酒店房务管理心得体会和方法 酒店管理经验总结(6篇)

学习中的快乐，产生于对学习内容的兴趣和深入。世上所有的人都是喜欢学习的，只是学习的方法和内容不同而已。那么心得体会怎么写才恰当呢？下面是小编帮大家整理的优秀心得体会范文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

2022酒店房务管理心得体会和方法一

乙方：

为了保护供需双方的合法权益，达到平等、互利、公平的交易原则，经友好协商，签署以下协议 ：

一、 合作关系

甲、乙双方自协议签订之日起形成供需合作伙伴关系。

1、乙方所供产品(原料、调料)的卫生、质量及包装等必须符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求，如出现产品质量问题，甲方无条件退货或换货;或因产品(原料、调料)本身质量问题而引起甲方出现食物中毒等食品安全事故，由乙方承担一切法律责任及经济责任。

2、乙方按甲方所需产品规格、数量及时送达甲方;特殊情况响应时间不得超过小时。

3、签订协议之日，乙方应向甲方交纳质量保证金(小写： 元)大写： 元;待协议终止之日，甲方一次性退还乙方。(甲方不承担乙方所交保证金的利息)

二、供货品种及价格

1、供货品种：

2、乙方承诺以其供应其他酒店、市场的最低价给甲方供货，如发现乙方给甲方的供货价格不是乙方的最低供货价格，乙方以该批货的20%作为赔偿。

3、在本合作协议书有效期内，如乙方调整产品价格，应及时通知甲方，双方均按调整之日起的新价格执行;若乙方降价则由乙方补偿甲方当日锁定库存(甲、乙双方各派代表清点当日库存)之差价，由货款结算时补足。

三、送货：

1、乙方负责送货。

2、乙方保证在上午10:00，下午17：00以前将甲方需要的物品按质按量按时，送到甲方收货处，由甲方库管及厨房人员验货，如有两次送货不及时将方以该批货的20%作为赔偿。

3、乙方如以次充好，把不合格的物品送到甲方，导致换货而延

误上菜时间，引起客人投诉的，要承担由此引起的相应责任，甲方有权单方面终止供货协议。

四、货款结算：甲、乙双方根据实际情况，采用以下货款结算方式;

每月 号，乙方按照当月送货单与甲方财务部对账，双方确认无误、乙方提供有效的发货票后，甲方在每月号前，以银行转账或现金支付乙方。

五、违约责任：

甲方如因经营需要重新选择供货商，需提前半个月通知乙方，即给乙方退还全部质保金，并结清乙方所有货款;乙方如因自身原因终止给甲方供货，需提前一个月告知甲方，如因告知不及时耽误甲方经营的，需赔偿甲方相应损失。

六、协议期限：本合作期限自 年 月 日至 年 月日止有效;有效期届满,双方本着真诚合作的态度及供需平衡的情况，在本协议结束前,再行签订新协议书。

七、其它

1、在甲、乙双方合作期间，乙方不得以任何形式向甲方相关工作人员行贿，经查证属实后，将给予乙方壹万元(10000.00)至伍万元(50000.00)处罚。

2、乙方必须将本公司(或本商店)合法有效的营业执照、卫生许可证原件送交甲方查验;并向甲方提供本公司(或商店)的营业执照复印件、卫生许可证复印件以及公司(或商店)经营负责人身份证复印件(供甲方备案)。

3、乙方有义务向甲方提供甲方所需要的有关产品资料：产品生产厂家的营业执照复印件、卫生许可证复印件以及食品检测报告等。

4、本协议一式两份，甲、乙双方各执一份备查，如有未尽事宜，协商解决。

甲 方： 乙 方：

(盖章) (盖章)

2022酒店房务管理心得体会和方法二

各位领导:

您好！

从进酒店到xx做出纳一直很开心，也很喜欢出纳这份工作。但是，由于一些个人原因，我需要重新选择我的未来。经过深思熟虑，我选择了另一份工作。

希望公司能尽快找到合适的人接手出纳工作。希望能在20xx前正式辞职。希望公司能给我一个了解。但是，请放心，我会做好本职工作，尽职尽责，才会离职。

祝公司未来更好！

希望领导批准我的申请，协助办理相关离职手续。谢谢！

辞职人:xxx

20xx年xx月xx日

2022酒店房务管理心得体会和方法三

甲 方 ：

地 址 ：

联系人：

电话：

邮箱 ：

乙方：

地址：

联系人：

电话：

传真：

手机：

邮 箱 ：

厨房及洗衣房顾问设计服务合同

总 目 录

1.0 建设概况

2.0 服务范围及内容

3.0 设计阶段服务大纲及进度计划

4.0 甲方责任及提供的资料

5.0 乙方责任

6.0 乙方设计及服务费用

7.0 付款方法

8.0 所有权及版权

9.0 宣传

10.0 合同生效

11.0 转让

12.0 不可抗力

13.0 争议的解决

14.0 合同终止

15.0 保密

16.0 其他

17.0 附件一签约双方

18.0 附件二服务报价、出差次数

19.0 附件三设计时间表

20.0 附件四乙方资料

21.0 附件五设计任务书

22.0 营业执照

23.0 廉洁协议

厨房及洗衣房顾问设计服务合同

本合同于 年 月 日订立;

鉴于甲方拟为开发建设的 (以下简称“本项目”)，根据本合同的条件聘任乙方为设计顾问，提供厨房及洗衣房设备由概念设计到设备调试及移交的一系列设计完善服务，乙方愿意按此合同条件接受聘任，并对本项目提供所需要的专业技术及负责设计工作，履行本合同所列之责任，以达到甲方对此项目的要求。

