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对于企业打开改善之门心得体会精选(9篇)

来源:互联网作者:editor2024-02-012

心得体会是指一种读书、实践后所写的感受性文字。那么心得体会该怎么写?想必这让大家都很苦恼吧。下面我给大家整理了一些心得体会范文,希望能够帮助到大家。

对于企业打开改善之门心得体会精选一

在大学中一直被诟病的就是大学食堂的饮食问题,大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。部分大学的饮食状况令人担忧,甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件。民以食为天,许多学生都为学校的餐厅而抱怨不已,因为学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。

虽然大学生可以到校外就餐,但大多数学生迫于经济因素,还是愿意在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证,会导致很多问题,学生营养跟不上,甚至有的学生经常不吃饭。于是,营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜,这为学生身心健康埋下了隐患。因此,为了保障大学生的饮食安全,提高大学生的饮食质量,成立大学饮食联盟,旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品,并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位,帮助贫困生更好的完成学业,我们决定整合食堂和饭店的优缺,开一家学生自助营养快餐店。

二、店面布局

本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为八十平米米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为主打特色,当然本地小吃也是少不了的。品种繁多,口味齐全,营养丰富,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又因季节而异提供各种冷饮或甜点,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。

恰当运用灯光,地毯,隔断等元素,尽量一方面有效利用空间,一方面显得错落有致,不显开阔平淡之感。可适当设计一些较为私密的桌位,然长时间逗留的顾客充分享受那份怡然自得的情调。分区布局,让每个细分群体的消费者都有自己喜爱的角落和桌位。

灯饰和灯光:灯饰是餐厅装饰的重要元素,选择各种不同样式的灯饰可以有效增加餐厅的美感。灯光是烘托餐厅气氛的重要部分,可以选择不同颜色的灯光,烘托出餐厅宜人的气氛。同时,顾客应该保留在自己的空间按照自己的要求调节灯光的便利。

墙面装饰和窗帘:按照季节及时调整,各种织物材质,图案,颜色尽量显得和谐,显示餐厅的格调,贴近消费者感官享受。

桌位:桌位设计和摆放应该总体上和谐,个体上有差异,避免给消费者大排档那样的感受。

餐具:干净,整洁。

背景音乐:以浪漫,柔和的轻音乐为主,响度适中,切合季节变化和餐厅格调。

三、发展战略

1、本餐厅开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体等形式的简单广告即可。

2、本餐厅采取自助餐的方式,免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好,可采用不同的做法(如:蒸熟,是一种南方饭馆常见的米饭做法),使口感与众不同,以求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。此外,本餐厅还推出烧烤加冷饮、八宝饭等情侣套餐,由于休闲饮食的空缺,这也将成为本店的一大特色。

3、有许多学生习惯于三点一线的生活方式,许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆,所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务,根据不同情况采取相应得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免费送货上门,单独叫外卖的需交付一定的送货费,这样还有一个好处,如有一人想叫外卖,为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖,如此也是能增加销量的。

4、餐厅使用不锈钢制的自助餐盘,即节约又环保,而废弃物也不能随便倾倒,可以与养殖户联系,让其免费定期收取,如此可以互利。据悉,竞争者在这方面做得并不到位,因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。

5、暑假期间虽然客源会骤降,但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员,届时可采取减少生产量,转移服务重点等方式,以改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业一个月,已减少不必要的成本支出。

6、市场经济是快速发展的,变化的,动态的,因此要以长远的眼光看待一个企业的发展,于是可根据pdca循环(即戴明环),进行分析,并制作出长期的计划,每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结,并做出下一步计划,如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后,可以考虑扩大经营,增加其它服务项目,并可以寻找新的市场,做连锁经营,并慢慢打造自己的品牌,可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展,总之,要以长远的眼光看待问题,如此才能有企业的未来。

四、餐厅管理结构

店长兼收银1名,管理员一名,厨师5名,服务生15名,另可招学生做兼职员。可以送饭等。

五、优势与劣势:

本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题,也无流动小摊卫生没有保证的担忧,并且与食堂同样方便快捷,节约时间。另外,本餐厅采用自助选择方式,应该很容易受到顾客欢迎,并能节省部分人力资源。同时,非餐点还提供冷饮、冰粥、等,并提供免费茶水。简洁舒适的装修将是餐厅的一大特点,学生普遍喜欢在干净、服务态度好的餐馆就餐,因此令人满意的服务也将是本店的一大特色。此外,学校食堂有明确的就餐时限,而校外很少有餐馆出售早餐,因此在校外的本店则可以较容易地抓住这部分因时间差而导致丢失的市场份额,换句话说就是由在就餐点前后的一段时间要就餐的潜在客户群所产生的市场份额。

