主题大学生实习心得体会摘要精选(九篇)
我们在一些事情上受到启发后,可以通过写心得体会的方式将其记录下来,它可以帮助我们了解自己的这段时间的学习、工作生活状态。我们想要好好写一篇心得体会,可是却无从下手吗?下面我帮大家找寻并整理了一些优秀的心得体会范文,我们一起来了解一下吧。
主题大学生实习心得体会摘要精选一
虽然我们只在酒店进行为期六个月的实习,但酒店还是按正规的实习生对我们进行了系统的培训,培训工作分为三大块:一是人事部的岗前培训,进行了四个课时的室内培训和游览培训,主要是介绍酒店的概况,同时也对我们进行了员工素养及酒店管理制度的培训,这让我们对工作有了大概的了解;第二是消防安全意识培训,酒店特别安排了工程部的经理助理为我们现场讲解授课,让我们对酒店安全和消防常识有了更深入系统的了解;第三是业务技能培训,这一培训贯穿着我们实习的一个月,由部门负责人员为我们进行不间断的技能指导,一个月的实习让我们对部门工作有了基本的了解,这也得益于酒店系统而全面的培训。这些培训对于我们以后的学习和工作都是非常有用的。餐厅主要承担的是团队客人和散的用餐,有时候也承办大型的宴会和其他活动,餐厅员工有将近20人,包括主管一名和若干领班及服务员数名,工作比较繁忙。
xx是酒店餐饮部门中最为辛苦的部门,因为酒店并没有给服务员们制定具体的岗位职责和工作描述,在刚刚走进工作岗位的几天,我们就像无头苍蝇,完全不能领会工作的流程和要领,只是听从领班和老员工的安排和他们手把手的教导。庆幸的是基本所有的老员工对我们都特别的友好,主管还专门为我们每人安排了两名师傅,负责引导我们的工作。在后面的日子里,我们基本都能熟练各项工作了。
我们的工作除了迎宾、摆台、折口布、传菜、上菜、撤台外,也得兼职勤杂工,扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活。我们实习生的上班时间是8时工作制,一个月休息4天,主管根据我们的需要,为我们排了两头班,即上午上4小时和晚上4小时,这样我们中午就有了休息的时间。但往往下班的具体时间是不确定的,经常根据实际情况加班加点,但是加班时间都有记录,适当的时候会有补休,虽然没有加班费,但每个月都会有个中提成,我觉的这种制度还是很灵活合理的。
酒店员工都是穿着工作服的,由酒店统一发放换洗,但我认为酒店的服务员制服太过简单而且比较陈旧,常有破损的现象。不过令我欣慰的是:酒店的员工大都是热情友好的,不管哪个部门,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬;在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通不过的”辛苦了”都会让人分外感动;在休息和饭堂进餐的时候,我们都会聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人;而管理层中的几位经理也很和蔼,没有什么架子,但偶尔还的会对没有做好工作的下属发发脾气。
以上是我在实习过程中的一些感受,经营管理过程中出现的一些问题的个人看法:
一、各项规章制度落实不是特别到位。
所有酒店的管理制度其实是大同小异的,关键是要看谁落实的怎么样,效果怎样。北京xx饮食有限公司的各项规章制度也很完善,但我个人认为贯彻的就不是很好,毕竟北京xx饮食有限公司是一所全国连锁店,服务需要标准化,所以我觉得建立一套规范的服务执行和监督机制是酒店管理的一个当务之急。
二、加强对餐厅卫生的管理和监督。
曾经在网上看过一个调查,有70%的人对酒店的餐饮卫生不放心。在餐厅实习的一个月的时间里,通过自己的切身体会,也确实感受到了其中的问题。据我观察,餐饮部门并没有一个明确的对与员工个人卫生要求的条例,而且员工的卫生意识也并不是很强,如没有养成经常洗手的习惯。
三、建立一套公开透明的激励机制和晋升制度。
据我了解,很多老员工工作的时间已经很长了,个人服务意识和技能也达到了非常高的水平,但是由于酒店的相关机制的限制,他们并没有获得什么激励和晋升,而个别员工表现的并不是很好却能依旧留在原职;另外酒店的激励机制中也过多的注重于物质上的激励(最多也只是发钱),事实上,除了传统的奖惩激励外,还有很多的激励方式值得我们管理者借鉴。
