饭店营业额下降总结范文通用 饭店提高营业额的方法(9篇)

总结是对过去一定时期的工作、学习或思想情况进行回顾、分析，并做出客观评价的书面材料，它有助于我们寻找工作和事物发展的规律，从而掌握并运用这些规律，是时候写一份总结了。什么样的总结才是有效的呢？下面是小编为大家带来的总结书优秀范文，希望大家可以喜欢。

关于饭店营业额下降总结范文通用一

您好！在此，向您递交我的辞职申请书！对于这篇申请书，我是怀着深深遗憾心情写给您的。分析我无法在饭店继续工作下去的原因，有以下两点：

第一，我已经完全厌倦了饭店工作。在过去六个月工作期间，我对于饭店工作已经基本失去兴趣，实在是提不起继续留下来工作的信心了。

第，认识到我个人水平有限，还需要继续深造。饭店工作以后我觉察到自身水平不够，继续在饭店工作下去相信自身水平也很难有所提高，所以决心返校继续深造。

以上原因，特此向经理递交我的辞职申请书，恳求经理允许。

此致

敬礼！

xxx

日期

关于饭店营业额下降总结范文通用二

1、谷道

2、桂公府饭庄

3、富贵居饭馆

4、一杯不一样

5、银星饭店

6、赤香源饭店

7、粗茶淡饭饭馆

8、君盈饭庄

9、丰泽园

10、华苑饭庄

11、铁感粉丝

12、金秋家园

13、金鼎轩味饭店

14、溢香源饭店

15、兴明

16、米优饭馆

17、回香居

18、润泽缘饭庄

19、聚众饭店

20、百鲜居饭馆

21、四季春

22、阿生饭馆

23、再来香饭馆

24、四味居

25、信苑饭店

26、瑞丰饭店

27、蛮好吃饭馆

28、飘益

29、川味居饭店

30、爱莱客饭店

31、双世楼饭店

32、真食尚饭馆

33、点点饭店

34、喜树饭庄

35、小海螺号饭店

36、黑土地饭店

37、一分利饭馆

38、正宗川菜饭店

39、积香饭店

40、千锅居饭庄

41、家鲜饭庄

42、丽景轩饭店

43、望湘园饭店

44、外滩一号饭庄

45、湘食客饭庄

46、寿福城饭馆

47、香雪海饭馆

48、聚缘地饭馆

49、恰滋滋饭馆

50、云客来饭馆

51、一品鲜虾饭馆

52、承德云山

53、鸿发饭店

54、鸿鹄饭馆

55、西苑饭庄

56、小丁点饭庄

57、美然阁饭馆

58、金都饭店

59、亲为先饭馆

关于饭店营业额下降总结范文通用三

国际饭店置业有限公司(以下简称甲方)

×饭店管理研究所(以下简称乙方)

鉴于：

国际饭店经营处于亏损状态，甲方为扭亏转赢，需对饭店进行亏损诊断，并制定相应的经营策略、管理模式，以再造饭店竞争力。

乙方拥有提供此项服务所要求的专业技术、人员和经验，并同意提供该项咨询服务。

现经甲乙双方协商，特就国际饭店的咨询服务及相关事宜，达成如下合同：

一、甲方委托乙方提供咨询服务的国际饭店为四星级酒店，规模为：建筑面积5.6万平方米，客房411间。

二、甲方的咨询要求如下：

(一)××区域经济、旅游业的现状及发展前景分析;

(二)国际饭店的现状及亏损原因分析;

(三)国际饭店的客源市场及竞争对手分析;

(四)国际饭店扭亏为赢的具体策略;

(五)国际饭店的发展规划(包括短期、中期和长期的经营管理策略)。

三、咨询服务的具体标准：本次咨询服务合同结束时，乙方必须向甲方提交包括但不限于下列事项的具体材料：

国际饭店的咨询服务报告书包括：(1)饭店现状、亏损分析及整改方案;(2)提升竞争力的营销策略、市场定位、市场调研、形象策划、运营框架等;(3)饭店重新定位的中长期规划等。

