在餐厅心得体会范本 餐厅培训心得体会500字(5篇)

从某件事情上得到收获以后，写一篇心得体会，记录下来，这么做可以让我们不断思考不断进步。那么心得体会怎么写才恰当呢？接下来我就给大家介绍一下如何才能写好一篇心得体会吧，我们一起来看一看吧。

对于在餐厅心得体会范本一

你好!

您好!首先感激您在百忙之中抽出时刻开阅读我的辞职报告 。

我是怀着非常复杂的心境写这封的。自从我进到了餐厅之后，由于你对我的指点和信任，使我取得了许多机遇和应战。经历这段时刻在餐厅的任务，我从中学到了许多知识，积聚了一定的经历，对此我深表感谢。由于我本身任务才能不够，近期的任务让我觉得力所能及，为此我作了很长时刻的思考，我确定递上辞呈。

为了不由于我本人才能不够的缘由影响了餐厅的正常运作，更迫切的缘由是我必需在xx年1月后参与计算机等级证的培训，较长时刻内都不能下班，因此经历沉思熟虑之后，我确定在xx年1月前辞去而我在餐厅的任务。我晓得这个进程中会给你带来一定水平上的方便，对此我深表歉意。

感激你和餐厅各位同事对我的教诲和照顾，在餐厅这段阅历对我而言异常的名贵。未来不论什么时分，我都会以本身已经是餐厅的一员而感到荣幸。我确信在餐厅的任务历程将是我全部职业生涯开展中十分紧要的局部。

祝餐厅指导和个各位同事身体安康'任务顺利!

再次对我离任给餐厅所带来的方便表示负疚。同事希望餐厅可以谅解我的本人实践，对我的请求予以思索和同意。

此致

敬礼!

申请人：

对于在餐厅心得体会范本二

1、餐厅应当保持整洁，无苍蝇、无灰尘，在餐具摆台后或有师生就餐时不得清扫地面。

2、餐具摆台超过当次就餐时间后未使用的应当回收消毒保洁，保证餐具无破损。

3、供师生自取的调味料，应当符合相应食品卫生要求。

4、当发现或被师生告知所提供的食品确有感光性状或可疑变质时，相关人员应立即撤换该食品，并告知备餐人员立即检查同类食品，确保安全卫生。

5、定期清理检查吧台销售的食品，防止过期或变质的食品供给。

餐饮具清洗消毒管理制度

l.餐饮具使用前必须洗净消毒，符合国家有关卫生标准，并定位存放，保持清洁，未经消毒的餐饮具不得使用。

2.洗刷餐饮具必须有专用水池，不得与其他水池混用，要有明显标记。

3.洗涤、消毒餐饮具所使用的洗涤剂、消毒剂必须符合卫生标准要求。

4.已消毒和未消毒的餐饮具应分开存放，消毒后的餐饮具必须贮存在专用的保洁柜内备用，不得与其他物品混放在一起，保洁柜要定期清洗、消毒、保持其干燥、洁净，不得存放其他物品。

5.禁止使用破损餐饮具及重复使用一次性餐具。

6.应定期检查消毒设备、设施，使其处于良好状态，采用化学消毒的应定时测量消毒液浓度。

烹调加工管理制度

1.烹调前应认真检查待加工食品，发现有腐败变质或者其他感官性状异常的，不得进行烹调加工。

2.不得将回收后的食品(包括辅料 )经烹调加工后再次供应。

3.食品必须充分加热，烧熟煮透，防止里生外熟，加工时食品中心温度应不低于70℃。

4.烹调后的食品要保洁存放，不得与半成品、原料混放。

5.剩饭菜应冷却后冷藏存放，外购熟食品应回锅充分加热后供应。

6.烹调出菜流程合理，无交叉污染，生熟食品应分台或分层放置，生熟容器有明显标记，不得混用混放，用后洗净消毒，定位保洁存放。

7.盛装调料的容器要保持清洁卫生，调料内无异物、无油垢，并定期消毒。

8.烹调过程中应保持操作台面清洁。

9.不用炒菜勺尝味，不用抹布擦拭碗碟。

对于在餐厅心得体会范本三

[军乐齐鸣，锣鼓喧天

[鼓乐声中，主持人上场

[出席虹口宾馆彩云阁ktv音乐餐厅开业庆典的嘉宾上台列队

鼓乐声停

男: 尊敬的各位领导、各位嘉宾

女：亲爱的各位代表、各位朋友:

合：大家上午好!

[掌声、军乐雷鸣，约1秒钟

男: 碧海蓝天，阳光万丈，1月的魅力烟台花果飘香，青春激荡!

女：浪卷涛飞，山欢水唱，1月的阳光海岸风情万种，神采飞扬!

男: 欢天喜地的锣鼓声中，烟台虹口宾馆彩云阁ktv音乐餐厅开业庆典拉开了序幕!

女：让我们在这激-情飞扬的时刻，分享虹口宾馆的光荣与梦想，共同度过这段美好的时光!

男: 在这喜庆时刻，请允许我们代表虹口宾馆的领导和全体员工，向前来参加彩云阁ktv音乐餐厅开业庆典的各位领导 、各位来宾，

合：表示热烈的欢迎和衷心的感谢!

[掌声、军乐雷鸣，约1秒钟

男： 一个篱笆三个桩，一个好汉三个帮

女：虹口宾馆茁壮成长的每一天，都凝聚着朋友们关爱的目光

男：今天，前来为开业庆典贺喜的领导和嘉宾有：

女：

[男女主持人分别介绍嘉宾

男：让我们再次以热烈的掌声，对他们莅临烟台虹口宾馆彩云阁ktv音乐餐厅开业庆典，表示衷心的感谢!

[掌声、军乐雷鸣，约1秒钟

男：穿过历史的烟云，上溯时间的长河，上个世纪中叶的1958年，烟台虹口宾馆横空出世。

女：彩虹总在风雨后。历经近半个世纪的风风雨雨，虹口宾馆依然容光焕发，活力四射。

男：茁壮成长的虹口宾馆，是市委、市政府的接待宾馆，也是涉外旅游定点宾馆。

女：依山傍海，听涛踏浪，庭院深深，