1.0建设概况

1.1项目名称：

1.2工程地点：

1.3工程类型：

2.0服务范围及内容：

2.1乙方提供本项目厨房及洗衣房设备的用水、用电、用燃气，排风的设计用量。

2.2乙方提供本项目厨房及洗衣房设备的布置图及水、电、燃气的布置点定位示意图。

2.3乙方的设计不包括抽排风系统、洁具、餐具、布草、建筑设计、机电管线设计、室内装修设计、灯光及绿化设计。

2.4 本项目厨房及洗衣房设计范围包括： 。

此设计合同总价已包含上述所有厨房及洗衣房的区域，其面积的更改乙方不再增加或减少价格。

2.5本合同采用以下所定义术语：

客户：业主/发展商/项目管理人

管理者：酒店管理公司

顾问：厨房及洗衣房顾问

设 施： 厨房及洗衣房设备

3.0设计阶段服务大纲及进度计划

乙方按第2.0所列，完成所述区域的设计工作。乙方将制定计划，提供技术说明，并且在确定工程的内部要求方面与技术支持人员和其它专业顾问人员密切配合和合作。为了设计的完整性，乙方在与其它专业顾问的合作中将提出自己的意见并与其它专业顾问配合。

乙方在设计实施时提供的所有文件、技术规范说明、图纸均为中文书写/注释，并提供图纸，电子版(光盘)autocad图纸给甲方，图纸中的尺寸标注以公制为标准。

乙方需和下述及其他经甲方选定的顾问(包括但不限于酒店管理公司、建筑师、室内设计、景观、机电等)紧密配合和协调工作：

境外建筑师 / 境内建筑/结构/机电设计师

境外机电顾问 / 酒店管理公司

室内设计师 / 景观设计师

工料测量师 /

乙方为本项目所提供的服务，在不同阶段工作的范围如下，均须符合甲乙双方共同商定之工作进度，一般服务在收到甲方相关传真、e-mail的文函后在7个工作日内予以回复。

3.1第一阶段-概念设计阶段

3.1.1根据甲方提供的资料，顾问需与甲方及管理者协商建立餐饮设施的要求以确保设计可以顺利绘制出来。乙方进行初步工作流线布局平面图的设计，采用不小于1:100的设计图，并提交予甲方及酒店管理公司审批。

3.1.2乙方需建议所有设备的规格、型号与品牌。乙方将准备设备一览表(包括定加工制品)，并连同设备说明一起提交予甲方和酒店管理公司审批。

3.1.3乙方需准备一份概念设计报告，内容包括：

i. 解释食物加工流程;

ii. 设备布局图纸;

iii. 设备机电功率预算表;

iv. 工程时间进度预算表;

v. 初步设计工程造价预算;

3.1.4乙方须与甲方及酒店管理公司协商建立设施的详细要求和说明，确保设计可绘制出来，这份修正后的说明将作为其他顾问的参考。

3.1.5依据甲方及酒店管理公司同意的设计标准，乙方准备机电负荷一览表、初步预算及设计、招标、评标、设备供应、安装与调试、验收的工程进度表。

3.1.6乙方须与建筑师、机电顾问及其他设计、顾问队伍中的成员协商以确定特殊的设计目标要求与工程限制。乙方须准备并按不小于1:100的比例绘制设施及有关区域的初步布局平面图。这些图纸必须提呈予甲方、酒店管理公司及其他相关顾问。

在甲方审核并确认乙方已完成上述3.1.1至3.1.6的服务内容后，同时乙方提供的方案、初步设计全部获得甲方认可，并经甲方书面批准方可向第二阶段扩初设计推展，此阶段结束。