四、树立一种能够凝聚人心的精神性的企业文化。
一个民族有它自己的民族文化,一个企业同样也需要有它自己的企业文化。在一个月的实习过程中,我发现泉州太子酒店似乎并没有一个深入人心的文化核心(可能是我工作的时间太短了),即员工在里面没有一个统一的坚定的信念,似乎很多员工纯粹是为了自己的生活而工作,工作的积极性不够,而且工作缺少创造性。
酒店实习的日子结束了,这次酒店实习也是本人的第一次专业见习。总的来说,在这些日子里自己确学到了不少的东西:除了了解到餐饮的服务程序和技巧,也学会了如何调整自己的心态,如何处理好自己的利益和酒店的利益,如何处理好同事之间的人际关系,如何与顾客打交道;同时,更让我认识到作为一个服务员应该具有强烈的服务意识;更为重要的是,在一个月的工作中,我深刻地体会到了酒店行业的艰辛,也看到酒店发展的前景,更加明白了自己以后学习的方向和侧重点。最后,感谢酒店能提供这样的实习机会,在此祝愿酒店能够越办越好。大学生实习报告 篇7
我们本着现实性、生活性、真实性、的原则,进行了模拟公关策划模拟和问卷调查的活动。经过一周的实习使我们了解了当代大学生的公关意识成为影响大学生成材和发展以及整个社会发展和进步的重要因素。
在实习的一周里,我们公共事业管理专业的两个班共同做了关于包含八个主题的媒体访谈、新闻事件、危机处理、公关策划的公关模拟活动,紧接有进行了关于大学生八个方面的问卷调查,并将有关课题一一分组做了实践活动。在公关策划中,我们几组运用了情景体验,现场模拟的方式,对公关“是什么,怎么做,做的怎样”有了详细了解,有利于提高我们的学习积极性与掌握程度。策划中每组成员都能够按照规定的策划程序:
1、确定公关目标;
2、设计主题;
3、界定公众;
4、选择媒体;
5、公关预算;
6、审定方案;
7、计划书。
将方案确定下来;在模拟方案时,我们师生共同讨论,争辩、评判,在点评时间里,每组成员都能够认真听取其不足及优点,并及时对自己组的方案做及时的补充与修改,以求更精。
中我组活动所做的课题为危机事件,主题为肯德基苏丹红事件。事件的中心内容:围绕着肯德基——中国地区销售处,在其食品中发现含有危害人体健康的苏丹红,对此,肯德基中国代理商进行了事件调查,并对此事件进行了一系列相关处理,最终圆满化解危机。
事件安排:组员将事件发展设置为三个场景;
场景一:医生为病人看病,并诊断为食物中毒疑似是吃肯德基引起的(根据今日消费者来院的病例所得)这位病人为此投诉到肯德基。
场景二:肯德基负责人接到投诉,立刻汇报上级并立即组建公关调查小组,调查此事件。已顾客为首要对他们进行了慰问。
场景三:关于此事件的发生,中国销售处召开记者招待会,借用媒体向消费者道歉。
事件结尾事件完善处理,危机成功度过,销售业绩逐渐上升。
此活动策划的开展,使我们开括了思路,锻炼了分析问题和解决问题的能力,有新意,可行性高。接下来的几天,我们各个组将所抽到的调查问题,经过小组讨论专题调查,坚持客观性、全面性、典型性、及时性、定量化的原则,按照调查的一般程序,运用了开卷式问卷方式,将制好的问卷发放,随后又用抽样法进行了回收统计,调查结果所反映的问题情况,我们又以报告的形式做了总结,寻求了解决方案。
在实习活动的进行中,我们从中学到了当一个组织怎样处理公共关系,在面对公关危机时,组织应用的策划技巧:
1、保持镇定,判定情况;
2、谨慎从事,坚决果断;
3、言语委婉,态度尊重;
4、争取主动,及时报道;
5、注意措辞,统一口径;
6、多管齐下,多方出击。
作为一个企业,要树立好形象,就要不断充实自己,在突发事件,企业要有:一、当企业形象遭受损害时,应及时采取一系列有效措施,查清事实,揭示事件真相,化被动为主动,挽回声誉。化危为机,变短期公关约为长期公关月,可以把企业公关活动推上一个新台阶。对此,企业还应具备形象意识、沟通意识、公众意识、责任意识、合作意识、未来意识,及时不断推动企业发展。同时,我们在沟通、表现等法面得到了锻炼,增强了自信心与公关意识,提高了我们办事效率预处理事情的能力,让我们了解了公共关系实实在在就在我们生活中,就发生在我们身边,学会了怎样利用公共关系处理与人的’关系,懂得了良好的形象的建立要细致微且,忌“大行不顾细谨”;任何成功人士的背后都会有一群坚定的支持者;良好关系的建立需要有恰当的沟通等等。
