礼仪技能培训心得体会 礼仪培训的心得(九篇)
当在某些事情上我们有很深的体会时,就很有必要写一篇心得体会,通过写心得体会,可以帮助我们总结积累经验。好的心得体会对于我们的帮助很大,所以我们要好好写一篇心得体会下面小编给大家带来关于学习心得体会范文,希望会对大家的工作与学习有所帮助。
关于礼仪技能培训心得体会一
用刀时,应将刀柄的顶端置于手掌之中,以拇指抵住刀柄的一侧,食指按在刀柄背上--但食指决不可触及刀背,其余三指则顺势弯屈,握住刀柄。
持叉
叉如果不是与刀并用,则叉齿应该向上。持叉应该尽可能持住叉柄的末端,而不能抓在叉柄的下部,叉柄倚在中指上,中指则以外侧的无名指和小指为支撑。
用左手的人可按自己的习惯持叉。因为这种餐具登上餐桌为时较晚,所以留给它的地位就只有在餐盘的左侧了。这样,惯用左手的人正好可以持叉进食,而惯使右手的人则必须尴尬地将叉换到右手去。因此,在叉与刀(或甜食匙)并用时,这一习惯就不得当了,它会造成过多的放下和换手的动作。
叉可以单独用于叉餐或取食任何无需用刀或甜食匙的食品,可以用于取食某些头道菜和馅饼,也可以用于取食那种无需切割的主菜。
刀叉并用
在这种情况下,持刀姿势如前所述,持叉姿势与持刀相似,叉齿应该向下。通常,刀叉并用是在取食主菜的时候,但若无需用刀切割,则用叉即可(如上所述)。这两种方法都是正确的。
对于其它那些需要切割的食品,如甜瓜和开胃菜,则需刀叉并用。
刀除了可用于切割食品(切下的每一片都应该吃掉),还可用来帮助将食品拨到叉上。有些食品,如米饭和豌豆,或可将叉背向上取食,或可将叉翻过来当匙使用,以刀把食品拨到叉上去。这样做时,必须用刀将食品拨到叉的`内侧,而不是外侧,因为那样做可能会使自己的肘部碰到邻座。
持匙
持匙用右手,持法同叉。但要记住,手指务必持在匙柄上端,而不是匙柄下部。
叉匙并用
很多种布丁都要叉匙并用取食。叉的持法和刀叉并用时相同,叉齿向下。或叉或匙,一件用以托盛食品,另一件则用以帮助盛取。
切割
切割或可在厨房进行,或可在餐厅进行。无论在何处进行切割,都需要有相当高的技艺。若要当众切割肉类或禽类食品,非经过相当的家庭练习不可。切割操作必须有一把非常锋利的切肉刀,一把带有保险装置的肉叉,以及足够宽敞的操作空间。
饮酒须知
在宴会上,如果每一道食品都配有一种不同的酒,则已经斟入杯中的酒最好要在下一道食品及与之相配的酒上达之前喝完。必须注意,一旦开始用下一道食品,就不能再用前一道剩酒了。
在宴会上,任何时候都可以谢绝斟酒,谢绝时只需说一声“不,谢谢”即可,或可用一手轻捂酒杯,以示强调。喝酒应该慢慢啜饮,啜饮一口,即应将酒杯放回原处。
中止用餐
如果暂停用餐,刀叉(或叉匙)应互成夹角置于盘上’如果已经用毕,则刀叉(或叉匙)应并排置于盘上,注意叉齿应向上。
西餐的全套上菜流程通常是:前菜和汤——鱼——肉类——水果——甜点和咖啡,还有餐前酒和餐酒。
西餐是分餐式,如果几个人邀约用餐,在欧洲,第一道菜端上来时,就可以开始吃。在美国,应当等最后一个人的菜上好了才一起用餐。
在很正式的场合,应当由女主人邀请大家开始用餐。如果女主人不在场,男主人席位右边的女宾应当是第一个开始吃的人,其他人看到她行动则可以进餐了。
另外,还有注意自己的用餐姿态,做到优雅的吃西餐,展现自己的食用礼仪,请记住以下10点:
1、进座时,身体端正,不要趴在桌子上;手臂不要放在餐桌上,也不要张开妨碍人,两人胳膊肘也不能架在桌子上;不要跷腿,也不要靠在椅背上。与餐桌的距离以便于使用餐具为佳。正确的姿势是只有一只手在桌上用餐。头要保持一定的高度,不能太低,不能过多地移动头部。
2、喝汤时,不要嘬,不要咂嘴发出声音。如果汤菜过热,可待稍凉后再吃,不要用嘴吹。喝汤时,用汤勺从里向外舀,汤盘中的汤快喝完时,用左手将汤盘的外侧稍稍翘起,用汤勺舀净即可,将汤勺留在汤盘中,匙把指向自己。
3、吃鱼、肉等带刺或骨的菜肴时,不要直接外吐,可用餐巾捂嘴轻轻吐在叉子先将面条卷起,然后送入口中。
4、面包应掰成小块送入口中,不要拿整块面包咬。抹黄油和果酱时也要先将面包掰成小块再抹。
5、吃鸡腿时,应先用力将骨去掉,不要用手拿着吃;吃肉时,要切一块吃一块,块不能切得过大,或一次将肉都切成块;吃鱼时不要将鱼翻身,要吃完上层后用刀叉将鱼骨剔掉后再吃下层。
6、喝咖啡时,如果愿意添加牛奶或醋,添加后要用小勺搅拌均匀,然后将小勺放在咖啡的垫碟上。喝的时候,应右手拿杯把,左手端垫碟,直接用嘴喝,不要用小勺舀着喝。
7、吃水果时,不要拿水果整个咬,应先用水果刀切成四或六瓣,再用刀去掉皮、核,用叉子叉着吃。
8、先品尝食物,后加盐和胡椒粉。不要往蔬菜上抹黄油,否则会被认为是对厨师的侮辱。