3.2第二阶段-深化设计阶段

3.2.1乙方须需准备所有设施区域的机电图、设备位置及供设备操作的机电要求。这些图必须显示给排水、供电、供蒸汽/压力、供煤气、排风等点位要求。

3.2.2乙方须准备设施区域的布局平面图，以及必要剖面图以显示凹或凸处、混凝土底座、基座及排水槽等部位的位置等土建要求图。

3.2.3乙方须与建筑师和机电顾问协商以确保相互之间工作的协调。

3.2.4顾问需修正设备的初步工程预算交给客户。

在甲方审核及确认后，此阶段结束。

3.3第三阶段-招标阶段

3.3.1乙方须按前述阶段经甲方和酒店管理公司所批准的扩初方案，准备所有所需的详细工作布局图纸及各项设备的技术说明。

3.3.2乙方须准备定加工设备的标准图纸，包括平面图及局部大样图。

3.3.3乙方须准备有关设备的供应、安装和调试的技术招标文件。为达到以上效果乙方须提供如下文件：

(a)加工生产的设备所需要的统一说明，并包含明确的质量标准要求。

(b)分项说明，并清楚描述每一个设备，包括材料、表面材料、附属件、机电要求和制造建议等。

(c)所有设备机电一览表。

(d)所有制造商详细地址表，使所有投标商可找到指定的设备。

(e)全套建议设备的图片及技术参数资料用于所要求的质量水准指南。

(f)设备清单光盘(采用excel软件)以供投标者使用。

(g)全套招标图纸。

在甲方审核并书面确认乙方已完成上述3.3.1至3.3.3的服务内容，且乙方也已提交一份完整的招标图纸，图表及技术规范说明(经甲方书面认可)，此阶段正式完成。

3.4第四阶段-评标阶段

3.4.1乙方须评估多至三份的投标书，然后提交报告和建议给甲方考虑。

3.4.2乙方需对投标成功者提交的所有技术和价格修正档和图纸进行编辑，并将之呈交甲方以综合成正式合同档。

甲方在收到乙方的评标资料报告后，此阶段正式完成。

3.5第五阶段-施工阶段

3.5.1乙方应审查和批准所有深化图、机电图、设备制作图、产品资料、冷藏系统图，和其他需要设施图，并将批核的图纸提交给机电顾问和建筑师协调及深化。

3.5.2乙方应该将设施承包商所完成的工作报告给甲方，并监督设施承包商的工程进度。为此，乙方应该提交: 现场检查后的安装期间的工作进展报告。

3.5.3乙方应监管和确认所有在承包商执行合同施工期间工程变更及价格的变化。乙方应该同时评估设施承包商的现场工程的进度完成量和建议款项支付量。

在甲方审核并书面确认乙方已完成上述3.5.1至3.5.3的服务后，此阶段结束。

3.6第六阶段-调试阶段

3.6.1乙方检查所有设备的调试并向甲方和酒店管理公司提供书面汇报。

3.6.2乙方检查承建商的工程质量，以确保承建商能保质保量地完成合同条约。监督承包商对工程缺陷部分进行限期整改

3.6.3乙方审查及批核承包商所有竣工图、操作手册，以保证承建商能在日后提供服务及支援。

在甲方审核并确认乙方已完成上述3.6.1至3.6.3的服务后，此阶段结束。

4.0甲方责任及提供的资料

4.1在本项目的方案设计经甲方和有关部门审批确认后，若甲方再提出方案重大变更，要求乙方重做设计方案时，甲方需向乙方另外增付方案设计费，此费用日后由双方参照此次方案设计费标准磋商协议。

4.2甲方委任上海艾华酒店管理公司为本项目的首席顾问，执行一切关于本合同的权利，乙方必须配合其提出的一切关于有关设计的安排及工作。

4.3甲方负责厨房及洗衣房内的机电和土建报建。

4.4所有有关楼层内结构的设计、建筑和载重有所改动，必须经国内的建筑设计院审批，甲方需负责此审批手续。

4.5甲方按本合同的规定及时向乙方支付本合同所定的各项费用。

4.6甲方需支付有关各阶段设计文件的审查及报批手续的款项。

4.7确定甲方于服务各阶段的审批授权人。

4.8其他顾问公司名册，包括公司名称、主要人员、地址、电话、传真号码、电邮地址。

4.9项目简介资料、设计要求。

4.10电子版autocad相关建筑图及机电图。

5.0乙方责任

5.1乙方应具备厨房及洗衣房设备设计之经验。

5.2乙方必须在每阶段明确取得甲方指示后，方可进行该阶段或下一阶段工作。

5.3未经甲方书面同意，乙方不得对已批示的设计作出任何修改。

5.4未经甲方书面同意，乙方不得把本合同规定的任何权利或责任全部或部分地出让、分包或转让。

5.5乙方所雇用于本项目的一切重要人员,均需由甲方审批。

6.0乙方设计及服务费用

6.1厨房及洗衣房设备设计及服务合同总价为：人民币 元整(￥ 元)。

6.2上述总价已包括该项目有关的文件、技术规范说明及图纸(一式三套)、交通费、双程机票、食宿费、酒店费、邮件速递、传真、复印、装订、电脑光盘、电邮及长途电话费。

6.3上述总价已包括赴项目所在地及酒店管理公司共 次;所有每次出差于项目所在地或酒店管理公司不多于1个工作日亦算作1次;所有出差必须事先由甲方要求及授权或许可之后才可以进行。中国境内(包香港、澳门地区)的差旅费用应已包含在设计费用内。

6.4需向甲方收取的额外费用

如甲方特别要求乙方或索取合同以外的资料及印刷，乙方可以向甲方收取合理费用，其价格首先由甲方确认及批准。

6.4.1为标书进行彩色印刷。

6.4.2在合同既定的8次出差次数外，甲方需要乙方额外前往项目所在地或酒店管理公司开会或出差(不超过2次),乙方需向甲方额外收取相应的差旅费，此费用由双方协商再定。

7.0付款方法

1、合同签订后，由规划设计部通知项目开始后，5个工作日内支付 % ￥ 元

2、设计方案经甲方审核确认后5个工作日内支付进度款 % ￥ 元

3、所有施工图设计经甲方审核确认后5个工作日内支付进度款 % ￥ 元

4、协助甲方完成施工招标及所有顾问工作至施工竣工完成后10个工作日内支付尾款 % ￥ 元

总计 100% ￥ 元

如果由于非乙方的任何原因，乙方只提供本设计服务合同所述之设计服务工作的其中一部分，其应获得设计服务费的相关部分，该部分设计服务费之计算将按已完成的设计服务工作与未完成的工作的比例分配。

8.0所有权及版权

8.1乙方为履行本合同向甲方提供的所有阶段性和最终设计成果，及因履行本合同所产生的其他研究成果，在甲方支付设计费用后，所含有的一切知识产权(包括但不限于著作权、专利权和申请专利权等权利)，归属于甲方。乙方保证不将其用于本项目以外的项目。乙方拥有该项目非赢利的专业作品艺术参展权、艺术署名权和艺术出版权，但乙方行使该权利不得对甲方的其它合法权利造成侵害。

8.2乙方应保证其提交的设计成果不侵犯第三人的著作权或其它合法权利，不存在任何的知识产权(包括但不限于著作权、专利权)纠纷和争议。

8.3乙方同意甲方为营销需要而使用乙方的名称和标志，包括但不限于通过报纸、杂志、广告以及网络媒体等。同时，甲方有权公开的对乙方的设计成果进行介绍和评论。乙方确认，此种形式的介绍和评论不构成侵权。

8.4合同履行完毕或被终止、解除后5日内，乙方应妥善归还甲方提交的所有文件、资料，乙方拒不归还或因保管不善导致文件丢失、损毁的，由此给甲方造成的一切损失由乙方负责赔偿。

