餐饮回访心得体会如何写 餐饮回访心得体会如何写好(九篇)
当在某些事情上我们有很深的体会时,就很有必要写一篇心得体会,通过写心得体会,可以帮助我们总结积累经验。好的心得体会对于我们的帮助很大,所以我们要好好写一篇心得体会以下是小编帮大家整理的心得体会范文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
主题餐饮回访心得体会如何写一
第一类,有中餐特色的菜肴。宴请外宾的时候,这一条更要重视。像炸春卷、煮元宵、蒸饺子、狮子头、宫爆鸡丁等,并不是佳肴美味,但因为具有鲜明的中国特色,所以受到很多外国人的推崇。
第二类,有本地特色的菜肴。比如西安的羊肉泡馍,湖南的毛家红烧肉,上海的红烧狮子头,北京的涮羊肉,在那里宴请外地客人时,上这些特色菜,恐怕要比千篇一律的生猛海鲜更受好评。
第三类,本餐馆的特色菜。很多餐馆都有自己的特色菜。上一份本餐馆的特色菜,能说明主人的细心和对被请者的尊重。
第四类,主人的拿手菜。举办家宴时,主人一定要当众露上一手,多做几个自己拿手菜。其实,所谓的拿手菜不一定十全十美。只要主人亲自动手,单凭这一条,足以让对方感觉到你的尊重和友好。
在安排菜单时,还必须考虑来宾的饮食禁忌,特别是要对主宾的饮食禁忌高度重视。这些饮食方面的禁忌主要有四条:
宗教的饮食禁忌,一点也不能疏忽大意。例如,__通常不吃猪肉,并且不喝酒。国内的佛教徒不吃荤腥食品,它不仅指的是不吃肉食,而且包括葱、蒜、韭菜、芥末等气味刺鼻的食物。
出于健康的原因,对于某些食品,也有所禁忌。比如,心脏病、脑血管、脉硬化、高血压和中风后遗症的人,不适合吃狗肉,肝炎病人忌吃羊肉和甲鱼,胃肠炎、胃溃汤等消化系统疾病的人也不合适吃甲鱼,高血压、高胆固醇患者,要少喝鸡汤等。
不同地区,人们的饮食偏好往往不同。对于这一点,在安排菜单时要兼顾。比如,湖南省份的人普遍喜欢吃辛辣食物,少吃甜食。英美国家的人通常不吃宠物、稀有动物、动物内脏、动物的头部和脚爪。
有些职业,出于某种原因,在餐饮方面往往也有各自不同的特殊禁忌。例如,国家公务员在执行公务时不准吃请,在公务宴请时不准大吃大喝,不准超过国家规定的标准用餐,不准喝烈性酒。再如,驾驶员工作期间不得喝酒。要是忽略了这一点,还有可能使对方犯错误。
在隆重而正式的宴会上,主人选定的菜单也可以在精心书写后,每人一份,用餐者不但餐前心中有数,而且餐后也可以留作纪念。
主题餐饮回访心得体会如何写二
甲方(出租方):
乙方(承租方): 身份证号码:
甲方将有限责任公司紫金山大酒店三楼餐饮部,面积共计约950㎡,含附属设备,相关部门认可的合格消防设施,正常使用的供水供电供气系统、电话、网络线路等整体承包给乙方经营。本着平等自愿,互惠互利的原则,经双方协商就租赁事宜达成如下协议:
一、基本概况
该酒店位于x市建华路1号x大酒店三楼餐饮部整层,包括餐厅大厅、后厨、四个雅间、一个多功能厅、一个公共卫生间、一个洗备间及一个平坝,产权归有限责任公司所有。
二、租赁期限
乙方的承租经营期限为 四 年,即自 年 月 日起至 年 月 日止。承租期满后,若甲方继续对外招租,乙方在同等条件下,享有优先承包权。
三、租赁费用及付款方式
1、乙方在签订合同后三日内以现金或转账方式向甲方支付清当年全部租赁费用和保证金,即 万元,第一年后每年租赁费分
2、乙方应按甲方指定账号转账,甲方账号如有变化,须书面通知乙方。甲方收取乙方租赁等费用的银行账号为:
户名: 开户行: 账号:
3、合同签订后由乙方向甲方支付保证金 万元,用以约束乙方在甲方场地守法经营,爱护甲方设施设备及合理使用场地。
4、甲方现有的后厨配套设施、空调、餐桌等物品,按当时购买市值 万元的 %折算给乙方,由乙方在第一次支付租赁费用时一次性付给甲方配套设备费 万元,折算物品产权归乙方所有,乙方返还租赁物时可自行处理。
四、甲方的权利和义务
1、甲方必须确保租赁物系合法建筑物,产权清晰没有争议,同时拥有租赁物及其附属场地、附属设施设备的合法出租权利。
