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餐厅合伙入暗股协议书 小饭店合伙入股协议书(3篇)

来源:互联网作者:editor2024-02-041

每个人都曾试图在平淡的学习、工作和生活中写一篇文章。写作是培养人的观察、联想、想象、思维和记忆的重要手段。相信许多人会觉得范文很难写?下面是小编为大家收集的优秀范文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

2023年餐厅合伙入暗股协议书(精)一

2、餐厅员工在上班时间内工作衣服必须整洁,佩戴胸牌、健康证。

3、任何员工不得以任何理由收取现金,上班带包不准进入餐厅,各组所用的餐具、用具、原料以及剩饭不准带出餐厅,若发现,按偷盗论处。

5、组与组之间搞好团结,但不经他人允许,不能擅自乱抓用别组的用具及原料食物。

6、餐厅员工不得将自己的亲属、朋友、闲杂人员擅自留客在餐厅就餐,发现一次提出警告,下次清除出餐厅。

7、除本餐厅员工外,非餐厅员工不得进入餐厅。

8、严防污染,冰箱、冰柜生熟分开摆放,菜子、菜、货架、洗菜池、灶台、墙壁经常保持清洁、干净,无杂物。

9、注意自身安全,不准穿拖鞋、背心、短裤。经常检修所用的电器设备,发现问题及时报修,安全操作,严防热油锅、热汤锅、开水锅烫伤,以及电器击伤。

10、各组下班后,关掉一切水、电源,碳火盖好,以防漏火、漏电、漏水。

11、下班时间落锁,值班人员不经餐厅主任同意,任何人不准进入餐厅。

12、值班人员认真负责,不准擅自离岗,注意安全,防火、防盗、防投毒。

2023年餐厅合伙入暗股协议书(精)二

高级餐厅管理制度

高档次的餐厅里就应有高层次的管理制度,在此刻现代都市的这个娱乐消费界面里,管理制度一旦不显现优势的话,那有可能会出现生意经济不萧条,员工对待工作态度不端正及现象。

高级餐厅与星级酒店的管理只是稍微有那么点点的相似,却不能混为一齐。人的身份地位及消费层次观念都有所不同,对待工作与下属应采取用心行为,有团队精神,有组织观念!

运用好管理制度,采取敬业精神;人际关系维护长久,这样才能获得下属的信赖,客人的回顾!

依我多年来步入餐厅管理的经验,总结出几套管理制度;或许在某些人眼里看来和其他管理者的方针差不多,但在我管理制度的体会与经验用处却很大。

大厅门口地面上,不得有纸削瓜皮、痰及口水。泊车员须将客人的车辆安排停顿好,迎宾小姐须带上亲切的笑容接待客人的光临。前堂后堂都须干爽无味,餐桌座椅干净整齐有条理。菜谱、桌号依次序摆放整齐。盘子杯子沿餐桌边上两寸边摆放平稳,纸巾折好花形放入杯子里。

当迎宾小姐将客人带入餐厅时,点菜员要随即跟上,问及客人须爱好哪种口味来推荐本餐厅的特色菜和酒水。传菜员不得勉强客人须点任何食品、小吃及饮料。客人点好菜后,点菜员离开时交给传菜员菜单附件两份。传菜员就会将菜单其中一份交给厨房,另一份传菜员将会保存好,直到将某桌客人的菜上完。

每上一个菜,传菜员要跟随服务员一齐到客人餐桌前,并叫出那道菜的名字。结帐时拿出来与收银员对照,有哪些菜上了,哪些菜没上。就不会算错帐,而导致与客人发生分歧。客人也就会放心的用餐,服务生们也会安心的上班。

客人结帐离开后,仍然有其他的客人在用餐。在收台时须轻而快,不慌不乱。盘子、碗、杯依大小重叠,端起时要平稳,走路轻而快。不要因走捷径,而绕到其他用餐的客人面前。这样很不礼貌,对于不留意撞到了客人身上,要一向说对不起,并拿干净的餐巾给客人擦掉……

收拾好餐桌,拿出扫帚扫地时,要轻。如果太脏,先扫再拖,若不是好脏,就把垃圾扫了即可。待客人走完,再重新打扫一遍卫生。这样第二天上班打扫起来就不是很费力了。

1.不能带有色眼睛看人对于下属的形体语言方面管教是不可忽视的,一个再优秀的员工都有缺点。人无完美,但要尽量做到完美。不然会对餐厅带来不利的影响,只要长相得体,不太丑陋。对于工作认真,用心的外貌平凡的员工可不能轻视喔!一个人的外边无论多美或丑,都有他们不同的优点与缺点,做为管理者的领导们千万可别带有色眼睛看人。或许某人长相很平凡普通,你就

餐厅合伙入暗股协议书 小饭店合伙入股协议书(3篇)

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