9.0宣传

本项目在对外宣传时，甲方、乙方均有权提及乙方为本项目的厨房及洗衣房设施设计师。项目竣工后，乙方有权摄影本项目的设施设计效果供对外宣传用。

10.0合同生效

本合同须经甲、乙双方签署盖章后正式生效。

11.0转让

未经甲、乙双方同意，任何一方不得转让本合同。

12.0不可抗力

由于不可抗力，致使乙方不能或不能全部履行本合同所规定之责任时，责任不在乙方，但乙方应立即将事故通知甲方，并在事故发生后14天内将事故发生情况以书面形式航空邮寄甲方为证。当出现这种情况时，甲乙双方应派代表会晤，商讨本合同是否能继续执行的问题。

13.0争议的解决

凡因本合同所发生的一切争议，甲、乙双方应通过友好协商解决。若协商解决无效时，本合同的任何一方可提交项目所在地法院解决。

14.0合同终止及违约

14.1如发生下列情况，甲、乙双方有权提前15天向另一方发出书面通知函后终止本合同。

(a)不可抗力条件持续超过60天，而双方无法觅得合理的解决办法继续履行本协议。

(b)任何一方破产、资不抵债、停止营业或无力偿还债务。

14.2 在合同履行期间，甲方要求终止或解除合同，乙方未开始设计工作的，应退还甲方已付的首期款;已开始设计工作的，甲方应根据乙方已进行的实际工作量依照合同约定进行结算。

14.3非乙方原因，甲方未能按本合同约定的支付进度向乙方支付设计费用，经乙方书面催告，甲方仍未支付的，则付款逾期10天或以上时，乙方有权顺延后期本合同第三条约定的设计进度，若延误超过20天，乙方有权暂停本合同项下的设计服务至该款付清为止，方可重新启动该设计服务。甲方的上级或审批部门对设计文件不审批或本合同项目停缓建，甲方均按14.2条规定支付设计费。

14.4乙方对设计资料及文件出现的遗漏或错误负责修改或补充。由于乙方员错误造成设计成果未符合要求，导致工期拖延，乙方除负责采取补救措施外，应免收未符合要求部分的设计费并支付总合同额10%违约金。

14.5 由于乙方自身原因，延误了按本合同第四条规定的设计资料及设计文件的交付时间，每延误一天，应减收该阶段应收设计费的2‰。逾期超过30天以上时，甲方有权要求乙方终止履行本合同并支付总合同额10%违约金。

14.6 乙方应独立亲自完成本合同委托事项、内容，未经甲方书面同意，乙方不得私自将本工程转包他人或分包设计，否则甲方有权提前终止合同，停止支付设计费，要求乙方赔偿损失。

14.7在合同履行期间，乙方单方要求终止或解除合同，乙方应在终止或解除后五日内双倍还甲方已付的首期款，退回已收的未完成设计部分的设计费用，并按合同总价的10%计付违约金给甲方。

14.8.根据本协议约定乙方应向甲方支付的违约金(以及其他应支付款项)，甲方有权在应付的设计费中直接予以扣减，不足以扣减的，甲方有权追偿。

14.9.双方发生争议时，在争议未解决前甲方有权不支付任何款项。

14.10乙方某一阶段的设计成果未经甲方书面确认合格，擅自进入下一阶段的设计工作的，乙方应按3000元/次承担违约金，由此造成的返工费用及一切损失概由乙方自行承担。15.0 保密

乙方未得甲方的书面同意不可泄漏本项目的设计资料任何商业资料予合同外的其他方，如有违反则甲方有权因此终止本合同，而通过甲方支付乙方至终止合同为止已适当地完成的工作。甲方只需支付乙方已完成工作的款项。

16.0其他

16.1 本合同应以中文书写，若翻译为其它语言，仍以中文为准。

16.2 本合同正本壹式肆份，甲方持有贰份、乙方持有贰份。

16.3 本合同的附件为本合同不可分割的组成部分，与本合同同具法律效力。

16.4 本合同由上海艾华酒店管理公司负责监控进度和效果。

16.5以下人员为各方本项目联络人，组织各方参加协调会议并及时解答疑问。

甲方酒店管理公司：

**酒店管理公司：

**有限公司：

16.6**酒店管理公司为本项目顾问单位负责本项目进度和效果，因**酒店管理公司原因或因**酒店管理公司原因致使乙方造成甲方损失的，应向甲方负责赔偿。

17.0 附件一

厨房及洗衣房顾问设计服务合同

兹双方同意就上述合同条款签署如下：

甲方： (盖章)

法人代表或获授权代表签署：

姓名：

日期：

乙方： (盖章)

法人代表或获授权代表签署：

姓名：

日期：

18.0 附件二

设计及服务费用报价，及出差次数

根据前述之服务范围及服务阶段：服务费用为人民币(含税)：贰拾伍万元整

以上服务总价已包括至项目所在地__次的差旅费用，具体安排如下：

阶段赴项目所在地和酒店管理公司(次)

1、概念设计阶段

2、深化设计阶段

3、招标阶段 及 4、评标阶段

5、施工阶段

6、调试阶段

出差次数共：

19.0 附件三

厨房及洗衣房设计时间表(与设计任务书对应)

1、完成厨房平面的概念设计 工作日

2、完成平面 工作日

3、深化完成清单并选型 工作日

4、完成机电点位图纸 工作日

5、标书制作 工作日

以上工作由甲方书面通知设计公司开始，乙方才能开始从第一步逐步开始工作。

20.0 附件四

帐户资料

公司名称：

地址：

电话：

传真：

邮箱：

纳税人编号：

营业执照编号：

开户银行：

帐号 ：

21.0**酒店厨房、洗衣房设计任务书

22.0营业执照复印件(加盖公章)