2、签订合同后,甲方应在收到当年租赁费后三日内盘点相关设施设备将场地移交给乙方,以便乙方进行经营规划。
3、合同租赁期内,甲方不得将场地出售或出租给第三方。否则,甲方须向乙方支付违约金。
4、甲方电梯仅供乘客上下楼层使用,乙方不得使用电梯转移、运送商品、物品。否则,发现一次处乙方罚款500元,因此损坏电梯,乙方必须照价赔偿,若因此而造成的安全事故,概由乙方承担经济和法律责任。
五、乙方的权利和义务
1、在租赁期内,乙方自行申办营业执照(只能经营餐饮行业)、
2、乙方根据自身经营需要,可以在不改变租赁物主体结构的前提下重新装修整个楼层场地,但必须提前向甲方书面报告装修方案,出示格调定位效果图和结构布局图,经甲方盖章书面确认后方可实施。乙方向甲方返还租赁物时,不得破坏任何装修效果和设施设备,待完好移交甲方后方可退还保证金。
3、原有消防设备的维修、更换费用由乙方承担,乙方根据经营需要按消防部门要求自行添臵新的消防设备。乙方必须确保整个楼层的所有消防通道畅通无堵塞,无乱搭线路等违规行为,绝对保证消防安全。否则,因消防隐患而造成的安全事故由乙方承担全部责任。
4、合同签订后,水、电、气由乙方按标准单独装表,按实际使用量以水、电、气供应部门的价格计费,损耗部分按各自实际用量比例分摊。乙方应对租赁物的附属水、电、气设备、消防设施等进行维护和维修,不得因为维护不及时和维护不当而干扰到酒店及楼下商场的正常运营。否则,按违约处理。
5、为了维护酒店整体形象,乙方必须保证整个租赁楼层的望板、地面、墙壁内外的整洁卫生,管理人员更换后必须知会甲方酒店负责人,并积极配合酒店搞好宣传管理。
六、违约责任
1、甲乙双方若一方违约,守约方有权书面通知违约方,承担相应违约责任,由违约方支付守约方当年租赁费用总额作为违约金。
2、因无法预料、无法克服的不可抗力自然原因,或政府对酒店进行城市规划改造,导致合同无法继续履行,甲乙双方互不承担任何责任,合同自行解除。
3、在租赁期间保证金顺延次年不予退还,直至合同解除。若乙方在经营中有违法或违反合同约定的行为,甲方有权解除合同,并追究乙方的违约责任,保证金不予退还。
七、其他条款
1、本合同未尽事宜的修改和补充事项双方协商解决,以书面形式经双方签章确认后,具有同等法律约束效力。
2、本合同一式四份,甲乙双方各持两份。
3、本合同双方签章后即生效。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(签字):_________法定代表人(签字):_________
_________年____月____日_________年____月____日
主题餐饮回访心得体会如何写三
甲方(采购方):
乙方(供应方):
根据《中华人民共和国合同法》及其他有关法律、法规的规定,甲、乙双方经友好协商,本着平等自愿、协商一致、真诚合作、互惠共赢的原则,就甲方向乙方采购事宜达成如下一致,双方共同遵守。
一、采购商品种类与价格
1、采购商品种类:______。具体采购商品以甲方采购清单为准。
2、采购商品价格:乙方应按照低于市场价格,同时不高于本市同等规模餐饮企业所购同类同等商品的价格向甲方供应商品。具体价格确定方式为______。
(1)每月______日确定价格,当月不做调整。
(2)每月______日确定价格,如当月市场价格波动幅度超过______%的,双方调整结算价格。
(3)于甲方每次采购时确定。
3、属甲方采购范围内的商品如出现货源紧缺,价格大幅浮动,乙方应及时通知甲方。
4、双方事先约定依样品订货的,或双方约定质量、品种及规格的,乙方所供货品应与样品或约定相符。
二、商品质量
1、乙方供应商品的质量与包装应当符合国家相关法律法规的规定,符合行业主管部门发布的规定、标准、规范。
2、按规定必须经由法定食品检验机构检测的商品,乙方应于甲方采购时向甲方提供同批次产品检验报告或合格证(复印件)。
3、乙方所供应商品的保质期不得少于商品明示保质期的______。
