浙江名菜创新心得体会如何写 菜品创新的心得(9篇)

当在某些事情上我们有很深的体会时，就很有必要写一篇心得体会，通过写心得体会，可以帮助我们总结积累经验。好的心得体会对于我们的帮助很大，所以我们要好好写一篇心得体会以下是小编帮大家整理的心得体会范文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

关于浙江名菜创新心得体会如何写一

太湖是长江和钱塘江下游泥沙淤塞了古海湾而成的湖泊。周围则群星捧月一般分布着淀泖湖群、阳澄湖群、洮滆湖群等。纵横交织的江、河、溪、渎，把太湖与周围的大小湖荡串连起来，形成了极富特色的江南水乡。

太湖周边主要景点：武进太湖湾旅游度假区(常州市)、太湖湾广场、环球动漫嬉戏谷、中华孝道园、万泽太湖庄园、竺山湖小镇、太湖湾度假村、国家龙舟竞赛基地;苏州园林、永慧寺、统一嘉园、玄阳洞、碧云洞、禹王庙、白马庙、罗汉寺、圣恩寺、东西山风景区、三元文化遗址;无锡影视城、灵山大佛、鼋头渚、自然公园、太湖仙岛、万佛塔、五女墓、小王山摩崖石刻、蠡园。

北临无锡，南濒湖州，西接宜兴，东林苏州，太湖八百里，融淡雅清秀与雄奇壮阔于一体，碧水辽阔，烟波浩淼，峰峦隐现，气象万千。

太湖横跨江苏、浙江两省，但作为风景区，最精华的部分则在距离无锡市区18公里处的鼋头渚。1994年10月25日，我国内湖第一长桥——太湖大桥正式通车。

苏州太湖湿地公园和周边拥有多家三、四星级的农家乐餐厅，游客不仅可以饱尝吴地传统的农家菜肴，还可品尝到镇湖地方特有的渔家菜系，如红烧野生甲鱼、太湖杂鱼和各式野味家乡菜，如果再喝上一壶农家自酿的花酒，那更是人生一大惬意之事。在景区内，您还能品尝到具有浓郁田园特色的农家菜饭、土鸡汤、鱼头汤，或者亲手烹制您从湖中钓上来的鱼虾和下田采摘到的新鲜蔬菜。

您还可以登上青云号画舫，与亲朋好友一起游湖赏景、品尝一顿味道鲜美的太湖船宴。

太湖蟹，生长于太湖水域，亦称螃蟹，其背壳坚隆凹纹似虎色青黑，腹青白色，腹下有脐，雄尖雌团，内有硬毛。蟹系洄游性生物，每年秋冬，二龄蟹性腺成熟，便成群结队顺流东下，至江海交汇处的浅海中，繁殖而后终生。次年初夏，孵化后的蟹苗又逆流而上，返回至太湖水域落户，经多次蜕壳，逐渐长大，次年便成大蟹。1949年以后，因沿江建闸，蟹苗难以洄游，1966年起以人工流放蟹苗，1公斤蟹苗可出成蟹3—4吨。

太湖三白：白鱼、银鱼和白虾，构成了太湖标志性的味觉体验。最惬意的方式是在太湖湖畔的船餐厅品尝“太湖三白”，一湖水色，秀色同样可餐。

酱排骨：守着一条历经沧桑的古运河，品尝这道最经典的锡帮菜，排骨的浓香与历史的沉淀滋味同样让人回味。

鲜笋：太湖西岸不仅有百亩茶园，还有千顷竹海。鲜嫩的竹笋不仅是可口的菜肴，还有奇妙的药用功能。

绣花锦：一个雍容华贵的菜名背后实际却是一道相貌清秀、口味清爽的家常青菜，不过这道青菜的鲜嫩可不是在哪里都能尝到的，要不它也不会成为南浔。

莲子：随手买一只翠绿的莲蓬，剥开嫩绿的莲子，取出乳白的莲仁——那满口的清香便是最新鲜的太湖之味。

关于浙江名菜创新心得体会如何写二

各位旅客朋友们：

大家好!我为大家的到来表示衷心的欢迎!我是您们的导游。

今天我们来到的是美丽的南浔，想必大家的手机肯定都纷纭收到了中国移动发来的欢迎短信“诗画江南——浙江，欢迎您”。

古老的石拱桥、夹河的小街水巷、依水而筑的百间楼民居。照旧是旧日的样子，中西合壁的巨宅宏厦、庭院里古松翠柏显示她经历的岁月。“湖州一个城，不及南浔半个镇”，这话一点不假。

南浔位于中国长三角城市群的中亲信地，更有广告词“南浔，天下难寻”来形容南浔的美丽风光。

在这广阔的古镇中，我们要前往的第一个景点，就是张石铭故居了。跨太高高的门坎，就是一片富丽堂皇的景象。精美的雕刻，传统的木质桌椅，无1不散发着富豪的感觉。我们继续往里面参观，这边是内厅，上面的“以适其志”四个字是康有为先生写的。

这墙角有1口钟，它是法国进口过来的，跟钟相对的是一块屏风，两个合起来就是时时平安的意思。大家再来看一下这楼的两侧都是高的马头墙，为和主人把如此美的风景建在里面呢?由于封建社会怕被老百姓说三道四，骂他崇洋媚外，财不外露，所以这马头墙起粉饰的作用。

如果大家走累了，可以在这长椅上坐一坐，歇息一会儿。在厅前的天井中，有一块形似展翅雏鹰的假山石，名叫“鹰石”，至今保存完好，这是南浔三大奇石中的一块，一块是位于嘉业图书馆花园中的“虎啸石”;那第三块在甚么地方呢?第三块在张石铭的另外一处宅子——适园当中。叫做“美人照镜石”。

接下来，我们参观张静江故居。张静江是民国元老之一，孙中山主要助手。走进故居中，仰望大门上方，你有无看见一块悬挂着“张静江故居”的横额?正厅上则悬挂着黑漆金字“尊德堂”堂匾。两侧的一副楹联是：“满堂花醉三千客，一剑霜寒州，”抱柱上的对联是：“世上几百年旧家不过积德，天下第一件好事还是读书。”二厅、三厅还摆设着张静江手书赠陈立夫的“铁肩担道义，辣手著文章”对联。张静江文质彬彬的家中挂满了充满书香气味的对联，真好有一番风味。全部故居中显现一种奢华、古朴、幽邃的遗风，你有无感觉到?

啊!一股沁人心脾的香味传来，不知你们的肚子是不是已开始了演奏饥饿交响曲?就让我们一起来品味这古镇的特点小吃吧!那肥而不腻的浔蹄，桔红糕、定胜糕，熏豆茶、臭豆腐、双林姑嫂饼……不说这么多了，赶快开吃吧!吃完午餐后，你们可以去小店中购买记念品，给自己留个记念，也能够送给家人、朋友，真是作用多多。

下午3：00我们在天马牌大巴车前集合，动起来吧!你们巧弹钢琴得手，吃起来吧!你们吃遍天下的嘴……

时间流逝的飞快，转眼间我们又要告别了。下次有缘再来南浔，请再来找我小丁导游!

