食品工作心得体会如何写 食品行业工作心得体会(五篇)
体会是指将学习的东西运用到实践中去,通过实践反思学习内容并记录下来的文字,近似于经验总结。好的心得体会对于我们的帮助很大,所以我们要好好写一篇心得体会以下我给大家整理了一些优质的心得体会范文,希望对大家能够有所帮助。
有关食品工作心得体会如何写一
一、健全机制,落实责任
健全了xx社区食品安全工作机制,在原来的由食品卫生协管员负责的基础上,具体落实了由社区主任任组长,副组长由治保主任担任的食品安全领导小组,成员有两委干部与居民小组长共10人,并落实了一把手负责制。
二、加强宣传、提高意识
我们针对社区实际情况(只有2家小型超市,2个农家乐,7个农村小茶铺,原来的两家腌卤户因不符合食品卫生要求,在社区的要求下已搬走,目前我社区无大型食品加工生产经营单位),有针对性的在辖区主要路口、院落张贴宣传标语15副,悬挂食品安全横幅共8副;同时召开关于食品卫生安全的会议共5次,开展专项整治3次。向辖区居民散发食品卫生安全的宣传资料800余份,普及了食品卫生知识,提高了辖区居民的食品卫生安全意识。
三、认真落实、规范管理
虽然我社区属于纯农社区,涉及食品卫生安全的工作不是很多,但是我们仍然高度重视,具体开展的如下:
1、与各居民小组长签订食品安全目标责任书,监督各自辖区的食品卫生安全。
2、将社区的2家小型超市,2个农家乐纳入台账管理,登记备案,定期检查。
3、专项整治与长效监管相结合,确保不漏一处食品卫生死角。
4、严格落实农村群宴申报制度,做到了申报一户检查一户。
20xx年,在食品安全监督工作中,我们的工作取得了一定的成效,在辖区内没有发生一起食品卫生安全事故。下一步我们将继续提高社区居民的食品卫生安全意识,加大宣传力度,加强监管,多学习食品卫生检查的方式方法,强化工作措施,全力推动我社区食品安全工作再上新台阶。
有关食品工作心得体会如何写二
按照xx集团《关于做好冷链食品新冠肺炎疫情常态化防控工作的通知》及xx集团相关要求,持续强化“外防输入、内防反弹”和“人物并防”,切实防止新冠病毒通过冷链物流渠道传播,结合公司实际,制订本方案,本方案主要针对职工食堂进行实施。
一、成立冷链食品疫情防控常态化工作领导小组
成立由公司主要负责人牵头的疫情防控领导小组,制订疫情防控工作方案、应急处置预案和工作制度,并对职工食堂疫情防控工作全面负责。
组 长:xx
副组长:xx
成 员:xx xx xx xx xx
领导小组下设办公室,由xx任办公室主任。
二、加强冷链食品管理
(一)落实进货查验
疫情期间停止进口冷链食品的采购,做好供应商合规性检查和评估,对每批食品进货查证验货,保证食品可追溯。肉类、水产品及其制品必须具有检验检疫合格证明。
(二)落实每日收货检查
每日收货时,认真检查冷链食品的来源与产地,索要检验检疫合格证明。
三、加强食堂日常管理
1.设立测温点和临时隔离点,储备足够的疫情防控物资。公司实施分批就餐、同朝向单人单桌的方式进行就餐。
2.制订部门轮换执勤制度对就餐人员进行出入管理和健康监测,落实登记、测温、消毒、查验健康码等防控措施,实行“绿码”上岗制。
3.对食堂工作人员及配送食材人员进行体温检测、健康码检查、填写每日行动轨迹表;定期对食堂工作人员进行核酸检测。
4.做好日常消杀工作,不留死角;对餐具及餐桌椅做好临用临消。
5.做好相关档案、记录整理存档。
6.定期对食堂工作人员进行相关培训。
7.制作宣传展板、海报、标语、桌牌等时刻警示职工做好日常疫情防控工作。
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2020年9月17日
有关食品工作心得体会如何写三
为增强全校师生对食品安全的参与意识,普及食品安全科学知识,根据市县教育局下发的《关于开展 20xx年食品安全宣传周活动的通知》,我校认真组织部署,围绕宣传活动主题“尚德手法 品牌引领提升食品安全治理能力”,突出宣传重点,有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安
食品工作心得体会如何写 食品行业工作心得体会(五篇)
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