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餐厅代位心得体会及感悟 餐厅工作心得体会感悟简短(三篇)

来源:互联网作者:editor2024-02-032

当在某些事情上我们有很深的体会时,就很有必要写一篇心得体会,通过写心得体会,可以帮助我们总结积累经验。我们想要好好写一篇心得体会,可是却无从下手吗?接下来我就给大家介绍一下如何才能写好一篇心得体会吧,我们一起来看一看吧。

主题餐厅代位心得体会及感悟一

您好!

我于20xx年7月7日晚在二楼16号房间听阮厅就餐,本房间服务员张晓冰服务热情周到、态度较好,能够做到微笑服务,倒酒、倒茶都非常及时,菜品介绍很到位。菜品可口、服务很满意,房间卫生、环境很好,下次我们还会来这就餐,还会选择这个服务员盯台。

非常满意!

此致

敬礼!

感谢人:xxx

x年xx月xx日

主题餐厅代位心得体会及感悟二

甲方:

法定代表人:

乙方: 性别: 年龄:

身份证号: 联系电话:

户口所在地: 家庭电话:

根据《中华人民共和国劳动法》和有关法律规定,甲方将聘乙方到餐馆工作。甲乙双方在协商一致的基础上达成以下协议:

一、合同期限和工作岗位

1、本合同从 年 月 日起至 年 月 日止,雇佣雇佣期为 年。

2、乙方工作岗位:餐馆服务员

二、职责及职权:

1、服从经理或主管的工作安排,遵守酒店的管理制度,不得擅自离岗。

2、营业时间内,保持良好的工作状态和礼仪、仪表、服务热情周到、正确使用服务语言。

3、按照规定标准,布置餐桌,做好开餐前的准备工作。

4、做好营业前的洁净餐具、用具的卫生入柜工作,保证开餐时使用方便。确保所用餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、明亮、无缺口。桌布、餐巾干净、挺括、无破损、无污迹。

5、按照服务程序迎接客人入座就席,协助客人点菜、向客人介绍特色或时令菜点。

6、勤巡台,按程序提供各种服务,及时撤离餐具,勤换烟蛊。

7、顾客用餐后,迅速做好餐桌的清洁工作。

8、熟悉餐牌和酒水牌的内容,了解菜品的制作方法,擅于推销菜品和酒水饮料。

9、了解结账方式,妥善保管好订单,以便复核。

10、做好餐后的卫生清洁的餐厅、餐桌的布置工作。

三、工作时间和休息时间

1、鉴于餐饮工作的特殊性,双方约定每日工作时间9:00———14:00、16:00—20:00(包两餐时间)

2、员工每月休息4日,有总厨安排自行安排轮休。

3、根据餐馆的具体情况,国家法定节假日(春节除外)不放假,有餐馆按员工本人工资的双倍发放工资。若员工将这些假期拿到其他时间休,则节假日期间的工资按照

餐厅代位心得体会及感悟 餐厅工作心得体会感悟简短(三篇)

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