关于浙江名菜创新心得体会如何写三

乌镇是浙江的一个水乡古镇，也是一代文豪茅盾先生的故乡。据谭家湾古文化遗址的考证表明，大约在6020xx年前，乌镇的先民就在这一带繁衍生息了。那一时期，属于新石器时代的马家浜文化。

唐时，乌镇就隶属苏州府。唐咸通十三年(872)的《索靖明王庙碑》首次出现“乌镇”的称呼。乌镇称“镇”的历史可能从此开始。乌镇为何称为乌镇呢?原因有很多，最为真实的原因是乌镇的土地非常肥沃，色泽较黑且地势比周围高，所以古时叫做“乌墩”。后来唐代是正式建镇，所以称为乌镇。乌镇的建镇史有1200多年了，京杭运河穿镇而过，历史上曾以河为界分为乌、青两镇。河西为乌镇隶属于湖州府乌程县，河东为青镇隶属于嘉兴府桐乡县，至直1950年乌青两镇才正式合并，统称为乌镇，属桐乡县，隶嘉兴，到今天。

1991年，乌镇被评为省级历史文化名城，1999年开始古镇保护和旅游开发工程，于 20xx年1月1日正式开放的，现已被评为国际四a级风景区，全国20个黄金周预报景点之一。虽然开发较晚，但起步较高，保存得非常完整，整个开发过程坚持了“以旧修旧、整旧如故”的原则。现在景区里面依然有老百姓居住，并没有因为旅游开发而把他们全部搬走，他们原来怎么生活现在几乎仍然怎么生活，乌镇也因此悠然自得原汁原味，是生活着的古镇!

现在我们看到的这条小河名为东市河，水深有3米，是活水，连通京杭运河。河对岸的古民居里现在还有老百姓居住的，所以乌镇是一个真正的活着的水乡古镇。

在这边不远处可以看到一座非常有特色的石板桥——逢源双桥。跟一个成词结合起来就是说左右逢源的意思了，还可以看到在这座桥上面有一个廊棚，所以也称为廊桥，桥的下面还有一排水栅栏，在当时这排水栅栏相当于一座水城门的作用。

过桥以后，首先来到的是财神湾，原先这不叫财神湾，而叫转船湾，乌镇的水系比较特殊，呈“十”字型，越到栅头河道越窄，船只也不易掉头，所以当地人就在这儿开塘挖河造了一个能转船的地方，同时为了区别于其它的地方的转船湾，便借用前面的财神堂命名为财神湾。

回过头可以看到的是一家叫“香山堂”的老药店，它的规模虽然小于杭州的胡庆馀堂，但也有120多年的历史了。它是由宁波药商陆庆馀创建的，并由他的孙子陆渠清将药店搬到这里，在柜台四周约有300多只药材柜。

看完药店接着往前走，接下来看到的就是刚才所说的财神堂了，在乌镇历来都有接五路的习俗，所谓接五路就是接五路财神，东南西北中各有一位，而这一位财神就是东路的文财神比干，比干是商朝的一位丞相，他为官正直，对君王忠心不二，直到后来自己的心都掏给了商纣王，当时百姓为此很敬重比干，特别是一些商人，他们认为做生意就应该诚心诚意，象比干一样，所以比干奉为财神。

现在我们所走的这条街叫东大街，全长1300米，走的都是旧石板路，两旁都是古民居，整条街上还居住着350多户人家有将近1000的人口。望过去非常整齐干净，因为开发时把所有的三线两管全都下地了，现在两旁人家家里都是有水也有电的，并家家户户帮他们装好了抽水马桶，污水也不排到旁边的河里了，因此旅游的开发也改善了一定的居住环境。

关于浙江名菜创新心得体会如何写四

太湖旅游度假区位于太湖南岸，距湖州市区8公里，有38米宽的大道与市区相连，为省内唯一依托太湖资源优势而开发的省级旅游度假区。现为国家aaaa级旅游区和国家级水利风景区。

太湖古称震泽，又名五湖，为我国第三大淡水湖，湖面2750平方公里，有大小岛屿48个，山峰72座。太湖东、北、西沿岸和湖中诸岛，为吴越文化发源地。

太湖流域行政区划分属江苏、浙江、上海、安徽三省一市，其中江苏19399平方公里，占52.6%;浙江12093平方公里，占32.8%;上海5178平方公里，占14%;安徽225平方公里，占0.6%。流域内分布有上海市，江苏省的苏州、无锡、常州、镇江4个地级市，浙江省的杭州、嘉兴、湖州3个地级市，共有30县(市)。流域内有耕地2266万亩，主要用于建设用地。其中水田1856万亩，旱地410万亩，复种指数200%。流域用地状况，耕地占41%，水域15%，建设用地18%，其他用地26%。

太湖流域地势西南高，东北低，四周略高，中间略低，形似碟子。其中山区丘陵占16%，河湖水面占16%，平原占68%。太湖不仅位于全流域的中心，而且是全流域的水利中枢。太湖西南部上游来水，主要有来自浙江天目山脉的东、西苕溪和来自苏皖界山和茅山山脉的荆溪。东、西苕溪在湖州汇合后，主流由长兜港、小梅口注入太湖，其余分散由吴兴、长兴“七十二溇港”入太湖，另有一部分通过塘水路直接东泄。荆溪正流由宜兴大浦口注入太湖，洮湖、滆湖地区来水则由宜兴百渎流入太湖，另有一部分经京杭大运河直接东泄。吴兴、长兴沿湖诸溇港和宜兴百渎均有横塘连接，水量可以互相调节。太湖东北面出水也有上百条溇港(已湮废不少)，其中主要的有梁溪口、沙墩口、胥口、鲇鱼口、瓜泾口、南厍等，越过京杭大运河入阳澄、淀泖湖群，再通过黄浦江、吴淞江和太仓、常熟间众多港浦入长江、入海，其中以黄浦江泄量最大。京杭大运河纵贯太湖北、东、南三面，沟通了众多东西向的排水河道，起着相互调节的作用。

太湖是一个天然的巨大水库。太湖在水位2.99米时的库容为44.23亿立方米，平均水深1.89米，在水位4.65米时的库容约83亿立方米。太湖不仅接纳上游水，下游地区或遇暴雨，水也会倒流入湖。当长江水位高涨而通江港口无水闸控制时，江水也会分流入湖。由于湖面大，每上涨1厘米，可蓄水2300多万立方米，故洪枯水位变幅小。一般每年4月雨季开始水位上涨，7月中下旬达到高峰，到11月进入枯水期，2～3月水位最低。一般洪枯变幅在1～1.5米之间。1991年太湖平均水位4.79米，为历史最高;1934年瓜泾口1.87米，为历史最低。由于太湖的调蓄，其下游平原虽然地势比较低洼，一般年份仍可免受洪水威胁。

太湖流域不仅下游地区依赖太湖水灌溉，上游大部分地区也依赖太湖水灌溉，太湖水可一直灌到西部山脚边。一般年份，灌溉水源都可满足，特殊干旱年份水源不足时，需从长江引水。现已在通江河口陆续增建翻水站，引江入湖，使水源更为丰盈。

