描写食堂6t管理培训心得体会怎么写(八篇)
当我们备受启迪时,常常可以将它们写成一篇心得体会,如此就可以提升我们写作能力了。那么我们写心得体会要注意的内容有什么呢?以下是小编帮大家整理的心得体会范文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
描写食堂6t管理培训心得体会怎么写一
乙方:
为了加强管理,改善员工火食,提高员工就餐质量,经甲乙双方协商,甲方同意将员工食堂由乙方承包经营,为明确双方的权利和义务,特订以下协议:
一、双方的权利与义务:
1、甲方的权利与义务:
2、乙方的权利和义务:
二、双方的其他约定事项:
三、违约责任:
四、本合同期限为期一年,即 年 月 日起 年 月 日止,合同期满前一个月内,由双方协商是否续签合同。
五、本合同在执行中惹发生争议,由甲乙双方协商解决,协商不成的,申请仲裁或向当地人民法院提起诉讼。
六、本合同双方签字后生效,一式三份,甲方一份、甲方财务处一份、乙方一份。其他未尽事宜由甲乙双方协商解决。
甲方(盖章):__________________ 乙方:_________________________
代表人(签字):________________ 身份证号码:____________________
_________年________月_______日 _________年________月_______日
描写食堂6t管理培训心得体会怎么写二
第一章 总则
第一条、为了完善食堂管理,为公司员工和来客营造一个温馨、卫生、整洁的就餐环境,特制定本制度。
第二条、办公室对食堂工作进行协调管理、财务科负责食堂收支核算、饭票的发售,供应科协助特殊需要及大宗食材的采购。
第二章 食堂工作管理
第三条、食堂工作人员对本食堂饭菜质量、卫生状况、就餐环境等全面负责,并对发生的问题承担相应责任。
第四条、食堂工作人员负责为公司全体员工按就餐标准提供一日三餐,并为公司来客提供餐饮服务。
第五条、食堂采购要精打细算,勤俭节约、适宜,合理安排好每天的用餐量,不造成菜肴变质、浪费,不降低供餐标准。
第六条、食堂饭菜式样品种要变化多样,保证饭菜质量,味道可口。
第七条、烹调菜肴时,肉鱼豆类菜肴做到烧熟煮透,隔餐菜应回锅烧透。食物不油腻,食盐、味精等尽量降低使用量。
第八条、厨房操作间内的设备、设施与用具,做到摆放整齐有序,无油腻、无灰尘、无蜘蛛网,地面做到无污水、无杂物。
第九条、餐厅要清洁、卫生、通风,采取多种有效措施,不定期开展消灭蚊蝇工作,将餐厅蚊蝇污染减低到最低限度,做到无苍蝇、飞虫叮咬。
第十条、桌椅表面无油渍、摆放整齐,经常清洗;地面每天清扫一次,每周大扫除一次,保持清洁,玻璃门窗、地面干净,无烟蒂、垃圾。
第十一条、餐具使用后要清洗干净,不能有洗涤用品残留,不清洁的餐具不得使用;洗干净后的餐具要整理齐备且有规律地摆好或贮存在餐具专用柜中备用。
第三章 就餐管理
第十二条、员工要按就餐时间就餐,超过饭时食堂有权拒绝供应。 第十三条、在保障员工正常就餐的情况下,员工食堂搭伙或应酬来客,需提前申请,食堂应酌情安排,按相应成本收取饭菜酒水费用,即时结清,概不赊欠。
第十四条、公司提供招待的来客,属于哪一部门的来客,由哪个部门主管申请、作赔、签单。部门不明确的来客,由领导指定或办公室申请、并签单。多个部门来客拼桌招待的,由客人占多数的部门主管申请,合伙作赔、协商签单。
第十五条、因加班等特殊需要,给员工加菜用餐,由部门主管或办公室申请报批并签单;公司重要活动或节日饮晏,由办公室按领导指令安排就餐,并负责签单。
