餐饮业凉菜文案范文 餐饮业宣传文案(9篇)
范文为教学中作为模范的文章,也常常用来指写作的模板。常常用于文秘写作的参考,也可以作为演讲材料编写前的参考。写范文的时候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?这里我整理了一些优秀的范文,希望对大家有所帮助,下面我们就来了解一下吧。
如何写餐饮业凉菜文案范文一
产品(product)是指一切能满足买主某种需求和利益的物质产品和非物质形态的服务。产品策略是指企业根据所制定的目标,对产品组合的广度、深度和相关性进行决策。根据消费者需求情况和该产品本身的情况来决定该产品与竞争企业的同类产品相比在目标市场上的位置叫产品定位。餐饮企业的产品策略包括主打产品策略,主力产品策略,辅助产品策略,季节产品策略。
价格策略
价格策略是指企业为了在目标市场上实现既定的目标,给自己销售的产品和服务制订一个基本价格幅度和浮动幅度。包括以成本为中心的价格策略、以需求为中心的价格策略、以竞争为核心的价格策略。餐饮企业的价格策略包括高价位名牌策略,中价位品质策略,低价位大众策略。
渠道策略
在现代社会,绝大部分生产企业并不直接把制造出来的商品输送到最终消费者手里,而是需要一系列中间组织和个人的协调活动,这种活动的总和在销售学上就叫做销售渠道。效率是渠道设计的推动因素,虽然引入中间商会把产品的价格适当提高,但可以减少生产商和消费者所需要进行的交易次数,因而可降低交易成本。渠道设计中的关键问题是:市场覆盖率、强度与等级、经销策略。餐饮企业的渠道策略包括自身所拥有的直营物理店铺渠道和加盟物理店铺渠道。
促销策略
促销是营销组合的重要组成部分,是指企业宣传产品和服务的优点,说服目标顾客购买企业的产品或服务的活动总称。促销策略是根据消费者的心理分析和促销活动规律的运用而形成的有效策略。包括:刺激——反应策略;需要——满足策略;配方策略。刺激——反应策略是指推广人员运用一系列刺激方法,引发顾客的购买行为。需要——满足策略是指推广人员运用技巧、诱发顾客需要,以实现销售目的的推销方法。配方策略是指推广人员根据已知的顾客需要配好对症下药。这种策略的特点是推广人员已知顾客的消费偏好及某些需要。促销策略包括广告策略、营业推广、公共关系、人员直销。餐饮企业的促销策略包括对上述促销功能的组合运用,以形成局部或某一时段的立体营销优势。
卖点广告
卖点广告(point of purchseing)是指在销售现场所有售卖广告的总和,包括:横幅、挂旗、水牌、展示、展板……的总和。
媒体广告
(1)电视媒体。接受广告信息的人数多;广告成本昂贵,但接受信息者人均成本低;信息量小,不能保存,重复收视率不高。
(2)广播媒体。接受广告信息的人数多;广告成本适中,接受信息者人均成本也低;信息量尚可,不能保存,重复收听率不高。
(3)报纸媒体。接受广告信息的人数多;广告成本昂贵,接受信息者人均成本中等;信息量大,保存期较长,重复阅读率中等。
(4)杂志媒体。接受广告信息的人数中等;广告成本适中,接受信息者人均成本中等;信息量尚可,保存期较长,重复阅读率很高。
dm广告
dm广告(driect mail)是指直接邮寄广告,包括:直接邮寄产品说明书、直接邮寄消费规则、直接邮寄俱乐部会员通知、直接邮寄折让卡……等形式和内容。
sp广告
sp广告(spread purchesing)是指介于pop广告和dm广告的一种广告形式,是以直接派发折让券、优惠卡、礼品券……等形式和内容的直接营业推广。
如何写餐饮业凉菜文案范文二
我是来自满满海鲜肇源店的服务员孙美玉,我今天演讲的题目是“我的满满我的家”。提起家,我想在脑海中浮现的是自己出生,成长的那个地方。一位著名的诗人曾经这样写到“家是心灵停靠的港湾,是人们抚平创伤的良药,他更是人类心灵情感的寄托和归宿”。可见人们对家有着特殊的深厚情感,为了使家的明天更加美好,人们付出了毕生的精力全心拼搏在自己的岗位上,当我加入到满满这个大家庭的时候,就是被她的服务宗旨所深深吸引。两年来的工作让我对她的认知越来越深,她有着创新的服务理念、完善的管理制度,更重要的是坚守着诚信对客的为商之道。
顾客需求在不断变化,我们的超值服务在不断创新。我们用《一生有你》改编的生日快乐歌,其寓意是---感谢满满的一路上有你们支持。我们的生日歌不知感动了多少人,因为我们平凡歌声中透着真诚,我们不满足于现在,因为企业要发展、要进步。逆水行舟不进则退,历史的年轮滚滚向前,肇源满满的航船已经驶过了2年的风风雨雨,两年来,满满人用务实的作风,大胆的创新,以及优秀的企业文化,让这颗种子茁壮成长。
一个企业的蓬勃发展,同样需要每一个员工脚踏实地、真抓实干,需要每个员工爱岗敬业、视店如家。在满满,管理者勤勤恳恳、以身作则,以积极进取的敬业精神感染着每一位员工。我们的领导没有保安他去车场指挥,传菜人员缺少,他去顶替,他就这样一直默默付出着,我们看在眼里,疼在心里。我们也愿意成为满满的一块砖,哪里需要哪里搬!