23.0廉洁协议

廉 洁 协 议

在甲乙双方订立、履行合同过程中，为保持廉洁自律的工作作风，防止各种不正当行为的发生，甲乙双方订立协议如下：

一、甲乙双方应当自觉遵守国家、地方法律法规以及本协议的约定，在合同的订立、履行过程中廉洁自律。

二、甲方及其工作人员不得以任何形式向乙方索要和收受回扣等好处费。

三、甲方工作人员应当保持与乙方的正常业务交往，不得接受乙方的礼金、有价证券和贵重物品等，不得在乙方报销任何应由其个人或其他第三人承担的费用。

四、甲方工作人员不得参加可能对公正开展业务有影响的宴请和娱乐活动。如甲方工作人员确因实际情况须参加宴请、进行娱乐活动的，须事先按行政隶属关系报上一级批准。

五、甲方工作人员不得要求或者接受乙方为其住房装修、婚丧嫁娶、家属和子女的工作安排以及出国等提供方便。

六、乙方不得接受甲方工作人员介绍的家属或者亲友从事与合同相关的业务。

七、乙方应当通过正常途径开展相关业务，不得为获取某些不正当利益而向甲方工作人员赠送礼金、有价证券和贵重物品等，或给甲方工作人员报销其个人费用，或邀请甲方工作人员外出旅游和进入营业性娱乐场所，或为甲方工作人员住房装修、婚丧嫁娶、家属和子女的工作安排以及出国等提供方便。

八、乙方如发现甲方工作人员有违反上述协议者，应向甲方举报。甲方不得找任何借口对乙方进行报复。甲方对举报属实和严格遵守廉洁协议的乙方，在同等条件下优先考虑与乙方继续合作。

九、甲方发现乙方有违反本协议或者采用不正当的手段行贿甲方工作人员等不正当竞争行为的，甲方有权解除合同。

甲方： 乙方：

20__年 月 日 20__年 月 日

2022酒店房务管理心得体会和方法四

第一部分20--年度工作总结20--即将结束，审视自己一年来的工作，总结一年的得失，感触很多，一年来我热衷于自己的本职工作，严格要求自己，摆正自己的工作位置，时刻保持“谦虚”“谨慎”“律己”的态度。在领导的关心、栽培和同事的帮助支持下始终勤奋学习、积极进取，努力提高自我始终勤奋工作，认真完成任务履行好岗位职责和公司规定。对于工作我始终有着一份说不出的激情，我热爱我的职业，热爱我现在的工作，一位美国钢铁公司总裁曾经说过“我们不是在为了老板而打工，更不是单纯的为了赚钱，我们是在为自己的梦想打工，为自己的前途打工，我们只能在业绩中提升自己因此我们必须秉承严肃认真的工作态度，干好日常看似平淡的工作要想得到，做的全，坚决完成上级的每一项任务做到让领导放心。我是220--11月份来到新源的那时“乐汇城”还只是施工状态，我以一名安管班长的角色进入新源的大家庭，在刚进入新源的时候有些许的不适应，因为我之前一直在北京从事安保管理工作(酒店，娱乐场所，写字楼)，到了这里我发现原来学习的安保管理经验，有的在这边不适用可能是因为区域和地方风土人情不同，还有就是从未涉及过商场的管理经验，之后我努力学习相关的管理经验，积极像领导请教这边的管理知识，也用最快的速度进入到新源乐汇城安管班长的角色。一、主要工作完成情况在任职安管班长期间努力工作从无旷工、迟到、早退情况，在职期间长期坚持在工地第一线，指导本班安管人员做好安全消防工作，配合直接上级做好“上传下达”的工作，并代表新源发商贸城在消防主管的带领下在“南三条大比武”比赛中取得了第二名的良好成绩，在4.28开业的重大日子里保障现场安全和车辆疏通奉献了自己的微薄之力，8.3日公司再次给予我一次为公司献力的机会，在全市消防比赛中代表桥东区赢得第一名。在商场开业进入正常营业状态后，我被调至销售物业担任安管班长一职，在职期间努力工作学习住宅管理知识，在220--6月25日回迁户统一入住，我带领我安管秩序维护人员不分白天黑夜的加紧巡逻和小规模体力劳动，为“新源欢迎业主回家”，奉献了自己的一份力。7月份根据工作安排和领导的提拔认可我被任命为车场助理协助物管部经理做好车场的各项工作，在车场助理工作中，增加车场标识60余处，完善车场制度4条。解决车主大小事故25起，帮助车主更换轮胎1次，得到顾客表扬信5封，口头表扬电话表扬9次，车场管理技术培训10次。我任职车场主管的3个月里共接待车辆9492