9、盘内剩余少量菜肴时,不要用叉子刮盘底,更不要手指擦拭,应以小块面包或叉子辅助食用。
10、如果排骨的一端裹着锡纸,一般不可以用手拿着吃,裹着锡纸的排骨只是表示你可以用手抓住锡纸的一端,用刀来切骨头上的肉,这样不会使手油腻,在非正式场合,只有骨头上没有汤汁时,才可以拿起来啃着吃。
11、骨头或者不吃的食物不能扔到地上或者放到桌布上,而应当放到盘子的一角。
12、吃带壳的海鲜时,如果是贝类海鲜、蜗牛时,应该以左手按住壳,右手拿叉子将肉挖出来吃;如果时生蚝,则可以将壳放到嘴边,直接喝生蚝的汤汁;如果是带壳的虾,可以直接用手剥去虾壳。吃龙虾或蟹的时候,需要借助专用的钳子,从已经打开的一端先吸出肉,再吃身体部分的肉,主要吸食肉时不要发出声音。
进餐时,要提醒一点,西方人认为弯腰、低头、用嘴凑上去吃是很不礼貌的。除了餐桌上吃的礼仪,也要注意自己姿势方面的礼仪,以一个完美全面的淑女形象给人留下得体优雅彬彬有礼的印象。
关于礼仪技能培训心得体会二
摘 要:在中国和英国的餐桌上,食物和餐具有很大的不同,人们所崇尚的仪态与餐桌的氛围也不一样。本文将对二者进行比较,并挖掘其背后的原因,给以建议。
关键词:中英;餐桌;礼仪文化
礼仪根植于文化中,与人群相连,它的基础在于尊重,就是说做事情的时候不能只考虑到自己,还要顾及别人的感受。但是有时将心比心未必会产生好的效果,不同的国家有不同的传统,如果不考虑外国的礼仪而草率地使用本国礼仪对待外国友人,就会产生不必要的误会。
中国是一个古老的东方国家,儒家推崇礼乐教化,虽然有道教的调解,但在中国人的脑海里,“礼仪”几乎和“人品”是等同的。《诗经》有云,“人而无仪,不死何为[1]”。即使在现代社会,一个人如果不懂礼貌,做事不合礼仪,也会被说成是“不会做人”。英国是一个看重绅士风度[2]和淑女作风的国家,毫不夸张地说,英国人对礼仪的重视并不低于中国人。但两个同样重视礼仪的国家所重视的礼仪却是有所区别的,这就产生了矛盾。矛盾的解决不是放弃自己来迎合对方,因为礼仪没有高下之分,而是在彼此接触的时候,用对方的生活方式去考虑对方的感受。礼仪并非约束,恰当的礼仪会使彼此关系融洽,双方都会感到舒适。
餐桌是一个非常好的平台,可以很好地加进彼此的了解,增进双方的关系,但是在双方初次见面或者半熟不熟的情况下,礼仪就显得非常重要,尤其是在正式的场合中。在中国和英国的餐桌上,首先食物和餐具就有很大的不同;其次不一样的是人们的仪态与餐桌的氛围。笔者将对二者进行比较,并挖掘其背后的原因,使读者对中英餐桌礼仪文化有个初步的了解。
一、食物与餐具
餐具是由食物决定的,食物是由地理决定的。中国食物多以五谷杂粮为主,牲畜多以劳动力的形式而存在,因为中国人口比较密集,地理上不适合放牧业,而五谷没有肉食鲜美,所以中国人在烹调上下功夫来满足味蕾。烹调过后的食物因为发烫和柔软不适合手抓,所以中国人发明了筷子。司马迁在《史记・宗微子世家》中记载道“纣为象箸”,可以推导出远在商朝,中国人就已经开始使用筷子了。
英国有发达的畜牧业,这是因为当地的海洋气候适宜牧草的生长。作为典型的西方国家,西餐以肉食为主,肉食需要切割,所以英国人多使用刀叉。无论中国还是英国,正确地使用餐具都是餐桌礼仪的第一步。
中国人看重人伦,在餐桌上表现为对老人的敬重上。如果餐桌上有一道鱼,那么鱼头就应该对着老人摆放,表示老年人是德高望重的。在座次方面,老人是坐在上座的,老人的对面则由地位最低的人坐。在老人动筷子之前,大家都是不能夹菜的,食物的第一口由老年人来品尝,这是中国人的尊老敬老的表现。如果餐桌上没有老人,则推崇主人,尊重主人,这是中国人的为客之道。而主人一般会殷勤地招待客人,亲手为客人加食物,这是彼此关系好的表现,也是身为朋友的荣耀。
英国的餐具使用方法是左手拿叉,右手拿刀[3],因为一般人右手有力,方便切割。刀叉分放两侧表示正在进餐,放在一起表示用餐完毕。正规的西餐会配备整套的刀叉,这时每吃完一道菜就应该换一副刀叉,顺序由外向内使用。英国文化中有崇尚贵族的倾向,繁复的餐具本身就是一种优越感的象征,同时不同的食物使用不同的刀叉也保持了食物味道的纯正。
二、仪态与氛围
与中国人相比,英国人更注重餐桌上仪态的优雅。他们就坐时,身体会坐直,绝不会跷二郎腿或将胳膊肘放在桌面上。在吐鱼刺或骨头的时候,英国人不会直接往外吐,而是用餐巾捂住嘴先吐在餐巾上。英国人在就餐的时候是非常安静的,如果需要交谈,也是悄悄地说话,必要的时候轻轻微笑,绝不会在餐桌上哈哈大笑。而且在喝汤的时候,英国人不会发出声音,咀嚼食物的时候一定会闭上嘴巴,直到嘴里没有食物的时候,才会开口说话。
