酒店房间采购协议书模板范本 酒店采购计划书范文(八篇)
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有关酒店房间采购协议书模板范本一
xx酒店位于汽车站对面,地处十字路口,地理位置十分优越,人流量大。有很多的南方客人,所以酒店老板选择了以南方菜为主。旨在充分利用南方客人对家乡特色的归属、认同和北方人对南方菜肴的猎取心理来扩大销售。同时酒店以店内经营为主,同时还开展了外卖经营。
1、实践地点的选取:
实践地点的选取,开始考虑到去一家民营企业做杂工,但是考虑到在民营企业中所接触的人很少不能够更好的提升自我能力所以我选择了到酒店去当服务员。具体原因是:酒店服务员能够接触到更多的人,在这些人中大多数的人都是在不断变化的,同时在这些人中大多数人都是经商的,还有一少部分是政治层面的和其他的。多和这些人进行交流沟通会锻炼到自己的口才,学会见人说话。见到形形色色的人并学习到不同行业的经验体会不同行业之间的辛苦。在逐渐之中提升自己,同时也为日后的面试不紧张做好铺垫。
2、实习职位介绍:本人以担任传菜员及酒店服务员为主,同时协助点菜,同其他服务员送外卖,偶尔也到厨房打杂。以苦力活为主,尽管中途曾有几次有过想要放弃的念头,但最终还是坚持了下来。尽管工作很辛苦但是苦中有甜,因为毕竟这是我人生中第一次到酒店来做服务员。
阶段一:此期间的主要工作是熟悉各位员工尤其是大厨;跟随领班了解传菜技巧,熟悉工作流程,力求达到快而稳;工作的重点是学习餐具的摆放与餐厅的清洁工作;熟悉并掌握好餐桌上倒酒的动作和同客人交流的礼貌言行;学会基本的撤餐和清洁餐具的技巧等一系列酒店服务员的工作项目。
小结:通过要想适应环境你就应该付出比别人更多的努力,认真的体会揣摩领班传授的技术要领,在上司传授工作技巧分配工作时一定不要自我表现,打断他的讲话这会是自讨没趣。
阶段二(实战练习):继续熟练第一阶段的各项服务要求。此时基本上消除了同事之间的陌生感,开始彼此之间轻松交谈,可以自由发表个人见解,开始掌握各项工作的特点,主动性和灵活性增强,产生归属感酒店是我家;依据本人来自农村,干活不怕苦不怕累的个性,酷暑时期耐得住厨房内高温的烘烤。而且传菜速度比较快,逐渐受到老板的注意,受到表扬的机会增多。偶尔被派出采购商品。
小结:度过工作适应期之后开始慢慢的通过自己的努力把自己的工作态度和乐观的心情在日常生活中表现出来,尽量让工友和老板接受你的价值观,从而让对方更多的了解自己。但是不要过分的表现自己,以免引起不必要的误解。
有关酒店房间采购协议书模板范本二
今天我们隆重集会,召开xxxx大酒店二o一o年度工作总结暨表彰大会,参加今天大会的主要领导有xxx先生,xxx先生,让我们用掌声,向出席今天大会的x位领导表示热烈的欢迎!
过去的一年,我们在公司领导的正确领导下,在社会各界朋友的关心、帮助和支持下,经过全体员工的团结奋战,共同努力,圆满完成了各项工作任务,为酒店事业的平稳健康发展做出了贡献。20xx年,我们xxxx大酒店有幸接待了xx县第三届仙城文化艺术节的各级领导及知名的演职人员,且接待工作完成得很圆满,同时我们又顺利接待了xx县各机关单位组织召开的各种会议和各种接待,得到了县委、县人民政府的高度评价。这些成绩的取得,来之不易,令人珍惜,令人鼓舞,令人振奋。她凝聚了全体员工的智慧和汗水,她说明了xxxx大酒店事业发展后劲十足;她应该归功于公司及酒店领导的不辞辛劳、统领全局的正确领导,归功于广大员工的勤劳付出。
下面,让我们以热烈的掌声,欢迎x总作xxxx大酒店20xx年总结及20xx年工作安排的报告。年工作安排的报告)
※(x总作酒店20xx年总结及20xx年工作安排的报告)谢谢x总刚才,x总高度概括和全面总结了20xx年酒店工作,科学适度地评价过去的一年是稳步发展的一年,对各营业部门和职能管理部门勤勤恳恳、兢兢业业的工作态度和心系酒店、无私奉献的敬业精神给予了充分肯定,准确地指出了工作中存在的问题,我们要以此为动力,继续提倡执着敬业、真抓实干、团结协作、同心同德的精神,用实际行动为酒店进步添砖加瓦。20xx年,酒店内涌现出一批优秀领班及优秀员工,他们是开拓进取的先锋,是忠于职守的典范,是舍己奉献的楷模,是我们全体员工学习的榜样。我们为他们在过去的一年为酒店事业做出突出贡献感到自豪,感到骄傲。
下面请由我宣读“优秀员工、优秀领班、优秀主管及优秀部门经理”获得者名单。榜样的作用是无穷的,我们真心希望今天荣获表彰的同仁们,以此为起点,百尺竿头,更进一步,为迎接酒店事业的更大进步贡献自己全部的力量。
下面(发奖曲音乐开始)(发奖曲音乐开始)
⑴请荣获优秀员工的人员上台领奖,x总,请黄主任给他们颁奖;
⑵请荣获优秀部门领班的人员上台领奖,请x总给他们颁奖;(发奖曲音乐停止)发奖曲音乐停止)同事们,优秀员工、优秀领班是我们事业发展的中坚和基石。评选不是目的,意义在于用典型的作用鞭策和带动大家同心同德、齐心协力地把各项工作做好,通过评选激励全体员工的工作斗志和热情。在过去的工作中,他们用实际行动谱写了许多感人事迹,总结了许多值得我们学习的经验和做法。