第十六条、公司招待或员工加餐,食堂要按申请标准提供菜品、酒水,餐后当即由申请人或经办人签字确认。超过标准的招待费用,公司不给报销。
第十七条、公司平时不安排招待的客户,来公司的劳务人员等在食堂就餐,由食堂按成本收取相应饭菜、酒水费用,公司不负责报销。确需免费的客户由供销科、其他人员由办公室发就餐票,食堂凭票供应,月末结算。
第四章 附则
描写食堂6t管理培训心得体会怎么写三
第一条
甲 方:
地 址:
统一信用代码:
乙 方:
地 址:
统一信用代码:
鉴于公开招标,由中标人乙方为甲方提供职工食堂经营管理服务。根据《中华人民共和国民法典》及其他相关法律法规,在平等自愿基础上,双方就经营服务甲方职工食堂相关事宜进行充分协商,并达成本合同。
第二条 服务场所:
第三条 服务期限:
第四条 乙方服务内容
(一)正常供餐服务。工作日期间,每日提供早、中、晚三个餐次,每个餐次50至350人的供餐服务。其中大餐厅,提供每日早、中、晚三个餐次,每个餐次50至300人;小餐厅,提供每日中餐,就餐10至60人的餐饮服务(小餐厅供餐服务计划,待甲方研究确定后通知乙方实施)。
(二)围桌供餐服务。围桌供餐服务指依据甲方需求,乙方向甲方提供在节假日或工作日期间,会议培训、接待等供餐服务,每餐次在5至120人的供餐服务。
(三)食用材料,甲方可实施自行采购或授权乙方代购。甲方授权乙方代购食材时:
1.甲方有权参与乙方选择或招标食材供应商的权利,以及参与审议食材供应合同条款内容的权利。
2.代购食材应是环保、卫生健康的食用材料,食材供货渠道合法合规,符合国家卫生标准。
3.对代购食材,甲方每日进行验收并由甲方进行仓储管理;代购食材费用的发票和票据应合法合规,并以转账方式结算;正常情况下,甲方于每月15日前结清上月代购食材费。
(三)提供整洁卫生健康的就餐环境和餐具。
(四)维护保养食堂设备设施,以及防毒、防虫害、防火、防盗等。
(五)经营管理包括控制收支平衡、建立相关档案,配合做好政府相关部门对食堂卫生监督和检查;招聘合格的上岗人员,制定岗位职责和考核制度等。
第五条 服务费及结算
(一)正常供餐服务费,按乙方中标报价确定,一年含税服务费。甲方按季支付正常供餐服务费,在每季第一个月25日前,支付乙方含税服务费
本项服务费,甲方按乙方指定银行账户支付,费用包括乙方人员基本工资、社保、福利、办公、管理、税金等(附件3)。
本项服务费按季支付,由乙方制表上一季度围桌供餐服务详细清单后,提交甲方审核并按乙方指定银行账户转账。
第六条 甲方对本公司员工采用补贴或现金充值方式管理,员工凭ic卡在食堂刷卡消费就餐。甲方按日、按月下载ic卡收费系统,统计汇总食堂日常售卖食品食物的实际销售额。
第七条 自合同签订之日起5个工作日内,乙方向甲方缴纳履约保证金:人民币伍万元整(¥50000元)。合同期满后的30日内,如无发生违约 问题,甲方全额无息退回履约保证金给乙方。
第八条 甲方权利和义务
(一)维护就餐员工的合法权益,监督食堂经营服务管理。
(二)按《考核办法和考核评分标准》(附件1)和《员工就餐满意度调查表》(附件2)内容,对食堂检查评审。
(三)投诉乙方工作人员的服务态度和服务质量,知悉乙方核实之处理的结果。
(四)甲方提供食堂餐厅场所,以及必要的办公场所和办公用品。
(五)甲方提供食堂餐具、厨具、设备、盛具、场地卫生清洁用品,以及厨房、餐厅等水电费和烹饪燃气等费用。
(六
描写食堂6t管理培训心得体会怎么写(八篇)
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