创业实践心得体会总结 创新创业实践经历心得(6篇)

当在某些事情上我们有很深的体会时，就很有必要写一篇心得体会，通过写心得体会，可以帮助我们总结积累经验。大家想知道怎么样才能写得一篇好的心得体会吗？以下我给大家整理了一些优质的心得体会范文，希望对大家能够有所帮助。

有关创业实践心得体会总结一

1.1概述

公司的的性质是一家b2c电子商务网站。主要的是向市场消费者销售具有自主创意设计的小型生活用品，如文具、茶杯、各种生活用品上的美化贴纸等等。公司的产品分为两大类：一类是空白实物，例如空白的笔袋、空白的茶杯等；另一类则是具有创意性的精美图画。客户可以根据自己的喜好搭配空白实物与精美图画。但是，公司的业务并不仅仅是向大众销售成品，它的特殊性在于，它同时向大众收购具有创意的设计，开创“网络在线设计师”理念，征集好的创意和设计，同时评选部分网络设计高手为本网站的特殊网络设计师，可以享受一定的分红。详细的介绍将在后文中展开。

1、2业务描述

公司的业务分为以下几个方面：

1、由自己公司的团队中的设计小组设计出来的产品，通过指定的厂家制作出来之后，在网站上在线销售；

2、客户如果希望自己设计的图案印在已有的空白实物上，也可以自行上传图片，经过公司的审核后，印制成产品，再销售给客户；

3、公司除了有自己的固定的设计团队之外，同时需要向大众收购设计理念（包括对空白实物与精美图案的设计理念），具体如何向大众收购，将在后文中展开。

1.3商业目标

由于是大学生创业，初期首先考虑在浙江大学内组建经营团队，包括领导小组、网络运行小组、设计小组、销售小组等，创立自己的品牌。同时初步创建具有公司特色的网站，并起草商业计划书，寻求赞助和投资人，从而得到启动资金。2-3年后网站经营趋于稳定，在杭州范围内已经有一定的影响力，有固定的几家合作厂商，管理和工作团队人数扩大，流动资金稳定增加，网上客户数量增加，开始准备接较大的订单，产品开始印上自己公司的'标志，无论是自己的设计团队设计的产品还是由公司的网络设计师设计的产品都必须印上公司的标志。4-5年后，网站已经具备一定的规模，在浙江乃至全国范围内有一定的影响力，店面开始实体化，在杭州，上海等江浙沪地区开设数家实体店，同时，开始组建自己公司的物流团队，在江浙沪地区已经可以实现自己的物流。7年内，将整个公司推向全国，在全国各大城市开设实体店，物流可达全国范围。

1.4公司的理念

打造国内首家集创新设计与收集创新设计与一体，销售创新产品与收购创新设计并存的大型b2c网站。在保证质量的基础上，发挥公司设计者与网络设计者的才能，做出最时尚、最独特、最高品质的生活用品。

1.5公司的特色

公司期初是由大学生联合创立，具有一定的特色，与传统的b2c网站不同，我们的网站除了销售自己的产品之外，还与顾客互动，顾客可以参与到公司的设计行列中，可以将自己设计的产品在我们的网站上实现。“网络在线设计师”是我公司的创意特色。

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第一，众所周知，现在老百姓特别是年轻人想要购买具有创意的甚至是创意非常独特的生活用品比较难，即便有这样的产品存在在市场上但也不全，现在做的比较好的商家有启路

文具店、晨光文具店、无印良品等，但是他们都是仅限于实体店，而且产品数量和创意数量有限。另外，在淘宝网上确实有几家比较有创意的店铺，也有一些店铺可以按照顾客的要求印制一些小型的生活用品，但是一方面这些店铺的产品数量、范围、创意都比较有限，特别是质量比较不放心，而且有的店家对于顾客自己的创意只接受大批量订货。目前在国内还没有类似的网站，已有的网站有类似于diy手工制作网站等，但是手工制作类型的产品，虽然很有创意并且质量很好，但是产品制作过程太长，专业人士太少，不如本公司与工厂对接来的节省时间和资源。

第二，随着人民生活水平的提高，人们对于生活用品的独特性也是越来越讲究，就比如年轻人喜欢挑选一些创意独特的生活用品，比如非常新奇的笔袋、书包，独一无二的电脑贴纸，新潮的手机外壳，对于其他生活用品比如家里的杯子、餐具的外观也是要求越来越高，特别是对于独特性的要求越来越高。而市场上想要买到称心的产品，比较难，想要将自己的设计制作成产品更加难，而本公司网站就是满足了这方面的市场需求。

第三，现在的大学甚至是中学生有许多美术爱好者，他们平时有许多独特的绘画作品，但是很多作品都被埋没了，没有得到合理的利用，本公司本身将在大学范围内寻找美术人才合伙经营，同时，在广大市场中寻找设计达人，通过评比筛选，找到一批网络设计师，他们设计的产品将生产成为实物，与公司自行设计的产品一同销售，由网络设计师设计的产品每销售一件，设计师都可以从中提成，从而吸引更多的设计达人加入网站，这样对于许多被埋没的优秀的设计进行了合理的利用。

所以本公司网站的设计理念还是有市场前景的。

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3.1公司内部运营模式——核心能力

一个好的公司需要一个好的领导团队，公司团队分为领导小组、设计小组、网络小组、销售小组、物流小组、人力资源小组、公关小组、后勤小组、广告小组等。等公司规模增大一些之后，小组可变身成为部门，每个部门有足够的人数，有部门领导者，全局决策由领导部门与各部门领导人决定，共同维护公司的运作。

