安阳美食文化介绍范文怎么写 安阳美食文化介绍范文怎么写三年级(5篇)

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关于安阳美食文化介绍范文怎么写一

气候：3000年前的年降水量要比现在的多，年平均温度比现在的要高3度左右。在这样的自然环境下商人迁到殷墟。在这样的条件下他们吃什么呢?

食物：羊、猪、切刀、小麦。

饮酒：除了吃以外商人还得喝。商人喝酒在文献上是有记载的。周人认为商朝亡国的原因：饮酒过度。展示一壶酒。

装饰：骨笄。使用示意图。

商朝社会生产很发达，那么他们之间怎么样交换物品，那他们需要钱，需要货币，商朝人的货币就是钱。大量随葬海贝表示有钱，生前荣华富贵，死后也要享受。

文化交流：原始瓷，硬陶是长江中下游的，可能是当时由长江中游生产通过交流到殷墟。右边的两件陶器可能是山西陕西那边生产的。

青铜甗：大家看这里面放着两个人头。先讲它的作用。蒸人头是非常残忍的，只有在安阳殷墟我们才能看到这样的标本。为什么说人头被蒸过，这种头骨掰开后是齐的，一般的头骨掰开是锯齿状的。这有可能是当时敌对国家首领的人头，商王朝在战争中取得了胜利，用很有地位的方国首领的人头来祭祀神灵告庙祖先。在殷墟出土的近17万片甲骨中，有两片是头骨，上面刻的内容几乎是一样的，都是有关战争的，比如：“祖乙伐方国”。

除了人头，还有祭祀用的狗，他们当时很喜欢狗。也会把狗殉葬，放在墓葬底部的腰坑里。至于为什么这样，到目前为止还不是很清楚。但在中国唐朝时提到，他们会在墓葬下放铁牛……也许是为了防止地下鬼神的滋扰。

商朝是奴隶社会，大规模的祭祀是商文化的特征。这种祭祀在商王朝灭亡之后在比较短的时间内绝迹。西周人认为太残忍。

面具：用安阳话讲：我的名字叫子商……人面范是商朝人用艺术的方式对自己形象的自觉或不自觉地描述。他们的形象应该代表商朝人的形象。

(过渡)

农业：据学者们研究，3000年前的殷商时代，气候温和，雨量充沛，生态环境较好，动物资源丰富。在殷墟发现的生产工具上斧、凿、铲、锛、镰、刀、钻、磨石、纺轮、网坠和杵等。

农业生产工具主要是石器，出土的青铜农具很少，从这个意义上看，石器在当时的生产中仍然发挥着重要的作用，而青铜则主要服务于统治阶层。

畜牧业：在商朝大量的发现牛。

制骨业：同学们，商朝的人们也是很爱美的，原本无多大用处的兽骨，被商朝的工匠们制作成各种各样的装饰品和器物，兽骨的作用可以说得到了较好的发挥与利用。从获得的甲骨刻辞看，商人的狩猎活动非常频繁，猎获量也很大，其中有一次记载仅猎获的鹿就有500头之多，获得的骨制品就成为人们生活中的饰物。殷墟甲骨文中还有一次捕到7头大象的记载，发掘结果也证实了这一记载。自殷墟科学发掘以来，已出土了大约25000件以上的各类骨器，丰富了人们对这方面情况的了解和认识。与之相对应的是，考古工作者还在殷墟范围内发现了几处殷人制作骨器的手工作坊，出土了大量的骨料，骨器的半成品、成品和生产骨器的青铜工具，如铜锯，铜刀，铜钻等，还有蚌刀、蚌镰;另外还有石刀、石钻、磨石等物，表明殷代当时已经存在着专门制作骨器的作坊，因此骨器的大量使用已经是那个时代的一种时尚了。