在实习中,我们有以下几个获得:
1、获得良好传播效果
2、锻炼了师生专业技能
3、广交了朋友,加深了友谊
出现问题主要是时间把握不准,表演仍有待加强,使案例得到充分发挥。周密性应予以高度重视,注重实际生活中的点点滴滴。
此次公关实习,为我们提供了实践教学成功的模式,加深了我们公关意识,让我们在实践活动中迈出了一大步,达到了所需效果,希望本次活动能都为以后活动提供经验教训,同时感谢,老师为我们做的详细点评。大学生
主题大学生实习心得体会摘要精选二
系部名称:经济管理学院 专业:市场营销
班级:11级市场营销班 姓名:刘建 学号:__030243 实践单位:__市黑天鹅胖鱼头大酒店
实践时间: 年 月 日至 年 月 日共 天
对于当代大学生而言,不仅仅是只对理论知识的苦苦追求了。社会需要我们将理论与实践结合起来,所以社会实践引导我们走出校园、接触社会、了解社会,我开始明白社会实践是引导我们投身社会的良好形式;是培养和锻炼才干的良好渠道;是修身养性、提升思想的有效途径。通过参加社会实践活动,有助于我们在校大学生更新观念,吸收新思想,学习更多的社会知识。在这次实践活动中,我深刻体会到社会工薪阶层挣钱的不易,我也从中体会到自己父母工作的艰辛。在和社会各阶层的人相处过程中,我发现她们热情善良,他们激情向上,我走近了更多人的生活,让我在社会实践中开拓了视野,增长了才干,进一步给我的成才之路指明了方向。我深深的感受到社会才是真正的大课堂,在社会的那片天地里,我的生活过得很充实,我的价值得到一定的体现,为将来更加激烈的职场竞争打下更为坚实的基础。我的体会如下:
精神的负担
每天重复着同样的事,做着同样的活。没有竞争意识,没有量的标准,也没有质的检验。因为工作上很少有变动,酒店的规模比较小,所以提升的空间很小,员工的工作激情得不到释放,我觉得我的发展前景很小。当然根据我所从事的工作性质而言,不需要我创造多大剩余价值。这是对于每一个有理想,立志干一番大事业的人所难以接受的。内心的迷茫感和精神的空虚感就油然而生。便失去了青年人应该有的激情和活力。
责任感
责任感来源于两个方面:工作和家庭。对于工作,我必须对酒店的利益负责,时时刻刻为酒店的名誉着想。在个人利益与酒店利益冲突时,我们必须保障酒店的利益不受侵害。在社会实践过程中,我遇到很多事让我更加深刻的体会到责任的重要性。对于家庭,我深知挣钱的不易,父母的每一分钱都来之不易,而我平时还不懂得去节制。对于过去的铺张浪费,我也深感惭愧和后悔。更加坚定我要自立自强,努力学习,提升自己的核心竞争力。慢慢的开始懂得为家庭负责。
人际关系
在没有接触社会之前,我就听长辈们说,社会上的人际交往很复杂,人情世故很难懂。但是具体怎么复杂难懂,我想谁也说不清楚。只有经历过的人才能体会的到吧,那种无法逾越的代沟,那种无法与之苟同的思想观念,都深深地诠释着沟通的困难。不过,在这段时间我遇到了我的师傅找到了精神的依靠,
我们相处的特别好,像亲人一样。周围的阿姨们也非常照顾我,不和我斤斤计较。所以在这次社会实践中,我觉得自己受益匪浅,懂得了许多。
心得和感悟
实践是检验真理的唯一标准!所有的深刻的认识都来源于实践,这更说明了亲身实践的重要性和必要性。实践不断促进了人类认识能力的发展,实践的不断发展,不断提出新的问题,促使人们去解决这些问题,与此同时,人们的认识问题和解决问题的能力不断提高。马克思主义哲学强调实践队认识起决定作用,认识对实践起具大的反作用,因为认识和理论对实践具有指导作用。理论应该与实践相结合,毕竟在社会上能学到学校里所学不到的东西。接触的人和事都不同,面对的困难和挑战也都不一样,社会更加现实,对待金钱的价值观念也迥然不同。考虑事情也不再那么感性,那么片面。所以一切都在实践中学习和成长!
