营养膳食心得体会总结 营养健康心得体会(5篇)

当我们备受启迪时，常常可以将它们写成一篇心得体会，如此就可以提升我们写作能力了。我们想要好好写一篇心得体会，可是却无从下手吗？下面是小编帮大家整理的优秀心得体会范文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

有关营养膳食心得体会总结一

为全面贯彻落实好“农村义务教育学生营养改善计划”，根据学校实际制定了营养改善计划实施办法，切实做到有组织、有领导，按程序开展好各项工作，特成立“农村义务教育学生营养改善计划”领导小组：

（一）成立领导小组 组 长： 李苍龙 （校 长）

副组长： 龚少帆 （副校长）

营养专干：赖剑宇 （总务主任）

赖邦杰 （教导主任）

赖明达 （政保主任）

成 员： xxxxxxxxxx

（二）工作分工

1、校长亲自抓，营养专干具体负责，班主任抓落实。

2、责任监管：

职责：搞好跟踪检查，对营养餐实施全过程进行监督，发现问题及时协调纠正，协助查处营养改善计划的违规违纪工作。

3、食品质量监督登记：

职责：负责对食品卫生、储藏室卫生、营养餐质量等工作进行监督检查，发现问题及时解决。严格按照卫生规范及食品留样制度按时取样，留样每份保存72小时备检，留样器皿必须及时清洗消毒。

4、食品储藏保鲜发放：

职责：按要求、按标准、按时为学生提供符合规定要求的营养餐。

5、食品接收回收： 各班班主任。

职责：负责班级“学生营养餐工程”的日常管理，负责食品的发放工作，实名登记就餐学生及数量，按时上报，营养专干核实并签字认可。监督学生在规定的时间地点数量使用，防止学生弃餐、换餐、留餐，吃不完的食品坚决逐一回收销毁，及时处理食品垃圾。

6、档案资料：

职责：负责有关方案、制度的起草及相关表格的制定，及时搜集上报上级要求的相关信息，对各种资料及时整理，归档保存。

1、强化监督。建立实名制学生档案库，实行动态管理。对享受营养学生的家庭名单和营养的发放情况予以公示。学校还建立了教师、学生和家长代表组成的监督小组对营养的实施情况予以监督。

2、健全管理制度、落实工作责任制。 为使我校的营养管理工作逐步走向制度化、规范化。我校制定了《食品验收入库制度》、《食品储存保管制度》、《食品发放与饮食用制度》、《食品安全管理制度》、《食品安全事故应急预案》、《学生实名制信息管理制度》、《学校健康教育制度》、《学生营养改善计划工作管理规定》。同时制定管理人员岗位职责，层层签订工作责任状。

3、做好宣传教育工作。 营养与健康的宣传教育，要取得社会对营养餐的理解与支持。营养餐是一种新生事物，在实施营养餐计划的整个过程中，学校坚持不懈的开展营养与健康的宣传教育，通过印发“致学

生家长的一封信”、校会、主题班会和板报等形式大力宣传提供营养餐的重要意义和深远影响，做到家喻户晓，深入人心。

4、强化安全意识，确保食品卫生安全。把好卫生安全关，防止食物中毒事件发生，是营养餐工作最起码的要求和持续正常开展的关键。我校非常重视食品卫生安全，联合本村卫生所加大对学校饮食卫生安全检查的力度和密度，针对各个季节的不同特点和容易出现的卫生问题，及时提出有针对性的工作要求，进一步提高学生在校就餐的安全性，提升学校食品安全的管理水平，从而确保营养餐工程的顺利实施。

5、认真组织，及时发放营养餐。学校实行专人管理，专人发放。做好签收、储存、分发、留样、信息收集、食用痕迹材料。

6、建立健全学生食品安全事故应急预案，无学生食品安全事故发生。

1、供餐管理有待进一步加强，管理制度有待进一步健全完善。

2、单一的食品（蛋、奶、面包）不能满足学生身心健康成长的营养需要，部份学生出现厌食精绪。 3、随着营养餐的发放，拉圾也增多，对学校的环境卫生也有一定的影响。

1、充实管理力量，强化工作监管，规范供餐工作流程。

2、健全完善学生营养餐改善计划实施工作的各项规章制度，确保规范管理。

3、加强人员培训，强化管理，更好的落实营养餐改善计划。

寻乌县岑峰中小学 xxxx年10月9日

有关营养膳食心得体会总结二

开发区中小学营养午餐定作供应合同样本

甲方：(学校)

乙方：(厂家)

甲方师生的营养午餐定作供应，经与乙方协商达成一致。具体协议如下：

第一条 甲方定餐供应时间从二〇〇 年 月 日起至二〇〇 年 月 日止(节假日、公休日除外)。

第二条 甲方在乙方处定作的师生营养午餐，乙方应在每周一至周五的11：30——11：40送到甲方指定的地点，由甲方指定的教师签收后即算完成。

第三条 午餐价款的结算方式以人民币现金结算。甲方定作的午餐价格标准，每份不超过有关部门规定价格的上限。每天由甲方验收教师做好记载，月底累积结算。

第四条 对定作的午餐的质量要求：

1、乙方要严格按照营养标准为学生制定周代量食谱，所用食谱配餐材料在制作前一周向甲方提供详细的配置材料明细，如原料名称、商标、产地、质量、数量、单价、金额等供甲方审定。

2、甲方对乙方提供的食谱配料标准及材料质量如有异议，应在制作前向乙方提出改进意见。

3、乙方所供午餐配料原则上应一周一换样，以保证师生用餐的营养均衡。

4、当日供应的午餐，要保证新鲜、卫生、口感好，不吃凉饭剩菜。

5、每日，乙方要将当日营养午餐以图片形式在开发区教育网上公布，接受社会的监督。

第五条 乙方送餐的包装物由乙方提供，应符合卫生、安全的标准。

第六条 乙方要及时回收学生用餐餐具，不得影响学校正常教学秩序和环境卫生。

第七条 乙方在规定的时间内没能及时供餐，延误了师生用餐时间，影响了师生的正常生活和学习，乙方应主动采取补救措施或给予适当补偿。

第八条 乙方每日要向甲方提供样本餐一份。乙方提供的营养午餐因质量问题造成食源性疾患或集体中毒事故，应及时采取应急措施，查明情况及时上报，对责任者按有关规定处理，直至交由司法部门查处。

第九条 合同的解除：

1、甲方有权随时解除合同，但应及时以书面形式通知乙方，并承担由此给乙方造成的损失。

2、乙方解除合同应在30日内以书面形式通知甲方，以便甲方有足够的时间另找供应方。

第十条 本合同在执行过程中项下发生争议，由双方协商解决;协商不成交由仲裁部门解决，直至诉讼到人民法院。

第十一条 合同双方法人代表签字后生效。

第十二条 本合同一式三份，双方各执一份，另一份上报主管部门。

甲方代表签字：

(印章)

乙方代表签字：

(印章)

200 年 月 日

有