青铜铸造业：铜是人类在自然界中认识最早的金属之一，最初人们将自然界铜矿石作为一般石料去打制磨制，做成器物，在不断的实践中发现铜矿石不易破碎、不易剥落，可以锤薄拉长，有良好的延展性，制造出来的器物具有漂亮的光泽。后来人们又发现铜可以在高温下熔化成液态，有很好的可塑性，在这些实践中又发现了只要在铜中加入一定比例的另一种金属，比如锡，就可以降低铜的熔点，提高硬度和增加光泽度。于是一种新的金属就出现在历史的画卷中。这种铜锡合金制成的器皿，就是——青铜器。青铜的发明在人类文明发展史上，掀开了极其重要的一页，它使人类历史由石器时代逐渐进入了一个新的时代——“青铜时代”。青铜器，由于它的硬度高，刃口锋利以及耐磨性强和装饰性好等优点，渐渐就代替了石器，并且大大促进了生产力水平的提高。

商朝铸铜是用“块范”法铸造。大家看这件铜觚的铸造方法，就是先用泥做成一个模子，然后再做外范，中间留有空隙用来浇铸铜液，待铜液冷却后，打碎外范、取出内模就会出来一个一模一样的铜觚了。从这里可以看出青铜器的铸造工艺，离不开陶模与陶范，从这个意义上看，“模范”一词也许就是从古代铸造技术中诞生出来的也未可知。许多大的青铜器采用的是合范的铸造方法，也叫分铸法。即先铸出主体，然后浇铸附件，或先铸好附件，嵌入主体铸形中，在浇铸主体时连接在一起。范要分内范和外范，铸一件青铜器需要多少范，那就要看这件青铜器的形制复杂与否。比如著名的司母戊大方鼎，它的鼎身和四足就是一次性整体铸造，鼎耳则是在鼎身铸成后，再在它的上面安模、翻范、浇铸而成的。而殷商晚期的一只铜爵，最多的时候就需要16块范才行。正是运用了这种简单易行的分铸工艺手法，相当出色的解决了复杂的工艺合成技术问题，使许多形制精美的青铜器皿流传至今，不能不说这是殷商工匠们的杰出创造。

司母辛：商朝晚期有一个叫武丁的国王，他的妻子妇好死后，这是她的儿子为祭祀她而铸造的。我们可以看到鼎上的乳钉纹很大气。在商朝只有地位非常高的贵族才会使用方鼎。这又一次证明鼎是身份地位的象征。

兵器：有的兵器上带有木头，这是告诉我们它的安装方式。戈真正打仗时用的高度只达到人耳朵的高度。带箭头的头骨有四处伤，可能当时未死，从战场上回来。 圆鼎：一般贵族墓中都会有，成对陪葬。但像这样的大圆鼎没有成对的。

接下来的展柜基本上是一个墓葬中出土的，体现一个完整的青铜器的组合，觚爵数量的多少体现墓主身份的高低。

小方鼎：在我们目前所知道的方鼎中花纹是最漂亮的，乳钉纹做的比较高，凤鸟纹纹饰精美。觚、角九套，角与爵的不同，爵是一个流一个尾，而角是两个流。 斝：这对斝是目前国内最好的一对。花纹主要是饕餮纹，但还有一种蕉叶纹，象芭蕉的叶子，有一种流动向上的升腾感。

商周时期是礼制的定形时期，礼制如果离开乐器就不成了。

鼓：木鼓是参考长江流域出土的青铜鼓和甲骨文中的鼓字复原的。安丰乡渔洋村(22公里)一个叫龙振山的老先生捡到了一块陶片，上面刻的图案就和这个木鼓是一样的。

玉器厅：对于中国来说，用玉的历史已有七千年，堪称是世界上的玉器之国。英国著名学者李约瑟在《中国科学技术史》中说到：“玉的爱好，可以说是中国的文化特色之一，……”中国人把玉上升到了无以再上升的高度：君子比德于玉，天子权力的象征——玉玺，“言念君子，温润如玉”、“宁为玉碎，不为瓦全”，有“君子无故，玉不去身”之说等等。在政治上严格规定从天子到各级官吏的用玉要求，同时，在宗教方面用玉制作礼仪祭祀之器，成为沟通世俗人间与祖先神灵的法器。在这样的玉崇拜之下，我们推测殷商时期的人们使用玉器，也是十分可观的。殷墟从古到今，出土了有多少件玉器，已是难以考证了，据现在的不完全统计，在此出土的玉器已有数千件。由于玉器大部分出土在大中型墓中，而这些墓在殷墟多遭盗掘，因此，损失的玉器数量难以估量。

