雾飘泊。

主要景点有：云窝、武夷精舍、茶洞、隐屏峰等;

由此经北至老鸦滩为六曲。

六曲是九曲溪中最短的一曲，但其景色又为最胜，被称为“武夷山第一胜地”的天游峰即在此。

天游峰高出群峰，巍然耸立，峰顶常有云雾弥漫，登峰顶，犹如天上游，故名。

峰顶有一览亭，纵目四望，溪、山全势一览无余。

这里也是观云海、看日出的最佳处。

六曲北岸苍屏峰下有水流迅疾的“松鼠涧”。

沿溪上行500米即可到达武夷洞天佳境的桃源洞，宋代陈石堂、吴正理等曾隐居在此。

诸曲唯此曲行程最短。

主要景点有：天游峰、晒布岩、仙掌峰、响声岩等;

经老鸦滩，至百花庄附近的獭控滩，是为七曲。

七曲其北岸有武夷山风景区最高峰——三仰峰，海拔754米。

在峰顶四望武夷全景，座座山峰皆翘首向东，千山万壑尽皆匍匐脚下。

主要景点有：三仰峰、天壶峰、琅岩等;

芙蓉滩东西为八曲。

八曲水天空阔，碧水中怪石