设计部门：负责设计主流生活用品的形状设计、外观设计；

网络部门：负责建立网站，维护网站，更新网站，网络安全维护；

销售部门：负责销售工作，提出合理的销售计划、销售方案，并执行；

财务部门：负责会计核算审计。

物流部门：负责与现有的物流公司对接合作，以及在公司成立自己的物流之后的运行工作；

人力资源小部门：负责选拔优秀人才，以及培训工作；

公关部门：负责与合作厂家交流，以及寻找赞助商；

广告部：负责自己公司的广告设计和宣传，以及合作公司和厂家的宣传；

法律咨询部：负责密切关注公司运行当中遇到的一切法律问题；

后勤部：后勤工作。

3.2营销模式

公司的营销方式当然主要是网络营销，同时在特定的节日或者时间进行实地传统宣传促销，联合运作。

从传统的市场营销4p理论来看，公司的product----产品由自主设计以及发动网络设计达人共同设计两者相互结合的方式，主要是以当下时尚潮流为理念设计制作产品。产品的制作由公司选择的具有良好口碑的专业生产厂家生产。price——价格，产品的价格我们将参考市场上现有的一些生产同类产品的商家的价格，例如实体店启路文具店、晨光文具店，以及网络上的一些创意学习生活用品店中的价格，再通过公司对产品外观和质量的评估，综合定价，价格将会与现在市场上的实体店中的高质量产品价格相似。place----渠道，在公司创立初期，顾客在网上预订产品并付款之后，将由公司指定的物流公司负责派送产品，等公司具有一定规模之后，有了自己的物流部门，则由公司自己的物流部门派送产品到顾客手上。promotion----促销，促销当然是以网络促销为主，根据不同时期，不同市场条件，制定促销方案，在网络上进行适当的促销。

而仅依靠4p理论支撑还不够，结合市场营销4c理论（consumer，cost，convenience，communication），我们将更加注重消费者在经营中的作用，在销售的同时，注重消费者消费之后的反馈，制定评价机制，同时对消费者在购买公司产品时所愿意支付的成本价格做市场调查，以便更加合理地定价，同时，公司将定期在网上以及以其他方式发放问卷，询问公司的产品理念在市场中的可行性，以及对于价格的要求。

3.3盈利模式

公司的盈利主要来源于：1、产品的在线销售；2、广告赞助收入；3、品牌赞助收入。产品销售就不多说了。

广告：现在大多数商业网站都会有广告，广告的收入是公司资本、和收入的来源之一，公司将选择部分与公司产业相关的商家，合作进行广告赞助。同时公司将为公司产品的合作厂商进行广告宣传。

品牌赞助：公司除了销售自己的商品之外，同时寻找相关产品的品牌商家赞助，具体可以在销售我们自己的商品的同时，配套赠送一些品牌的附赠品。

当然销售方面仅仅依靠单一的销售是不够的，为了吸引更多的客户，网站将推出会员制，并且根据购买的数量分为不同的等级，不同的等级将会有不同的优惠，购买的越多，优惠越多。

同时，由于有商品库存的可能性，网站将会定期对一些已经过时的产品进行降价促销活动，或者与新产品捆绑销售，具体方式还可能会有很多，也就是尽可能减少不必要的损失，从而也就增加了公司的利益。

3.4资金的支出

公司的资金支出主要来自于1、办公场地的租借费；2、办公用品的购买；3、员工的工资；4、举办活动的费用等。

3.5设计方案来源

本公司的核心是创意设计，所以设计是公司最重要的主干，选拔公司核心设计成员当然

有关创业实践心得体会总结二

各位老师、前辈、设计界同事、还有未来的设计师朋友们，大家下午好!

自我介绍一下，我是早晨设计的魏来，我并没有接受过专业的设计教育，也没有上过大学。但是1997年4月我在北京西城区一条小胡同的我的家里，创始了早晨设计这个品牌，出乎意料的是20xx年它竟然开始在北京小有名气了，到了今天，早晨设计已经跻身中国赫赫有名的那些设计公司的行列里了。

两个月以前，视觉同盟的廖翔、樊鹏两位先生邀请我在本次论坛上，以《设计师的创业之路》为题为大家做这个演讲，我想一定和我的这个创业经历有关。其实在这十几年中，我先后在不同的行业里创办过4个企业，今天它们都在各自的行业中拥有良好的企业生态，只是“早晨设计”这个企业比较特别，最大的特别就是这个企业发展得很慢，真的很慢，如果不是设计能给我带来这么多快乐的话，还有就是我在设计业的理想远没有实现，也许我早就放弃了，可能这就是这个行业的特色和魅力。

在创意产业梦想满天飞的今天，客观的说，我们的整个行业还没有找到一个非常明确的将创意产业化的好方法。

既然是未知的，这个行业就有充满诱惑。要知道设计行业是今天唯一几个没有第一品牌的行业之一。去年我为一家在中国建筑装饰行业排名第76的企业做品牌规划的时候，发现那个行业排名前五的企业，它们的年营业总额只占整个中国建筑装饰行业的百分之3到5。如果统计到那些没有营业执照的装修队的营业额，肯定不到百分之一。

这就是说我们所在的设计行业仍然是一个尚未被开采的金矿，我们现在拼命加班所争抢的业务，不过是覆盖在这个矿山上面的浮土，我相信很多人等不及看到矿山被打开的时候，就已经被累死了。那简直是太可怜了。

既然是一个只见森林而不见大树的行业，在今天我们讨论设计师创业之路的话题，我相信如果我们继续讨论怎样多打造出一些设计作坊的话，很定是一些无趣的话题，这不是包括我在内今天在座的这些著名作坊的创始人们所关心的事情。既然如此，就让我们用更大的胸怀面来对我们的行业吧。

