葡萄酒原料质检心得体会实用 葡萄酒品鉴技巧与心得(七篇)

当在某些事情上我们有很深的体会时，就很有必要写一篇心得体会，通过写心得体会，可以帮助我们总结积累经验。心得体会对于我们是非常有帮助的，可是应该怎么写心得体会呢？以下我给大家整理了一些优质的心得体会范文，希望对大家能够有所帮助。

对于葡萄酒原料质检心得体会实用一

《葡萄沟》是一篇文质兼美的课文，语言生动优美，词汇丰富，是训练朗读的好教材。课文以新课标的思想为指导，要求学生通过学习课文对葡萄沟的物产和景色有所感悟，领略葡萄沟的风土人情，产生对葡萄沟的向往和对维吾尔民族人民的喜爱之情。葡萄是孩子们最喜欢的水果之一、“爱屋及乌”的情感迁移会激发孩子们对葡萄沟的向往和热爱之情。通过这组教材的学习，进一步了解祖国的辽阔、美丽，并激发学生认识家乡的渴望和赞美家乡的感情。

根据低年级学生实际，挖掘情感因素，采用演示、朗读、视频、品尝等方式引导学生入情入境，自主赏析，在各种语文活动中提升审美情趣，受到情感熏陶。教学时，以读为主，让学生读中悟，悟中读。在反复的朗读、品读中感受葡萄沟葡萄的特点。葡萄沟不仅葡萄好，而且老乡热情好客。采用多媒体导入新课，能一下子抓住低年级的学生的注意力，为下面的教学打下基础。多媒体设计为:先出示学生熟悉的中国地图，让学生明确新疆的地理位置。再提出去新疆玩一玩引起学生的兴趣，激发学生的学习积极性。接着借助多媒体努力营造气氛，表现吐鲁番风土人情的画面的介入带孩子们走进了遥远而神奇的新疆，使学生迫切地想了解这块神秘的土地，了解葡萄沟，从而激发了学习兴趣，达到“课伊始趣已生”的效果。

1、以歌曲的形式导入，引出课题，并学习了生字“沟”。此环节充分调动学生学习的积极性，引起了他们的探知欲望。

2、整堂课结构严谨，思路清晰。学习方法多样，课堂纪律好，学生学习积极性高，气氛活跃，回答问题积极。

3、在这节课的教学中，我引导、组织学生运用多种形式充分地读，抓住关键词语让学生品读、体会，重难点突出。如对“五光十色”一词的处理比较好，能引导学生通过理解、体会，感受葡萄颜色的美。

4、多种识字教学方法和形象直观的教学手段，创设了丰富多彩的教学情境，提高了识字教学效率。让识字成为了一种丰富有趣的学习活动，激发了学生的识字兴趣。

在讲解葡萄沟的样子时问的问题有些琐碎重复，提问问题时，留给学生思考的时间少了，缺乏自主感悟，经常是老师刚问完学生还未来得及思考，答案就说出来了，有点说课文的感觉，没有把读课文体现出来。另外，课上提出的问题不够明确，不能做到水到渠成，层层递进。

在今后处理词语上，力求把会认的和会写的字以句子的形式利用多媒体课件呈现在学生面前，让学生直观上整体感受会认和会写的字。这样做的话，一方面，让生字始终存在于具体的语言环境中，有助于学生理解字词含义；另一方面，也为学生下一步的朗读课文打下坚实基础。此外，作为小学语文教师，我要善于开发和利用课堂的教学资源，利用学生已有的生活经验来认识、理解字词，精心设计一些富有启发性的问题，引导学生带着问题读书，去点燃学生思维的火花，为课堂添姿加彩。

对于葡萄酒原料质检心得体会实用二

1、会认11个生字，会写12个字。

2、正确、流利、有感情地朗读课文，能在语言环境中以及联系生活实际，体会“五光十色”、“热情好客”等好词。

3、产生对葡萄沟的向往和对维吾尔族人民的喜爱之情。

教学重难点：学习本课生字新词，有感情地朗读课文，感悟“葡萄沟真是个好地方”。

课件、字词卡片、葡萄干。

收集有关葡萄沟的资料图片。

3课时。

第一课时。

一、猜谜导入

1、猜谜语。出示谜语：“弯弯树，弯弯藤，藤上挂着水晶铃，水晶铃密层层，有的紫来有的青。”这是什么？（葡萄）出示葡萄的图片，说一说，你看到了什么样的葡萄？你还在哪儿见过葡萄？