玉文化是中国文化的一个特点。商朝的玉文化是中国文化非常重要的阶段。玉器五类：仪仗类、装饰类、玩耍类、兵器、祭祀(柄形器)。1976年发现的妇好墓，保存完好，未遭盗掘。虽然墓葬仅是一座中型贵族墓，面积也就区区22平方米，但其中却一下子出土了各种玉器达750余件之多。关于殷墟玉料的来源，考古学家曾请有关单位对妇好墓中出土的玉器抽取了300件进行鉴定，认为绝大多数为新疆和阗玉，3件辽宁岫岩玉，1件河南独山玉。

有人认为是经过多次转移或通过层层商品交换运至安阳的。另外，一些诸侯和方国的进贡，也是可能的途径之一。尽管有种.种猜测和解释，新疆距安阳毕竟路途遥远，当时人们使用何种工具，通过什么路线，把玉料从新疆长途跋涉运到安阳，至今仍然是一个尚未清楚明了的历史之谜。妇好墓的和阗玉，是否有助于揭开这个谜呢?为什么在长城的西端有一个关要起名叫做玉门关呢?我们希望它可以间接的证明， 3000多年前从新疆的和田到安阳已经有了一条玉石之路了，比我们了解的丝绸之路还要早1200多年。

文字厅：甲骨文是殷墟文化的一个最核心的内容。这里展出的甲骨，是世界上最好的甲骨。展览方式也是比较先进的。在殷墟的地下有一座内容十分丰富的“档案馆”，这就是埋藏在地下的甲骨文，凭借它所保存的大量资料，使我们能够更清楚地了解殷代社会真实的状况。甲骨文已经是很成熟的文字了，它的造字方法已是六书具备，而且文法也和今天的文法相去不远。我们来看这几种主要的造字方法：象形、会意、形声

另外，甲骨文作为世界四大文明古国古文字之一，是唯一发展演变使用至今的文字，在世界文明史上占有重要的地位。

好，让我们来看一下甲骨的主要选材和制作方法，这就是牛的肩胛骨和龟腹甲。甲骨有正反两面，它主要是商王占卜用的。商朝的生产力比较低下，对于很多的自然现象不能够解释，所以凡事依赖于鬼神，经常占卜，所用的材料是龟腹甲和牛的肩胛骨。他们在龟甲的背面凿上很多圆孔和长槽，把燃烧的木炭放到其中进行灼烧，龟甲的正面就会产生裂纹，商人根据裂纹的走向来判断吉凶，然后把结果刻上去。所以我们说：刻在龟甲和兽骨上的文字就称为甲骨文。这些刻词有一定的先后顺序，首先刻叙辞，就是交待一下占卜的时间和贞人名字;接下来命辞，就是说明占卜什么样的内容;紧接着刻占辞，就是商王根据裂纹所判断的吉凶。占卜过去一段时间以后，他们要刻上验辞。纪录占卜是否灵验。把结果刻上去，就是我们现在看到的甲骨文了

甲骨坑：这厢就是甲骨窖穴在地下埋藏的情景，透过这层层叠压、分类明确的甲骨，可以知道商人们把刻有文字的龟甲要分门别类的归类和保存。坐下可以看到甲骨文的古今对照表，可以看到播放有关殷墟的内容。

“一片甲骨惊天下”：讲述的是商王带人打猎，占卜明天会不会受到灾难。

司母戊鼎