由于刚起步,快餐店的规模较小,如就餐的人力资源、服务项目等都比较有限。而校区内外的竞争也是比较激烈的,因此还存在着不小的劣势。另一方面,因为学校假期是固定的,寒暑假期间的客源会骤降,而寒假期间会比暑期更少,这将会是一个比较难以解决的问题。据我们的市场调查与分析,本店产品的市场需求是存在的,并具有一定的竞争力。而本人正是学生——这个最大客户群中的一员,所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务,从这些方面来看,是应该是很有机会挤入该餐饮市场的。

六、财务状况分析

1、初始阶段的成本主要是:场地租赁费用(3万),餐饮卫生许可等证件的申领费用,场地装修费用(5000),厨房用具购置费用,基本设施费用(5000)等。

2、运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用,场地租赁费用,税,水电燃料费,固定资本,折旧费,杂项开支等。

3、据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需12600元(场地租赁费用5000元,餐饮卫生许可等证件的申领费用600元,场地装修费用2400元,厨房用具购置费用1000元,基本设施费用等2600元)。资金可有父母提供80%,自己积蓄20%。

4、每日经营财务预算及分析:据预算分析及调查,可初步确定市场容量,并大致估算出每日总营业额约1500元,收益率30%,毛利润500元。由此可计算出投资回收期约为一个月。

七、资金来源

首先我们会拿着自己的创业计划书这个可行方案向我们所在的大学申请,让他们看我们的方案和能够支持一笔可观的费用,然后可以找我们的父母求得相关的一些帮助,最后,我们想到的是找相关的银行贷款,支付我们所剩下的费用。

八、风险与规避

1、外部风险

随着中国加入wto,国外大型餐饮公司进军中国,国际品牌既快又多地进入中国,成与败是很难说的,但是,不管是成功还是失败,我们都要进自己最大的努力去创造它,相信我们是不会轻易让它败下去的。

3、市场风险

市场是不断变化的,所以我们必须考虑到市场的风险,具体有以下几种风险可能:

(1)在本项目开发阶段的风险,市场上可能会同时出现类似餐厅的开业。

(2)项目生产阶段的风险,如果项目已经投产,但没有生产出适销对路的产品,项目可能没有足够的能力支付生产费用和偿还债务。

(3)项目生产经营阶段的风险,项目投产后的效益取决于其产品在市场上的销售量和其他表现,而对于本阶段项目而言,最大的市场风险来源与市场上餐饮业的竞争风险,如果项目投产后效益良好很可能会带来一系列相似经营项目的诞生,从而加剧了本项目的竞争压力。

4、原料资源风险

本餐厅的原料主要以果蔬、豆类、菌类为主,是当今最受欢迎的绿色天然无污染食品,尤其本餐厅是以保健为主的餐厅,因此在原料的选择上需要专业的知识和技术投资,这样才有利于采购到新鲜、天然、无污染的绿色食品。

5、应对措施

(1)汲取先进的生产技术与经验,开发出自己的特色食品。

(2)严格管理,定期培训人员,建立顾客服务报告。

(3)项目开发阶段进行严格的项目规划,减少项目风险。

(4)进入市场后,认识食品市场周期,不故步自封,积极开发更新食品。

(5)与原料供应商建立长期并保持长期的合作关系,保证原料资源的供给。

6、保险和法律事务健身中心的保险将通过中国平安保险公司购买。资产保险将保险固定资产和私人资产的实际市场价值,商业意外保险保证赔偿由于意外事故而关门造成的固定现金流入损失。为了防止意外事故而造成会员、顾客利益受损所引起的法律诉讼,我们还将购买一般责任保险。当然,中心管理人同会采取有关预防措施,如提供适当指导,给予必要的警告,同会员签署无责任条款合同等。中心的法律事务交由有丰富经验的法律事务所负责。