满满吸引我的不光是这些,从985工程到1010法则的实施,你的每一步变革让人为之震撼,把权力给了服务员,把满意给了顾客。不满意就退菜,这是对传统餐饮经营价值观的一个突破。从曾经的大排档,到后来的餐饮连锁,再到今天的进军首都。你是多么让人羡慕,让人感叹,只因你不骄不躁、不气不馁,向着自己的目标前进。你是中国餐饮百强的参赛者,你更是大庆餐饮的领头军。你的不断进取,让你可以遍布大地的每一个角落,屹立在每一个城市。
满满海也是我们的骄傲,是我们满满的一大特色、一个亮点。他更是集团与店面沟通的桥梁。满满海提供了更宽广的知识面,让我们了解企业的文化,明确企业的发展方向,提供了不断进取的业务知识,从鲜明的案例中摄取经验和教训,从而让我更好的服务于顾客、满意于顾客。满满海让我受益匪浅,你让我学会了扬长避短,向着自己的目标前进。
满满你就像烟花一样千姿百态,绚丽夺目,你像松树长青不老、傲然屹立;你像高山气势磅礴、雄伟壮丽;你像小溪涓涓流水、川流不止;你像大海海纳百川、波澜壮阔;你像大地底蕴深厚,不动不摇,你何以能这样?因为你的文化、你的思想、你的进步。
一枝独秀不是春,百花齐放春满园。让我们在企业领导的带领下以认真、快、坚守承诺的工作作风;以绪满满十年辉煌,树满满外埠标杆为动力,坚持顾客满意、员工受益、企业收益、社会公益的使命;和诚信对人,学习创新的经营理念,全力打造品牌餐饮,进入中国餐饮百强。
我爱你我的满满我的家。
如何写餐饮业凉菜文案范文三
甲、乙双方友好协商,乙方为甲方提供餐饮事宜,达成以下协议。
一、双方权利:
1.甲方必须按约定在规定的时间内及时付款给乙方。(每月的25日为甲方支付费用的时间)
2.乙方必须在规定的时间、地点及时为甲方提供所承诺之食品及服务。
3.乙方必须按要求提供足够份量的食品。如所提供之食品及服务达不到甲方要求,甲方有权单方解除合同,且可向乙方提出赔偿。
4、食品质量安全问题均由乙方承担负责。
二、违约责任
甲乙双方任何一方违反本协议任何条款均构成违约,另一方有权单方终止本协议,并追究其责任。
三、附则
1.本协议中未尽事宜,甲乙双方可另行协商以作补充。
2.本协议一式贰份,甲乙双方各执一份,均具同等法律效力。
3.本协议自甲乙双方签字盖章之日起生效。
甲方(盖章): 乙方(盖章):
代表(签字): 代表(签字): 电话: 电话:
如何写餐饮业凉菜文案范文四
1、市场需求与本人关联
本人是xx本地人,在餐饮行业服务xx多年,对于早餐行业的现状及xx本地人的早餐习惯有着十分清楚的了解,因此,我认为自己在餐饮行业一定会找到属于自己的一片天地。
1、企业经营模式
集中采购加工配送原物料,在各门店采用流水线作业出品,为顾客提供自助式服务。
借鉴知名中西连锁餐饮品牌(如麦当劳、肯德基、真功夫等)的经营模式并根据地域特点加以改进。
2、企业主要产品结构:
前期产品共设三大块:a、xx牛肉面/汤粉系列配黄酒和豆浆;b、江浙汤包系列配各式粥品{玉米粥、红豆粥、清粥等};c、西式糕点系列配牛奶和咖啡等。
3、中心餐饮与直营餐饮
粉面系列和汤包系列由公司直属运营。
4、加盟餐饮
西式糕点系列邀请知名西饼品牌加盟(如妞妞、皇冠等)。
5、增值服务
后期规模允许的情况下,可设立与一卡通/公交卡一体的早餐卡,并对学生、老人、社会弱势群体适当折扣。在各门店增设一些便民服务项目(如寄存、邮寄、干洗等),实现真正的民生化。
6、服务质量控制
将顾客满意度与各管理层绩效挂钩,公司采取定期督导巡视、神秘顾客意见调查、消费者意见反馈等方法来监督服务质量并加以改善。
1、行业与发展前景
目前xx地区早餐市场仍处在就餐环境差、品质卫生差、服务意识差的“三差”阶段。没有一家专业正规的早餐品牌。由于早餐的低利润和连锁经营管理方法的欠缺,本地餐饮
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