英国人去高档的西餐厅一定会注重仪表,穿着得体是英国人的常识。女士要穿晚礼服或套装和有跟的鞋子,并且化浓妆,因为西餐厅的光线较暗,淡妆或素颜会让人显得很没有精神。至于男士则必须要打领带,注重整洁。当男女同行的时候,男士要有绅士风度,比如为女士打开餐厅门,让女士走在前面,入座和点酒都以女士为先。
在英国餐厅里不会有人大声吆喝“服务员”,而是耐心地坐在那里等待服务员上来点餐。在就餐的时候,如果需要服务员的帮助,则会用眼神或挥手对服务员示意。而且,英国人即便是就餐时,“对不起”和“谢谢”也是不离口的。
而中国人的餐桌氛围与英国正好相反,中国人认为安静地用餐是主客双方过于拘谨的表现。大家喜欢互相劝酒劝菜,说两句俏皮话,笑声不断,越是放得开,越显得关系好,餐桌上的气氛热闹而亲切。中国人认为真正的朋友之间是不该有太多讲究的,所以中国人在就餐时不怎么注重仪态,只要别出丑态就行。
不同于英国的aa制,中国人喜欢请客,今天你请,明天我请,请来请去就会有一种“人情”在其中。主人在餐厅里会特别热情地招待客人,而客人一般也不会太见外。因为中国的餐桌是崇尚热闹的,所以在吃饭之余,大家还喜欢做游戏,正如在《红楼梦》中,刘姥姥进大观园与众人一起喝酒行令,是典型中国传统餐桌的写照。现代的餐桌游戏有许多种类,猜拳是比较接地气的一种,其他还有数数字,成语接龙,老虎棒子鸡等等。
如果中英两国都站在自身的立场上去看对方,中国人可能会认为英国人吃饭时好拘谨,而英国人则认为中国人在餐桌上吵吵闹闹没礼貌。其实,中国人并不是不会在餐厅里安静下来,只是中国人追求的本身就是一种热烈的气氛,在这种气氛里,人与人之间开放、包容,带着无限热情的生命力。所以,不是说中国人不懂礼仪,而是按照中国的礼仪,餐桌上本该如此。
三、原因与建议
中国和英国之所以在餐桌礼仪上有这么大的差别,其实是因为两者的价值取向不同。中国人注重集体主义和分享,认为彼此心无芥蒂是最好的相处状态。中国人的人格中有一种坦荡的霸气,不怕外人猜,也没有什么秘密,谁都活得有理。中国人害怕冷清,不喜欢独处,这是因为中国人一向很多,从来都没有独处的必要和机会。这种性格多少有点孩子气,但中国人到老也还是小孩。中年人稍成熟一些,但没有多少成熟的快乐,只有对中年人生的抱怨,中国人是不喜欢成熟的。
英国人没有美国人那么开放,其实整个欧洲人都有一种欧洲气质。这种欧洲气质既进取,又保守。英国崇尚个人价值,但这种个人价值却先被包裹在优雅的生活艺术之中,所以没有显示出一种肆意酣畅的畅快。英国人在餐桌上选择安静地进餐,对朋友的尊重,是出于对私有化的尊重。每一个人都像是一个贵族,礼貌而节制,即使是对待服务员也会给予礼貌的尊重。优雅本身是带有疏离的,英国人却不觉得彼此疏离了,反而认为人与人的相处就该是这样。
笔者所讨论的中国人和英国人只是一般意义上具有某种共性的族群,人和人的差别其实很大,也有喜欢清静的中国人和爱好热闹的英国人。餐桌礼仪是相对的,一般来说在家里吃饭就没有在外面那么讲究,在小餐馆里吃饭和在高档餐厅又很不一样。而就餐者的亲疏远近也决定了礼仪的繁复简约。礼仪是死的,人是活的,虽然文化传统根植于人的血脉,但绝不可以由此而过度保守。所以笔者认为,在中英两国的人就餐时,应该在注重礼仪的基础上学会察言观色。
在餐桌上,不是说对方是哪一国的人就该以哪一国的礼仪去对应,而是你要看对方的态度,他喜欢热闹的时候,你就多说笑,他一声不响了,你安静地吃饭就好。不管是在哪里,识趣又知变通的人总是受欢迎的。
总的来说,中国和英国的餐桌礼仪有许多不一样的地方,从食物和餐具到仪态和氛围。背后是两种价值取向的根本不同。当局者迷,旁观者清。这样参照着来看,两个国家的餐桌礼仪就显得更清晰分明了。你可以选择入乡随俗迎合对方,也可以展示自己的独一无二,让对方感受异国的文化气韵。只要餐桌上的气氛和谐舒畅,选择哪一种礼仪方式都是正确的。
参考文献:
[1] 张明辉主编.诗经赏析[m].呼和浩特:内蒙古人民出版社,20xx,(7):47.
[2] 蔡颖.浅议英国的绅士文化[j].湖州职业技术学院学报,20xx,(6)
[3] table manners in uk[j].英语画刊,20xx.(5)
关于礼仪技能培训心得体会三
1. 注重细节非常重要
首先,及时回复邀请是非常必要的;其次,最好盛装打扮一下自己;再次,让准时成为一种习惯;另外,别忘了送给女主人一件礼物;最后,一定要把手机调成静音,最好把它放在看不到的地方。
2. 入座后的礼仪
入座后,首先要把餐巾铺在腿上,中途离开餐桌或用餐完毕后取下餐巾。起身离开餐桌时,把餐巾放在座位上就好。要是担心上面的污渍沾染座位,可以把它放在餐盘的左边。
3. 面包盘及饮料的摆放
要是你忘了面包盘和饮料的位置,把双手放在桌子上,记住“左手面包,右手饮料”就够了。
4. 这么多银器,该怎么办?