2辆次

收入211083元并在在职期间接受了沃尔玛开业，突发事件车辆疏散，等几次大型事件的考验，并圆满的完成上级给予的任务。10月份我又根据工作需要调职为安防主管，在安防工作中我很快找到了自己的工作中心和角色需求，经过简单的调整进入到新的工作状态中，在这两个月工作中共协助推广部和保障大型活动(黄雅莉，许飞，牛奶咖啡，相亲活动等)20余次，制止酗酒闹事事件2次，协助公安机关制止犯罪一次，安全知识培训7次，并在自己上任安防主管后加紧安管员的专业知识培训，和企业文化教育让每一名安管员迅速融入到新源的大家庭中来。二、工作中取得的成绩或经验在刚刚上任车场助理时候乐汇城发生了led屏幕故障事件，这时很多顾客都发生了恐慌，大量涌出商场，当时正是沃尔玛开业的时候所以客流量非常的大，很大部分顾客跑到车场准备开车离开商场，造成地下车场的拥堵，形成了很大的安全隐患，此时我迅速请示领导，启动紧急预案，进行车辆疏导，保证了顾客的安全和商场的正常秩序运行，在调职到安防主管后的11.9商场伤人事件中我身先士卒赶到第一案发现场，并有序疏导顾客不要围观，安排一名队员看护伤者，并通知警方和救护人员，我与几名安管队员对犯罪嫌疑人进行跟踪，在犯罪嫌疑人情绪非常激动和不断骚扰我商场工作人员和顾客的情况下我迅速启动应急预案将其制服带到非营业区域交公安机关处理，在此次事件中我工作人员无一受伤，并得到顾客的赞赏。三、工作中存在的不足及改进措施我来到新源后这两件事情是最让我难以忘记的，在这里我学到了很多突发事件的处理和应变知识，也让我变得冷静懂得思考问题，我感觉在我的工作中还是有一些处理不是很得当的地方，我会在以后的工作中去努力改进。四、指出公司(部门)在管理及发展中存在的问题并提出解决意见或建议今年我承蒙公司领导的护爱，我当上了乐汇城的安防主管，我会用的我实际行动和充满激情的工作态度去为新源更好的明天而奋斗!!最后我祝我们的“新源”在新的一年里再创新的奇迹!!!

第二部分

20--年度工作计划

一、下年度面临的工作困难和挑战在新的一年里我要努力学习商场的管理知识和物业的各个法律条规，争取做一个新型的商场中层管理者。

二、本岗位总体工作思路我对20--年的工作计划有以下几个重点：

第一：作为综合类大型商场，安管员是顾客对商场的第一印象，安管员的值勤姿态、精神面貌对公司形象影响重大。提高安管员整体素质，展示出一流的值勤姿态和精神面貌对提升公司形象、促进公司发展具有十分重要的意义。本计划拟通过巩固前期军事化训练的成果，推行巩固训练，提升公司安管员的整体素质，以达到提升公司的整体形象、推动公司更好发展的目的。

第二： 安全检查 我部要开始形式多样的安全检查。从检查时间上分节假日检查，季节性检查和定期检查。从测试点范围，自我检查，联合检查，相互检查等。

进行安全检查，有四个阶段。

1，准备阶段，组织检查力量，制定检查计划，目标，要求和检验方法。

2，检查阶段，按照检查的目的，在深入被检单位查看，以听、问、看等方式认真开展检查。

3，整改阶段，对发现的安全隐患，发现整改措施，及时解决。

4，总结阶段，编写检查报告，报告上级领导，做好文件备案，对检查中发现的重大问题及时解决并总结经验。

第三：

排除安全隐患，预防灾害发生。

1，完善公共教育。要利用一切机会，采取各种形式，向安管员和商场员工教授防范知识，增强员工维护和遵守法规的意识，确保商场工作安全。

2，领导和工作人员，认真落实安全责任制，做到安全工作，防止发生治安灾害事故。

3，坚持安全检查，堵塞漏洞。要定期或不定期的管区公共场所易燃，易爆，危险品和“五防”安全工作进行安全检查，不安全的，应该迅速配合相关部门解决问题。

4，及时总结安全事故防范经验，对好的个人给予表彰和奖励。对已经发生灾害事故进行认真研究，要认真找出事故原因，查明事故性质，给予妥善周到的解决。

第四： 聚众斗殴

商场内发生的聚众斗殴事件，严重损害了公司的形象和员工，顾客的财务人身安全，一旦发现此类事件的发生，我们必须采取果断措施处理：

1，发现事件带头人，及早发现，解决在萌芽阶段。及时发现互相串联，纠集人马，准备工具等苗头，一经发

现迅速解决在萌芽阶段。

2，发生此类事件，应立即报告，迅速组织人员到现场，并立即叫停。对于未能叫停的情况，迅速组织人员进行疏导，发现伤者，迅速送往医院救治。

3，斗殴事件平息后，应该扣留当事人，逐个进行调查核实，认清事件性质，送交公安机关处理。 第五：盗窃事件发生的相关处置。

一旦商场发生盗窃事件，应该重点保护好盗窃现场，迅速通知公安局，并安排人员对于安全通道、盗贼可能路经的地方进行看护。

第六：商场营业区的安全监控。

1，控制在商城所有区域顾客的活动，发现可疑顾客，可疑行为，及时报告。

2，重点保护ido珠宝柜台。

3，提高警惕，防止扒窃，盗窃或诈骗财产等情况发生。

4，提醒收银员应认真核实的钱数，信用卡，以防止收到假币，伪造信用卡。

5，安管员无特殊情况不得进入商铺内。

6，加强活动演出是围观人员的监控力度。

7，对商城内外进行24小时全天候监控。

2022酒店房务管理心得体会和方法五

甲方：

乙方：

为了保护供需双方的合法权益，达到平等、互利、公平的交易原则，经友好协商，签署以下协议 ：

一、 合作关系

甲、乙双方自协议签订之日起形成供需合作伙伴关系。

1、乙方所供产品(原料、调料)的卫生、质量及包装等必须符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求，如出现产品质量问题，甲方无条件退货或换货;或因产品(原料、调料)本身质量问题而引起甲方出现食物中毒等食品安全事故，由乙方承担一切法律责任及经济责任。

2、乙方按甲方所需产品规格、数量及时送达甲方;特殊情况响应时间不得超过小时。

3、签订协议之日，乙方应向甲方交纳质量保证金(小写： 元)大写： 元;待协议终止之日，甲方一次性退还乙方。(甲方不承担乙方所交保证金的利息)

