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宾馆服务心得体会范本 酒店服务员心得与体会怎么写(八篇)

来源:互联网作者:editor2024-02-051

心中有不少心得体会时,不如来好好地做个总结,写一篇心得体会,如此可以一直更新迭代自己的想法。大家想知道怎么样才能写得一篇好的心得体会吗?下面是小编帮大家整理的心得体会范文大全,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

关于宾馆服务心得体会范本一

现将工作总结如下:

一、培训方面:

1、托盘要领,房间送餐流程。

2、大、中、小型宴会各部门帮忙跑菜的相关知识讲解。

3、宾馆相关制度培训与督导。

4、出菜途径相关安全意识。

5、对本班组进行学习酱料制作。

二、管理方面:

1、上级是下级的模范,我一直坚持以身作则,所以我的班组非常团结。

2、我对任何人都一样,公平、公正、公开做事。

3、以人为本,人与人的性格多方面的管理方式。

4、20xx年传菜全年离职人数23人,20xx年传菜全年离职人数4人,20xx年是比较稳定的一年。

三、作为我本人,负责传菜工作。

1、负责厅面的酱料运转。

2、传菜出菜相应输出与控制。

3、传菜人手的协调。

四、在操作方面的几点。

1、人手不足,忙时导致菜肴造型变形,体现不了本公司的精华。

2、由于国家的兴旺,导致现代的年轻人都是宝贝,越来越不会干活,越来越被爸爸妈妈宠坏,只追求金钱、不知道为他人换位思考,做今天的我真难啊!

3、为什么招不进人的原因、这是须及时解决的最大问题。

4、什么叫编制、什么叫发展、什么叫进步、什么叫改进、什么叫管理、什么叫谁管谁、什么叫谁为谁维护谁、要怎样才能稳定。

5、望上级了解其它同行业传菜人手配制。

五、本班组在本年度做的不到位。

1、部分员工礼貌礼节、仪容仪表不到位。

2、有时没按相关标准操作。

3、由于后勤部分人员思想过于反常,没法沟通,导致监督力度不到位。

总之,20xx年又是以今天作为一个起点,新目标、新挑战,在新的一年中继续努力工作,勤学习、勤总结,最后祝愿我们宾馆生意兴垄财源广进!祝愿各位领导在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆风顺、祝愿各位同事在新的一年里续写人生新的辉煌!

关于宾馆服务心得体会范本二

发包方: (以下简称甲方)

承包方: (以下简称乙方)

依照《中华人民共和国合同法》及其相关法律和政策规定,在平等、自愿、互利的基础上,经甲乙双方共同协商,特订立本合同。

一、 承包标的描述

1.同心商务宾馆位于南站建材城,总建筑面积约770平方米。共八层,其中一楼为大厅,隔层暂时为娱乐场所,二至六楼为宾馆房间,七楼为其它用房。房屋承租期限为20xx年。

2.同心商务宾馆为唐亮、李玉勇、刘卫华三人平等出资并各占三分之一股份,法人代表登记名为李玉勇。

3.甲方将同心商务宾馆承包给乙方合法经营。

二、承包期限和金额

1.承包期限为三年:自20xx年9月 日至20xx年9月 日。

2.承包金额按年计算,第一年为24万元,第二年为24万元,第三年为18万元。

三、房屋租金及水电等费用

1.甲方已预交部分房租转给乙方抵扣房租,其余如房租,水电税费等一切费用由乙方自负。

2.第三年承包期中,乙方代交20xx年5月1日至9月 日房租,并从第三年应交承包金中扣除。

四、承包金支付

1.乙方将承包金按月支付给甲方。乙方在承包期中每年的前十个月支付年承包金,即按每月月底前支付年承包金的十分之一给甲方。

2.第三年承包期应扣除代交房租后,分十个月支付承包金。扣除后应交承包金为159480元。

五、宾馆设施维护及添置

1.宾馆设施和物品由乙方保管和维护,并承担费用,在承包期满后交回甲方。

2.宾馆物品由三人共同清点并造册登记。宾馆固定用品如门,锁,电梯,电表,消防设施,空气能等不登记,如有损坏或减少,乙方应在承包期满前添置或维修好,连同宾馆其它设施一并交给甲方,否则按市价赔偿。

六、其它事项

1.隔楼不包括在承包范围内,其租金由甲方支配。

2.宾馆承包前所欠装修费用等一切未付开支,由乙方负责并支付,其间所有债权债务由乙方承担。

3.如乙方要求扩大规模,应事先征得甲方同意。由甲方按乙方要求施工,所需费用由乙方垫付。在承包期满时,完好交给甲方,再由甲方支付乙方所垫付费用。乙方添置其它设施,由其自行决定并承担所有费用,与甲方无关并在承包期满时,由乙方自行处置。其它未包括事项,双方协商解决。

七、违约责任

任何一方违约,须承担违约责任,支付10万元违约金给对方。如乙方违约,甲方有权同时收回承包权。

八、本合同一式四份,签字生效。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________

法定代表人(签字):_________法定代表人(签字):_________

_________年____月____日_________年____月____日

关于宾馆服务心得体会范本三

委托方:(甲方)

承接方:(乙方)

甲、 乙双方经洽谈协商,甲方委托乙方进行宾馆装璜。根据有关法律规定,特签订本合同,以便共同遵守。

一、宾馆规格:施工总面积: 平方米

二、施工内容

三、工程价款

1、材料款2、人工费

3、设计费4、施工清运费

5、搬卸费6、其它费用

四、质量要求

1、材料的品种、规格,经双方认可。

2、验收参照榆林市《宾馆装饰装修验收标准》规定。

五、材料供应:由甲、乙双方协商处理。

六、付款方式:合同一经签订,甲方应付 %,当工程进度过半,甲方二次给乙方施工工费的 %,剩余部分则待工程竣工后结算。

七、工程工期

乙方必须按预定工期完工,如遇特殊情况,双方协商处理。

八、工程验收

严格按照《宾馆装璜工程质量验收表》

九、争议解决

如出现任何意外事故,由乙方在担。双方如有争议,在不影响工程进度的前提下,应协商解决。如达不成一致意见时可向当地人民法院提起诉讼。

十、本合同一式两份,甲乙双方各执一份。

甲方(签章): 乙方(签章):

