安全之星心得体会和方法 安全之星感言(七篇)

我们得到了一些心得体会以后，应该马上记录下来，写一篇心得体会，这样能够给人努力向前的动力。大家想知道怎么样才能写得一篇好的心得体会吗？那么下面我就给大家讲一讲心得体会怎么写才比较好，我们一起来看一看吧。

推荐安全之星心得体会和方法一

乙方：(以下简称乙方)

为了进一步贯彻落实“安全第一，预防为主，综合治理”的方针，切实防止建筑施工现场重大恶性事故的发生，确保安全生产、文明施工，并根据jgj59-20xx标准，甲、乙双方签订施工现场安全文明施工责任书。

一、目标：

1. 乙方班组施工现场不发生死亡事故、重大伤亡事故和经济损失一次不超过伍仟元的事故;

2. 施工现场安全工作达到杭州市标准化现场管理要求;

3. 不造成电力、通讯、市政设施等重大损害事故。

二、双方责任：

为实现上述目标，甲乙双方必须采取有力措施，各自履行下列职责：

甲方责任：

1. 及时传达贯彻上级政府和有关职能部门的安全生产工作指示，指导安全生产工作;

2. 认真贯彻“安全第一，预防为主，综合治理”的方针，坚持项目经理为施工现场安全生产，文

明施工第一负责人，综合协调安全生产，文明施工工作，制定施工现场安全生产，文明施工制度和班组的安全生产责任制，明确各自职责并付诸实施，以确保责任书各项指标的顺利完成;

3. 认真做好项目部三级的安全教育，并设卡存档，做好施工现场安全台帐资料;

4. 施工现场必须严格按施工组织设计的场地要求布置，劳保用品安全防护设施、安全生产经费必

须及时到位;

5. 定期组织安全生产，文明施工检查，发现隐患及时整改，并存档。

6. 开展各种形式的安全宣传和张挂有关安全标语及警示牌。

乙方责任

1. 遵守六大安全生产纪律，严格按操作规程操作;

2. 熟悉并精通本工种业务技术。遵守劳动纪律，服从分配，团结协作，完成任务;

3. 二人搬运材料，要相互配合，协同工作;

4. 各种泥工机械要防护装置齐全，专人带证使用，不准擅自玩弄和拆除电气设备和各种防护装置;

5. 宿舍内不得私拉乱接电线及使用热得快、煤气灶、电饭煲、电磁炉烧水烧饭;

三、奖罚制度：

上述安全生产目标和责任书中规定的各项要求，在工程施工过程中及工程施工结束时，由项目经理组织有关人员对乙方进行检查、考评。

乙方完成各项指标奖人民币伍仟元。如未完成指标或发生伤亡事故和重大机械设备事故，则除一切后果自负，并视情节轻重给予处罚。

本责任一式二份，甲、乙双方各执一份。双方负责人签字盖章后生效，如工作有变动，接任人为当然负责人。

甲 方： 乙 方：

甲方负责人(签章)： 乙方负责人(签章)：

推荐安全之星心得体会和方法二

一、指导思想

以“三个代表”重要思想为指导，全面贯彻落实科学发展观。严格按照《食品安全法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》的要求，认真贯彻落实毕节市政府《关于加强全区中小学幼儿园食堂管理工作的通知》(毕署办通[20xx)169号)文件精神。把学校食堂食品安全工作摆在更加突出的位置，切实履行职责，坚持预防为主、科学管理、明确责任、综合治理，把日常监管与集中整治、学校自律与部门监管、全面推进与重点突出有机结合起来，确保在校师生饮食安全。

二、完善工作制度，严格食堂管理

各单位要按照《食品安全法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》的要求，结合学校、幼儿园实际情况，、建立健全持证上岗、健康检查、索票索证、进货查验、消毒、食品留样和食物中毒事故报告等各项管理制度，制定详细的食堂操作规程，完善食物中毒应急处置预案，规范学校食堂食品安全管理。

(一)食堂管理

1、学校、幼儿园食堂应由学校、幼儿园自办自管，严禁实行对外承包经营。

2、学校食堂应当具备与经营品种、数量相适应，符合安全卫生要求的仓贮、原料处理、加工、销售及就餐场所，并与有毒、有害场所保持规定的距离。

3、应当有相应的消毒、盥洗、采光、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、洗涤、污水排放、存放垃圾和废弃物等设施。

4、食堂内、外环境要保持整洁，名种炊具及盛装食品的盆、碗要经常洗刷，摆放有序，必须符合卫生要求。所有机械及电器及时保养、擦拭并保持清洁。

5、学校食堂要建立严格的安全保卫措施，严禁非食堂工作人员随意进入食堂的操作间及食品原料存放库房，防止投毒事件发生。

6、饮食饮水设备、消毒设施进行全面检查，确保正常使用。食堂管理员及从业人员必须对食堂进行彻底的清扫、消毒，对所有餐饮具进行洗涤、消毒，库存食物应全面清理，过期食品必须妥善处理、丢弃。

(二)从业人员的管理

1、学校、幼儿园食堂必须办理餐饮服务许可证，食堂管理人员和从业人员必须取得有效健康证和培训合格证，方能上岗作业。

2、上岗时要穿戴整洁的工作衣帽，并经常保持个人卫生。加工直接入口的食品应戴口罩，不准对着食品说话、咳嗽、打喷嚏。

3、不准在工作场所吸烟、随地吐痰，不准留发和留长指甲等，凡接触不洁物后，要重新洗手、消毒。

4、销售食品时，不能用手直接拿食品，严禁工作人员一手收钱，一手直接接触食品。

(三)食品采购及库房管理

1、严格实行专人采购与管理，不得随意代购代管。’

2、不采购*、劣质、变质、超保质期和病死、毒死或死因不明的禽畜等不符合卫生要求和规定的食品。不得购买无qs标志的面粉、食用油、调料、食盐等。

3、采购食品应到持有有效卫生许可证的经营单位采购并向供货方索要产品合格证，检验报告及发票。

4、库房管理员对采购回的食品及原料要严格验收分类入库，离地存放，同时填写详细的入库清单并与采购人员办理接交手续。

(四)食品加工管理

1、严格按照加工程序分工分区操作，各程序间必须认真交接和监督。

2、不得加工或者使用*变质和感观性状异常的食品及原料。

3、食品加工要坚持一择、二洗、三切的操作程序，严禁加工未洗净的原料。

4、肉类、蔬菜、水产品要分池清洗、分案切配。盛装肉类、蔬菜、水产品的容器应分开使用，并有明显标志。

5、烹调加工食物的刀、案、容器等必须生、熟、荤、素分开使用，用后洗净，定位存放，并保持清洁。

6、加工制作的食品必须烧熟煮透，不得出售凉菜、生拌莱、隔餐饭菜。

7、每餐、每种食品必须留样，用保鲜膜密封后，放置于加锁的专用冰箱(冰柜)中，留样数量不少于100克，冷藏室保存48小时以上。

三、建立健全学校食堂监督管理机制

坚持预防为主的工作方针，完善管理督查、监督指导、具体实施的工作管理机制。学校负责人是本校食品安全的第一责任人，各校要建立完善校(园)长负责制，成立分管领导、后勤负责人和食堂管理人员为成员的食堂管理工作小组，进一步加大食堂基础设施建设投入，建立落实领导轮流自费陪餐、索证索