我之所以这么说，是因为现在我经常接触一些刚刚走出校园的设计师，我感觉他们对这个行业的认识和理解，仍然不能拂去覆盖在矿山上面的浮土。就让我们回顾一下这几年中国设计院校的毕业生展吧，是不是越来越像行为艺术沙龙呢?我认为在这样的思潮下，我们的后继者距离行业产业化会越来越远。最后会把少年天才带到一个小众化的自娱自乐的世界里。

下面我来朗诵一段在某一年某大设计院校的毕业生展上的一段前言，它是这样说的：设计师是幻想着也应该是实干家，是艺术家也应该是工程师，是创意的来源也是结果的实施人，是信息的传译者也是信息的主创者……我认为这样过度夸大设计师地位的思想，不仅违背了现实，而且违背了社会专业化分工的规律，这最容易造就设计师自大而不容易合作的陋习，其实正是这样的自我膨胀，虽然让这个行业大师满天飞，但大企业却寥寥无几。

作为一个设计企业的经营者，我平心而论设计工作只不过是社会分工的一小部分，设计业的从业人员在素质方面也并不比社会其它行业的从业人员拥有明显的优势，那种没有根据的优越感，无缘无故的自大情绪，恰恰说明了我们对自己行业的肤浅认识。而恰恰相反的是，我们行业中无论是某些专家还是某些从业者，经常经常高呼这创新和创意的旗帜，经常运用听起来千真万确道理，却毫无现实操作可能的理论，给社会生产，信息传播制造麻烦，很多都是源自我们大家对经营的无知。

于是我有一种冲动对于这个演讲，这个有关设计教育的演讲，这个有关设计师创业之路的演讲，我希望在座的前辈们能够静下心来听一听像我这样一个晚辈诚信的呼吁，因为你们天天在培养者我们行业的后继者。他们应该在经营理念上面强于我们，于是这个行业才有可能变为产业。

a.我的第一个观点：设计的本质是一门服务性的生意

在唐骏先生的一次演讲时他这样解释什么是商业，他说商业就是赚钱，不赚钱就是慈善。那么作为听众的我，马上联想到了我自己的行业，商业设计不就是赚钱的设计，首先能帮助客户赚钱，其次帮助设计师自己赚钱。

可是我们的行业从业者，往往是视赚钱如可耻，起码他们在嘴上是这么说的，虽然我深知他们可能心里不是这么想的。但是他们的做法真的确实如此：比如设计师在创意的时候，根本不考虑客户的现实能力;行业里还常有这样的事情，两个公司互相竞价到白送的地步，这无异于涸泽而渔，对行业发展是破坏。

我在一次大学里面的演讲时这样解释设计：设计就是有人雇佣一个人做事;雇佣一个叫设计师的人做事;雇佣一个叫设计师的人帮他做事;雇佣一个叫设计师的人帮他做他想做的事。

作为一个设计师，首先要考虑和接受的是：客户的目的，客户的能力，客户预算以及市场的现实条件。超越这些客观条件的任何假设，可以说是纸上谈兵，其中不现实的是不现实的。

我们的设计师经常会在辩论中搬出某些极端的个案来证明自己的冒险是伟大的创意，比如苹果，比如贝纳通，比如哈里戴维森……但是请大家仔细的审视一下我们的客户，他们不是乔布斯，他们不是贝纳通，他们更不是哈里戴维森，我们的客户没有能力在目前这个阶段实现你的假想。而且你还要想一想，如果苹果公司永远失去了乔布斯，那么这家公司公司该怎么办?它在纽约证券交易市场上的股票价格将会怎样?我认为过度的个性和反市场规律的行为对于投资人和这个企业来说都是冒险的。

而设计师对这样的故事总是情有独钟，这是他们对资本市场的无知所造成的认识局限，对于任何一个企业来说，资本都是无法补充的弹药，如果消耗的资本不能及时得到利润的补充，这个企业很快就会因为贫血而死去。

作为设计企业也是一样，如果我们的设计作品不能及时换回应得的市场回报，如果我们把时间都浪费在争论，互相猜测甚至是南辕北辙的努力之中，设计企业的发展自然就很非常缓慢，经营不善就不言而喻了。

因此在设计师走上创业之路之前，他们必须对商业社会的游戏规则稍有了解，他们应该懂得设计的本质是什么?设计能给客户产生怎样的价值?设计创造的回报从何而来?设计企业的运营模式将是怎样?

b.我的第二个观点是：设计有两个作者

成功的设计至少拥有两个或两个以上的作者，而排列在第一位的作者肯定不是设计师，而是客户。我想在座的诸位专家一定都参与过奥运会的设计活动，那么请问你们的设计难道没有接受过刘淇书记、刘敬民市长、蒋孝愚副主席的建议吗?

客户是设计的投资人也是设计最早的创意人，很多情况下设计师只是一个专业执行人的角色，另外在大型的设计任务里，还会有大批的市场调查专家、数据分析专家、传播专家等等其它专业的人、帮助设计师完成工作。

因此走向创业之路的设计师应当具备良好友善的与人合作的能力，因此我认为与人合作与相反的观念合作，是我们未来的设计教育里尤为重要的部分。它需要具备的能力不是主观和感性，而是逻辑和协调能力。而在现实的工作中，设计师如果想要争取到领导地位，也是这些能力发挥的作用。