2、你们爱吃葡萄吗？香甜的葡萄是多么诱人啊，我国许多地方都出产这种水果，但产量最多、吃起来最甜的，要数我们新疆吐鲁番出产的葡萄了。

3、今天，老师就带大家一起去畅游迷人的葡萄沟，去品味那甜美诱人的葡萄，大家想去吗？

二、自读课文

1、自由读课文，把生字读准，把句子读通。

2、选择自己读得好的自然段向大家展示，其他人认真倾听。（指名朗读课文，矫正错误）

3、出示本课要求会认的字，要求会认，会组词，交流好的识字方法。

4、读难读字词：

新疆吐鲁番蜜桃梯田维吾尔

留下碉堡够了茂密吃个够

5、出示藏有生字的句子让学生认读

a、新疆吐鲁番有个地方叫葡萄沟。

b、五月有杏子，七八月有香梨、蜜桃、沙果，到了九十月份，人们最喜爱的葡萄成熟了。

c、葡萄种在山坡的梯田上。

d、要是这时候你到葡萄沟去，热情好客的维吾尔老乡，准会摘下最甜的葡萄，让你吃个够。

6、再读课文，相信这次你一定会读的又流利又有感情。

三、交流反馈

1、让学生观看葡萄沟的录像，思考，交流，汇报：

葡萄沟是个怎样的地方？

2、师小结：葡萄沟盛产水果，景色优美，葡萄干非常有名，而且那里的老乡热情好客，所以说它真是一个好地方。（出示：葡萄沟真是个好地方！）

3、出示中国地图，引导学生在地图上找到新疆，找到吐鲁番。再出示葡萄沟的图片。

第二课时

一、复习旧课，认读字词

二、细读课文，感悟体会

师：过了识字关，我们赶紧登上列车出发去葡萄沟看看吧。学生自由读课文，看看课文是怎样描写葡萄沟的？

（一）学习第一部分

1、通过刚才读课文，我们知道葡萄沟盛产水果。请学生说说有哪些水果？（课件出示句子和水果图片）

那里出产水果。五月有杏子，七八月有香梨、蜜桃、沙果，到了九十月份，人们最喜爱的葡萄成熟了。

2、老师引读第一自然段。既然人们最喜爱葡萄，那我们马上去葡萄园看看，好吗？

（二）学习第二部分

1、葡萄沟到了，快看看葡萄种在哪里？出示“梯田”的图片，让学生先观察再说一说为什么叫做“梯田”呢？

2、葡萄长得怎么样啦？请默读第二自然段。

茂密的枝叶向四面展开，就像搭起了一个个绿色的凉棚。

（1）现在葡萄架上只有几片树叶，够吗？贴树叶理解“茂密”。

（2）老师边贴树叶一边问学生。你看叶子长得又多又好，用课文一个词来形容就是“茂密”。

（3）葡萄沟的气温非常高，在烈日当空之际，我们赶快钻进凉棚下，感觉如何？请学生读出自己的感受。

3、你还从哪里看出葡萄长得好？请同学读描写葡萄的句子。

到了秋季，葡萄一大串一大串地挂在绿叶底下，有红的、白的、紫的、暗红的、淡绿的，五光十色，美丽极了。

（1）从这句话中你觉得葡萄沟的葡萄有什么特点？（数量多，颜色多）葡萄丰收了，请学生来看图介绍葡萄的颜色。成熟的葡萄颜色那么鲜艳，用课文词语来形容就是：五光十色

（2）换词理解“五光十色”。

4、小结：这些葡萄数量这么多，颜色那么鲜艳，一个个水灵灵的，晶莹剔透，真是美丽极了！谁来读读这句，指名读。

5、这么好的葡萄是谁种出来的？（维吾尔族老乡）除了聪明能干，维吾尔族老乡还特别热情好客。谁来给同学介绍一下。

（1）理解“准会”、“吃个够”

（2）多么热情好客的老乡，齐读。

（三）、学习第三部分

1、想不想知道葡萄干是怎样制成的？

2、下面我们一起来读一读吧！（生读）

3、读得真不错，下面我请一位同学来读，，其他同学看课件，注意观察葡萄干是怎样制成的？

4、请同学们互相说说。（先互相说，再抽同桌起来说）指多名学生介绍葡萄干的制作过程，引导学生学习复述课文。

5、这里生产的葡萄干究竟怎么样呢？（鲜、甜）

我们再把这句话读一读，怎样才能读出“甜”的感觉？（抽学生读，再齐读）

6、让我们再夸一夸葡萄沟吧！（葡萄沟真是个好地方）

第三课时

一、回顾课文，认读字词。

二、背诵课文第二自然段。

三、指导书写生字。

四、课外拓展。

1、葡萄沟这么好，你们想不想去呀？如果去那里你想做什么？

2、葡萄沟的人民欢迎你们，但是，他们希望你们带动更多的游客去那里。出示课件：小朋友们，请你为葡萄沟做一段精彩的广告，谁把葡萄沟介绍得最吸引人，就能吃到香甜的葡萄哦！

小组合作做广告，选一名当发言人，其他同学当小参谋，帮助他把广告做得更好。

小组推荐代表展示自己的广告。师生互评，奖励葡萄。

对于葡萄酒原料质检心得体会实用三

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第1条经销产品

1.1甲方授权乙方销