配送防疫物资心得体会范文 如何做好防疫期间物资保障工作(2篇)
我们在一些事情上受到启发后,可以通过写心得体会的方式将其记录下来,它可以帮助我们了解自己的这段时间的学习、工作生活状态。我们想要好好写一篇心得体会,可是却无从下手吗?下面是小编帮大家整理的心得体会范文大全,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
有关配送防疫物资心得体会范文一
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组长:任代均。
成员:xxx
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(一)本校共有学生480人,拟采用学校食堂供餐。
(二)工作流程及要求
1、菜肉采购供应加工
我校营养餐菜肉等采购加工,由食堂负责人自己采购,采购程序必须严格遵守学校食堂食品采购制度进行采购、加工。
2、质量监督和工程宣传组:
组长:任代均。
成员:寇鹏郭延安寇江波寇智勇、家长代表3人、学生代表3人。
职责和要求:
(1)随时对采购的货物进行质量抽查,填写抽查表;
(2)走访学生,了解学生对工程实施的意见、建议和调研对货物的满意度,提出改进意见;
(3)每天早7:30—10:00,对菜肉进行验收,确保质量关;
(4)每天早12:30—13:00对各班用餐情况进行检查;
(5)对此项工作做好宣传。
(6)组织部分教师代表,检查营养餐实施工作。
3、营养午餐管理组:
组长:任代均。
成员:各班主任、值班领导、值周教师
职责和要求:
(1)监督食堂按时足额提供新鲜可口的午餐;
(2)按时发放就餐用卷,并履行好手续。
(3)指导各班做好学生的思想工作,督促学生按时午餐,不能浪费;
(4)指导各班做好学生的用餐登记工作,按时交后勤领导;
(5)按时督促学生安排的时间用餐。
(6)了解学生情况,及时将情况上报学校;
(7)按时督促将用餐后的餐具清洁、消毒;
(三)工作实施具体步骤:
1、每日分管安全领导牵头,负责验收菜和肉(数量、质量),并移交营养餐工程管理人(食堂工作人员)登记后保管、加工;
2、每天早8:20组织加工人员,按一定按质按量加工;
3、每天中午分班到食堂用餐;
4、值班教师督促学生用餐,指导学生餐后将垃圾放班级垃圾桶,不得乱扔;
5、餐后,由值班教师或班级学生将登记表统计后,装订存档;
6、食堂人员将各班的餐具消毒清洗整理,并打扫加工场所。
(四)实施范围和标准
我校实施学生在校期间每生每天免费提供荤素搭配菜一个(具体详见食堂食谱安排)、根据资金使用情况适时更换菜谱,但必须保证每生足额享受国家3元的补助。
(五)实施时间:
从20xx年4月起实施。
(六)就餐形式:
每天早12:00时,先由各班统计人数,报告到加工组,再由加工组按上报人数足额按每日菜谱备菜,中餐学生正常就餐的同时,发给营养餐劵,领餐后由监督小队监督食用,领导小组巡回检查。
(七)责任追究
食堂必须建立严格的索票、索证、留样制度,加工人员必须严格按照相关的食品安全法规加工食物,并且按相关规定定期进行身体检查。
凡因管理不善或各种失误,造成食品安全事故或严重后果的,将追究相关人员的
配送防疫物资心得体会范文 如何做好防疫期间物资保障工作(2篇)
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