最保险的做法是外向内依次使用餐具,甜品的餐具会直接摆在餐盘上。
5. 餐具的正确使用方法
使用方法共分为两种,欧式和美式。欧式的刀叉用法,其最主要的特征是右手拿刀,左手拿叉,叉齿向下。宴会过程中,这个位置基本不变。左手的叉负责将食品送入口中,右手的餐刀负责将菜切开或者将菜推到叉子的叉背上,而且是每吃完一口再切一次,或者切一块吃一块。美国式的刀叉用法比较复杂,其使用方法分切菜和入口两个部分。切菜时右手拿刀,左手拿叉,叉齿向下,这与欧式相同。但是切完菜之后,就把右手中的刀平放到餐盘顶端,然后把叉子从左手换到右手,叉齿向上,如同铲子,将切好的食品送入口中。每吃完一口,又将右手中的叉倒回左手,再用右手将刀从盘中拿起割取食物。为了简单一些,也可以先将所有的菜都切好,然后餐叉倒到右手后再慢慢用餐。
6. 刀叉摆放的含义
设想盘子是一面时钟,如果用餐中途停顿时,要把刀叉并排摆成八字,用餐完毕的话要把刀叉并排摆在四点钟的位置。
7. 何时开始用餐
主人开始用餐时,客人方可开动。
8. 有些食物可以用手拿着食用
用刀叉吃着比较费劲的食物是可以用手拿着食用的,比如面包,可以用手撕成小块食用。另外,薯条、寿司还有大多数开胃菜都可以用手拿着直接食用。
9. 犹豫不决时应该怎么办
用餐时有个屡试不爽的经验,那就是借鉴主人的用餐方法,客随主便。
10. 聚会结束后的注意事项
接受了主人的热情款待后,别忘了在两周之内发一封感谢信。
关于礼仪技能培训心得体会四
礼仪是人类为维系社会正常生活而要求人们共同遵守的最起码的道德规范,它是人们在长期共同生活和相互交往中逐渐形成,并且以风俗、习惯和传统等方式固定下来。本文是小编为大家整理的浅谈女性酒桌社交礼仪常识,仅供参考借鉴,希望可以帮助到大家。
女性酒桌社交礼仪常识中西餐的礼仪
要想成为人人称赞的优雅女性,首先要知道入座的礼仪,圆桌正对大门即离入口最远的座位是上座、主客位,而最靠近入口的座位是下座,右为上、左为下;其次要正确使用餐具,不要用筷子在菜汤中捞取食物,不可以舔筷子,说话交流时要放下,不用时不能竖插食物上。用勺喝汤不要洒落,不能用嘴吹,也不能把勺子塞进嘴里,或反复舔食,当众剔牙是大忌,可用一只手遮掩口部,另一只手剔除异物。要明白餐前餐巾用作擦手,餐后餐巾用作擦嘴,不可随意错用。
西餐长桌的座次有别于中餐。在西餐礼仪里,女士处处备受尊重,女宾的座位要比男宾的座位稍高,在排列位次时,女主人坐主位,男主人坐第二主位,男主宾坐女主人右侧,女主宾坐男主人右侧,其他男女应遵循交叉排列的原则就坐。当女性单独与男士共进西餐时应坐男士右边或靠墙而坐,当与丈夫及另一位男士共同时应坐其中间。
入座和离座都应从左侧,坐姿端正,腹部和桌子保持约一个拳头的距离,两脚不要交叉,双手不要放桌子下面。在点完料理后打开餐巾,对折口朝外放于双膝上;用餐中需暂时离席,应将餐巾放在座位上,用餐完毕将餐巾折好放餐桌上表示宴会结束。 使用餐具是右手拿刀,左手拿叉;不要用餐刀直接进食;餐中如想休息,呈八字形刀于右侧、叉于左侧并叉背朝上放于盘中;用餐完毕时,刀外叉内并列放于盘中表示用餐结束。
女性酒桌社交礼仪常识约会餐桌礼仪
第一关:接受约会至到达餐厅
●答应对方的邀请后如果临时有事要迟到甚至取消约会,必须事先通知对方。赴会时稍迟是可以接受的,但若超过十五分钟便会给对方留下不重视约会的坏印象。
●来到座位后勿须第一时间拉椅就座,因为对方可能已准备好为你位开椅子,就给他一个表现绅士风度的机会吧。
●坐在椅子上时应坐直,要紧靠在椅背上,双眼正视前方,别只顾垂头避对方的视线。手腕(不是手肘)可自然地放在桌子边沿上。椅子与桌旁的距离不宜太远。否则进餐时会增加身体移动的机会。
●待对方拿起餐巾后,你便可把它放在大腿上。如果餐巾很大可对摺成长方形成或三角形,较小的则可直接把餐巾放在大腿上,以防用餐时汁液弄污衣服。
关于礼仪技能培训心得体会五
1、 常规的服务人际距离有几种?
a. 有4种
2、 下列直接服务距离,哪种说法是正确的?
a. 0. 5米至1. 5米之间
3、 展示距离,即服务人员为服务对象进行操作示范时,服务人际距离以多
远为宜?
a. 以1米至3米为宜
4、 引导距离。服务人员为服务对象引导带路时,距离服务对象多远为宜?
a. 1.5米左右
5、 服务人员为服务对象引导带路时一般应行进在服务对象的哪个方向合适?
a、 左前方
6、服务人员在服务对象未要求提供服务时,应在服务对象的视线之内并与对方自觉保持多远的距离为宜?
c、3米以上的距离
7、商场服务员对客服务要做到“一懂”、“三会”、“八知道”。“一懂”是指懂得什么?
a.懂得商品流转各个环节的业务工作
8、商场服务员对客服务要做到“一懂”、“三会”、“八知道”。“三会”是下列哪三会?
b、 会使用、会调试、会组装c
9、 行窗口服务人员可以用下列那种方式同客户进行核对业务?
交谈方式核对,也可采取点头、摇头、手势、眼示的方式进行核对
10、服务员在给客人结账时,下列哪种做法是正确的?
b、小声向结账者报出所收、找的钱数
11、顾客点餐时,下列哪种做法是合适的?
c、适当介绍推荐本餐馆的特色饮食
12、出租车需加收空驶费、过路、过桥费时,下列哪种做法是恰当的?
b、事先说明
13、出入境管理人员在执行公务时,下列哪种做法是不当的?
c、身上系挂外露的钥匙、手机、腰包
14、邮政、电信服务人员的下列哪种做法是不当的?
a、 向用户投交账单、邮件等物品时,面向对方,用左手递、接物品
15、医务人员在为患者诊治完毕后下列哪种用语是正确的?
a、对患者说“祝您早日康复”等祝福语
16、公安民警执行公务时,下列哪种做法是错误的?
c、事活动场合遇见外宾,为维护国家尊严,可以对其视而不见
17、酒店服务在不违犯规定的情况下,下列哪种做法是正确的?
c、主随客便
18、面对客人的投诉,下列哪种做法是错误的?
b、急于向客人说明原由
19、在为顾客提供服务时,下列哪种做法是恰当的?
a、 遵循先女宾后男宾、先客人后主人、先长辈后晚辈等原则
20、在出租车车辆行驶中,下列哪种做法是对的?
c、不要不停地通过后视镜“窥视”后座乘客
21、城管人员执法时下列哪种做法是对的?
b、举止得体,避免使用不当肢体语言
22、司乘人员的下列哪种做法是得体的?
c、在征得同意的情况下,主动热情帮助
23、女民警的下列哪种做法是正确的?
c、着警服时严禁佩带首饰
24、执勤民警的下列哪种做法是恰当的?
a、 使用公务用语,态度刚柔适度
25、记者的下列哪种着装方式是正确的?
c、记者采访时衣着应因采访对象不同而不同
26、记者采访时,下列哪种做法是不当的?
c、对问题打破沙锅纹(问)到底
27、记者采访时对方如有不正确的言论,下列哪种做法是恰当的?
b、用提问等方式转移话题,避免发生正面争执
28、导游员讲解时,下列那种做法是合适的?
a、 讲解内容健康、规范、到位
29、为残疾人提供帮助时,下列哪种做法是不当的?
b、帮助时小心翼翼诚惶诚恐
30、在遇到聋哑人需要沟通时,下列哪种做法是对的?
