学校餐厅防控应急预案范文 学校食堂应急处置预案(8篇)
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推荐学校餐厅防控应急预案范文一
二、重点检查食物原料(大米、面粉、食用油、调味品、肉制品、食品添加剂等)的来源和索证验收、进货台帐记录、食品加工环境及加工过程卫生、食堂餐饮具清洗和消毒、防护措施等进行监督检查;
三、重点检查食堂采购肉禽类产品是否定点屠宰企业,购进的肉及肉制品是否建立进货查验和索证索票制度,鲜肉是否有检疫检验合格证明,并能进行溯源。
四、重点检查是否存在经营假冒伪劣食品、有害有毒食品、过期变质食品和“三无”产品等问题;
五、重点检查食品贮存制售。食品贮存应当分类、分架、隔墙、离地存放,定期检查、及时处理变质或超过保质期限的食品。用于保存食品的冷藏设备,必须贴有标志,生食品、半成品和熟食品应分类分柜存放。禁止学校食堂制作出售凉拌菜;
六、重点检查食堂卫生环境。
通过检查发现:a、b级学校食堂(学生劳动教育基地、津南区第四幼儿园、津南区第八幼儿园、小站一中、小站第三小学、小站第六小学、北闸口第二小学、津南区第十幼儿园)的食品及原料采购把关、食品储存、环境卫生保洁、卫生设施配备、人员管理等各环节监管基本符合卫生要求,井然有序。部分c级学校食堂(小站第四小学、小站实验小学、八里台中学、中铁十八局技校)因布局限制存在着流程不合理、卫生设施老化的问题;还有一些c级私立幼儿园食堂(大韩庄幼儿园、新心幼儿园、育才幼儿园、双闸中心幼儿园)存在着食堂面积小,操作流程不合理、基础卫生设施老化、岗位制度、岗位职责未履行到位、进货查验记录登记不全,索证资料过期的现象。
在以后的工作中重点要求:
一、完善安全管理制度,进一步明确职责和责任
二、严抓源头,切实做好食品采购索证工作
切实把好食品采购、验收质量关,在食品采购、验收过程中,重点做好以下几方面工作。一是坚持通过正规渠道进货,严禁采购假冒伪劣或无检验合格证明的食品及原料;二是根据规定需要索证的食品,必须向供货商索取检验报告或可溯源的购物凭证;三是采购的食品在入库前和使用前要检查所购食品与凭证,物单相符后方可入库或使用;四是妥善登记、验收、保管好索证资料,不得涂改和仿造,其保存期限不少于该食品使用完毕后2年;五是通过完善索证制度,严防劣质油脂(含地沟油)、病毒死猪肉、不合格餐具、劣质豆制品及不合格主食流入学校食堂。
三、建立食品安全信用体系档案,完善“上墙、上档、上手”资料
各校要进一步规范食堂的经营活动,加快食品安全信用体系建设步伐,迅速完善“上墙、上档、上手”资料。“上墙”资料含:餐饮服务许可证、食品安全承诺书、食品卫生管理制度、各类操作规程;“上档”资料含:食堂基本情况、事业单位法人证书复印件、餐饮服务许可证复印件、食品从业人员体检培训情况登记、食品安全承诺书、食品卫生管理自查表、各类卫生管理制度、食品采购进货台帐、各类索证索票、猪肉检疫证及其它资料;“上手”资料含:食品卫生法律法规政策规定、食品卫生知识宣传手册等。
加强学校食堂的卫生管理,确保食品安全“零”事故,做到学校食品安全监管有痕迹、有记录、有效果。
推荐学校餐厅防控应急预案范文二
尊敬的 大学领导:
你们好!