而所谓另类的、小众的、不妥协的设计，因为缺少社会帮助，面对这个市场来说是没有什么商业价值的作品。

c.我的第三个观点：设计作品不同于艺术作品

设计师总是以标榜自己为艺术家为荣，恰恰这个习惯是致命的错误，它阻碍了设计行业成为产业的步伐，因为设计作品永远不同于艺术作品。

首先面对设计史我们会遗憾地发现，设计作品是拥有生命周期的，而不像艺术作品那么永恒。设计作品与生俱来就带有流行色彩，并且身受世俗文化的影响。我们可以认真审视前辈的经典作品，放在今天的时代，或多或少都让人感到了不合时宜，1980年代任何伟大的工业设计，在今天都不可能重新成为商品。

而在当代，设计的生命可谓越来越短。曾经风靡全球的iphone手机，因为它的超简约设计而让全球的手机制造商目瞪口呆，但是短短的还不到三年，今天的年轻消费者早已经对它的设计多有微词，在他们眼里，iphone早就不是什么新鲜玩意，甚至已经有点老土了。你看这就是这个世纪最伟大的一个设计命运，你不觉得它非常短命吗?

另外艺术作品是不受外界环境制约的创作，张扬的是艺术家自我的个性，而设计作品不一样，它深受来自成本、市场、客户、消费者、时间等等方面条件的制约，因此美国设计理论家与评论家苏珊·耶拉维奇(susan yelavich)曾这样来为艺术与设计下定义：“艺术是冥想，设计是协商”。

d.我的第四个观点是：设计的起点既是终点

coco chanel有一句名言：“我之所以让时尚业进步了四分之一个世纪，是因为我懂得怎样解释我所在的时代。”这位没有接受过一天正规设计教育，在孤儿院长大的酒吧歌女，通过他的男友和情人进入了上流社会，从丑小鸭到白天鹅，甚至引领了门第森严的法国贵族阶层的审美，最终成为上个世纪绝顶伟大的设计师……这段传奇故事对于今天抱着设计八股津津乐道的人来说，简直是嘲弄。

其实设计行业里有太多这样的故事了，在世界顶尖的设计师里，几乎有一半是半路出家的“门外汉”。花样滑冰运动员维拉·王能够成为世界首屈一指的晚礼服设计师，也许完全是因为她从八岁开始就经常赔母亲专门到巴黎购卖时装的经历;军医阿玛尼中士后来能够成为时尚之王，与其在米兰最好的百货公司当了八年采购部主任不无关系;没有那些声名显赫的明星客户的挑剔和刻薄，一贫如洗的意大利鞋匠salvatore ferragamo怎能蜚声全世界……

在世界著名设计师的行列中搜寻，我们惊奇地发现没有一个人诞生于街边的打印店，这说明一个非常简单的道理，设计的起点注释了终点。

在今天社会里，我们的职业生存在一个淘汰率极高的行业里，几乎每一个设计师都必须考虑30岁以后自己的出路，现实也是大部分人在30岁以前永远的离开了这个行业，做过几年设计师也成为他们人生的插曲。

这是为什么呢?我认为大部分设计师在离开院校进入行业之前，对这个行业极为陌生，甚至根本不了解这个行业。四年的专业学习，他们仅仅认识了一些软件，认识了一些外国名字，认识了一些设计风格。仅此而已，他们对他们将要进入并且以此谋生的行业，一篇茫然。而往往是他们的第一份工作，断送了他们的前途。

e.我的第五个观点：设计家不要远离生活

今天有人开始质疑：最好的设计教育是否还要回归到漫长的耳闻目染时代?我认为这是一定的。设计家的工作是发现美的过程，可是每一个时代的审美标准千差万别，如果想要寻找到与时代共鸣之美，设计师就要把自己浸泡在我们的生活之中，而不是把自己囚禁于学院或工作室的牢笼里，因为审美是不可能臆造出来的。

设计师的人生观是一个入市的人生观，而不应该是所谓的超凡脱俗，因为设计师追求的目的不是曲高和寡。设计师必须对主流大众审美充满敬畏和关注，在现实的生活中寻找和发现答案或者结果。

因此我认为，在设计教育阶段，培养设计师高雅健康的生活习惯，比培养他们简单技巧重要得多。

感谢大家在过去得一个小时里聆听我的演讲，设计行业是我们在座每一个人赖以生存的行业，真心地祝愿大家享受我们的工作，享受我们的生活。我们今天之所以聚集在这里，源于我们少年时代对设计的热爱，所以我想用下面这句话结束我的演讲：无论今天走得多远，不要忘记我们出发的目的。

谢谢大家!

有关创业实践心得体会总结三

1.1由于中国人口众多，餐饮业一直以来是最红火的，同时也被各商家所看准的行业，纷纷定位目标市场。而我们的山东煎饼是便捷快速、营养美味的快餐类食品，结合我们自身产品便利、快捷、营养的优势，我们所针对的客户群体主要是在校学生以及外来务工人员。还有工作繁忙的工薪阶层。这其中又以贴近我们生活的学生群体为目标客户群，而同类的快餐诸如手抓饼、肯德基乃至外卖等就是我们的竞争对手。

美味营养、快捷便利是我们山东煎饼最大的特色，同时，山东煎饼吃法多样，味道较多。适合各种各样有着各种口味的人们。随着人们的生活水平越来越好，消费者的健康意识也越来越强了，山东煎饼中的粗粮成分对健康

1.2零防腐剂食品的空白

食品防腐剂是用于防止食品因微生物引起的变质，提高食品保存性能，延长食品保质期而使用的食品添加剂。由于防腐剂能延长食品保质期，我国《食品卫生法》规定，允许食品加入适量的防腐剂。在食品安全问题日益突出的今天，不少商家为了保证食品不腐坏，不按法定法规添加防腐剂。食品及酱料中的防腐剂主要有山梨酸和苯甲酸，而且不容易检测。虽然按规定添加对人体并无危害，但零防腐剂仍然是最理想的。

