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厨艺技能大赛报名通知范文如何写 关于开展厨艺大赛的通知(四篇)

来源:互联网作者:editor下载1次2024-02-1610

无论是身处学校还是步入社会,大家都尝试过写作吧,借助写作也可以提高我们的语言组织能力。相信许多人会觉得范文很难写?以下是我为大家搜集的优质范文,仅供参考,一起来看看吧

精选厨艺技能大赛报名通知范文如何写一

二、活动目的:

通过策划举办这次厨艺大赛活动,希望可以锻炼学生的实践能力和动手能力,培养同学对厨艺、对生活的兴趣,丰富同学们的大学生活;同时加强同学对厨艺的了解,为学院爱好厨艺以及有厨艺方面特长的同学提供展现自己的舞台;通过家乡菜加强不同地区的同学之间的了解,知道各地的饮食习惯,以便更好的沟通;展示湘南学院法学系学生的风范,弘扬法学系师生激情张力,以食会友;并希望借这次活动,可以锻炼学生的团队能力,此外,在厨艺大赛中穿插一些厨艺知识,让同学的食得美味,食得营养的同时,可以学习一下厨艺。

三、活动时间、地点

预计3月23或24日(视报名情况而定,报名人数多就分两天举行),地点待定(教室或者第二食堂)

四、参赛内容及要求

3或3人以下为一组,每组同学各自分工,每组必须有一名解说员负责比赛环节的设计主题解答与解说。选手自备材料及相应炊具。

五、任务安排

1.宣传部负责海报的绘制和张贴;

2.宿管生活部绘制报名表,评委名单,评委评分标准表;

3.组织部和各班班长负责组织前期报名;

4.劳卫部及文明督察部协助宿管生活部搞好赛后卫生。

六、活动过程

1.安排选手就位,维持现场比赛秩序。选手在各自的场地进行比赛,完成自己的参赛作品。

2.参赛作品完成后向评委汇报,由参赛选手将菜端给评委品评。

3.每组选出一名代表做讲解员,主要负责介绍本组菜的特色,向评委拉票,然后评委再给出评分。

七、互动环节

1.学生可有秩序地参观做菜的过程

2.现场对观众进行提问,随机抽取幸运观众,答对者,予以奖励,允许其品评一道菜肴。

八、注意事项

1.每组选手必须在20-25分钟之内完成任务;

2.选手必须自己准备好材料以及盛菜的碗;

3.参赛活动过程中注意用电安全以及食品安全,以免引起不必要的意外事故;

3.参赛活动结束后要及时打扫卫生,保持场地干净。

九、评分标准

1.专业评定:仪表举止专业,着装整洁、器具操作规范、设计新颖,富有创意。(10分)

2.时间:做菜用时,安全操作。(10分)

3.材料:新鲜,色泽鲜美。(10分)

4.技术:刀工熟练,切菜工整。(10分)

5.色香味:具有一定的美学价值,味道可口。(20分)

6.营养价值:有利健康,搭配合理。(10分)

7.卫生:个人卫生,食品卫生,及赛后场地卫生。(10分)

8.菜名:与主菜材料相关联但又独特有创意。(10分)

9.菜肴介绍:口齿伶俐,吐词清晰。(10分)

满分100分,最后由评委和随机抽的学生投票的成绩综合给出总分

十、奖项设置

一等奖1组,颁发证书及相应学分;

二等奖2组,颁发证书及相应学分;

三等奖3组,颁发证书及相应学分。

因只是预计,所以奖项还有调动。预计推选一组参加院里决赛。

十一、经费预算

打印资料费:5元

一次性碗筷:10元

其它费用:35元

总计50元。

精选厨艺技能大赛报名通知范文如何写二

大赛宗旨

为丰富市民生活,创建和谐社区,建业会联合大河报和乐无烟郑州分公司举办乐无烟食王争霸家庭厨艺大赛。本次大赛以“丰富市民生活,让家庭充满快乐”为己任,口号是“健康生活,快乐烹饪”。通过比赛,全面展现家庭厨艺的乐趣和魅力,推广健康饮食理念,寻找“家”的味道,突出趣味性、参与性、家庭性和创新性。

比赛程序

大赛分为海选、100进50、50进20、20进6、6进3、总决赛。海选从10月29日开始,于上午9时在建业城市花园二期平台盛大开幕。由大赛评委会设定评分规则,决出100名进入下一轮:入围的选手经过晋级层层筛选,最终决出冠、亚、季军等各个名次。

参赛范围

本次大赛不限门类、形式、年龄、职业(专业厨师除外),凡建业社区内的家庭和个人均可报名参赛。

参赛形式

报名以家庭为单位,每队人数限制在三人以内,每队选出主厨一名。

评分规则:(另行通知)

奖项设置

一等奖1名(奖金20000元)

二等奖2名(奖金各8000元)

三等奖3名(奖金各5000元)

第7—20名,各奖价值596元的乐无烟炒锅1个。

凡参赛家庭均可获得精美围裙一条。

参赛须知

1、参赛选手报名后,须按照组委会比赛规则和流程进行比赛;

2、到比赛现场后,听从组委会检录,按比赛次序进入比赛现场;

3、参赛选手须着装整洁,佩带组委会赠送的围裙;

4、比赛过程中,选手不能离场和接打电话;

5、选手在比赛中注意安全,不明白之处可咨询现场工作人员;

6、烹饪中产生

厨艺技能大赛报名通知范文如何写 关于开展厨艺大赛的通知(四篇)

无论是身处学校还是步入社会,大家都尝试过写作吧,借助写作也可以提高我们的语言组织能力。相信许多人会...
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