a、 如不懂手语,不要乱打手势(各国聋哑人使用的手语也不尽相同)
31、商务宴请活动安排入座时,下列哪种做法是正确的?
c、由主人主动安排众人入座
32、商务宴请活动安排入座时,下列正确的做法是:
a、 男士为身边(尤其是右边)的女士拉开座椅并协助其入座
33、商务宴请活动安排座位时,下列正确的做法是:
a、将主宾安排在主人的右侧
34、商务宴请活动中,下列哪种做法是合适的?
a、 主人可用公筷为身边的客人布菜
35、商务宴请活动中,下列哪种做法是合适的?
b、首次敬酒由主人提议
36、商务宴请活动应由谁来表示宴会结束?
a、 主人
37、在赴宴就餐过程中,筷子的正确放法是:
c、并齐放在筷架上c
38、 就餐过程中若不慎将酒水、汤汁溅到他人衣物上,正确的做法是:
c、表示歉意,如对方是异性,不必亲自为其擦拭,请服务员帮助即可
39、宴会由谁宣布结束?
b.主人
40、就餐完毕结帐时,下列哪种做法是合适的?
c、征得主人同意,可代为付账
41、吃自助餐时,合乎礼仪的做法是:
a、 一次不可取太多,吃完一盘后再去取用
42、 参加自助餐宴请,再次取菜时应做到:
c.不使用已经用过的餐盘,使用新的餐盘
43、电话在使用过程中突然中断,这时应由谁立即重拨?
a、 由主叫方立即重拨
44、通话时,哪方先挂断电话为宜?
c、以主叫方或尊者先挂断为宜
45、公共场所使用手机的正确做法是:
b、不便接听时坚决不接听b
46、以下哪种使用手机短信的做法是不礼貌的?
a.在与人谈话时不停地查看或编发短信
47、在没有标出“一米线”的地方排队,以下哪种做法是正确的?
c.给最前排的人留出足够的操作空间
48、排队过程中有事暂时离开,再次返回后,以下哪种做法是错误的?
c.向原位身后的人说明情况并获得同意回到原处继续排队
49、与人握手时,以下哪种做法是正确的?
a.目光应注视对方,以表示对对方的尊重
50、一般情况下与人握手,合适的做法是:
c、伸出右手,适当用力紧握对方右手c
51、在正式场合行握手礼时,应是:
a、 上级先伸手为礼
52、师生之间行握手礼时,应是
b、以老师先伸手为礼
53、与他人告辞行握手礼时,宾主双方最合适的做法是:
a、在门外握手告别
54、给他人递送名片时,以下哪种做法是正确的?
b.应将名片正面朝向对方
55、接受他人递送名片时,以下哪种做法是不正确的?
c.接受对方名片后,如没有名片可交换,就不必告知对方联系方式
56、尊者、长者不主动交换名片时,合适的做法是:
a、 可委婉提出,不宜直接索取
57、在我国,由专职司机驾驶的专车(小轿车),其贵宾专座是:
b.后排右座
58、乘坐大巴车时,下列哪个座位最为尊贵?
c、司机后面的座位
59、什么是国际社会公认的“第一礼俗”?
a.女士优先
60、在国际交往场合,对哪些人士可称为“阁下”?
c.视其国家情况,只对地位较高的官方人士
61、吻手礼的接受只限于:
a、 已婚的女性
62、在国际交往场合,如果由第三人居中介绍,正确的介绍顺序是
b.先把身份低的介绍给身份高的
63、在夫人的称呼之前,如果加姓氏的话,正确的做法是:
b.加丈夫的姓
64、涉外场合,“同志”一词的正确用法是
a.对社会主义国家和兄弟党成员可称作“同志”
65、近年来,哪种已逐渐成为对女性最常用的称呼?
a、 女士
66、西餐座次安排的原则是:
a.男女交叉排列
67、使用西餐餐具的原则是:
a.左手持叉,右手持刀
68、参加涉外自助餐时,取用食物的得体方式是:
a.按凉菜、热菜、点心和水果的顺序分盘取用
69、涉外交往中,收到对方的礼物之后,得体的做法是:
b.致谢后经对方认可打开礼物并表示喜欢
70、重大涉外活动中入座的正确做法是
a、 在条件许可时应从座椅的左侧入座
关于礼仪技能培训心得体会六
中华饮食,源远流长。在这自古为礼仪之邦,讲究民以食为天的国度里,饮食礼仪自然成为饮食文化的一个重要部分。
中国的饮宴礼仪号称始于周公,千百年的演进,当然不会再有“孟光接了梁鸿案”那样的日子,但也还是终于形成今天大家普遍接受的一套饮食进餐礼仪,是古代饮食礼制的继承和发展。饮食礼仪因宴席的性质,目的而不同;不同的地区,也是千差万别。这里仅举几例,权作参考:
古代的食礼是按阶层划分:宫廷,官府,行帮,民间等。现代食礼则简化为:主人(东道),客人了。作为客人,赴宴讲究仪容,根据关系亲疏决定是否携带小礼品或好酒。赴宴守时守约;抵达后,先根据认识与否,自报家门,或由东道进行引见介绍,听从东道安排。
然后入座:这个“英雄排座次”,是整个中国食礼中最重要的一项。从古到今,因为桌具的演进,所以座位的排法也相应变化。总的来讲,座次“尚左尊东”“面朝大门为尊”家宴首席为辈分最高的长者,末席为最低者;家庭宴请,首席为地位最尊的客人,客主人则居末席。首席未落座,都不能落座,首席未动手,都不能动手,巡酒时自首席按顺序一路敬下,再饮。
更讲究的,如果来报有人来,无论尊卑地位,全席之人应出迎。
若是圆桌,则正对大门的为主客,左手边依次为2,4,6右手边依次为3,5,7直至汇合。
若为八仙桌,如果有正对大门的座位,则正对大门一侧的右位为主客,如果不正对大门,则面东的一侧右席为首席。然后首席的左手边坐开去为2,4,6,8(8在对面),右手边为3,5,7(7在正对面)。
如果为大宴,桌与桌间的排列讲究首席居前居中,左边依次2,4,6席,右边为3,5,7席。
根据主客身份,地位,亲疏分坐。