二、供货品种及价格

1、供货品种：

2、乙方承诺以其供应其他酒店、市场的最低价给甲方供货，如发现乙方给甲方的供货价格不是乙方的最低供货价格，乙方以该批货的20%作为赔偿。

3、在本合作协议书有效期内，如乙方调整产品价格，应及时通知甲方，双方均按调整之日起的新价格执行;若乙方降价则由乙方补偿甲方当日锁定库存(甲、乙双方各派代表清点当日库存)之差价，由货款结算时补足。

三、送货：

1、乙方负责送货。

2、乙方保证在上午10:00，下午17：00以前将甲方需要的物品按质按量按时，送到甲方收货处，由甲方库管及厨房人员验货，如有两次送货不及时将方以该批货的20%作为赔偿。

3、乙方如以次充好，把不合格的物品送到甲方，导致换货而延

误上菜时间，引起客人投诉的，要承担由此引起的相应责任，甲方有权单方面终止供货协议。

四、货款结算：甲、乙双方根据实际情况，采用以下货款结算方式;

每月 号，乙方按照当月送货单与甲方财务部对账，双方确认无误、乙方提供有效的发货票后，甲方在每月号前，以银行转账或现金支付乙方。

五、违约责任：

甲方如因经营需要重新选择供货商，需提前半个月通知乙方，即给乙方退还全部质保金，并结清乙方所有货款;乙方如因自身原因终止给甲方供货，需提前一个月告知甲方，如因告知不及时耽误甲方经营的，需赔偿甲方相应损失。

六、协议期限：本合作期限自 年 月 日至 年 月日止有效;有效期届满,双方本着真诚合作的态度及供需平衡的情况，在本协议结束前,再行签订新协议书。

七、其它

1、在甲、乙双方合作期间，乙方不得以任何形式向甲方相关工作人员行贿，经查证属实后，将给予乙方壹万元(10000.00)至伍万元(50000.00)处罚。

2、乙方必须将本公司(或本商店)合法有效的营业执照、卫生许可证原件送交甲方查验;并向甲方提供本公司(或商店)的营业执照复印件、卫生许可证复印件以及公司(或商店)经营负责人身份证复印件(供甲方备案)。

3、乙方有义务向甲方提供甲方所需要的有关产品资料：产品生产厂家的营业执照复印件、卫生许可证复印件以及食品检测报告等。

4、本协议一式两份，甲、乙双方各执一份备查，如有未尽事宜，协商解决。

甲 方： 乙 方：

(盖章) (盖章)

2022酒店房务管理心得体会和方法六

杭州__酒店有限公司 甲方与乙方就杭州__酒店康乐中心承包经营事宜，经友好协商达成承包经营协议如下，双方遵照执行。

一、甲方将位于杭州市路 号杭州__酒店的裙房四楼康乐中心，面积共计 平方米，整体承包给乙方负责经营。

二、该承包场地乙方的承包经营期限为__年，即自_年__月__日起至年__月__日止。(注：装修期天不计承包费)。承包期满后，若甲方继续对外发包，则乙方在同等条件下，享有优先承包权。

三、上述承包场地的承包经营费每年为人民币_万元整。该费用每年分两次支付，即在__月__日前，__月__日前(按此类推)，乙方必须全额付清每半年__元整。 上述承包金乙方须按时支付。若有逾期，则乙方应承担应付款每日万分之五的滞纳金至付清日止。若逾期 60天以上，甲方有权单方终止本协议，乙方除需付清协议终止日前应付承包金及滞纳金外，还应承担年总承包金10%的违约金。在承包期内，若乙方累计三次无正当理由逾期支付承包金，则甲方亦有权单方终止协议，乙方除需付清协议终止日前应付承包金及滞纳金外，也应承担年总承包10%的违约金。上述因乙方违约造成本协议终止，乙方在承包场地内的一切装饰物品甲方均不予折价。

四、乙方在支付第一次承包金时，附带支付甲方押金__万元，共计人民币_元整。否则，参照本合同第三条第二款执行。该押金作为乙方在承包期内的保证。在合同履行期内出现本协议规定的该由乙方支付而乙方未予支付的情形下，甲方可以从该押金中扣除，事后乙方应予以补足至_万元。承包结束或协议终止后，甲方应将该押金本金退还给乙方(该押金不计息)

五、乙方在承包场所内，只得以经营桑拿、足浴二项，不得擅自更改。若 2需调整，则必须征得甲方书面同意。否则，甲方可单方终止本协议的履行，已收承包金不予退还，并由乙方承担_元人民币的违约金。但当乙方在正常经营时连续月亏损，且乙方书面提出申请调整经营内容的，甲方应当同意。

六、在承包期内，乙方可以将承包场地或项目，部分或全部以各种形式转包、分包给第三方。承包期间乙方自购设备的维修、维护由乙方自行负责。因承包场地本身的原因引起的维修、维护由甲方负责并承担费用。

七、承包协议因第三条、第四条、第五条而导致甲方单方终止协议，应允许乙方申辩，如果乙方违约事实确实存在，自甲方书面通知终止日始，甲方有权对承包场地停水、停电。由此而导致的一切责任，均由乙方自行负责。

八、甲方的权利与义务

1.甲方于_年__月__日之前提供全部场地给乙方，协助乙方办理各用工手续，但职工工资、福利、工伤及各类保险、待遇等均与乙方发生关系，并由乙方自理支付相关费用。由于用工等问题而导致的法律后果，由乙方负责。

