端午粽的教案通用 端午粽的教案和设计意图(八篇)

作为一位无私奉献的人民教师，总归要编写教案，借助教案可以有效提升自己的教学能力。大家想知道怎么样才能写一篇比较优质的教案吗？以下是小编收集整理的教案范文，仅供参考，希望能够帮助到大家。

如何写端午粽的教案通用一

记得小时候，过传统节日端午节，总是一早起来，站在院里活动身骨，然后在耳边挂上一脉不知名的植物，那个植物有一种摄人的清香，睡意不知不觉都被卷走，脑中只有一股清风在环绕。

那时候还小，不知道那植物有什么用处，但是听爷爷奶奶说过，那是一种可以避邪的草药，端午那天是必不可少的。

你也千万别不信。我羰午那天出门，看到家家户户上挂着的'都是那种植物，在门窗上，在小屋中，整个小城迷漫着这种清香的气味，令人心旷神怡。

中午的时候，我们孩子们可高兴了，因为我们可以吃鸭蛋了。

你别认为鸭蛋没什么，你得记住，那一天是端午。

没错，端午的鸭蛋是很特别的。

这些鸭蛋是以我上文说的药草煮出来的，那药香再加上鸭蛋本身的香味，别提多诱人了，而且，鸭蛋也因为药草的浸泡，全变成了青黄色，看着都让人眼谗。

儿时手比较小，想多拿鸭蛋却拿不了几个，所以总是用毛线织成一个络子，然后用一个个装在里面，挂在胸前，这当然不好看!但当时却是我们孩子心爱的饰物，鸭蛋挂久了，我们一高兴，便掏出络子里的鸭蛋，吃了。

孩子吃鸭蛋是很小心的。除了敲去空头，其它都不碰破。吃光里面的蛋黄蛋白后，便用清水洗净。晚上一到，便钻进竹林中，抓几只萤火虫，放在蛋壳中，在上面盖一层薄罗，封好。萤火虫便在里面一闪闪地亮，很是灿烂!

现在长大了，竹林也消失了，大概不会再有儿时的端午吧!

如何写端午粽的教案通用二

芭蕉绿了樱桃红，岁月太匆匆。一眨眼，又到了粽子飘香的时侯，我怀念起故乡的端午节来。

每到农历5月初一，天才蒙蒙亮，母亲便叫醒我说：“快起来，割艾草、菖蒲去。去晚了，就割不到了！”

哦，端午节又到了。我便欢天喜地的来到年年割艾草、菖蒲的野地里，割了一捆回来，几乎是每一个大门及房门口都挂上一副。一大清早，整个村子里，散发着浓郁艾草、菖蒲的馨香。

早饭吃过后，不用母亲吩咐，便邀好几个伙计上山去摘箬竹叶扎粽子了。

其时的家山，新竹成林，蝉鸣嘶嘶。还有满山的芒花，开得红艳似火，“或一簇簇，或一片片，乍看似少女的笑靥，仿佛又如天边的彩霞。”

箬竹叶一般长在地势较阴的山坳里。其竿细细，其叶硕大。山风吹来，叶叶相撞，沙沙作响。摘箬竹叶，要拣新叶，用拇指和食指夹住叶片，中指一顶叶柄，“啪”的一声脱落。

我们这些孩子们，在故乡的怀抱里，这山望着那山高地跑着，跳着，留下一路欢笑。我们比着，谁摘得箬叶多，谁摘的箬叶大。

箬竹叶摘回家后，母亲拿到锅里淖过，再拿到清亮的溪水里，一张张洗刷干净，就开始包扎粽子了。母亲把箬竹叶卷成圆锥型，然后用饭勺，填进糯米，用筷子插实，包好，将嫩竹篾一捆，一只只棱角分明的粽子便扎成了。

糯米需淘洗干净，晾干，用少量的碱和之。有时还在粽子中包上一些红豆、红枣、花生米及腊肉，味道就更好。

粽子扎好便是晚上了。晚饭过后，父亲把粽子放在锅里，用准备好了的干柴煮上三四个小时，再让它焖到第二天天亮。食之，粽子余温尚存，还带着浓郁的箬竹叶的清香。

粽子从初二一直吃到初五。到初五那天，母亲还要做包子，煮盐水蛋，煨大蒜子。对了，母亲还在蛋壳染上红色，用五颜六色的网袋装着，挂在我的脖子上。这种意谓祝福孩子“逢凶化吉，平安无事”。蛋当然是越大越好，如果能在脖子上挂上一个大鹅蛋那就雄壮了。玩腻了，就用蛋打架，谁的蛋碰破了，就吃掉。最后留下的就胜利者了。

到了傍晚，母亲把艾草、菖蒲收起来，蘸雄黄酒，撒到屋的每一个角落，消毒避虫。还在我们的额头上，手背上，脚背上涂一些雄黄。

故乡的端午节，浸透着一种浓浓的乡亲、亲情。

如何写端午粽的教案通用三

1、宜欢聚。绮筵歌舞。岁岁酬端午。张孝祥《点绛唇》

2、端午临中夏，时清人复长。李隆基《端午武成殿宴群官》

3、粽团桃柳，