我们公司秉持着“天然、健康、营养”的方针，坚持煎饼生产的零防腐剂，使山东煎饼更适合大众享用。空白的零防腐剂食品行业是极具市场的。

1.3目标市场

我们把目标市场首先定在广东，并且是高校学生人群，主要因素有人口因素和地理因素两个方面。

人口因素：由于我们的团队主要集中在高校内，又因为大学生的学习生活或者组织工作比较繁重且时间比较就紧凑，适合我们的产品推广。而且学生文化水平较高，对健康重视，我们产品以粗粮为原料，有利于我们的身体健康。因此我们的产品对具有强烈健康意识的广东高校学生有什么好的市场前景。

地理因素：广东天气湿热，加上广东人现在打破了从前的清淡胃口，餐饮越来越油腻，口味越来越重。我们产品中的粗粮成分有助于化解油腻，有利于身体的健康成长，释放压力。加上高校中人口比较密集，有利于我们创业，所以我们要以广东高校为基点，辐射到其他各地。

1.4国内市场需求

山东煎饼是一种美味且快捷的小吃形式的煎饼，主要特色是味道香,里外全脆,味美,酱主要以回味感为主。给人感觉吃过一次,还想吃下一次的感觉。同时，作为山东的传统美食也有着悠久的历史文化背景与内涵，深受社会各阶层，各个年龄段的人们的喜爱。尤其是在学校附近，繁重的学习压力与紧凑的时间下，美味的热气腾腾的山东煎饼为他们带来了福音，解除了他们一身的疲惫。就算只算学生，据统计20xx年全国有9360.5万名小学生、6875.9万名中学生、2468.1万名大学生，假设每天只有百分之一的人买了山东煎饼，那么日销售量也有1870450个煎饼。何况还有很多的工薪阶层喜爱着省时充饥又价廉的山东煎饼。所以说，山东煎饼有足够的市场需求而且它的市场需求量是非常大的。

1.5省内市场需求

广州作为国际大都市，中国一线城市之一有着庞大的人口基数，整个广东省还有着超过250万的外来务工人员。同时，由于街面小摊的管理混乱、卫生条件较差等问题，为了照顾国际都市与中国形象广州市对路边摊贩的打击力度较强于内地。加上紧凑的都市快速生活，广州对于快速、方便、营养、安全的食品有着较高的需求。而这些需求与要求与山东煎饼的符合程度很高。

2.竞争分析

2.1同一产品竞争

尽管全国各地都有山东煎饼卖，但是，他们却都是以街头小商小贩的方式，推着小推车在城管的围追堵截下艰难的生存着。人们常常在饥饿的时候却发现“今天城管检查，老板回家休息了。”这样的状况无疑连累了美味的山东煎饼的形象，而我们则决定拯救它。

我们要做的是建立山东煎饼连锁店，统一市场标准。这在目前是没有人涉足的，或者说没有人成功的。就竞争来看，目前市场上的山东煎饼摊位基本上都是老一辈的人迫不得已，养家糊口才做的，不仅没有好的创新，而且由于较低的文化水平，往往对食品的安全问题也不够重视。而我们是新一代的大学生，有着充裕的知识以及优良的思维方式，可以对山东煎饼做出一些好的创新，可以真正的把山东煎饼做成一个品牌。在这个山东煎饼规模化、正规化的空白领域里，我们有着很强的竞争力，这将是我们最大的机会。

2.2同类产品竞争

在便捷、快速的快餐类食品市场中，有着诸如肯德基、麦当劳的巨头，也有着手抓饼、寿司等等各种各样的食品，包括各种外卖等等。与他们相比，山东煎饼除了美味之外，由于有着粗粮食品的加入，以及干净卫生的经营生产标准。我们可以有着更为营养的天然优势，同时可以做出全程安全绿色的保证。

由于加工简单，粗粮杂粮的口感有些粗糙，但也正因为此，粗粮杂粮中保存了许多细粮中没有和含量较少的精品成分。粗粮杂粮含有丰富的不可溶性纤维素，有利于保障消化系统正常运转。它与可溶性纤维协同工作，可降低血液中低密度胆固醇和甘油三酯的浓度；增加食物在胃里的停留时间，延迟饭后葡萄糖吸收的速度，降低高血压、糖尿病、肥胖症和心脑血管疾病的风险。

粗粮杂粮的引入，使得我们的产品比之同类有着更为丰富的营养，有着更会合理的膳食搭配。在人们越来越重视食品安全与营养的今天，这会是我们的核心竞争力。

3.销售预测

3.1短期目标

我们计划先试点经营一到两个店铺立足于学校，利用优良的传统秘方并加以创新，给予正规化的包装与管理，先在小范围内打败竞争对手，争取到校内40%左右的市场份额。

由于学校内食堂的黑色料理，以及同学们紧凑的时间安排，对快捷便利的食品要求较高，市场较大。预计达到短期目标时，每天大概会卖出400份，每天的纯利润1000元。

3.2长期目标

完成短期的目标后，我们将把商标、服饰、制作方式等通过加盟的方式快速地推广出来，首先完成对全市高校的覆盖，并逐渐推广到全省。提升我们在行业内的影响力，达到定制市场标准的水平。我们才能够更广泛的推广我们的产品。把更多的人吃到更正宗的健康绿色、美味便捷的山东煎饼，也能够尽快的实现我们的事业理想。

关于山东煎饼，我们主要以其方便快捷为主要竞争力，却又由于国家法律制度不能通过流动摊位来最大化的实现快捷便利功能。我们对未来的期望是能够向政府提出申请商业步行街的概念。在人流量比较大的地方建立不同规模的商业步行街，一方面给与了部分人生存的空间，另

