营养在线课堂心得体会范文 营养与健康课程心得体会(八篇)
当在某些事情上我们有很深的体会时,就很有必要写一篇心得体会,通过写心得体会,可以帮助我们总结积累经验。大家想知道怎么样才能写得一篇好的心得体会吗?下面我给大家整理了一些心得体会范文,希望能够帮助到大家。
描写营养在线课堂心得体会范文一
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(一)中国学生营养日:5月20日至5月x日。
(二)全国爱眼日:6月x日至6月x日。
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(一)中国学生营养日主题为:xx。
(二)全国爱眼日主题为:xx。
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(一)中国学生营养日
1、 提高认识,加强领导
20xx年“中国学生营养日”活动主题为“xx”,含义就是xx。各教育部门各学校要提高营养工作对保障青少年生长发育,养成健康体魄的重要意义的认识,加强对学生营养工作的领导,将“中国学生营养日”宣传工作纳入学校卫生工作计划,认真组织活动,积极开展宣传教育。
2、 结合实际,广泛宣传
各学校要结合本校实际,突出特色,通过健康教育课、专题讲座、主题班团队会、板报或宣传栏、广播、致家长信、校讯通等方式,面向师生和家长,广泛宣传学生营养健康知识,要引起家长对学生营养工作的关注与支持,共同促进学生身体健康,增强青少年综合素质。
3、 加强沟通,反馈信息
各学校要加强宣传资料归档工作,加强信息沟通,及时反馈工作信息。6月x日前,各学校将宣传教育活动信息反馈表上报保健所信箱:xx。
(二)全国爱眼日
各学校要结合实际,突出特色,认真开展好爱眼护眼“五个一”活动:
一是印发《警惕电子伤害,保护学生视力─致全市中小学生及家长的一封信》。
二是举办一次“警惕电子伤害,保护学生视力”主题班团队会。
三是上一堂避免电子产品影响学生视力为主要内容的生命教育(健康教育)课。
四是出一期科学用眼为主要内容的黑板报或宣传栏。
五是悬挂一幅预防近视主题宣传挂图或宣传标语。
1、认真组织,精心安排。要把开展好爱眼日活动,作为学校近视眼防控工作的重要内容,作为保障学生健康成长的必要措施,提高认识,摆上日程。要加强领导,认真组织,确保各项活动顺利开展。
2、全面推进,突出实效。要以这次活动为契机,按照《xx市中小学学生近视眼防控工作实施方案》要求,进一步落实各项教育管理措施,认真抓好学生近视眼防控工作。
3、家校联动,齐抓共管。要通过家长会、校园网、家校通、电话等多种形式,建立家校联动机制。建议家长积极配合学校,加强学生视力保护教育和管理,指导学生正确用眼,合理用眼,避免电子产品伤害,共同做好学生视力保护工作。
描写营养在线课堂心得体会范文二
尊敬的各位领导、各位同事:大家好!我叫汪策,今天我竞聘的岗位是营养师,我在学校主修的专业就是食品公共营养学,虽然在园里工作时间不长,但是通过这一段时间的实践与摸索,加上之前的实习工作经验,研究出了自己的一套工作方案,我认为我能够胜任这份工作。
在今年,七星农场中心幼儿园加强了幼儿饮食的健康标准,我严格按照国家规定的幼儿在园营养素全日标准来制定每周的食谱,按照3-5岁、5-6岁、6-7岁3个年龄段的儿童日平均摄入量来制定带量食谱。作为营养师我按照有关部门的规定来合理规划幼儿的饮食计划,按照四季饮食的变化来制定幼儿膳食营养分析表。
我园按照省示范园的规格来严格要求自己,孩子的健康成长要从日常饮食抓起。每次食堂采购回来的食用物品我都会按照规定仔细检查,入库出库,做到孩子吃多少,园里进多少,可以避免不必要的浪费,从而每日孩子都能吃到新鲜的果肉蔬菜。按照每日2点2餐使孩子可以在园内可以充分的获取所需的能量。
在上一季度,天气炎热,孩子胃口不太好,不爱吃饭,往往会出现孩子偏食、挑食的现象。有的食物喜欢吃,有的食物不喜欢吃,对喜欢吃的食物,就会贪吃过量,对不喜欢吃的食物少吃,从而造成胃部不适,引发各种疾病。
因此,我在安排幼儿夏季食谱时,特别注意了饮食的合理搭配,多给孩子吃一些清淡、解暑的食品,如:绿豆汤、鲜汤、素炒菜等。另外幼儿营养食谱,为提高孩子对饮食的食欲,调起幼儿胃口,还需在制作上下功夫,遵循精加工、细制作的原则,把一些营养高,但幼儿不喜欢吃的食物,想尽一切办法制作成形象逼真,造型美观的食品,例如猪肝不易被孩子接受,但把它和蔬菜掺在一起,制作成西红柿顿猪肝、卤香酱猪肝等味道鲜美的营养食谱,在孩子们眼中就是上等佳肴,孩子们会把它一扫而空。此外,为引起幼儿的食欲,我还总结了以下几点:
1、饭前不要让幼儿做一些剧烈的活动。
2、少做一些比较油腻的食物。
3、注意烹调的技术,尽量烹调素淡一些,并注意色、
香、味俱全,以保证幼儿各种营养素的需要。
为了让孩子遵循用餐规律,在饮食上我保证了营养均衡, 粗细粮搭配。固定时间进餐减少零食量,尽可能激发孩子进食的兴趣。对于下个季度的秋季食谱现在正在制定中,为了幼儿的健康成长,我会一直认真负责的对待工作,用心的干好这份工作。
谢谢大家!