太湖不仅对全流域灌溉有很大作用，而且对流域城乡供水有重要作用。一湖好水，不仅沿湖无锡、苏州等城市可直接取用，黄浦江以太湖为源，清水长流，对冲淤、冲污、冲咸和上海城市用水有着重要意义。不幸的是，目前黄浦江每天要接纳大量工业废水。据有关单位分析，每当上游来水与接纳污水的比例小于8∶1时，就会发生黑臭。如1992年太湖流域大旱，黄浦江水黑臭长达268天，严重影响人民身体健康。近年来太湖已受到了严重污染，整个地区的水质下降，保护太湖已提到议事日程，并列为国家重点治理项目。两省一市联手采取行动，对重点排污单位限期治理，达标排放，否则就勒令停产，禁止使用含磷洗涤剂等。现第一阶段目标已初见成效。自古以来，太湖流域航运事业就十分发达。目前全区有干支航线900余条，通航里程1.2万公里，形成了一个江河湖海直达、干支相连、四通八达的航运网。据不完全统计，全流域有各类船舶4.7万艘、134万吨。上海港通过内河集疏的货物约占70%，苏州、无锡、常州三市水运量占江苏全省水运量的44%。

太湖宽浅的水域有鱼虾多达30多种，其中以银鱼、白壳虾、鲚鱼为水产珍品。太湖流域是我国重点淡水渔业基地，淡水鱼产量约占全国的10%。

太湖范围大，景点多，人文古迹多，有极好的风景旅游资源。目前著名风景点有无锡蠡园、鼋头渚和苏州洞庭东山、洞庭西山等。从总体上说，太湖与“人间天堂”苏州、杭州两个风景游览城市及整个锦绣江南联系在一起。近年来，随着我国“四大名著”电视剧的拍摄，无锡相继建成了“三国城”、“水浒城”等，成了新的旅游热点。目前，苏州至洞庭西山已架起了跨湖长桥，西山不再是“孤岛”，从苏州、无锡到湖州已开有旅游客班，穿越太湖。随着旅游业的发展，太湖的旅游效益是不可估量的。

新中国成立以后，苏、浙、沪两省一市在太湖流域做了大量的水利工作，建了不少水利工程。1984年12月成立太湖流域管理局，归水利电力部和国务院长江口及太湖流域综合治理领导小组双重领导。现由水利部直接领导。

1991年，太湖流域发生了暴雨洪水，太湖出现了有实测记录以来的最高水位4.79米，灾害造成的损失上百亿元，全国震惊。灾后，在国务院的统一部署下，两省一市人民携手合作，加快了太浦河、望虞河、杭嘉湖南排、环湖大堤等太湖治理“十大骨干工程”建设。20__年左右基本完成了10项重点骨干工程及黄浦江上游干流防洪工程建设，使太湖流域防洪标准达到50年一遇;最后一批工程于20__年基本完成。目前，太湖洪水的主要通道已基本畅通，治太工程总体框架已经形成，初步改善了流域防洪除涝条件。

太湖旅游度假区1995年开始开发建设，1996年对外开放。度假区的开发根据可持续发展战略，以南太湖山水文化为标志，以水上活动、会议度假为主、实现经济、社会、环境效益的统一，以带动整个湖州市域旅游经济的发展。度假区以回归自然为形象主题，体现真山真水的自然风貌、悠久的历史文化积淀和浓郁的水乡民俗文化，形成以湖山觅胜、寻古探幽、石林野趣、梦里水乡为鲜明特色的、四季皆宜的南太湖康乐度假区，并塑造太湖旅游度假区“湖、农、山、水、古”的总体旅游形象。太湖旅游度假区将建设发展成为湖州中心城市以度假休闲为主的重要功能区和长江三角洲及环太湖旅游圈内的重要旅游基地。

太湖旅游度假区的邱城遗址，位于湖州城北9公里的白雀乡小梅口，它是春秋时吴国所修筑的三城之一。邱城依山而建，周长1.5公里。由于城址东南和西南分布着一处新石器时代的遗址，所以叫“邱城遗址”。遗址总面积约3万平方米，分上、中、下三个文化层，下层距今约6000年，属马家浜文化;中层距今约5000年，属崧泽文化;上层距今约2500年左右。现为省级重点文物保护单位。

太湖旅游度假区里的纪念碑是“湖州军民治太湖纪念碑”。整个碑体象三张鼓满的风帆，帆高21米，三帆中间镶着一个大圆球。纪念碑标志着湖州军民坚持走建设、管理、开发一体化道路，同心同德迈向21世纪。碑基周围有四个台阶，表示从91年以来，湖州军民经过四次大会战，终于完成了治理太湖的工程。

关于浙江名菜创新心得体会如何写五

乌镇是浙江的一个水乡古镇，也是一代文豪茅盾先生的故乡。据谭家湾古文化遗址的考证表明，大约在6020xx年前，乌镇的先民就在这一带繁衍生息了。那一时期，属于新石器时代的马家浜文化。

唐时，乌镇就隶属苏州府。唐咸通十三年(872)的《索靖明王庙碑》首次出现“乌镇”的称呼。乌镇称“镇”的历史可能从此开始。乌镇为何称为乌镇呢?原因有很多，最为真实的原因是乌镇的土地非常肥沃，色泽较黑且地势比周围高，所以古时叫做“乌墩”。后来唐代是正式建镇，所以称为乌镇。乌镇的建镇史有1200多年了，京杭运河穿镇而过，历史上曾以河为界分为乌、青两镇。河西为乌镇隶属于湖州府乌程县，河东为青镇隶属于嘉兴府桐乡县，至直1950年乌青两镇才正式合并，统称为乌镇，属桐乡县，隶嘉兴，到今天。

1991年，乌镇被评为省级历史文化名城，1999年开始古镇保护和旅游开发工程，于 20xx年1月1日正式开放的，现已被评为国际四a级风景区，全国20个黄金周预报景点之一。虽然开发较晚，但起步较高，保存得非常完整，整个开发过程坚持了“以旧修旧、整旧如故”的原则。现在景区里面依然有老百姓居住，并没有因为旅游开发而把他们全部搬走，他们原来怎么生活现在几乎仍然怎么生活，乌镇也因此悠然自得原汁原味，是生活着的古镇!

现在我们看到的这条小河名为东市河，水深有3米，是活水，连通京杭运河。河对岸的古民居里现在还有老百姓居住的，所以乌镇是一个真正的活着的水乡古镇。

在这边不远处可以看到一座非常有特色的石板桥——逢源双桥。跟一个成词结合起来就是说左右逢源的意思了，还可以看到在这座桥上面有一个廊棚，所以也称为廊桥，桥的下面还有一排水栅栏，在当时这排水栅栏相当于一座水城门的作用。

过桥以后，首先来到的是财神湾，原先这不叫财神湾，而叫转船湾，乌镇的水系比较特殊，呈“十”字型，越到栅头河道越窄，船只也不易掉头，所以当地人就在这儿开塘挖河造了一个能转船的地方，同时为了区别于其它的地方的转船湾，便借用前面的财神堂命名为财神湾。

回过头可以看到的是一家叫“香山堂”的老药店，它的规模虽然小于杭州的胡庆馀堂，但也有120多年的历史了。它是由宁波药商陆庆馀创建的，并由他的孙子陆渠清将药店搬到这里，在柜台四周约有300多只药材柜。