2.为乙方提供洗涤服务，所产生的相关费用(明确一下)由乙方负责。

3.甲方为承包场地供水、供电及冷暖气。甲方为此独立予以安装电、水表计量。乙方按实际用量计算费用在供水、供电部门要求交费之时由甲方通知一次性足额交予甲方(注：计算标准按供水、供电部门规定的标准)。若超过通知30日未予足额付清，甲方可予以停水停电。停水停电措施可延续至付清时止;并承担欠款1%的违约金。由此造成损失由乙方自负。若停水停电后30日内仍未予以支付，甲方可单方终止合同。

4.在康乐中心发生异常事件、突发紧急事件时，甲方有义务协助乙方维持秩序。

5.为乙方免费提供有线电视端口一门，电话接口门(不开通长话)，电话费用在电信部门规定交付的时间由乙方依甲方通知交甲方，逾期约定等同本条第三款之约定。

6.乙方为正常经营所需的合法证照，由甲方提供，所产生的相关费用由乙方负责。并提供一定的营业发票，因乙方经营所发生的税费均由乙方承付。

7.甲方因乙方经营之需，同意通往康乐中心四楼门不予封闭。

8.乙方人员到甲方经营场地消费，住宿按挂牌对价优惠，餐饮按对外价8.5 3 折优惠，(不含酒水、海鲜)其它消费不予折扣。(乙方消费以签字有效)

九、乙方的权利与义务：

1.乙方有权依物价部门相关规定确定服务价格，并依法报物价部门备案认可。

2.康乐中心在承包经营过程中必须合法经营，因物价、劳动、消防、公安、卫生防疫、城管、工商等相关行政部门因乙方的原因作出行政处罚的，所产生的一切经济及法律责任，均由乙方承担。

3.因乙方违法经营而导致被相关职能部门查封经营场地(不包括治安罚款，停业整顿)，甲方可单方终止本协议，已付承包金不予退还，还应承担年总承包金10%违约金。

4.康乐中心员工服饰由乙方自行设计制作，但样式须经甲方认可，产生费用由乙方自理。

5.乙方在承包期内不得以该场地或承包经营权对外抵押、担保等，否则终止本协议，终止后果等同第三条。所产生债权债务均由乙方自负。

6.甲方客人凭有效住宿凭证至康乐中心消费，享受八折优惠。甲方内部招待(明确含义)需乙方优惠的， 乙方给予六折折扣但只限 人次以内。

7.住店客人在乙方处消费如签单挂帐交甲方代收程序如下：a.乙方如碰到住店客人签单由甲方收银代收时，首先应打电话询问，并报出消费金额征得甲方收银的同意。(收银应查看电脑是否有酒店消费额充足的情况下才准同意)后把客人签名及写明房号的前提下当即送收银处书面确认，以免逃帐现象出现。b.乙方客人签单应填明借方传票，写明消费内容、金额、客人签名等，交收银处，收银员签名收下一联留底，并及时输入电脑，每班结束交财务办公室。c.月终乙方根据借方传票总数与甲方财务核对，甲方代收的金额可作应收乙方款项的冲抵。 d.乙方可以决定要否给住宿客人签单，对此甲方应做好解释工作。

8.乙方不得在甲方的大堂、电梯口、电梯内、楼层做广告张贴宣传资料，但在合同期内甲方又同意的除外。甲方同意乙方在四楼卫生间门口做吊顶式指引 4牌，指引牌的格式、美观程序需征得甲方认可。

9.乙方所有管理员及员工上、下班进出应走西楼员工通道。

10.乙方的车辆及康乐中心消费的客人车辆应服从保安的指挥及管理。

11.乙方的一切管理员及员工应遵守甲方的规章制度，如不准上大楼卫生间、走大厅、上二楼、大楼内不准大声喧哗、吵闹等。乙方不得违反消防规定，在承包场所明火烧饭菜、使用电炉等。一经发现，即予没收，并每次扣违约金200 元。

12.乙方应做好服务及卫生工作，如出现客人投诉，反映服务上的问题及发生价格上的事，一切责任自负。甲方协助处理出现的一切合理费用由乙方负责。卫生检查发生卫生检查部门因乙方承包的康乐中心开出的处罚单由乙方负责支付。

13.客房内，甲方同意放乙方的宣传册，但宣传册的内容及式样应征得甲方认可。

14.康乐中心服务人员不得进入酒店客房服务，否则一切相关责任均由乙方承担。违反规定进入客房服务时，乙方承付每次二百元的违约金。

十、本承包期结束后，若承包人因任何因素不再续包，则在该承包场地的一切装饰、设备、设施、电器等由乙方折价给甲方，对此双方可协商确定，协商不成的，由评估机构评估确定，乙方不得拆除破坏。承包期满，在同等条件下，乙方有优先承包权。合同范本

十一、本协议签署后，双方不得无故不履行协议。双方如果某一方无故提前解除协议或某种原因使得另一方不能经营，赔偿如下：离协议期结束1-5个月赔偿对方三个月的承包租金;6 个月至一年赔偿对方6 个月的承包租金;13 个月 -2 年赔偿一年承包租金;25 个月-3 年可赔偿2 年承包租金。

十二、甲方给予乙方50 天装修期，装修期免收承包费(装修期从甲方交付之日起至 年 月 日止)

十三、承包期乙方对外发生的一切债权债务均由乙方自行承担，均与甲方无涉。

十四、当乙方出现重大亏损，确定无力继续承包经营，在乙方提出书面申请时，甲方应当给予谅解，本协议提前终止，乙方不负违约责任。 5十五、四楼桑拿隔壁卫生间甲方无偿提供给乙方使用，该卫生间的卫生、维护由甲方负责。

十六、本协议壹式贰份，双方各执壹份，甲方盖章，乙方签字后生效。本协议签订时，乙方预付甲方定金 万元，该定金可充作承包金。

年 月 日