4、甲方经营过程中发生的政府部门按规定进行的涉及乙方所供商品的质量检验,如检验部门收取费用,检验费用承担方式约定为:如商品质量经检验合格,检验费由双方各担______%;商品质量经检验不合格的,检测费由乙方承担(如因此导致的对甲方的罚款亦由乙方承担)。因消费者投诉而送检的乙方所供商品,经检验不合格的,检验费用由乙方承担(如因此导致的甲方赔偿与罚款亦由乙方承担)。
需乙方承担检验、检测费用的,甲方需向乙方提供检验机构出具的收费凭证(或复印件)。
5、乙方不得向甲方供应下列商品(产品),违反本项约定,乙方应承担由此造成的经济损失及法律责任,并向甲方支付______万元的违约金;甲方有权中止本合同。
(1)用回收食品作为原料生产的;
(2)严重不符合食品安全标准的;
(3)腐败变质的;
(4)未经动物卫生监督机构检疫或者检疫不合格的肉类及其制品;
(5)超过保质期的;
(6)国家明令禁止生产经营的;
(7)其他严重违反国家法律法规及行政主管部门规定的商品。
三、送货及验收
1、甲方采购商品金额达到______元以上的,乙方免费送货。交货地点为:______。
2、如乙方送货,乙方应将甲方采购清单列明的商品,按照约定的时间(如有)送至交货地点。如有断货、缺货情况,乙方应于甲方订货时通知甲方,以便甲方调整采购品种。
3、甲方应及时安排人员组织验收,向乙方出具收货凭证。
4、甲方对乙方供应商品验收后,相关的毁损、灭失的风险由甲方承担。
四、退换货
1、甲方需要退货换货的,甲方应向乙方提出,乙方应予配合。对于存在保质期的商品,甲方应当在保质期尚存______的期限内向乙方提出退换货。
2、因乙方所供商品出现质量问题的,甲方应给予退货,由此产生的相关费用、损失由乙方承担。
3、因甲方自身原因造成商品污染、毁损、变质的,乙方有权拒绝退货换货。
五、对帐结算与货款支付
1、双方约定的结算周期为货到______天。
2、双方约定每月对账时间为______日。乙方应于对账时间向甲方提交相关的结算凭证,核算上月应结货款金额。
3、乙方按双方确认的货款金额开具发票,送交甲方。
4、甲方支付货款时间为每月______日,甲方应按约定向乙方付款。
乙方开户行:
乙方帐号:
5、如因甲方原因在约定的时间不能对帐的,在乙方开具发票后,甲方应当先行给付无争议部分的货款;乙方如遇特殊情况未能在规定的时间对帐,可与甲方协商解决。
六、违约责任
1、甲乙双方任何一方违反本合同约定的,应承担违约责任;造成对方损失的,应与赔偿。
2、因乙方所供商品原因导致食品安全事故,造成的经济损失及赔偿责任由乙方承担。
3、甲方未按本合同约定向乙方支付货款的,每延迟一天,甲方按应支付货款的万分之五向乙方计付违约金。
七、反商业贿赂约定
1、非经甲方书面认可,乙方及其职员不得向甲方工作人员提供如下可能影响双方公平交易的一切经济利益(以下简称不当利益)。乙方违反本约定,视为乙方重大违约,甲方有权中止合同,乙方应向甲方支付一万元违约金;造成甲方经济损失的,乙方应与赔偿。
(1)回扣、佣金、红包、礼金、有价证券、报销私人费用;
(2)借款、担保;
(3)礼品、实物;
(4)宴请或娱乐活动;
(5)其他可能影响双方公平交易的经济利益。
2、甲方员工向乙方索要任何形式的不正当利益的,乙方应及时告知甲方或向甲方投诉,甲方应为乙方保密。
八、合同的解除、中止
1、双方均无违约情况,任何一方要解除本合同,应当提前30天以书面形式向对方提出,经双方协商达成一致后,本合同解除。一方严重违约,另一方有权中止本合同。
2、本合同解除或中止后,双方债权债务关系不受影响,仍需继续履行。
九、其它
1、双方其他约定:
2、本合同未尽事宜,双方应友好协商,签订补充协议。补充协议与本合同具有同等效力。
3、本合同履行过程中发生争议,双方应当协商解决;协商不成的,可向_
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