看完药店接着往前走，接下来看到的就是刚才所说的财神堂了，在乌镇历来都有接五路的习俗，所谓接五路就是接五路财神，东南西北中各有一位，而这一位财神就是东路的文财神比干，比干是商朝的一位丞相，他为官正直，对君王忠心不二，直到后来自己的心都掏给了商纣王，当时百姓为此很敬重比干，特别是一些商人，他们认为做生意就应该诚心诚意，象比干一样，所以比干奉为财神。

现在我们所走的这条街叫东大街，全长1300米，走的都是旧石板路，两旁都是古民居，整条街上还居住着350多户人家有将近1000的人口。望过去非常整齐干净，因为开发时把所有的三线两管全都下地了，现在两旁人家家里都是有水也有电的，并家家户户帮他们装好了抽水马桶，污水也不排到旁边的河里了，因此旅游的开发也改善了一定的居住环境。

关于浙江名菜创新心得体会如何写六

各位朋友，大家都知道轩辕黄帝是我们中华民族的人文始祖，黄帝文化是中国优秀传统文化的重要组成部分，它由于不断兼收并蓄和发扬光大，已成为中华民族自立自强的内在动力。缙云仙都，相传为轩辕黄帝铸鼎炼丹与驭龙升天的地方(汉司马迁《史记?封禅书》中已记载)，缙云黄帝文化是由历史传授的长期积淀和多种因素交合而形成，源于5000年前黄帝缙云氏族南迁浙江缙云山一带以后，与当地先民的原始信仰结合，吸收道家、儒家等学说的过程中，逐步形成的一种古老文化。其精髓渗透了当地的政治、文化、经济等各个领域，黄帝的踪迹及其相关的传说遍及缙云的山山水水。下面我先给大家说说有关黄帝的故事。

黄帝，姓公孙，名轩辕，号有熊氏，又曰缙云氏，帝鸿氏，乃少典国君之次子。他生于寿丘，长于姬水，少年时思维敏捷，青年时敦厚能干，成年后聪明坚毅。当时炎帝神农氏族已经衰落，酋长们互相攻伐，战乱不已，生灵涂炭。黄帝毅然担负起安定天下之重任，四周许多部落纷纷前来归附。炎帝与蚩尤争夺黄河下游地区，被蚩尤打败，退到河北涿鹿，向黄帝求救，黄帝欣然应允，与炎帝联盟，在涿鹿的原野与蚩尤决战，擒杀了蚩尤，获得胜利。从而黄帝的威望越来越高，天下君主的地位逐渐形成。炎帝虽被蚩尤打败，但尚存实力，他不满黄帝成为天下霸主，起兵反抗，于是炎黄二族发生火拼，决战于阪泉之野，最后黄帝得胜，奠定了天下。

黄帝即位之时，有云之应，因此设置了以云为名的中央职官，管宗族事务的为春官，叫青云;管军事的为夏官，叫缙云;管治安的为秋官，叫白云;管营造的为冬官，叫黑云;官中央事务的叫中官，叫黄云。黄帝在加强国家管理的同时，又开始抓生产、治五气、艺五种、劝民农桑，在种植、纺织、造字、造车、作乐、作舟、作弓矢、算数、筑城、测气象等方面均有发明，开启了中华民族5000年之文明。黄帝为寻求控制阴阳、养育百姓、富邦强国的长生之策，披山通道，未尝宁居，渡黄河跨长江，得到崆峒山仙人广成子与黄山仙人容成子的指点，找到了奇峰异石、山水神秀的洞天福地缙云仙都，遂安营扎寨，在仙都鼎湖峰铸鼎炼丹。待六六三十六天后，金丹炼成，万众欢腾，鸾鹤飞舞，仙乐响亮，在缭绕鼎湖峰周围的五彩祥云中，飞出一条五爪神龙，迎接黄帝上天。黄帝给自己的儿子与五官的大臣们交代完后事，遂驭龙登天。当神龙离地数尺时，附近的臣民见黄帝登龙升天，也慌忙攀住龙须跟着上，这龙须哪里经得住众人的攀扯，纷纷断了，并连人一起摔了下来，众臣民不禁伤心大哭。龙须落地却化成了草，人们就叫它为龙须草，也叫缙云草，现鼎湖峰脚下仍长着茂盛的龙须草，汉司马迁《史记》、晋谢灵运《名山记》与明李时珍《本草纲目》中均有详细的记载。

好，现在我该给大家说说仙都与黄帝文化联系最密切的几个旅游主景点：

鼎湖峰，是仙都风景名胜区的核心，高170.8米，底面积2468平方米，顶部面积710平方米，面临好溪，拔地而起，孤高屹立，直插

云霄，誉为“天下第一峰”、“天下第一石”、“天下第一笋”。更奇的是在这峰顶上还有一个小湖，湖里的水一年四季不竭。相传，这就是轩辕黄帝在此铸鼎炼丹，然后跨龙升天而去的地方，这湖就是被鼎所压塌而成，故称“鼎湖”。唐白居易用“黄帝旌旗去不回，片云孤石独崔嵬。有时风激鼎湖浪，散作晴天雨点来。”的诗句来描绘这天下奇观。大家看，鼎湖峰右侧有一小石笋、高40.7米，小而尖，与鼎峰峰一大一小相映生辉，像依偎在成人身旁的童子，叫童子峰，传说这就是黄帝的儿子小昊化成的，他办完父亲交待的事，也就是把父亲炼成的金丹埋在昆仑山下，帝位传给黄帝之孙昌意后，毅然回到缙云山中，永远和当地的老百姓在一起。我们再到鼎湖峰脚下看，这一根根长得如针，颜色翠绿的草就是龙须草，当地人把龙须草织成草席，叫“龙须席”，这龙须席具有冬暖夏凉、安神养性、并能防治皮肤病等特点。其实，它的药理作用还很多，大家不妨在明李时珍的《本草纲目》中去找一找。

仙水洞，傍依鼎湖峰，洞口面溪，形如古镜，古又称“镜岩”。有泉水从洞中石缝里渗出，注于小方池中，大旱不枯竭，梅雨不溢出，水质清淳甘凉，久蓄不腐，相传轩辕黄帝曾用此水炼丹。饮之，能健身美容，延年益寿，故名仙水，唐代著名道士周景复饮此水80余年而仙化，唐诗人皮日休与陆龟蒙有诗为证。我们来看投资者为他们的诗所立的石碑。我们从仙水洞内往北50米，看步虚山下面有几条东西走向依山而生的岩沟，如车轮压碾痕迹，传说这是黄帝乘龙车登步虚山的辙迹，叫“轩辕辙迹”。

黄帝祠宇：前面这座宏伟的建筑，就是黄帝祠宇，它的前身叫缙云堂，建于东晋，作为天下百姓祭祀黄帝的场所。唐天宝年间，唐明皇李隆基听说缙云山是黄帝觞百神聚四海神仙的地方，就下旨改称缙云山为仙都山、缙云堂为黄帝祠宇，并由李白的从叔李阳冰(缙云县令、小篆书法家)撰额“黄帝祠宇”。我们看，现在这块匾额就是根据李阳冰的手迹所制，其真迹石碑保存在县博物馆。宋代，朝廷崇道，下旨改为“玉虚宫”并进行扩建，达到鼎盛时期，成为全国道教活动中心之一。道教典籍称仙都为玄都祈仙洞天，属三十六小洞天之二十九。但是，遗憾的是，到明末时，玉虚宫毁于战火。现在我们看到的黄帝祠宇大殿是由清华大学建筑设计研究院设计、东阳横店古典园林建筑公司承建的仿唐建筑群，它与陕西黄陵遥相呼应，成为“北陵南祠”的格局，是中国南方祭祀朝拜中华民族始祖轩辕黄帝的重要场所。接下去，请大家先进入主殿，朝拜一下我们的始祖黄帝，然后再参观殿内的匾额、楹联、壁画及黄帝史迹展览馆，感受一下黄帝文化的氛围，更多地了解缙云仙都黄帝文化的内涵。