一方面，也带给了人们便利的生活方式。同时，人流于车流的分离也有利于交通的良好秩序。

3.3未来状况

在未来，我们会逐渐扩大经营范围，增售附加产品，提升销售模式的多样化。成为像肯德基、永和豆浆、真功夫一样的快餐巨头。

4.效益分析

4.1经济效益

山东煎饼虽然有着较低的成本，却有着很高的回报。尤其在抓准市场与销售的关键点后，预计在初期能获得每年10万的纯利润。后期则会更高。

4.2社会效益

我们还致力于解决城管与商贩的根本矛盾，谋求两者利益的平衡，达到互利共赢的地步。

我们首先做出让步寻找商铺，自身先做到并呼吁同行做到不违法不摆小摊。其次，在有一定规模与话语权后，向政府或相关机构提出建设商业步行街的请求。以完成互利共赢的目标。

有关创业实践心得体会总结四

本人选择餐饮服务业为创业目标，以一间餐厅为创业起步，取名明月，给人一种优雅、温馨的感觉。

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经过初步市场调查，我定位的目标消费群是周围的大学生群、周围居民群;竞争对手主要为现存和即将开业的餐厅，与餐饮行业相关的法律手续、租赁合同等已经明确。

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根据当前的市场条件，餐饮业较其他行业具有更大的发展潜力，能够表现为消费者群体的庞大，行业竞争力的不断提升，以及大规模的行业升级。尤其是学院周围，虽然有好多餐厅，但我发现各餐厅的服务和食品的供应都不到位，没有特色。

根据当前的市场形势，消费者异常是青少年群体纷纷倾向于对国外餐饮店的消费，例如麦当劳、肯德基等，相比之下，以本土美食为特色的本土餐饮店受到冷落，主要原因在于缺少对外宣传力度，店面卫生以及服务人员素质有待提高等方面。

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明月餐厅位于邢台学院南门的美食街内，与连串的餐饮店连在一齐，但我店与其它餐店所不一样的是有更好的就餐环境和更优质的服务。学校经济的市场有很广的发展领域，消费者也是很单纯的消费，相对外部市场竞争要小，个体经营单纯，以小投资为主，服务于在校大学生。服务于学生，应当供给最优质的服务，首先，要吸引学生的注意目光，让他们能在最短的时间来光顾本店

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明月餐厅为温馨浪漫的风格，为顾客供给优质的服务，给顾客贵族式的享受，力求营造一种幽雅、舒适、休闲的消费环境，引导消费者转变消费观念，向崇尚自然、追求健康方面转变。

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(1)餐厅分为中餐区及西餐区两个主体部分，满足顾客的多种消费需求。吸引周边居民楼的消费者。

(2)中餐区和西餐区各设一个厨房，厨房以落地玻璃为装修要素，让顾客能够近距离观察食物的制作过程(能够向顾客证明食品质量，让顾客安心就餐，另一方面讲，也能够提高厨师们的自律性，保证食物的安全与质量)。

(3)餐厅设有一个小厨房(占地面积很小，普通家庭的小厨房大小即可)每周有1~2天的时间对顾客开放(能够提前预订)为“共制美味佳肴”的时间，供顾客如亲子或朋友以及学院的小情侣一齐当厨师，比如父母为孩子庆祝生日，能够在小厨房一同制作生日蛋糕等(能够体现餐厅的人性化服务，小厨房仅需很少的占地面积，但其带来的效果以及收入可观，如青少年群体会异常青睐这种就餐模式，那里体现的理念主要是让顾客在美食中得到欢乐，从而对餐厅产生更大的好感，吸引顾客消费)。

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建筑面积100平方米，开1间大点的门面商铺。

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以西式扒类为主，结合快餐、中西炖汤、中西式局饭、皇牌主食套餐，小食天地、美颜甜品、水吧饮料等来满足消费者的需求:

1.推出皇牌主食套餐，经济实惠。西餐结合快餐

2.美颜甜品最适合爱美的女大学生品尝。

3.根据不一样的季节制定一些冷饮，热饮，点心、沙拉等。

4.餐厅与顾客的互动方面，本餐厅在显眼的位置放置一个“美食提议板”，让顾客写下期待在本餐厅吃到的美食名称，制作过程，方便餐厅开创新菜色，定时对菜单进行更新，满足顾客的需求。

5.优惠措施方面，餐厅将对消费满必须数额的顾客派发“早餐优惠券”可发展餐厅的早餐食物。

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尊重餐饮业人员的独立人格，管理层监督员工的工作，同时员工也能够向上级提出自我的意见或见解，既要上下属感受到西餐厅纪律的严明，也要关怀员工，让员工感受到来自团体的温暖，有利于加强凝聚力，提高工作进取性。公平对待，一视同仁，各尽所能，发挥才干

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房租和押金周转资金16.5万元，固定资产投资15万元(装修10万元，电器和厨房设备3万元，家具装饰等2万元)，物料周转资金1.5万元，合计33万元。

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固定资产15万元，预算2年折旧完毕，即平均每月折旧0.625万元，折旧资金可用于周转，但必须预算2年后重新装修。

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1.实行严格的财务管理

2.每日的收入应进行及时清点，所有点菜的菜单及收款的凭据必须保存并一式两份，以便核对及入帐。

3.店内所有的物品属店内的固定资产，不得随意破坏或带走，每月的总收益，除去一切费用，剩下的存入银行;

4.每日流动资金为5千元(主要用于突发性事件以及临时进货)