四、乙方提供咨询服务的专家姓名、职称、专长及分工：

五、乙方于前向甲方递交咨询成果的框架性意见。

自本合同签订之日起××日内结束咨询工作，×年××月××日前向甲方提供相关报告初稿，必要时甲方可组织相关专家进行论证、评审，×年××月底前提供报告定稿。

六、在乙方咨询期间，甲方提供如下配合：

(一)应乙方的要求，提供国际饭店经营的相关资料及信息;

(二)为上列咨询人员提供在工作期间的.住宿及工作餐;

(三)为乙方的咨询工作提供必要的工作条件。

七、服务费用及支付

(一)甲方为本次咨询服务业务向乙方支付××万元咨询费;

(二)本合同生效之日起三日内，甲方向乙方支付咨询费的%，即××万元，乙方提交了符合本合同第三条规定之报告后××日内支付其余的%，既××万元;

(三)乙方为本次咨询服务所发生的通讯费、交通费和其它费用支出由乙方自行承担。

八、对乙方人员在履行本咨询合同期间所发生的人身等意外，甲方不负任何责任，本咨询服务合同不构成甲方与咨询人员间的雇佣关系。

九、乙方提供的咨询报告等材料必须具备专业性、针对性、适用性和可操作性，乙方对咨询服务的正确和完整性负责。

十、乙方必须对本次咨询相关的全部材料保密，并不得用公开发表等方式为社会所公知。

十一、本合同一式四份，由甲、乙双方分执。

十二、甲乙双方签字盖章后生效。

甲方(盖章)：_________乙方(盖章)：_________

代表(签字)：_________代表(签字)：_________

_________年____月____日_________年____月____日

关于饭店营业额下降总结范文通用四

尊敬的饭店老板：

您好！

我是您饭店里的服务员xxx，今天向您申请辞职，递交我的辞呈。在这家饭店做服务员已有五年之久，一直在这个岗位上工作，不曾转换任何工作，以前是很喜欢这份职业，喜欢这样每天都充实的生活，虽然很累，但是也让自己从中体会到不一样的快乐。如今我辞职，也确实是无奈，我其实在这一年初，就感觉自己身体不是很好了，但是由于喜欢以及不舍，就一直坚持到现在，可是最后还是得以身体为重，所以今天先跟您提出辞职，离正式辞职还有一个月，足够我们双方都想清楚了。

上半月我在工作的时候就一度感觉自己工作时经常会感觉到自己头晕，身体乏力，腰酸背痛的，我本来觉得可能是太累了，所以才会出现这样的情况，但是同事们都很关心我，极力劝我去医院做一个检查，所以我就去了医院。我在做了相关的检查，医生拿着我的单子告诉我，现在的身体经不起劳累，身体各方面都有受损，需要得到足够的休息，而且之后都不能干弯腰和重体力活了，当时听到这样的消息时，真的就是一盆冷水泼下来，寒了一半的心，我带着沉重的心情回到饭店，不知道应该怎么做才好。我不想就这么离开这里，但是身体却一直在发出警告。

后来也是想了很久，我不得不承认身体还是要重要，如果现在不能再做这工作，但是把身体先养好了，以后也总是会有机会的。要是健康都没有了，那还谈得上出去工作，一个拖着病的身体，也不会有地方要我。在经过内心的反复考虑，我做出了自己的决定，决定先把我服务员的工作辞了，回家好好休养，等把身体养回到原先，甚至更好，我在出来找工作也不迟。毕竟我还年轻，身体的健康就是我的本钱，这几年工作赚的钱够我在家休养的了。

最后，就是要感谢老板您让我在您的饭店工作，让我在自己喜欢的岗位上工作，这比什么都重要。感谢老板您让在服务员的岗位上坚守这么久，我很满足，虽然之后可能不会再在这里工作了，但是这里留给了我一份很美好的记忆，是我人生里很重要的一段经历，也是我的一笔