描写营养在线课堂心得体会范文三
农村义务教育营养改善是党和国家的一项民心工程、阳光工程、德政工程,更是一项有利于学生健康成长、顺利成才,事关国家长远发展的民族振兴工程。为了促进工程的落实,切实改善学生营养,提高学生健康水平,我校切实执行上级政策,积极实施专项工程,大力推进营养改善。
近期,为了进一步推进我校营养计划健康运行,总结工作中的经验和不足,我们进行了专项调研,主要从了解现状、发现问题、征集建议三个方面,走访了学校领导、供餐人员、就餐学生、学生家长及有关人员,发放了调查问卷表,力求多环节、多角度、多方位了解营养计划的实施情况,现将调查情况报告如下:
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1、基本情况
我校享受营养改善计划人数为314人,其中男生147人,女生167人。此项工作于20xx年3月19日正式启动,学生在校期间按每日每人4元的标准由学校食堂供给营养午餐。
2、主要做法
一是加强领导,明确职责。在学生营养餐改善计划实施过程中,我校要求各部门严格执行上级政策和规定,强化工作管理,成立了由分管校长任组长,总务处和相关部门负责人为成员的“学生营养改善计划”实施工作领导小组、实施小组,组建了由家长、学生、教师和社会人士代表共同组成的监督小组,制定了《麻坪中学学生营养改善计划实施方案》,各处室也相应制定了实施方案,切实促进了该项工程的实施。
二是建章立制,确保落实。为确保学生营养改善计划落实到位,我校结合实际情况,研究制定了营养餐管理的一系列制度及措施,主要包括五方面。一是建立以学籍管理为平台的学生营养计划实名制制度,坚决杜绝跑冒滴漏。二是建立了学生营养健康状况监测为依据的评估制度,坚决避免无效劳动。三是建立人员体检、从业培训、进货采购、储存保管、饮食卫生、烹调制作、食品留样等相关制度,坚决做到科学规范。四是明确了学生营养改善计划分管校长、主管领导、管理人员、加工人员、督查人员、留样人员等各类岗位职责,坚决夯实岗位职责。五是制定学生营养改善计划资金管理办法,建立完善各项工作管理制度,保障了学生营养改善计划的顺利实施。
三是强化督查,落实追究。为了规范管理,确保质量,我们采取了有效的监督、检查、考评、追究措施,主要做法有四方面。一是强化过程管理,落实安全责任。抓好食物供应、烹饪签收、食品分发、监督取样等工作,由监管人员试吃后留样、保存、登记、签名,再开始打饭。二是随时张榜公示,接受公开监督。首先公示洛南县教育局专项监督举报电话,其次以学籍管理为平台,结合每日学生请假考勤情况,动态公示当天享受学生营养计划人数,按照资金管理办法,公示资金支付情况及学生消费信息。三是加强检查督促,专题会议研究。一方面,我们采取日常监督检查与专项监督检查结合、内部监督与外部监督检查相结合等方式,通过行政监督、舆论监督、群众监督、专业机构监督等对营养改善计划实施情况进行全过程、全方位的监督检查,出现问题及时整改并公示检查结果,确保透明、公开,另一方面,我们把每周二定为专题会议日,定期研究现状,通报情况,改进工作。如运行初期,餐厅工作人员以四川居多,喜欢吃米饭和麻辣味的炒菜,很少做我们当地人爱吃的米汤、饺子、面条,学生纷纷反映不适应,我们及时和他们沟通,很快纠正了操作偏差,留住了就餐学生。四是落实责任追究,务求令行禁止。建立完善了失误通报、目标考评、信息公开、责任追究等机制,进一步强化食品卫生、饮食安全意识。例如,我们在检查中发现,操作人员用蛇皮袋铺垫笼屉,就对其讲清楚塑料制品加热的危害,处以100元罚款,并让其做出书面检讨。这件事引起了很大反响,给餐厅所有人员敲响了警钟。
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由于我校能够根据自身情况量身打造了适合自己的供餐模式,努力研究和解决实施过程中出现的问题和困难,及时进行调整,加之各级政府和主管部门高度重视、实施各方共同努力、社会各界关注监督,我校营养改善计划正朝着好的方向发展,也得到了一些经验和体会。
1、取得成效
第一,学生营养状况得到明显加强。我校采用食堂供餐方式,将元的补助全额用于营养午餐,增加了诸如鸡腿、大排、等肉类,给学生提供了更多蛋白质的补给,同时辅以牛奶、鸡蛋等营养食品,很多学生表示,营养餐让他们有了更好的精力和体力。定期进行的体质检测和疾病普查也证明,吃了营养餐的学生比不吃营养餐的学生身体素质明显提高、患病几率明显减少、学业水平明显进步。
第二,广大学生家庭得到了更多方便。走访发现,我校六成以上学生居住在大山深处,交通十分不便。孩子们以前都要带着家里准备的午饭来上学,中午还要加热,遇上天气热的时候饭菜很容易变质。如今,学校给学生们备好了午饭,孩子们吃的舒心开心, 家长放心安心
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