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厨房临时用工协议书范本 厨房临时用工协议书范本下载(四篇)

来源:互联网作者:editor2024-02-052

范文为教学中作为模范的文章,也常常用来指写作的模板。常常用于文秘写作的参考,也可以作为演讲材料编写前的参考。大家想知道怎么样才能写一篇比较优质的范文吗?这里我整理了一些优秀的范文,希望对大家有所帮助,下面我们就来了解一下吧。

厨房临时用工协议书范本一

要求:厨房部饮食机械均为机电产品,且部分为明火作业设备,所有操作员工应具有一定的安全用电常识和专业的技能培训,能够安全、有效、正确的使用厨房设备,具体管理规则如下:

一、所有实际操作设备员工需经过厂家专业培训,经本部门考核合格后,方可使用、操作饮食设备。

二、专人专用、专人负责厨房设备的使用、卫生。

三、各班组设备主要负责人应熟知饮食设备的运行程序及标准,了解设备性能,根据设备情况,正确使用饮食设备。

四、设备运行前检查水、电、燃汽是否满足设备要求,工作结束后关闭水、电、燃汽、高温设备待冷却至安全温度。

五、设备运行中坚守岗位,不得脱岗,密切关注设备运行情况。

六、如设备发生报警或故障应立即汇报当班厨师或厨师长,由领导亲自解决,任何人不得私自处理。

七、设备如发生部件损坏,由部门负责人联系工程部门或厂家进行维修。

八、由于员工对设备使用不当,违反操作规程而引发设备故障、损坏对责任人给予以50—200元处罚,如发生重大责任事故,由当事人承担全部责任。

九、正确使用设备按流程运行,保证个人使用安全。

十、设备卫生由当班操作者负责,每日清理,做到“木见本色、铁见光”,内部整齐干净,外部无污渍,由当班厨师或厨师长负责监督、检查、落实。

厨房临时用工协议书范本二

甲方(以下简称甲方): 乙方(以下简称乙方):

依照国家相关法律法规,双方本着自愿互信、平等协商达成一致,甲方愿意将本酒店厨房管理运行承包给乙方工作。

一、 承包期限暂定叁年,从20xx年11月12日起至20xx年10月31日止。

二、 甲方将厨房承包给乙方托管工作,月工资定为 万元整,工资为全包干形式(保险、税金等包含在内,其中在厨房的勤杂工由公司另行安排)。每月工资发放日为次月20日,由乙方代表领取自行分配,遇特殊情况不能发放工资,甲方提前告之乙方。

三、 乙方承包期间需确保菜肴毛利率61%—65%,菜肴月营业额保底为

1、在以上数据范围内公司采取不奖不罚;

2、如高于以上营业保底额数据按超出1万元奖励500元的标准操作,以此类推;

3、如低于以上营业保底额数据按低于1万元处罚500元的标准操作,以此类推。

4、如低于毛利率按一个点500元奖励。

5、如高于毛利率按一个点500元处罚。

四、 甲方负责乙方工作成员的食宿(员工餐及床位),其它费用自理。健康证、暂住证的办理根据当地相关部门规定的手续乙方自行去相关部门办理交由甲方统一管理。

五、 乙方在承包期内必须服从甲方的统一管理,遵从甲方的管理制度,

六、 甲方支持乙方参加各类有利于酒店声誉的各类社会活动,如烹饪

七、 甲方的权利和义务:

1、 提供乙方工作所需的设备和良好的工作环境的义务。

2、

厨房临时用工协议书范本 厨房临时用工协议书范本下载(四篇)

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