据传黄帝在缙云活动过的地方很多，后人为了纪念黄帝，凡是黄帝去过的地方，均以他的名号来命名。如黄帝车辇住跸的地方叫黄跸，后改成黄碧(现缙云县新碧镇的黄碧村、黄碧街、黄碧桥头、黄碧塘及新建镇上黄碧等)，黄帝临时的住屋叫黄寮，黄帝曾经坐过的石叫轩辕石(步虚山上)、蹲过的洞为天堂洞(仙都山上主峰上)。中官的驻防在黄帝车辇附近，叫黄云山(缙云县新碧镇内孙后山)，春官的驻地，叫青云山(缙云县城北)，夏官驻地叫缙云山(即仙都山)，秋浙江缙云山一带后，继承黄帝的合宫并发展起来的。应该说这是古黄帝合宫(明堂)式的文化遗产。现在我们来到黄帝合宫建筑最具有代表性的河阳古民居景点，请大家仔细观察，慢慢地品味吧。

河阳古民居，位于缙云县新建镇河阳村，烟灶八百，人口三千，是缙云县西乡最大村庄之一。河阳朱氏祖先非常重视风水文化，在民居建筑上运用得相当完美。村外地形为五龙抢珠，两条坑水成“八”字形，把古村包围，恰似护城河。村内明沟暗渠，出水流畅，道路纵横交错，条条相通。民居建筑，规模宏大，动辄18间、28间、38间，亦有10间、13间等，至今尚有院落40多个。其道坛的布局大多采用四合院厅堂楼层式，有三面楼、四面楼之分。屋面双披，四周青砖砌筑。有的前后数幢相连，中间以弄堂、封火墙、马头墙分隔。弄堂两端设双披小门，成封闭式，具有很强的防盗防火功能。住宅分大院和伙房两部份。大院为户主居住区，内有宽敞的庭院，中轴线上为前厅、后堂(中堂)。前厅为过厅，后堂(中堂)作半敞式，俗称师间，后壁正中是挂名人书画，两侧设神龛。每逢节庆，婚丧大事，院内各家多在中堂祭拜祖先，宴请宾客。庭院四周为卧房，走廊贯穿全院，两端设辟门、庭院天井精选鹅卵石，铺筑多种图案，四角砌花坛种植花卉，楼层由两厢设楼梯登临。伙房位于大院后部或两侧，为帮佣生活区，属井楼式建筑，有小天井，由走廊辟门进入大院。

河阳民居不仅外观宏伟秀丽，而且内饰的工艺也非常精湛。其雕梁画栋、廊下、门窗、牛腿均以东阳木雕装饰，题材以松柏、垂柳、梅花、桃李、牡丹等植物和白鹤、麒麟、奔鹿、走马、蝙蝠等动物为

主，中堂两侧卧房花窗透雕，有宫室、园林、群羊等豪华图案，有的还镶嵌“松柏当窗秀，芝叶入室香”，“淑气催黄鸟，晴光转绿苹”一类微雕楹联，其工艺令人叹绝。

乾隆、嘉庆年间，史称清代盛世，河阳朱氏大财主在构筑豪华民居的同时，还掀起修建祖祠之风。至今保存下来的大小祠堂有十五幢。在同一村中这一姓多祠的现象，全国罕见。其中，虚竹祠最为壮观和精美，据说设计雕刻画纸在苏州花了三年时间，后由东阳木匠精心雕凿而成，其人物栩栩如生，走兽呼之欲出，花卉犹在怒放，具有很高的历史、文化、艺术价值，是我国建筑艺术的瑰宝。

各位朋友：黄帝文化是仙都风景区的灵魂。缙云仙都黄帝文化源远流长、博大精深。我今天的介绍，只能使大家对仙都黄帝文化有一个大概的了解，但愿能起到抛砖引玉的作用，谋求各位常来仙都，大家一起来进一步挖掘深化，发扬光大仙都黄帝文化。谢谢大家!

关于浙江名菜创新心得体会如何写七

大家好，我叫黄书琳，黄色的“黄”、书本的“书”、王旁双木“琳”。

柯岩风景区位于绍兴城西八公里，距杭州东郊十二公里处，毗邻萧山国际机场，宛台一颗镶嵌在江南水乡这方神奇土地上的明珠。

绍兴柯岩风景区有三大特色景区：柯岩景区、鉴湖景区、鲁镇景区，游玩这些景区要三至五小时的游程。

现在大家跟我游玩的是柯岩景区，它是柯岩风景区的核心景区，体现石文化，佛文化和名士文化。

现在我们已经来到莲花听音，地上的石莲花，半径九点九米，由九十九块巨石雕刻而成，喻意“九九归一”。右侧为国内最大的砖雕回音经壁，上刻金刚经，又名“莲花听音“。如果站在莲花的中间说话，就会出现回声，大家可以试一试。

再往前走几步就来到拜台，大家可以看见天工大佛。天工在佛开凿于隋代，竣工于初唐，历经石工三代凿成，高二十点八米，两耳可通人，为浙江四大名佛之一，。佛前拜台长二十三米，宽二十一米，高一点二米，刻有佛教万字符及六字真言。四周石栏外雕刻有四十作尊佛像。距今一千三百多年。大家可以在拜台上拜一拜天工大佛。

只要再走几步，绕个弯，大家就可以看见天下第一石――柯岩云骨。柯岩云骨耸立在水中，上大下小，犹如一支巨大无比的冰激凌。柯岩云骨又名“炉柱晴烟”。炉柱即云骨，为隋唐以来采石遗迹，高三十米，底宽六米，最薄处不足一米，远观如一柱烟蔼，袅袅升空，故名“炉柱晴烟”。

大家继续往前走，我们到达了百船码头，请大家和我一起上船。

现在我们到达码头了，走了几分钟后，我们到了五桥步月，走过五桥步月，再走过高桥，白玉长堤(古纤道)就映入眼帘，一边走着白坟长堤一边我给大家介绍一下鉴湖，鉴湖为柯岩景区一个集水文化、桥文化、酒文化于一体的景区，面积一点四七平方公里，其中水域面积占百分之四十八点七，有东汉笛亭、南洋秋泛、五桥步月、葫芦醉岛四大景点。

走了五分钟左右，我们到了葫芦醉岛，亭子里有一个大葫芦，大葫芦上还有两个小葫芦，大家可以和大葫芦照相。不过，不要被咬成大熊噢，因为这里有许多小蚊子。

大家照完相，跟我往前参观一下“投醪劳师”的雕像。故事讲的是越王勾践经过卧薪尝胆，越国国力大增，公元前四百七十五年，越王勾践将父老赠送之黄酒投于江中，从将士沿流畅饮，勇气百倍，所向披靡，逐灭吴，称霸。