上菜:
上菜顺序,中餐一般讲究:先凉后热,先炒后烧,咸鲜清淡的先上,甜的味浓味厚的后上,最后是饭菜。有规格的宴席,热菜中的主菜--比如燕窝席里的燕窝,海参宴里的海参,鱼翅宴里的鱼翅,应该先上,即所谓最贵的热菜先上。再辅以溜炒烧扒。
宴席里的大致顺序是:
(茶)-在酒家里,因为要等待,所以先来清口茶。但不是必须的。因为古人喝茶多是单独的。
凉菜-冷拼,花拼。
热炒-视规模选用滑炒,软炒,干炸,爆,烩,烧,蒸,浇,扒等组合。
大菜-(不是必须的)指整只,整块,整条的高贵菜肴,比如一头乳猪,一只全羊,一大块鹿肉什么的。
甜菜-包括甜汤,如冰糖莲子,银耳甜汤等
点心-一般大宴不供饭,而以糕,饼,团,粉,各种面,包子,饺子等。
(饭)-如果还没吃饱
水果-爽口,消腻
此顺序非一成不变,如水果有时可以算在冷盘里上,点心可以算在热菜里上。
较浓的汤菜,应该按热菜上;贵重的汤菜如燕窝等要为热菜中的头道。
至于季节的考虑,则还有冬重红烧,红焖,红扒和沙锅,火锅等;夏则清蒸,白汁,清炒,凉拌为主。此外颜色搭配,原材料的多样化也应考虑。
酒楼和家宴,各种菜品的分量也要不同:
大宴讲究一成至两成冷菜;三成热炒,四成大菜。
家宴就可以将大菜减少,冷菜增加。
至于盛器,可谓历史久矣,古人云:“美食不如美器“,又云:“煎炒宜盘,汤羹宜碗,参错其间,方觉生色。“。所以盛器在这个讲究饮食文化,又盛产陶瓷美器的地方,自然加倍讲究。
一般要备大中小平盘(碟),大盘热菜,中盘冷拼,或灵活选择,小盘点心,小吃。
还要有深盆盛油大汤多之物,大汤碗盛汤。外加碗筷。大食具如火锅,烤炉之类;还有水具,茶具,酒具。
至于盛器的选取,质地要好,当然名窑古董或各地名瓷都可上桌。色彩搭配要合理。
根据所盛菜肴的颜色,性质,质地,名称,选取不同质地,形状,颜色,花纹的盛器。
切忌中西混杂,土洋不分,不伦不类。
如一品丸子,要用雍容华贵的黄底细文福盘;如清蒸鱼要用白瓷或青瓷鱼盘,红烧干烧鱼则用色彩浓烈的厚重的鱼盘。色彩清亮的凉菜冷拼,则宜用对称的细底纹小碎花圆盘。
宴席不可无酒,纯粹的中餐,应该避免啤酒,欧洲葡萄酒(当然中亚的可以,如波斯葡萄酒,过似乎没人能尝得到)。所以中餐,最好配备高度名酒(其实高度烈性酒只是近代才有),但似乎中低度的宴酒(30度左右),各种黄酒,米酒比较男女老幼皆宜。
古代的酒度数低,酒具也较为庞大,随着白酒度数于明清逐渐增高,酒具也越来越小。但均以瓷为主。敬酒则要适度,古人饮酒要行酒令,现已近绝迹。应当重新推广开来,尤其是家宴上,省得有粗人强行劝酒,我凡遇到此种粗人,立刻酒量大涨,定将此等劣人喝倒,省得为害宴席,至今还频频得手,因为真正高人酒仙是不会劝人喝酒的,此等强拉硬劝之徒,多不会有超过1斤7,8两的酒量,所以大可将此种人除掉而后安。
宴席环境,最好完全中式,进门两盏迎客宫灯。绕过落地屏风,落座于红木八仙桌旁,手执象牙箸,听着丝竹软曲,空气中游移着丝丝檀香。透过窗棂木格,和窗外的修竹柳荫,只见湖光山色。美哉其极!
所以厅里宜摆几盆花木盆景,造成春意袭人,百花迎宾的气氛;四围墙上,张悬书法字画,灯光音响要尽量保持中国特色。
至于正规的宴席,作为店家,应该大概按如下次序招待:
迎宾--列队,引导至席,接挂衣帽,引至座位,递香巾净手,上茶,(敬烟--不可取,中国古人不吸烟的,属舶来品)
入席进餐--上茶点,冷盘,斟宴酒,介绍,开餐,上菜,续酒水,撤盘。
餐毕--递香巾净手,上清口茶。递账单送客
至于国宴,现在用分席制,四(热)菜一汤,外加冷菜,甜点,果品,冷饮。酒水为白酒茅台,黄酒绍兴加饭酒,青岛啤酒,还有矿泉水。
国宴更重排场,如辉煌的大厅,或如钓鱼台的亭台水榭。间或有乐队伴奏,讲坛。国宴每席上必有一立体的冷盘雕刻,摆盘。
至于想要了解明清官府大家或街巷市井宴席酒桌旧制,当重读红楼梦,金瓶梅,和众多的明清小说。
小小一桌席,说凝结了千百年的文化积淀,一点不为过。
关于礼仪技能培训心得体会七
接站礼仪
(1)掌握抵达时间
迎送人员必须准确掌握客人乘坐的飞机、火车、船舶抵达的时间,如有变化,应及时通知。
(2)注意接站时的礼仪
对提前预订远道而来的客人,应主动到车站、码头、机场迎接。一般要在班机、火车、轮船到达前15分钟赶到,这样会让经过长途跋涉到达目的地的客人不会因等待而产生不快。
(3)服饰要求
在接待不同国别客人时,应考虑到他们所能接受的服饰颜色的习惯。接待人员应熟悉各国人员对颜色的喜好。
到店时的接待礼仪
(1)欢迎问候
接待人员要笑脸相迎,先主宾后随员、先女宾后男宾的顺序欢迎问候。
(2)发放分房卡
及时将分房卡交给客人,为客人打开电梯门,用手势请客人进入电梯,对行动不方便的客人主动携扶入电梯。
(3)列队欢迎
对重要客人或团队到达时,要组织服务员列队到门口欢迎。服装要求整洁,精神要饱满,客人到达时,要鼓掌,必要时总经理和有关领导要出面迎接。在客人没有全部进店或车辆未全部开走前不得解散队伍。
送客礼仪
1.规格
送别规格与接待的规格大体相当,只有主宾先后顺序正好与迎宾相反,迎宾是迎客人员在前,客人在后;送客是客人在前,迎客人员在后。
2.注意事项
对于酒店来说,送客礼仪应注意如下几点:
(1)准备好结账
及时准备做好客人离店前的结账,包括核对小酒吧饮料使用情况等,切不可在客人离开后,再赶上前去要求客人补“漏账”。
(2)行李准备好
侍者或服务员应将客人的行李或稍重物品送到门口。
(3)开车门
