啤酒心得体会精选 啤酒心得体会精选50字(8篇)
我们在一些事情上受到启发后,应该马上记录下来,写一篇心得体会,这样我们可以养成良好的总结方法。那么我们写心得体会要注意的内容有什么呢?下面我给大家整理了一些心得体会范文,希望能够帮助到大家。
对于啤酒心得体会精选一
自第三批学习实践活动开展以来,我公司作为乌兰浩特市“两新组织”中学习实践活动的排头兵,以学习实践活动为载体,将企业发展与党建工作有机结合,目前,公司党委下设机关、生产、销售、仓储动力4个党支部,共有党员66人。该党委是乌兰浩特市首家新经济组织党委。公司党委一经成立即确定了“更加贴近企业发展、贴近职工需求,更加有利于党组织和党员发挥作用,更加有利于学习实践活动开展”的宗旨目标。
一、加强队伍建设发挥党员模范作用
学习实践活动开展以来,华润雪花啤酒(兴安)有限公司党委提出要进一步加大发展党员干部工作力度,壮大公司党员队伍。上级领导具体指出:中层以上干部在思想上必须首先要求进步,必须是党员,每个部门都要有党员的建设任务,消灭班组非党空白点。根据党员分布和年龄、文化构成,下达了发展党员指导性计划,目前积极分子34名,确定入党积极分子重点培养对象7名,其中,公司中高层领导3名。
为确保新发展党员的质量,公司党委把生产一线的优秀员工、部门管理者、业务技术骨干作为重点培养对象,做到成熟一个,发展一个;决定一名党员联系一名发展对象,吸收发展对象听党课、参加党的有关活动,帮助他们端正入党动机。在正式批准入党前,对拟发展对象实行公示,接受群众监督。
按时开展党员学习培训活动。利用班前会后,组织党员和入党积极分子学习贯彻党的xx大及xx届四中全会精神、国家相关政策法律法规。组织全体员工学习《员工守则》及加强专业技能知识培训,并通过考试激发全体党员、干部、员工的学习热情,营造良好学习氛围。组织员工开展全员规模的岗位大练兵活动,活动以岗位、工序、机台为单位,制定了严谨细致的考核标准。开展“大干100天,利润超千万”劳动竞赛活动,进行从现场到安全管理、各项消耗、质量管理、窗口服务等多项内容的竞赛活动。结合公司实际在党员队伍中广泛开展“党员先锋岗”、“党员模范标兵”等活动,让党员立足岗位,充分发挥先锋模范带头作用。在“大干60天,实现双过半”劳动竞赛活动中,全体党员干部利用工作之余和休息时间完成4351平米的硬化地面,建设了一个集健身、贮瓶、上箱为一体的多功能广场。
二、实行人性化管理增强企业责任意识
为职工缴纳“四险一金”,实行年休假制度,提高职工工资和福利待遇,公司党委制定出台的一系列政策让员工倍感贴心。与此同时公司党委还成立了扶贫解困中心,出台了具体解困办法:一是设立脱贫岗(非全日制岗位),安排困难职工家属到企业上班;二是困难职工家庭有待岗青年的,根据企业发展需要,招聘为企业员工,从根本上解困;三是倡议全体党员、干部、员工奉献爱心,每月捐出1到2元钱来进行捐资扶困。对困难职工子女上大学的,每年组织捐助一次,解决上大学难问题;四是职工长期困难家庭,家庭成员没有劳动能力的,按月补助,解决基本生活费用。公司党委还在员工中倡议“反哺社会献爱心”行动,几年来共捐款60余万元为社会上一些需要帮助的群体提供慈善援助。
三、开展创新活动推动企业跨越发展
开展创建“活力和谐企业”活动。首先是促进企业发展充满活力,将企业生产经营的各个要素和资源合理配置,发挥最大整体效益,完善企业各种生产经营管理制度,通过培训实现制度系统的自我延续、自我调控、自我更新并发挥其功能。其次是促进企业的内部关系融洽。再次是促进企业外部环境友好,做好资源能源合理利用,大力提高自主创新能力和资源能源利用率,走集约化、可持续发展的道路,实现企业经济效益与社会效益的统一,使企业具有良好的外部发展环境;开展以“节能降耗、挖潜增效”为主题的合理化建议活动。截至目前,共征集合理化建议198条,其中,已经进行了16项节能减排改造,采纳可实施合理化建议98条,需论证的建议及资本性支出项目16条,预计为公司年节约资金100余万元,该项活动荣获国家级优秀合理化建议奖;开展“纯生化管理”和“6s现场管理”活动。通过全体员工的共同努力达到纯生化管理理念的“纯净酿造、纯净包装” 和6s管理的“提高效率,保证质量,使工作环境整洁有序,预防为主,保证安全”的目标,确保企业安全顺畅、产品质量稳步提高、消耗指标持续下降、产量销量再创新高、竞技目标圆满实现、管理团队务实高效、管理水平和人员素质逐步提升的工作目标。
对于啤酒心得体会精选二
1.实习时间:20xx年7月1日―――20xx年7月6日
2.实习地点:大富豪啤酒有限公司
通过参观,巩固专业基础知识和专业知识,要求做到理论与实践相结合,在实践中开展调查研究,锻炼和培养学生分析问题和解决问题能力,为以后的学习以及工作打下坚实的基础。具体如下:
1,接触社会,了解省情和国情,了解实习场所的发展史,特别是改革开放以来的情况。了解所学专业在经济建设中的地位,作用和发展趋势,增加对专业学科范围的感性认识;
2,学习企业管理知识,熟悉工程技术人员的工作职责和工程程序,获得组织和管理生产的初步知识,虚心向工人和技术人员学习,培养热爱专业,热爱劳动,遵守组织纪律的良好品德;
3,学习生产技术,巩固深化所学的理论知识,培养分析和解决工程实际问题的初步能力;
4,了解和初步掌握生产工艺的流程,技术经济指标
5,了解生产工艺所用的设备(规格型号及工作原理)
20xx年7月1日,参观大富豪啤酒厂(bboss)常熟分厂。江苏大富豪啤酒有限公司是中国啤酒工业十强企业,南通市节能减排示范企业,组建于 1996 年 12 月,公司下辖销售公司及通州、南通、启东、盐城、常熟、吴江等 6 家生产工厂。公司为中外合资企业,由中方持大股,是荷兰喜力啤酒、喜力亚太啤酒公司的投资企业。
公司中方股东南通富豪酒业有限公司,前身为国家大型企业,始建于 1956 年。外方股东喜力啤酒公司,全球啤酒第一品牌,创立于 1863 年,在近 60 个国家的 90 多个工厂生产,年产销量 1200 万吨,在 200 多个国家销售。 公司先后通过 iso 9001 质量管理体系认证和 iso 14001 环境管理体系认证,生产过程实行纯净化健康酿造,并建立企业 erp 管理系统,在全省啤酒行业率先实施管理信息化工程。公司啤酒产销量、综合效益连续 xx 年名列江苏省同行业第一名, “大富豪”商标 自 1999 年起一直被评为省著名商标 。大富豪啤酒在江苏乃至长三角地区啤酒业唯一荣获中国名牌产品称号。
首先是啤酒制作的原料:大麦,水,酵母,酒花
啤酒的流程:原料粉碎——》麦汁制备——》麦汁处理——》啤酒发酵——》啤酒澄清
啤酒花的作用:1.啤酒特殊的苦味 2.防腐作用 3.澄清酒体 4.产生泡沫 煮沸时添加啤酒花
(1)麦芽
麦芽由大麦制成。大麦必须通过发麦芽过程将内含地难溶性淀粉转变为用于酿造工序的可溶性糖类。除了一般的麦芽,还使用结晶麦芽或烘烤的麦芽作为各种酿造类型的成份。
(2)酒花
酒花是属于荨麻或大麻系的植物。酒花生有结球果的组织,正是这些结球果给啤酒注入了苦味与甘甜,使啤酒更加清爽可口,并且有助消化。
(3)酵母
酵母是真菌类的一种微生物。在啤酒酿造过程中,酵母是魔术师,它把麦芽和大米中的糖分发酵成啤酒,产生酒精、二氧化碳和其他微量发酵产物。这些微量但种类繁多的发酵产物与其它那些直接来自于麦芽、酒花的风味物质一起,组成了成品啤酒诱人而独特的感官特征。
(4)糖
在某些啤酒中精炼糖是重要的添加物。它使啤酒颜色更淡,杂质更少,口味更加爽快。通过加入大米来获取精炼糖,使啤酒的口味更加清爽,以符合消费者口味的需要。
(5)水
每瓶啤酒90%以上的成份是水,水在啤酒酿造的过程中起着非常重要的作用。 海南亚太啤酒酿造公司利用了海南拥有优质地下水这一得天独厚的条件。
(6)粉碎
麦芽在送入酿造车间之前,先被送到粉碎塔。在这里,麦芽经过轻压粉碎制成酿造用麦芽。啤酒公司的粉碎塔的高度相当于7层楼房。
(7)糊化
糊处理即将粉碎的麦芽、谷粒与水在糊化锅中混合。
糊化锅是一个巨大的回旋金属容器,装有热水与蒸汽入口,搅拌装置如搅拌棒、搅拌桨或螺旋桨,以及大量的温度与控制装置。
在糊化锅中,麦芽和水经加热后沸腾,这是天然酸将难溶性的淀粉和蛋白质转变成为可溶性的麦芽提取物,称作"麦芽汁"。然后麦芽汁被送至称作分离塔的
原料粉碎 麦汁制备 麦汁处理 啤酒发酵 啤酒澄清 过滤容器。
(8)麦芽汁
麦芽汁在被泵入煮沸锅之前需先在过滤槽中去除其中的麦芽皮壳,并加入酒花和糖。 (9)煮沸
在煮沸锅中,混合物被煮沸以吸取酒花的味道,并起色和消毒。
(10)沉淀 在煮沸后,加入酒花的麦芽汁被泵入回旋沉淀槽以去处不需要的酒花剩余物和不溶性的蛋白质。
(11)冷却
洁净的麦芽汁从回旋沉淀槽中泵出后,被送入热交换器冷却。
(12)发酵
在发酵的过程中,人工培养的酵母将麦芽汁中可发酵的糖份转化为酒精和二氧化碳,生产出啤酒。
(xx)成熟
发酵结束以后,绝大部分酵母沉淀于罐底。酿酒师们将这部分酵母回收起来以供下一罐使用。除去酵母后,生成物“嫩啤酒”被泵入后发酵罐(或者被称为熟化罐中)。
成熟的时间随啤酒品种的不同而异,一般在7~21天。
(14)过滤
经过后发酵而成熟的啤酒在过滤机中将所有剩余的酵母和不溶性蛋白质滤去,就成为待包装的清酒。双重过滤工艺,不但对酿造产生的杂质去处更
啤酒心得体会精选 啤酒心得体会精选50字(8篇)
声明:除非特别标注,否则均为本站原创文章,转载时请以链接形式注明文章出处。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益,可联系本站删除。