现在我们在鉴湖酒岛码头，请大家上船。

我们大概要坐十几分钟的船，所以请大家听我介绍一下鲁镇，鲁镇是我国首个鲁迅文化主题景区，新世纪之初，柯岩风景区将鲁迅小说中虚构的平面故事还原成建筑实体，构成鲁镇景区。鲁镇包容了绍兴的水、桥、酒、石、建筑、民俗、戏曲等诸多文化无素，再现绍兴水乡特有的民俗风情。“祥林嫂寻阿毛”、“阿q造反”、“孔乙已逗小孩”、“杨二嫂卖豆腐”、等鲁迅笔下人物的街景表演，让游客在游览中“读点鲁迅”。坐(拉)洋车、坐(抬)花轿、登台唱戏、茶馆点曲、竹庐品酒、坐盘称人、押宝讨彩等“铜钱系列游戏”，更是让游客在体验式活动是，玩出情趣，玩出刺激，玩出品位，玩出文化。

我们已经到达鲁镇了，大家可以随便走走，半小时后我们在出品集合。

我们柯岩风景区的游程已经结束了，大家这次玩的开心吗?欢迎下次再来玩。

关于浙江名菜创新心得体会如何写八

西塘是 江南六大古镇之一，位于浙江省嘉兴市嘉善县。嘉善位于上海西南方向与上海零距离接壤，距 上海市中心80公里，大虹桥商务区60公里，西至 杭州110公里，南濒嘉兴港乍浦港区35公里，北接 苏州85公里，处于长江三角洲地带。交通极其方便，,沪杭铁路,沪杭高速铁路,沪杭高速公路,申嘉湖高速公路,杭州湾跨海大桥北连接线,亭枫高速连线,320国道,都穿境而过，乘坐汽车,高铁,火车均能到达。

鸟瞰全镇，薄雾似纱，两岸粉墙高耸，瓦屋倒影。傍晚，夕阳斜照，渔舟唱晚，灯火闪耀，酒香飘溢，整座水乡古镇似诗如画，人处其间，恍然桃源琼瑶，不知是人在画中游，还是画在心中移。

古镇西塘，占地面积1平方公里，古镇区9条河道纵横交织，将古镇分为8个区块，在其中有27座古桥将市镇连通。古镇在春夏秋冬、晴阴雨雪的长久年代里，始终呈现着一幅“人家在水中，水上架小桥，桥上行人走，小舟行桥下，桥头立商铺，水中有倒影”的不断变幻的水乡风情画。 西塘在唐、 宋时期就已形成村镇，到了元、明朝时，西塘凭借鱼米之乡，丝绸之府的经济基础和水道之便，发展成一座繁华、富庶的大集镇，窑业、米市、食品、制陶业等行业日益兴旺。

西塘坐落在水网之中，这里的居民惜土如金，无论是商号或是民居、馆舍，在建造时对面积都寸寸计较，房屋之间的空距压缩到最小范围，由此形成了120多条长长的、深而窄的弄堂，长的超过百米，窄的不到1米，形成了多处“ 一线天”。与此同时，街道弄堂的名称均形象地体现出古镇商贸的繁荣和弄堂的特色，如米行埭、灯烛街、油车弄、柴炭弄、 石皮弄等数十个称号与当年的商贸、建筑等都有直接的联系。

西街是西塘东西走向的主要街道，分上下两段，古时候以东为上，西为下，所以有上西街和下西街之分。西街有着水乡极为典型的街道格局，它的最小宽度仅供 农民挑担换肩，即一根扁担的宽度。由于临街房屋二楼以上常常还有屋檐延伸，两两相对的楼屋近在咫尺，搁起竹竿就可以晾衣晒被，打开窗户就可以倚窗谈心，构成一道别致的小镇风景。西街上景点较多自西向东的景点有：石皮弄、种福堂(王宅)、西园、中国钮扣博物馆、江南瓦当陈列馆。

塘东街是民国至解放时期西塘最为繁华的街道之一，塘东街上还有好多酒楼，以前有“借问酒家何处有，胥塘河边处处楼”的说法。说起这条 商业街不得不说说西塘的商人。有位来西塘的作者说：西塘是儒商文化与平民文化的交会点。是有一定根据的。这里的读书人很多，但做官的道路毕竟太窄，多数读书人做不了官，只好回来经商。这些人受儒家文化的熏陶，其经商的思想也与一般的商人不同。塘东街上有一家百年老字号的药铺钟介福药店，大门上有一副对联是这样写的：宁药架满尘，愿天下无病。也就是说店家情愿药卖不出去，也不希望百姓受病痛之苦。充分反映儒家的“仁”、“和”思想。塘东街上还有源源绸布庄的旧址，1920xx年秋 陈云同志在“枫泾暴动”时期被国民党追捕转移到西塘，在布庄伙计高廷梁处住了几日，后由高廷梁安排小船由水路去往安全的地方。

烧香港不是要把香港烧了的意思，而是以前河道两岸庙宇众多，善男信女们乘着小船来此烧香，故名烧香港。烧香港的景点有倪天增 祖居纪念馆、五福桥、圣堂、明清木雕馆等。

塔湾街因西面原有一寺庙名雁塔禅院，又地处市河转弯处而得名。七老爷最后就是投身于塔湾街的雁塔湾自尽的。这一带在明时酒楼云集，明代有一诗人周鼎写了一首《西塘晓市》来描写这里的繁华：旭日满晴川，翩翩贾客船。千金呈百货，跬步塞齐肩。布褐解市语，童乌识伪钱。参差鱼网集，华屋竟烹鲜。塔湾街上的景点有醉园、七老爷庙等。

西塘历史悠久，是古代 吴越文化的发祥地之一。早在 春秋战国时期就是 吴越两国的相交之地，故有“ 吴根越角”和“越角人家”之称。唐、宋时期就已形成村镇，到了元、 明朝时，西塘凭借 鱼米之乡，丝绸之府的经济基础和水道之便，发展成一座繁华、富庶的大集镇，窑业、米市、食品、制陶业等行业日益兴旺。

在唐 开元年间就已建有大量村落，人们沿河建屋、依水而居; 南宋时村落渐成规模，形成了市集; 元代开始依水而市渐渐形成集镇，商业开始繁盛起来; 明清时期已经发展成为江南手工业和商业重镇。“ 春秋的水，唐宋的镇，明清的建筑，现代的人”，是对西塘最恰当不过的形容。 后弦的《 唐宋元明清》也是在古镇西塘时有感而发而写的。

西塘古镇还有以提倡 民族气节，推翻封建的清王朝，建立民主 共和政体为志的南社，是在 孙中山领导的 中国同盟会革命浪潮汹涌澎湃的激荡下，于1920xx年11月在苏州秘密成立的。南社的发起人是 吴江著名诗人柳亚子，他在西塘发展南社社员18人，较为著名的有 余十眉、李钟麒、郁佐梅、沈禹钟、 江雪塍等。南社是一个革命团体，它主要是以文字鼓吹反清 革命，与同盟会互相呼应，成犄角之势。一时 京、 沪、 苏、 浙、 湘甚至 南洋等地不少报纸，都为南社社员所掌握。“欲凭文字播风雷”(柳亚子语)，，为反清 民族民主革命大造声势。后来，南社在大革命的浪潮中也四分五裂，但西塘的一班诗友，又组织了胥社，宗旨不变，人员不变，成为南社在西塘的延伸组织。胥社成员的诗文绝大多数保留了下来，这些诗和他们的“ 宗师”柳亚子在西塘留下的90首诗文一起，并且共同成为西塘的千古绝唱。