酒店员工要帮客人拉开车门,开车门时右手悬搁置车门顶端,按先主宾后随员、先女宾后男宾的顺序或主随客便自行上车。
3.告别
送走客人应向客人道别,祝福旅途愉快,目送客人离去,以示尊重。
4.送车
如要陪送到车站、机场、码头等,车船开动时要挥手致意,等开远了后才能够离开。
迎送事务
1.事前准备
迎送身份高的客人,事先在机场、车站、码头安排贵宾休息室,准备饮料。派人到机场等候客人,代替办理相关手续和提取行李。到达酒店后播放高雅的音乐,以消除客人旅途疲劳,另外,也可准备一些最新报纸、杂志。员工要训练有素,从而给客人留下美好、愉悦的第一印象。
2.协助工作
指派专人协助办理相关手续及机票、车、船票和行李提取或托运手续等事宜。重要代表团,人数众多,行李也多,应将主要客人的行李先取出,最好请对方派人配合,及时送往住地,以便更衣。
3.接待过程中
必须严格履行酒店接待工作制度和其他有关规定,自觉维护酒店的声誉。
4.住店后
掌握客房入住情况,制作有关客房入住情况的各类报表,为酒店的经营管理工作提供准确的资料,并通过电脑、电话、单据、报表等方式和途径,把客人的有关资料传递给各部门。
5.重视分别接待
在酒店门口,不要千篇一律地写上“welcome”一词,而应根据不同国籍人员到来之前时,随时换文种。如果装上电动旋转式的大字标语牌,不断旋转亮出各国语言,会给客人一种宾至如归的亲切感。在客人住的房间里,再挂上一面小小的所在国的国旗,桌上放着印有该国语种的报刊,相信酒店与客人之间的感情距离会明显缩小。
接待礼仪
1.客人到达时,要热情主动地问候客人。这可以说是礼貌服务的第一步。问候时要使用“先生”、“小姐”等礼貌称呼,使用“您好”、 “早上好”、“晚上好”等问候语。
2.接等客人时,要全神贯注,与客人保持目光接触。
3.平等待客,不得有所歧视,无论是白人还是黑人、贫穷或是富有、国内同胞或是外国游客,都应一视同仁,平等对待。
4.为客人服务时,应遵循先主后次,先女后男的原则。
5.送别客人时,应主动征求客人对于酒店的意见,并致以“不足之处请多包涵”、“欢迎再次光临”、“再见”等客气用语。
关于礼仪技能培训心得体会八
迎来送往,是社会交往接待活动中最基本的形式和重要环节,是表达主人情谊、体现礼貌素养的重要方面。尤其是迎接,是给客人良好第一印象的最重要工作。给对方留下好的第一印象,就为下一步深入接触打下了基矗迎接客人要有周密的布署,应注意以下事项。
(一)对前来访问、洽谈业务、参加会议的外国、外地客人,应首先了解对方到达的车次、航班,安排与客人身份、职务相当的人员前去迎接。若因某种原因,相应身份的主人不能前往,前去迎接的主人应向客人作出礼貌的解释。
(二)主人到车站、机场去迎接客人,应提前到达,恭候客人的到来,决不能迟到让客人久等。客人看到有人来迎接,内心必定感到非常高兴,若迎接来迟,必定会给客人心里留下阴影,事后无论怎样解释,都无法消除这种失职和不守信誉的印象。
(三)接到客人后,应首先问候“一路辛苦了”、“欢迎您来到”等等。然后向对方作自我介绍,如果有名片,可送予对方。注意送名片的礼仪:
1、当你与长者、尊者交换名片时,双手递上,身体可微微前倾,说一句“请多关照”。你想得到对方名片时,可以用请求的口吻说:“如果您方便的话,能否留张名片给我?”
2、作为接名片的人,双手接过名片后,应仔细地看一遍,千万不要看也不看就放入口袋,也不要顺手往桌上扔。
(四)迎接客人应提前为客人准备好交通工具,不要等到客人到了才匆匆忙忙准备交通工具,那样会因让客人久等而误事。
(五)主人应提前为客人准备好住宿,帮客人办理好一切手续并将客人领进房间,同时向客人介绍住处的服务、设施,将活动的计划、日程安排交给客人,并把准备好的地图或旅游图、名胜古迹等介绍材料送给客人。
(六)将客人送到住地后,主人不要立即离去,应陪客人稍作停留,热情交谈,谈话内容要让客人感到满意,比如客人参与活动的背景材料、当地风土人情、有特点的自然景观、特产、物价等。考虑到客人一路旅途劳累,主人不宜久留,让客人早些休息。分手时将下次联系的时间、地点、方式等告诉客人。
接待客人要注意以下几点。
(一)客人要找的负责人不在时,要明确告诉对方负责人到何处去了,以及何时回本单位。请客人留下电话、地址,明确是由客人再次来单位,还是我方负责人到对方单位去。
(二)客人到来时,我方负责人由于种种原因不能马上接见,要向客人说明等待理由与等待时间,若客人愿意等待,应该向客人提供饮料、杂志,如果可能,应该时常为客人换饮料。
(三)接待人员带领客人到达目的地,应该有正确的引导方法和引导姿势。
1、在走廊的引导方法。接待人员在客人二三步之前,配合步调,让客人走在内侧。
2、在楼梯的引导方法。当引导客人上楼时,应该让客人走在前面,接待人员走在后面,若是下楼时,应该由接待人员走在前面,客人在后面,上下楼梯时,接待人员应该注意客人的安全。
3、在电梯的引导方法。引导客人乘坐电梯时,接待人员先进入电梯,等客人进入后关闭电梯门,到达时,接待人员按“开”的钮,让客人先走出电梯。
4、客厅里的引导方法。当客人走入客厅,接待人员用手指示,请客人坐下,看到客人坐下后,才能行点头礼后离开。如客人错坐下座,应请客人改坐上座(一般靠近门的一方为下座)。
(四)诚心诚意的奉茶。我国人民习惯以茶水招待客人,在招待尊贵客人时,茶具要特别讲究,倒茶有许多规矩,递茶也有许多讲究。
(一)小轿车。
1、小轿车的座位,如有司机驾驶时,以后排右侧为首位,左侧次之,中间