地 址: 地 址:

电 话: 电 话:

关于宾馆服务心得体会范本四

在即将过去的*年里,过去的一年也许有失落的、伤心的,有成功的、开心的,不过那不重要了,是过去的了,我们再努力,明天会更好。

有好多人说我变了,我相信。我真的很不如意,有好多好多的事压着我,我的生活,情绪都是一团糟,虽说没有大起大落,至少也经历了一些风风雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困难,有时候我真的怀凝我,我一直在想我是哪错了,为什么会这样?我也是一次次为自己打气,一次次站起来,我在想,我没了我,地球一样照转,事情一样要解决,我不要做弱者、懦夫,命运就掌握在自己手中,我相信明天会更好、你好、我好、大家都会好的。

经历了那么的事,我从中学到了好多,我现在很好,有工作、有勇气、有你们大家,我很在乎你们,我身边的每一个人,我们永远都是朋友,人们说,家家有本难念的经,你们也有你们的经历,讲出来让我们分享,我们互相学习,一起进步,未来属于我们。

关于明年,我的计划是:

1、认真做好每一天的每一项工作。

2、认真学习仓储知识,努力考试晋升。

3、利用休息时间进行计算机培训。

4、多学习其他东西,充实自己。

最后,希望大家到下一年的今天,都踏上一个新的台阶,更上一层楼,谢谢!件是屡见不鲜的。在处理此类事件时,服务员应当秉承“客人永远是对的”宗旨,善于站在客人的立场上,设身处地为客人着想,可以作适当的让步。特别是责任多在服务员一方的就更要敢于承认错误,给客人以即时的道歉和补偿。在一般情况下,客人的情绪就是服务员所提供的服务状况的一面镜子。当矛盾发生时,服务员应当首先考虑到的是错误是不是在自己一方。

20xx年是收获的一年,也是大发展的一年。在汪总的教育 、支持 、鼓励下。在与酒店的工作配合下,使我学到了许多的东西,使我开阔了思路,加强了与各部门的工作交流,经过我与大家的共同努力下,使我圆满的完成了领导交给我的任务。下面做简要小结如下:

一、在日常工作中我们树立了三个理念

1、顾客理念:一切为顾客为焦点,不论遇到多么刁蛮的顾客,我们都要以服务好顾客的最 终目的

2、细节理念:细节决定成败,做好每一个工作细节,酒店的管理系统,服务系统才会顺畅的运转。

3、文化理念:让顾客享受一种高品质的、独特的用餐体验、让员工在健康和谐的企业氛围中工作。

二、餐饮服务时间长,争取利用时间组织培训学习。让员工懂得餐饮工作的重要性,更要使员工有敢于奉献争做先进的敬业精神。

三、坚持“良心品质、质量第一”的经营理念,抓好落实工作,使员工懂得酒店的标准,是每一位员工的工作尺 子 为提高员工的标准意识,我制定的岗位培训计划,组织员工进行了统一的操作标。

四、围绕酒店发展要求,健全酒店管理程序与制度,明确发展使命。

五、规范企业管理,实行品牌发展战略,在后勤此情形下,我们深感责任重大,饭店领导能以高度的责任感和饱满的工作热情带领全体员工在竞争中求发展,发扬团结、高效、务实、奉献的企业精神。通过节能降耗维持饭店运转,取得了良好的效果。稳定了员工队伍,取得了较好的经济效益和社会效益。

新的一年,新世纪面临新的挑战,同时也蕴藏新的机遇,只要我们坚持在汪总的正确领导、扎扎实实的做好本职工作,千方百计提高服务质量,不断提过全体员工服务水平,就一定能够高质量的全面完成201x年的各项工作任务为世纪做出我们应有的贡献。

关于宾馆服务心得体会范本五

甲方:___________________________

乙方:___________________________

第一章?总则

第一条?为加强_________经营管理工作,不断提高经济效益和社会效益。根据国家有关法律、法规、省市有关政策以及甲方有关文件精神,结合企业实际状况,本着实事求是、真诚合作、互惠互利的原则,双方共同签订__________________宾馆承包经营合同书(以下简称合同)。

第二条?甲方将_________宾馆的整体服务经营权交乙方承包经营。乙方自主经营,_____核算,自负盈亏的运行模式。乙方独自承担经营过程中的债权债务和由此引发的经济、安全和法律责任。

第三条?_________宾馆财务管理:乙方根据有关财务法规和规章制度,按有利于经营的原则自行管理。甲方不予干预,但要接受财务处和审计室的财务监督和审计。

第五条?甲方监督学院资产的合理使用和协助乙方做好对外协调工作。

第二章?承包基数

第六条?乙方年承包费为_________万元人民币,_________年总承包费为_________万元人民币整,在每年_________月底前付清承包费_________万元人民币整,逾期不交,甲方有权按每月欠交额的_________收取滞纳金。

第七条?承包数的构成为现金、银行转帐及学院签单方式。关于学院内部签单结帐事宜:甲方内部各种签单结帐以院办签单为准。

第三章?承包期限

第八条?本合同有效期五年,自________年______月______日起至________年______月______日止。合同签订后,甲方给予乙方装璜

宾馆服务心得体会范本 酒店服务员心得与体会怎么写(八篇)

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