对于企业打开改善之门心得体会精选二

1、顾客的微笑是我们不懈的追求。

2、守信用:说到做到,信守承诺。

3、提供诚信优质服务,构建和谐文明窗口。

4、铸造辉煌,唯有质量。

5、始于百姓需求,终于百姓满意。

6、质量是制造出来的,而不是检验出来的。

7、百尽竿头,更进一步。

8、改善提高,永无止境。

9、多创优质产品,提高企业形象。

10、强服务,抓建设,创特色。

11、专业执着,精益求精。

12、春光乍现,拜访争先,客户服务,情义无限。

13、给我一份信任,还您一身健康。

14、好货不愁卖,好店不愁客。

15、微笑令自己的日子过得更有滋味。

16、礼貌服务从早做起,你我微笑没距离。

17、用我百分百的努力,换您百分百的满意。

18、我们以一百分的努力,换您十分满意。

19、一通在手,专业你有。

20、待人热忱,办公快捷,服务自动,回答满足。

21、我服装整洁,因为是专业服务。

22、你使用放心,我们努力用心。

23、追求卓越,服务尽善尽美。

24、吃降生界的出色,做出人生的大餐。

25、新单续保并肩上,业绩倍增创辉煌。

26、动作轻一点,嘴巴甜一点。

27、时代精神演绎民族灵魂,优质精神构筑时代精神。

28、优质产品,是走向世界的桥梁。

29、行政有矩,服务无距。

30、真诚服务,师生至上。

31、送给别人微笑,别人也自然报以你微笑。

32、为老百姓服务,让老百姓放心。

33、提高卫生意识,建立文明健康生活方式。

34、群众至上,服务至周。

35、做人重在以诚,说话重在以信,办事重在以实。

36、尽管不是无所不能,但是也是竭尽所能。

37、客户服务,重在回访。仔细倾听,你认心情。

38、品质有缺陷,寸步难行。

39、回馈客户,从我做起,心中有情,客户有心。

40、学先进,创新业,共树文明风;担责任,树形象,服务为大家。

41、超凡品质,超越价值。

42、以质取胜,用心服务。

43、始于群众需要,终于人民满意。

44、杜绝不良思想,发扬优质精神。

45、微笑问好,喜迎客到。

46、没有十全十美的产品,但有百分之百的服务。

47、我面带笑容,因为我热爱工作。

48、对所有人微笑,献出你的真诚潇洒。

49、你谦我让,文明至上。

50、团结奋进,开拓创新,拼搏向上。

51、细微显真情,平凡塑仁心。

52、树晚婚晚育新风,建设文明幸福家庭。

53、追求客户满意,是我们最大的责任。

54、您使用放心,我们努力用心。

55、规范办理青田事,微笑服务侨乡人。

56、讲究实效,完善管理,提升质量,强化服务。

57、我充满自信,因为我做得最棒。

58、放我的真心在你的手心。

59、热心,耐心,诚心是我们服务窗口的心脏。

60、本周破零,笑口常开,重诺取信,受益无限。

61、我们的承诺:不做不良品。

62、物美价廉,沟通无限。

63、用笑容温暖周围的人。

对于企业打开改善之门心得体会精选三

1、机迂和努力是缺一不可的。机迂一定要抓住,而努力之后才可能有机迂。

2、坚持每天提高1%,70天工作水平就可以提升一倍。

3、企业说到底就是人,管理说到底就是借力。

4、要给用户意想不到的惊喜。

5、事前反复研究,慎之又慎;一旦做出决策,必须坚决执行,不容含糊。

6、在新经济时代,什么是克敌制胜的法宝?第一是质量,第二是质量,第三还是质量。

7、市场比作一块蛋糕。我们不过分地在现有市场抢占份额,而是去另创造一个市场,即另做一个蛋糕——另做一个蛋糕独享。

8、与狼共舞,必须自己成为狼,而且变成“超级狼”。

9、作为一个领导,你可以不知道下属的短处,却不能不知道下属的长处。

10、世界上最无价的东西是人心,要赢得别人的心,只有拿自己的心去交换。

11、企业家只有两只眼睛不行,必须要有笫三只眼睛。要用一只眼睛盯住内部管理,限度地调动员工积极性;另一只眼睛盯住市场变化,策划创新行为;第三只眼睛用来盯住国家宏观调控政策,以便抓住机遇,超前发展。

12、有缺陷的产品等于废品。

13、我们不是“居安思危”,而是“居危思进”。

14、每一个人都是责、权、利的中心,“人人是经理,人人是老板”把每个人的潜能释放出来。

15、我能在冬天的严酷环境中生存下来,可能我会在春天是最漂亮的。

16、永远战战兢兢,永远如履薄冰。

17、卖信誉,而不是卖产品。

18、能者上,庸者下,平者让。谁砸企业的牌子,企业就砸谁的饭碗。

19、人人是人才,*不相马,给每一个愿意干事的人才以发挥才干的舞台。

20、打价值战,而不打价格战。

对于企业打开改善之门心得体会精选四

假如我是总经理,必将立足于诚信为本,质量为先,科技为第一生产力。

当大家听到后或许觉得“诚信”?“质量”?“科技”?本来就是我们追求的,此刻再提出来其不是人云亦云,拾人牙慧?但我认为此刻提出来讲很必要。

古人曾说过“人必信,行必果”。如果我是总经理我坚信“诚信为本”。诚信能够理解为诚实,信任。诚实是对客户的诚实,信任是别人,如员工对您的信任,应对诚信我们不能对此无动于衷,也不能空待诚信体系的趋于完善,才释放自我心底那微弱的诚信。心地坦荡天地宽,诚信于人,必能取信于人,立信于人,收获的必须是朋友,诚信做事,必能韧如江流,动如海啸,赢得的必须信赖和尊重。

诚信是驿站,给劳顿的步履以歇息,诚信是力量,给疲惫的身心以补给,诚信更是我们为人处事之根,安身立命之本,为我们生命以支撑,给我们一路跋涉以意义。[由整理]

在一个企业里诚信

对于企业打开改善之门心得体会精选(9篇)

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