很高兴能够以这样的形式向你们推荐我最优秀的学生——**。作为一名看着**一步步成长的高中老师,我觉得把最优秀的学生推荐给最优秀的大学是我义不容辞的责任。希望我的这封推荐信能够帮你们更多更好地了解**,一方面帮你们招进一名优秀的大学生,也能够使**进入她梦寐以求的大学殿堂。
认识**,是在04年的夏天,当时她刚刚考入高中,踌躇满志,意气风发。而如今,已是才女初长成,隐隐有大家气象,实在是令人欣慰。回想这三年的经历,岁月把一个简单明快的女孩打造成了意志坚强、底蕴深厚、成熟内敛、秀外慧中、热爱生活,有爱心、同情心、上进心,具备优秀的思维品格、超强的学习能力,独具魅力的领导才能,完善的个性特点,较大发展空间和较强发展潜质的优秀人才。
她才华横溢,思想深刻。中原自古多才俊。在炎黄故里这块火热的土地上,深厚的文化底蕴孕育出一名钟灵毓秀的才女。她用五彩笔写作心灵的云卷云舒,也描绘校园生活的酸甜苦辣;她弹得一手好琴,优美的旋律或渔舟唱晚或平湖秋月,打动过多少年轻的灵魂;她朗诵、辩论、演出,学校的舞台始终活跃着她靓丽的身影。她的才华也许天赋,但更因为她热爱读书,读文学、读历史、读哲学,李白杜甫曹雪芹甚至康德叔本华钱钟书冯友兰,因为博览,所以全面,因为厚积,所以有发。
很多时候,我们不愿意承认自己的教育是应试教育,但我不得不说,她是我学生中的异类,是应试教育的奇迹。在领导能力组织能力方面她是同龄人中的翘楚,同时,她还具有较强的团队意识。她长期担任班长和学生会的职务,组织了小到班级的班会、家长会,大到学校的读书节、辩论赛等大型活动。06年10月,疯狂英语创始人李阳先生来我校,面对全校师生,李静和李阳用英语侃侃而谈,李静之才华,之从容可见一斑。
其实,在她身上,最打动人的不是傲视群芳的才情,不是优秀的成绩,甚至不是出色的领导能力,而是爱心,是对生活,未来,世界,他人甚至一草一木的热爱。在日益注重利益的今天,她坚守着人类灵魂中最闪光的一方净土。
推荐学校餐厅防控应急预案范文三
尊敬的各位老师、同学们、你们好:
我叫韦富峦,来自广西来宾,我是毕业于深山老林网络营销机构,我就读的学校是深山老林龙华网络营销培训分校。在这里首先,感谢深山老林,感谢所有的老师,老师,此时此刻我想由衷地对您说:“您辛苦了。”
父母给予我肉体,让我能真实地活在这个世界上,而深山老林给予我的却是灵魂,让我的精神世界不断地丰富起来!我如同敬爱我的父母亲一样。是父母给了我生命之根,让我看到了这个五彩缤纷的世界,而深山老林却教会了我如何去认识这个世界,是深山老林用知识的钥匙打开了我那一扇天真稚嫩的心门,教会我如何去感恩,如何去欣赏,如何去面对,如何去体会平凡而真实的生活。
在龙华网络营销培训分校学习两个半月时间来,学校老师每天认真勤恳付出。对学生的关怀就如亲兄弟姐妹一样,他们的爱温暖我们每个学员的心。
当我犯错误时,在老师严厉的训斥的背后,我看到的是苦口婆心。
当我遇到挫折时,在老师清晰严肃的教导背后,我看到的是用心良苦。
如果说我是度过严冬的小草,那么老师便是那温暖的春风,提醒我在春日里苏醒;如果说我是奔腾的河流,那么老师便是坚固的堤坝,如果说我是那将要冲出地平线的朝阳,那么老师就是一双磅礴的手,托起我徐徐上升!
敬爱的老师,是您打开我蒙蔽的双眼,教我去洞察这个世界。
是您让我看到了自己不为人知的一面,让我去发挥我的专长。
是您给我滋润了人生的哲理,让我在一次次错误的磨练中学会分析事物的本领。
您给予我精当的知识点,却让我畅游在无限的知识的海洋中,让我更好地去实现人生的价值!
敬爱的老师,您所给予我的,不仅仅是书本的知识,也给了我做人的道理,为人处事的原则,知难而上的勇气和实现自我人生价值的真谛!
我真心地想对您说:“老师,您辛苦了!”
在此我还想对选择龙华网络营销培训分校的同学们祝福,你们能来到这个分校学习,是缘份,也
学校餐厅防控应急预案范文 学校食堂应急处置预案(8篇)
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