关于浙江名菜创新心得体会如何写九

各位游客们，大家好，欢迎大家来到孤山景区游览。那我们首先先来介绍一下孤山的概况：孤山山高38米，为西湖群山中海拔最低的山，也是西湖中最大的一个岛屿。它东连白堤，南临外西湖，西接西冷桥，北濒里西湖。因为孤山在西湖碧波环绕中，风景优美，因此白居易曾有词有云：“蓬莱阁在水中央”。孤山是白垩纪地质年代火山喷发的流纹岩而成，为栖霞岭的余脉，占地300亩左右。孤山景区中景色美伦美奂，人文景观众多，因此我们可以概括一句话来形容孤山：风景绝佳处，人文汇萃地。

首先我们先看到的是被誉为“西湖十景”之一的曲院风荷。曲院风荷在南宋时被称为“曲院荷风”。因此地广种荷花，花香醉人，为西湖赏荷最佳之处，故名。后来康熙皇帝游湖时，把它改成“曲院风荷”，书“曲院风荷”四字，因此得名。

我们现在看到的这座无底座的塑像是中国著名画家，原中国美院华东分院院长黄宾鸿先生。为什么他的塑像是没有底座，没有那种居高临下，非常雄伟的气势呢?那是黄老先生他觉得自己是来自于民间的画家，他与平民亲密无间，活于人民百姓中，因此他的塑像是没有底座的，与我们平民老百姓平起平坐的。

这座亭子叫作“慕才亭”，这座亭是南朝齐国钱塘人苏小小墓。苏小小是当时非常有名的歌妓，为当时一位叫鲍仁的人为苏小小所建。赞美苏小小身虽在风月烟花之地，但是洁身自好，品格高尚，出淤泥而不染的精神。亭上有楹联一付：湖山此地曾埋玉，风月其人可铸金。为我国文学巨匠茅盾先生所题。茅盾是浙江桐乡乌镇人，著有《子夜》，《林家铺子》。

我们眼前的这座桥叫作西泠桥，西泠桥与长桥、断桥并称为西湖三大情人桥。冷字是清凉的意思。古时此桥未建之时，人们都要在此地坐船到孤山去游赏，是那个时候的一个渡口。

这是我们著名的中国民主革命，妇女解放运动的先驱秋瑾的墓。叫作秋瑾墓。秋瑾(1875-1907)为浙江绍兴人，别号镜湖(鉴湖)女侠，别号竞雄。墓高2.1米，汉白玉塑像高2.7米墓有孙中山的题字“巾帼英雄”。帼是女中豪杰的意思。墓后面有秋瑾胡芝瑛为她所写的纪念文章。这位女英雄死后，遗体先是草葬于绍兴卧龙山，后来移到严家潭，后来又移到西泠桥北部，既香格里拉对面，后来又移到湖南的老家。现在我们大家看到的是1981年第10次变迁埋葬。总之是几经波折，英雄终得以安息。秋瑾曾有遗愿“愿与岳飞为邻”，因此后人就遂她心愿就将她遗骨葬于此。

这座楼叫作俞楼，是清末著名朴学大师俞樾的住宅。俞越号曲园，浙江德清人，著书众多，著名学者吴昌硕、章太炎都是他的徒弟。俞樾曾给灵隐的冷泉亭中的董其昌“泉自几时冷起?峰从何处飞来?”作答联“峰从有时冷起，峰从无处飞来。”其妻曾作答联：泉自冷时冷起，峰从飞处飞来。其女曾作答：泉从禹时冷起，峰从项处飞来。俞樾一家三口都非常地有文采，都非常地意思。

俞楼旁边有一口泉，叫作六一泉。苏东坡来杭州作通判的时候，由欧阳修介绍认识了西湖高僧惠勤，成为好朋友，为莫逆之交。苏东坡离开杭州后几年，又来到杭州任知州，此时欧阳修和惠勤皆已死去，东坡为纪念这段友谊，在此名此泉为“六一泉”。六一是欧阳修晚年的自号。欧阳修曰：“吾家藏书一万卷，金石书画一千卷，琴一张，棋一局，酒一壶，人一个”。“六一”因此而来。

六一泉旁边的这个塑像是潘天寿的像，他是美院院长，著名的画家。擅长写意花鸟画。此像是为了纪念潘天寿诞辰100周年所建。

大家现在看到的是著名的西泠印社。他和文澜阁同为孤山景区内2处国家级文保单位。是20xx年由省级文保单位上升到国家级文保单位的。西泠印社是一个民间学术团体，筹建于1920xx年，正式成立于1920xx年，以“保存金石，研究印学”为宗旨。那由于西泠依孤山而建，本身就是一个风景名胜之地。形成了印学与庭园艺术相结合的古雅、清幽的环境。内有三大建筑：柏堂、竹阁、四照阁。柏堂二字为清末俞樾所题。现在的四照阁是20xx年新建的，原址现建有华严经塔。说起华严经塔呢，它是一座密檐式塔，八面11级，用白石彻造。上面刻有华严经，下面饰有十八应真像。西泠印社中有汉三老石室，里面陈列了三老碑记有一些讳字忌日，是研究碑刻和隶书的重要材料，并且年代久远，至今有1920xx年的历史，被誉为“华东第一石”。西泠印社内有一个洞，叫作小龙泓洞，是为了纪念浙派篆刻鼻祖丁敬，以他的号“龙泓”作洞名的。他是西泠八家之首。小龙泓前有皖派篆刻艺术创始人邓石如像。小龙泓洞前有泉“闲泉”。社内另有观乐楼，现在辟为吴昌硕纪念馆。西泠社员众多，影响广大。除了弘一法师这样的名人是社员外，还有一些日本，新年加坡等国际友人是社员。足见西泠印社社员发展之广，影响力之大现西泠印社共有五任社长，第一任是吴昌硕，第二任是马横，第三任是张宗祥，第四任是沙孟海，第五任是赵朴初。

现在我们来看一下文澜阁，它是全国重点文保单位之一。建筑仿宁波天一阁而建，是重檐歇山顶式的建筑。初建于1782年，重建于1882年。它是浙江博物馆的一部分是清乾隆年间为珍藏四库全书(经史子集)而建的七大藏书阁之一，著名的《四库全书》便珍藏在其中的“青白山居”中。文澜阁是由雍正年间的圣因寺的玉兰堂旧址所建。“澜”之三点水取“以水克火”之含义。请大家抬头看，文澜阁的题字的汉字和满文，是清光绪皇帝所题。