下面,让我们以热烈的掌声,欢迎优秀员工代表廖林同志发言。
※(优秀员工代表发言)优秀员工代表发言)
同事们,过去一年所历经的风风雨雨将永远铭刻在我们的心上,新的征程已经开始。新的机遇、新的挑战、新的发展正在等待着我们。
我们有公司领导的支持,我们酒店管理人员作领路人,我们有全体员工的团结拼搏,我们有社会各界朋友的关爱与支持,我们坚信:xxxx大酒店的未来必将布满阳光,xxxx大酒店的事业必将更加灿烂辉煌!xxxx大酒店20xx年度总结表彰大会到此结束。请全体员工起立,让我们以热烈的掌声欢送各位领导退常请全体员工起立,让我们以热烈的掌声欢送各位领导退常
※播放结束曲
有关酒店房间采购协议书模板范本三
本次实习只将课堂上所学理论知识与实践经验相为以后课程工作打下基础更有利于对专业课学习、理解和这次酒店实习经验将有助于日后就业
刚到酒店时候感觉事情都很新鲜毕竟离开学校步入社会工作次每个人都挺激动都有一股使不完劲儿都把酒店看成施展才华舞台想把理论知识和想法付诸实践中但理想和现实毕竟有差别当正式走上工作岗位之后事情并不想象那样简单
前台酒店门面客人对酒店好印象地方前台服务涵盖了酒店所能够所有服务项目需要前台服务人员对酒店各个都有足够才能为客人满意周到服务我在主管带领下对酒店客人如何登记入住和退房等前台日常操作并了操作
实习让对社会新概念和认识社会如此有时候让人感觉到身心疲惫在酒店实习后来一段里我想法和观点如此幼稚做长了我思想也放开了我只把实习当作体味社会和人生了从社会最底层做起在实践感受社会上人情事理积累社会经验和处世之道人际关系也许这才实习生活中最实习生活就像一把放大镜让我看到优秀一面更将你在各缺点与毫无保留放大这也人进步前提
从我在前台实习中可以明白前台工作量而且当酒店接待客人时通常主管千叮咛万嘱咐甚至丝毫不疏忽从这里看实践和细节贯穿酒店每个员工要东西在们下逐渐成长我感激们在我身上所做付出
前台工作看似很简单但程序且繁多说长不长说短不短两个月里我要一项工作心态好工作繁重还清闲要用去每一份工作而不去抱怨;当你犯错时候要想尽一切办法去弥补你过失而不逃避
我在工作中也有过失误主管和经理们给了我安慰和鼓励使我对这份工作对周围环境和同事越来越喜欢过程很艰辛但我挺身走了记得一位年长长辈告诉我到了新环境要记住三点:一、勤快二、忍三、不耻下问我一直铭记于心
有关酒店房间采购协议书模板范本四
根据教学计划的安排,11年3月7日至11年6月7分配到凯瑞酒店实习酒店管理专业课程,3个月的实习,让我感受很深,认识很多,收获很大,切身体会到工作的辛苦,社会的复杂,实践的重要和读书的必要。
实习期间,我认真结合书本知识,严格按照学校的安排和计划一步一步进行,并按照酒店领导的指导慢慢的开展工作,努力的学,积极的做,掌握了酒店的基本营业程序,学会了酒点的日常操作规范,了解了部分粤菜的烹饪方法及饮食习俗,懂得了新疆人的日常餐桌礼仪规范,切身感受到标准化服务和个性化服务的必要,同时也对新疆餐饮的行业有个初步的认识。使我受益匪浅,感触颇深,深刻的认识到学习和实习的紧密结合,不可分割,学习和实习的同等重要。特别是实习的举足轻重;在当今这个知识竞争日趋激烈,常识竞争日趋明显,经验竞争愈显珍贵的酒店服务行业,物欲横流,经济发达,使得人们的人生观,金钱观,价值观,利益观发生了很大转变,使得人们的精神追求和物质享受发生了翻天覆地的变化,因此对于刚刚起步及初上档次并前景美好的酒店行业显得更加明显,人们也正是看到了这一美好的前景,许多的商人纷纷将眼光投向酒店,因此使得现在的酒店可以说是百花齐放,百家争鸣,星罗棋布。同时对于我们自身学习这个专业且今后打算从事这个行业的人还说也产生了无穷的动力,压力,对于我们今后从事这个行业的发展前途更是清醒了一步,明白了许多!直至实习结束我在凯瑞酒店的实习共做了三个月的服务员,结束实习返校。
本次认知实习主要是为了让我对所学的专业知识及其在实际中的应用有一定的感性认识,从而帮助我将酒店管理课堂上所学的理论知识与实践经验相结合,为日后课程的学习打下良好的基础,更有利于对专业基础和专业课的学习、理解和掌握。同时这次酒店认知实习的经验将有助于日后就业。
我们在中酒是交易会的帮工,做的是比较基本的waitress工作。开档,为客人倒茶,在客人就餐期间帮他们撤掉用过的空碟子,尽量满足客人的需求,到酒吧拿酒水,收拾桌子,摆位,清理垃圾,抹银器和水杯,叠餐巾等等。工作简单而繁琐,每天都在重复相同的内容。
由于刚去酒店,对那里的一切都很陌生,领班对我们很热情,态度和蔼,这更使鼓起了我适应环境,战胜困难和挑战的信心和力量,领导的耐心教导,同事的热情帮助无不在激励着我,鼓舞着我,尤其是发自内心的那种想及早进入社会的心情是我适应了酒店
酒店房间采购协议书模板范本 酒店采购计划书范文(八篇)
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