我对社会实践的认识和规划
作为一名商学院的学生,我感觉只学好课本上的知识是远远不够的。鉴于商科课程的特殊性,以及它对实践的高要求性,我认为在假期时间参加社会实践是十分有必要的。这不仅可以增强我们的社会经验,而且可以检验我们对所学习知识的掌握能力以及我们的灵活变通能力。如果我们认真观察思考,或许还会发现比较好的商业机会,这对我们将来的就业和个人理想的实现都是有许多好处的。就我个人而言,我没有什么社会经验,学习的知识也十分有限。而且我认为就找工作而言,我们不应该还好高骛远,而是应该脚踏实地。从最基层的工作做起,一步一个脚印踏踏实实地去实现自己的理想。而就假期的社会实践而言,我感觉赚钱是第二位的,真正的融入社会,积累经验才是我的主要目标。综上所述,我决定在放假期间跟着我的大爷制作蜡烛。
二、我的社会实践经历
我大爷是一个农民,他有一个蜡烛作坊。这个作坊说白了就是一间四五十平米的屋子。在这个屋子里有两台手工操作的机器,还有就是一些模子。在农村自种完麦子到元宵节前是没有什么农活的。这将近三个月的时间如果好好利用起来是可以赚一些钱的。我大爷家有我大爷、大娘、哥哥、姐姐四口人。哥哥在外地工作,姐姐在外地念大学,平时只有大爷大娘两个干,现在放假了姐姐回家帮忙而且今年我也来帮忙了。姐姐干活麻利,我练了几天也渐渐熟练了,已经忙碌了一个多月的大爷大娘还是一如既往地抓紧时间做着蜡烛,四个人一起干,蜡烛的产量有了明显的提升。
开始两天,我信心满满,热情也非常高,但是几天后我就干够了。因为随着我逐渐地熟练,我越来越觉得没什么意思,觉得做蜡烛特别的枯燥,干劲也就没那么足了。我开始分析这是什么原因。我认为前两天的工作状态并应该是一种非正常的工作状态。我不应该以前两天的产量作为衡量标准。应该以一种“比较正常的产量”来衡量自己的工作水平。对于感觉枯燥的问题,我认为应该努力改变。首先我调整了工作时间表,确定了工作时间,每天工作八个小时上午四小时,下午四小时。(当然大爷、大娘、姐姐干的时间长一点,他们晚上还要干一段时间)其次,我认为每小时应该休息十分钟,这样身心都可以得到放松,工作效率也可以得到提高。再者,我认为还要努力克服自己焦躁的情绪。
春节过后,到初三,初四的时候,蜡烛的生意渐渐的多了起来。大爷采取的策略是销售的重点侧重于批发二不是零售。他起早贪黑到市场上去卖蜡烛,并且积极联系往年的生意伙伴到家里批发蜡烛。批发价格是相对较低的,当然下货很快,到初八的时候,做了两个月的蜡烛已经差不多卖完了。随后的几天我们依旧做蜡烛,做的蜡烛主要就是零售了。我们分两组,大爷大娘到集市上去卖,我跟姐姐依旧在家做。随着元宵节的临近,我们越来越忙。我们都在“加班”。终于十五早上,大爷、大娘将我们做的蜡烛都带到了市场上,下午,他们卖光了所有的蜡烛,风尘仆仆地回来了。终于,忙碌的日子可以暂告一段落了。
三、我的社会实践其他见闻思考
大爷有跟我说过,到初八日,我们的蜡烛百分之八十都已经买
主题大学生实习心得体会摘要精选(九篇)
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