现在我们面对的就是著名的杭州楼外楼餐馆。楼外楼餐馆素有“佳肴与美景共餐”之誉，是杭帮菜的代表菜馆之一。它是由洪端堂创办于清光绪20xx年(1848年)是来自于南宋诗人林升《题临安邸》中的诗词：“山外青山楼外楼，西湖歌舞几时休。暖风吹得游人醉，直把杭州作汴州。”现在重建的楼外楼是按照1973年间周总理说的“要照顾整个西湖风景和孤山的环境，房子不要修得太高太洋，要有民族特色”的意思设计的。楼外楼著名的菜色有“西湖醋鱼”、“龙井虾仁”、“宋嫂鱼羹”，但凡来过此餐馆的人一定要在此品尝这几道由以“西湖醋鱼”为首的名菜。而周总理本人则曾有9次来楼外楼用餐。

请大家来看中山公园，它是为了纪念中国民主主义革命先驱孙中山先生而名。中山公园在南宋时就存在了，当时叫作“西太乙行宫”，清康熙时成为了皇帝行宫。到了雍正年间改名为“圣因寺”，1920xx年时为了纪念伟大的孙中山先生，改名为中山公园。在清雍正年间时“圣因寺”与当时的昭庆寺、净慈寺、灵隐寺并称为西湖四大丛林。中山公园门口有两座汉白玉大狮子，是杭州目前最古老的汉白玉作品。公园是规则式园林与自然式园林的结合体，完美的结合体。表现了杭州能工巧匠的创作。孤山里面有一副题字“西湖天下景”乃康有为题。亭上有诗“山山水水处处处明明秀秀，晴晴雨雨时时好好奇奇”。在孤山景区里面还有两座亭子是30年代东南亚华侨捐献浙江灾区款中多余的钱款所建，为了是纪念东南亚华侨。

接下来大家看到的是浙江博物馆。浙江博物馆是1920xx年初建的，当时名为“西湖博物馆”，现在是90扩建的，拥有7500平方米的面积，为浙江最大的人文博物馆。馆名是中国著名书法家沙孟海先生所书。它的主要作用就是展示浙江历史文化的经典窗口。这个博物馆建筑结构为：大屋单体曲线联廊式的，形成了一种园中有馆，馆中有园的格局。在博物馆的门口三根立柱，是良渚文化的代表建筑，叫作玉琮。而围墙上的双凤朝阳是河姆渡文化的图腾的图案。非常地具有浙江历史文化特色。

在浙江博物馆的东面是浙江西湖美术馆。馆门口有韦天瑜作品《蔡元培与林风眠》。蔡元培先生是“学界泰斗，人世楷模”，是较早提出“美育”思想的学者，而美术教育家林风眠先生则是今天中国美院的前身——国立艺术院的创立者和首任院长。

在浙江西湖美术馆对面，南面的是西泠书画院，院名为沙孟海所题。画院是在原哈同花园的旧址所修建，现是西泠书画院研究印学金色篆刻的地方。

大家好，我们所来到的就的是西湖十景之一的“平湖秋月”。平湖秋月东临锦带桥，西临西泠书画院。平湖秋月在唐朝的时候是叫个望湖亭，明代叫作龙王祠，清康熙年间改为御书楼，并在楼前水面铺筑平台，构围栏，构水轩，形成三面临水的景观，几乎与湖面持平，并立碑题字“平湖秋月”。平湖秋月，故名思义是一个非常好的赏月之地，它与杭州的“三潭印月”，凤凰山睥的“月岩”并称为杭州三大赏月之地。

孤山中的这座塑像，我相信不用我介绍，应该好多游客都认得出来，他就是我国著名的文学泰斗，革命家思想家鲁迅先生。鲁迅(1881-1936)，浙江绍兴人。1920xx年曾在杭州浙江两级师范学堂任教，孤山曾是他带领学生采集植物标本的地方。

大家看到的在鲁迅先生的后面的这座建筑，叫作林社。即林启纪念馆筹备处。林启(1839-1900)福建人，在杭州任知府期间，创办了三所新式学堂，分别是求是书院，为浙江大学的前;养正书塾，是杭高中和杭四中的前身;蚕学馆，即后来的蚕桑学校。林启生前非常敬仰隐居孤山的北宋诗人林和靖，曾在孤山补植梅树百株。杭州人为了纪念他，将他埋葬在孤山，并于50年代初在放鹤亭边建林社。

我们现在经过的这个廊桥边上有2只白鹤的塑像，相信大家已经猜到我们接下来来到的景点就是放鹤亭了。放鹤亭是元代陈子安在北宋诗人林和靖隐居地“巢居阁”旧址所建的纪念性建筑，现亭为1920xx年所重建。林和靖长期隐居孤山，终生不娶，平生喜爱作诗作画，喜欢种梅养鹤，人称“梅妻鹤子”。相传他死后，他养的白鹤也在此地悲鸣而死。每到梅花盛开的季节，我们总能在这里感受到“疏影横斜水清浅，暗香浮动月黄昏”的美好意境。亭内有清康熙皇帝临摹明代董其昌书鲍明远的作品《舞鹤赋》，亭前柱子上有林则徐撰林散之手书的“世无遗草真能隐，山无名花转不孤”楹联。放鹤亭中陈列有乾隆碑刻，是目前杭州保留较完整的乾隆手迹，亦是西湖风景区最大的碑刻。此碑还是世界级的文化遗产。在放鹤亭后面还有林和靖处士的墓。

我们继续向西走。这座六角石亭叫作“云亭”，为西泠印社第一任社长吴昌硕所题。亭后面叫作玛瑙坡，相传宋人常在此采石刻章，壁上记得有吴昌硕“玛瑙坡”书法石刻。

离开云亭之后我们可以看到又有一个亭子，这个亭子叫作中山纪念亭，后面的树木叫作中山纪念林。是1920xx年纪念孙中山先生而建造的。树林四季常绿，和山上的梅花、杜鹃花构成孤山后坡的主要绿色园林景观。孤山后坡的梅花，每到盛开时，是一美丽奇景。孤山访梅，超山赏梅，灵峰探梅是旧时杭州的三大赏梅胜地。

空谷传声，是在中山纪念亭前这里。此为一虚景，在此向北山上大喊一声，可以听到延时的回响，虽具韵味。我们早上如果在这儿晨练的话，就可以在这里练练声，唱唱歌，抒发一下情感。

在孤山的半山腰，有根据电影《鸡毛信》中的人物海娃所塑的像，海娃放羊。使后山绿地平添一份生趣，此地也是青少年儿童非常喜欢嬉戏的地方。

在海娃放羊的旁边，有一个树丛，这儿虽然不起眼，但是也有一个景点。这就是苏曼殊的墓。他是第一个将法国作家的作品《悲惨世界》翻成译中文带给我们广大的中国读者的。后来他在惠州长寿寺出家为僧。

大家现在看到的一条石径和一个牌坊，源泉于西泠印社古道，沟通了西泠印社南北浏览的路线，点出了西泠印社“人以印集，社以地名”的特点。

在孤山公园的入口处，有一个中国印学博物馆。是国内唯一收藏、研究、展示为一体的国家级园林式印学博物馆。大家看，馆的这个印章，大家说大不大?它高4.2米，有“天下第一印”之美誉，通体用汉白玉所雕造，它也是印学博物馆的馆标。

各位游客们，孤山景区到此就算是游览完毕了。我相信还有好多的游客仍有意尤未尽的感觉。希望大家回味孤山的美丽景色的同时，下次还能有机会再来杭州游玩，再来观赏孤山。那么谢谢大家的合作，使我们这次的游览活动非常顺利地结束。再次谢谢大家!