对于帐目，要做到日有日帐，月有月帐，季有季帐，年有年终总帐，这样本店的盈亏在帐面上一目了然，避免经营管理工作的盲目性。

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a)开业前进行一系列宣传工作，发放问卷调查表，根据消费者的需求，完善本店的产品和服务资料。

b)推出会员制，季卡、月卡，从而吸引更多的顾客。

c)每月累计消费118元者，赠送价值18元的礼券，218元赠送28元礼卷，以此类推

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1.品牌策略:

“明月餐厅”这个店名易记，易读，好听。“明月”一词能够营造典雅的个性氛围传播快捷，贴合目标市场消费者的消费需求。并且招牌的字体设计要美观大方，要具有独特性;易吸引人的注意。

2.价格策略:

(1)主要走中低档价格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服务等方面力求尽善尽美，努力给客户最大限度的享受和心理满足。

(2)针对消费者比较价格的心理，将同类食品有意识地分档，构成价格系列，使消费者在比较价格中能迅速找到自我习惯的档次，得到选购“满足”。

3.促销策略

餐厅的促销战略应以竞争为导向。餐厅必须了解竞争对手的情景，比较自我与竞争对手产品和服务的区别，在此基础制定出具体的促销计划和方案，在实施计划的过程中，经过宣扬本餐厅的独特产品或经营风格，树立起鲜明的企业形象。

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1)店长负责综合协调和管理店内各部门工作，督促员工工作，同时理解学校的监督，做好餐厅与学校的交流工作。

2)行政人事主要职责:人员到职与离职的相关办理，各类人事资料的汇总，建档及管理，员工档案资料管理，员工请假，调休假作业，出勤状况，稽查，统计作业。

3)对厨师的要求很高，他必须有灵活的脑子，在每一周都能变一个化样的特色，来吸引顾客。

4)服务员以礼待客，遵守制度，积极进取。服务员最主要的工作是清理餐桌和店铺的卫生，随时都是一层不染，没有油腻的感觉，给顾客留下深刻的印象。招的兼职工就负责点菜和端菜，对每一个职员要求先把自我的卫生处理好，才能更好的服务于顾客，如果有顾客或者出现不干净的事物或环境立刻处理，赔礼道歉重新更换食物或者打扫卫生，如顾客还不满意能够以陪赏进行道歉。

5)薪酬制度:记时工资制。不一样类型的工作人员时间上的薪酬不一样;采用此制度比较灵活，能够准确地记录各个工作人员的工作时间，准确地计算出职工的工资。

6)奖励制度:根据员工考核总分进行奖励(半年实行一次奖励。

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预计月营业额15万元，预计65%毛利(内部必须控制75%以上毛利，留足10%空间用于折扣销售)即9.75万元，固定资产折旧0.625万元月，成本支出5.3万元月，净利润为3.825万元。年净利润为45.9万元。

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2月中旬签约，两个月免租，3月办理工商税务消防等政府事务、人员招聘和培训、岗位制度的制定、菜点设计和价格设计、装修配套和店内装饰、供应商接触、首批物料备货、网络推广等等，4月中旬试营业，5月1日正式营业。

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试营业两周，正式开业外现场策划、店内布置、促销活动设计等。

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第一年:根据经营初期的资金较少，尚无较多的盈利来源的情景，主要资金用于食物质量，以中餐区带动西餐区发展，即主力放在中餐区上。另一方面，注重对外宣传，宣传力度主要于印发宣传单以及网络宣传，以缩减资金支出。

第二年:根据顾客所需更新菜单，实现中餐区与西餐区同步发展，产品实现多样化，引进更多地方特色美食，提升产品优势，另一方面，利用盈利的资金，加大对外宣传力度，可经过电视、报纸、传单、优惠券等措施，加大宣传。对于人员管理，供给资金培训厨师，进一步提升厨师技能，吸纳更多素质高的服务人员，以填补餐厅空缺。

第三年:根据前2年积累的资金和经验，寻求机会开设一间分店，分店刚设立，以总店带动分店建立顾客基础，可经过在总店宣传分店，或经过其他宣传方式加大对分店的宣传。当分店逐步发展茁壮时，实现2间店面共同发展。

三年以后，逐渐积累资金与经验，逐步实现规模化管理，在规模化发展的同时，不断优化自身的产品质量、特色，服务质量。

有关创业实践心得体会总结五

俗话说，“民以食为天”，为了满足居民、学生等类型的顾客的饮食需要，特在昌盛路开此快餐店。我店本着“宾客至上，服务至上”的基本要求，将为顾客提供最优质的服务。

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1、本店发属于餐饮服务行业，名称为都市快餐店，是个人独资企业。主要提供中式早餐，如油条、小笼包等各式中式点心和小菜，午餐和晚餐多以炒菜、无烟烧烤为主。

2、都市快餐店位于商业步行街，开创期是一家中档快餐店，未来将逐渐发展成为像肯德基、麦当劳那样的中式快餐连锁店。

3、都市快餐店的所有者是xxx，餐厅经理xxx，厨师xxx，三人均有6年的餐饮工作经验，以我们的智慧、才智和对事业的一颗执着的心，一定会在本行业内独领风骚。

4、本店需创业资金xxxx万元，其中xxx万元已筹集到位，剩下xxx万元向银行贷款。

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1、由于地理位子处于商业街，客源相对丰富，但竞争对手也不少，特别是本店刚开业，想要打开市场，必需要在服务质量和产品质量上下工夫，并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在商业步行街站稳脚跟，1年收回成本。

2、本店将在3年内增设3家分店，渐渐发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的快餐连锁集团，在岛城众多快餐品牌中闯出一片天地，并成餐饮市场的知名品牌。