座位再次之,前坐右侧殿后,前排中间为末席。
2、如果由主人亲自驾驶,以驾驶座右侧为首位,后排右侧次之,左侧再次之,而后排中间座为末席,前排中间座则不宜再安排客人。
3、主人夫妇驾车时,则主人夫妇坐前座,客人夫妇坐后座,男士要服务于自己的夫人,宜开车门让夫人先上车,然后自己再上车。
4、如果主人夫妇搭载友人夫妇的车,则应邀友人坐前座,友人之妇坐后座,或让友人夫妇都坐前座。
5、主人亲自驾车,坐客只有一人,应坐在主人旁边。若同坐多人,中途坐前座的客人下车后,在后面坐的客人应改坐前座,此项礼节最易疏忽。
6、女士登车不要一只先踏入车内,也不要爬进车里。需先站在座位边上,把身体降低,让臀部坐到位子上,再将双腿一起收进车里,双膝一定保持合并的姿势。
(二)吉普车
吉普车无论是主人驾驶还是司机驾驶,都应以前排右坐为尊,后排右侧次之,后排左侧为末席。上车时,后排位低者先上车,前排尊者后上。下车时前排客人先下,后排客人再下车。
(三)旅行车
我们在接待团体客人时,多采用旅行车接送客人。旅行车以司机座后第一排即前排为尊,后排依次为校其座位的尊卑,依每排右侧往左侧递减。
(1)轿车
(2)面包车(中巴)
在经济日益发达的今天,人与人之间的距离逐渐缩短,接触面越来越广,一些迎来送往及喜庆宴贺的活动越来越多,彼此送礼的机会也随之增加。但如何挑选适宜的礼品,对每一个人都是费解的问题。懂得送礼技巧,不仅能达到大方得体的效果,还可增进彼此感情。
(一)送礼忌讳
1、选择的礼物,你自己要喜欢,你自己都不喜欢,别人怎么会喜欢呢?
2、为避免几年选同样的礼物给同一个人的尴尬情况发生,最好每年送礼时做一下记录为好。
3、千万不要把以前接收的礼物转送出去,或丢掉它,不要以为人家不知道,送礼物给你的人会留意你有没有用他所送的物品。
4、切勿直接去问对方喜欢什么礼物,一方面可能他要求的会导致你超出预算,另一方面你即使照着他的意思去买,可能会出现这样的情况,就是:呀,我曾经见过更大一点的,大一点不是更好吗?”
5、切忌送一些将会刺激别人感受的东西。
6、不要打算以你的礼物来改变别人的品味和习惯。
7、必须考虑接受礼物人的职位、年龄、性别等。
8、即使你比较富裕,送礼物给一般朋友也不宜太过,而送一些有纪念的礼物较好。如你送给朋友儿子的礼物贵过他父母送他的礼物,这自然会引起他父母的不快,同时也会令两份礼物失去意义。
接受一份你知道你的朋友难以负担的精美礼品,内心会很过意不去,因此,送礼的人最好在自己能力负担范围内较为人乐于接受。
9、谨记除去价钱牌及商店的袋装,无论礼物本身是如何不名贵,最好用包装纸包装,有时细微的地方更能显出送礼人的心意。
10、考虑接受者在日常生活中能否应用你送的礼物。
关于礼仪技能培训心得体会九
1、对待迟到的客人,最多等多久?
在中国,不少客人在参加宴会时都会迟到。而在西餐宴会中,如果客人迟到15至20分钟,众人则无需再等。如果在一顿正式的晚宴中,迟到的客人到达后,女主人无需站起来迎接,这时只需男管家或者女仆引领迟到的客人入座即可。而在不太正式的宴席中,往往是男主人开门,迟到的客人进门后做个简短的解释。如果迟到的是位男士,在座的各位男士无需起身。如果迟到的是位女士,所有在座的男士都应起身,女士座位旁边的男士帮她入座。
2、进入餐厅的顺序
在正式的晚宴中,男主人首先欢迎女主宾进入餐厅。随后,其它宾客则不需按顺序进入。男主宾和女主人最后进入餐厅。以下情况例外:
(1)如果男主宾是一位高官,那么首先应该由女主人带领男主宾进入餐厅,随后男主人陪同男主宾的妻子进入餐厅。
(2)如果女主宾是一位高官,那么首先由男主人带领他进入餐厅,随后女主人带领她的丈夫入座。
(3)在正式宴会上,如果女士多于男士,那么女主人则单独进入餐厅。
(4)如果是非正式的宴会,客人可以不用按顺序进入餐厅。
3、如何安排座次?
席次牌通常会指示客人如何入座。如果餐桌上没有席次牌,通常女主人首先进入餐厅,然后告诉大家如何入座。
由于大多数人都习惯用右手,因此,男主人右边的席位是主宾位。所有男士需要帮助其右边的女士入座后,自己再入座。为了让这个程序变得更加简单,女士应该从椅子的右边入座。
除主宾外,除非有特殊的礼仪规定,否则其它的客人不应该按照重要性来排位。另外,主人在安排座次时,还要考虑坐在一起的人是否有共同语言。
4、商务宴会座次礼仪
不管是在家里还是公共场所举行商务宴会,最令人头疼的事情就是安排座次。座次往往由男主人安排。客人不可以随意更换席次牌。
如果在家中举行商务宴会,主宾通常是由主人带领入座。不管是在圆桌还是方桌宴席中,首席通常是主人的位置。在长方形桌宴席上,首席是在餐桌末端。男嘉宾通常是坐在女主人的左边或者右边,女嘉宾则是坐在男主人的左边或者右边。最重要的客人通常坐在主人右边,第二重要的客人则坐主人左边。
不过,在商务晚宴中,通常客人的位置也会根据其重要性进行排列。主宾坐在主人的右边,第二重要的客人坐在主人左边,随后按照客人身份的重要性安排座位。如果有国家元首、军事统领或者外交官在场时,需要遵循特殊的礼仪。
5、如何为嘉宾排序?
(1)到访的外国官员或者外国客人
(2)军事长官和政府官员
(3)年老的客人
(4)具有卓越成绩和事业的宾客
(5)正升值或者过生日的嘉宾
礼仪技能培训心得体会 礼仪培训的心得(九篇)
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