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1、客源：都市快餐店的目的顾客有：到商业步行街购物娱乐的一般消费者，约占50;邻近学校的学生、商店工作人员、小区居民，约占50。

2、客源数量充裕，消费水平中低档。

3、竞争对手

都市快餐店邻近共有4家主要竞争对手，其中规模较大的1家，其他3家为小型快餐店。这4家酒店经营期均在2年以上。xx快餐店中西兼营，价格较贵，客源泉稀疏。另外3家小型快餐店卫生情况较差，服务质量较差，就餐环境拥挤脏乱。本店抓住了这4家快餐店现有的弊端，推出“物美价廉”等营销策略，力争在激烈的市场竞争中占有一席之地。

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1、快餐店主如果面向大众，因此菜价不太高，属中低价位。

2、大力开展便民小吃，早餐要品种繁多，价格便宜，因地制宜的推出中式早餐套餐。

3、午晚餐提供经济型、营养丰富的菜肴，并提供一个优雅的就餐环境。4、随时准备开发新产品，以适应变化的市场需求，如本年度设立目的是“送餐到家”服务。

5、经营时间：早~晚!

6、对于以上计划，我们将分工合作，各尽其职。我们将会在卫生、服务、价格、营养等方面下协夫，争取获得更多的客源。

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1、本店开业前期，初步计划招收多少名全日制雇员(包括多少名厨师)，多少名临时雇员(含厨师)具体内容如下：

1)通过劳务市场招聘本市户口的，有一定工作经验，有良好的职业道德，年龄在20-30岁之间，有意加入餐饮行业者。

应聘者特《招用职工登记表》并附入个人资料来本店面试。

2)经面试，笔试，体检合格者，与其签订劳动合同(含试用期)。

2、为了提高服务人员整体素质，被招聘上岗的人员都需要接收2个月的培训，具体内容如下：

1)制定培训计划，确定培训目的，制订评估方法。

2)实施培训计划，贯彻学习《劳动纪律》和各种规章制度。

3)考核上岗，对于不和格者给以停职学习，扣除20工资，直至合格为止。若3次考试及不和格者，扣除当月全部工资和福利。

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1、开业前进行一系列宣传企业工作，向消费者介绍本店“物美价廉”的销售策略，还会发放问卷调查表，根据消费者的需求，完善本店的产品和服务内容。

2、推出会员制，季卡、月卡，从而吸引更多的顾客。

3、每月累计消费xxxx元者可参加每月末大抽奖，中奖者(1名)可获得价值xxx元的礼券。

4、每月累计消费xxx元者，赠送价值xx元的礼券，xxx元赠送xx元礼券，以此类推。

七、财务计划

本店内所有帐目状况必需及时入帐，支出与收入的钱款必须经由会计入帐或记录后方能使用，记帐使用复式记帐法，以科学的方法进行管理，以免帐务混乱，每日的收入应进行及时清点，所有点菜的菜单及收款的凭据必须保存并一式两份，以便核对及入帐。店内所有的物品属店内的固定资产，不得随意毁坏或带走，每月的总收益，除去一切费用，剩下的存入银行;要是经过每月的结算后，收入比计划高，将适度调整工资，以调动大家的工作热情，如发现在工作中无故损坏酒店的财产，将从责任人的工资或奖金中扣除。`

1)本店固定资产(xxxx)万元 桌椅 (xxxx)套

营业面积(xxxx)平方米

冷冻柜 (xxxxx)台

灶件 若干

2)每日流动资金为多少万元

(主要用于突发事件以及临时进货)

3)对于帐目，要做到日有日帐，月有月帐，季有季帐，年有年终总帐，这样企业的盈亏在帐面上一目了然，就避免了经营管理工作的盲目性。

注：因刚开业，所以在各种开销上要精打细算，但要保证饭菜的质量，尽量把价格放低。

有关创业实践心得体会总结六

尊敬的领导：

申请人：，男，出生于：19xx年x月x日，家住： 本人于20xx0年毕业于专业，毕业后在西安网路公司供职，今年年初回到。

经过一段时间的考察后发现本县专业做网络工程和建设公司几乎很少并且各个单位的信息化建设步伐加快。在这样的大背景下我和几个有专业知识并且有专业资格证(网路工程师资格证)的同学下成立了本县第一家专业做网路工程和建设的公司“新明天网路公司”。主要经营网路建设和维护服务和外设设备的供应。公司成立之后由于资金问题错过很多有发展企业的项目，导致公司的损失较大，使得自己公司的影响力急剧下降，为了重新振作本公司在本县的影响力，自己的团队经过两个月的努力终于成功的竞标到网路改造工程，但是资金问题还有缺口。为了更好的完成此次项目的建设我们团队付出了很多的艰辛和汗水也不让本县第一家网路公司倒下。经过努力资金有部分回轮，但是仍然严重。

现适逢政府“贷免扶补”的大好政策，为创业者提供创业培训，提供小额创业贷款扶持，我有幸与20xx年4月8日参加原本校举行的由陕西省西安市人事劳动和社会保障局举办的创业培训，通过培训，使我学到了如何创业以及如何经营管理等相关的企业管理知识，使我有信息通过我的努力会让经营得更好。

现由于项目工程硬件提供资金不足，特向劳动局申请创业贷款200，000.00元(大写：贰拾万元整)。我现已计划好了一套还款计划，如能如愿贷到款，我将管理好该项资金，全心致力于公司的发展，和推广本公司的业务。关于现在实行的还款规定，我会严格遵守，每月按时按量还款。

只要自己不懈努力，用心经营，一定能做好，希望贵单位给予批准办理创业贷款扶持为谢!

特此申请

申请人：

年 月 日