餐饮转让出租协议书汇总 餐饮转让出租协议书汇总怎么写(6篇)
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推荐餐饮转让出租协议书汇总一
1、崇师苑餐厅
崇师苑餐厅预计营业额535、49万元,较去年同期增长27.74万元,涨幅达8.46%。主营成本298.32万元,较去年同期下降19.43万元,成控率同比下降7.35%。
2、校外托管项目
20xx年1—11月餐饮公司拓展项目账面营业额1100余万元,预计超额完成年初制定的2200万元营业额指标。
(一)稳妥开拓市场,进一步推动餐饮品牌建设。餐饮公司20xx年新增餐饮服务项目4个,分别是金华多湖区块城中村拆迁指挥部食堂、丽水职业技术学院第三食堂、金华广播电视大学、仙居县职业技术学校;新增配送服务项目2个,分别是金华广播电视大学、金华教育学院(少体校)。目前餐饮公司总计承接拓展项目12个,服务人数达30000余人。
(二)强化内部管理,进一步完善餐饮管理机制。20xx年,餐饮公司顺利通过了四大体系(质量管理体系(iso9001:20xx)、环境管理体系(iso14001:20xx)、职业健康管理体系(gb/t28001—20xx)、食品安全管理体系(iso22000:20xx))的论证工作,并取得了认证证书。目前四大体系的质量手册、程序文件等正在修订完善中,基本成册。同时,20xx年餐饮公司出台执行力考核、绩效考核、子公司管理规范、员工慰问等十余项管理制度,力求制度规范全覆盖。目前,餐饮公司形成了董事会、公司班子成员周一例会、餐厅(部门)负责人月度例会、餐厅(部门)季度经营形势分析会等例会制度,在公司内部基本实现了一套完善的餐厅运行和管控模式。
(三)落实目标责任,进一步分解细化工作任务。20xx年,餐饮公司明确公司与下属各餐厅(部门)的责、权、利,实现经营目标分解到位、工作任务量化到位、安全责任落实到位,各餐厅(部门)签订目标责任书。截至目前,各餐厅(部门)基本完成年初制订的目标任务和考核指标。
(四)加强队伍建设,进一步提供人才支撑。
1、制定公司培计划、人才储备计划等。20xx年,餐饮公司将员工的职业化和专业化培训列入年度的重点工作,制定餐饮公司培训计划、人才储备招聘计划等。通过外引内培,在公司内部建立起一支与服务专业化、管理现代化相匹配的餐饮人才队伍。目前,餐饮公司已与金华实验中学教育集团达成长期合作协议。
2、组织开展员工专业培训。公司以及各餐厅(部门)组织了16次员工培训,培训内容涉及职业生涯规划、职业素养、人生价值、食品安全、消防安全、团队协作等方面,形成不断学习、不断成长的良好氛围。
3、组织召开青年骨干员工座谈会。旨在倾听员工对公司工作的思考和想法,在帮助青年员工实现自身理想与价值的同时,不断推进公司的发展。
4、组织开展厨师技能月度考核活动。自20xx年12月起,餐饮公司将每月陆续对厨师进行技能考核,考核实行积分制,积分排名在前30%的厨师,列入公司厨师长候选人才库;积分排名在后15%的厨师,原则上第二年不再聘用或调离厨师岗位。此举旨在将技能考核与日常的操作实践、员工的奖励晋升等相结合,进一步提高业务技能水平的同时,为公司真正选拔出有技术、有实力的人才。
(五)重视食品安全,进一步为公司迈步前行保驾护航。
1、20xx年公司质检部进行日常检查57次,专项检查28次(含丽水、仙居等校外托管项目),开出整改通知书348份。餐饮公司基本实现“周检—月考—年评”的考核体系。截至目前,公司自检自控工作执行较好,能对日常管理服务工作以及食品卫生安全管理工作等起到较好的监督检查保障作用。
2、组织开展满意度测评。为了更好地服务广大师生,提高公司的服务质量,20xx年质检部针对各餐厅进行满意度调查(校内餐厅4次,校外托管餐厅5次)。调查结果显示:各餐厅的满意率均在85%以上。
(六)强化内部保障,进一步提升服务水平。一年来,餐饮公司始终坚持服务导向,始终以提升服务水平,提高服务质量为工作的出发点,崇师苑餐厅全年投入30余万元,对设施设备进行改造升级,对餐厅布局进行合理化调整,不仅拓宽了餐厅的经营范围,也更好地满足了教职工多样化的需求;各餐厅以活动为载体,提供特色服务,如崇师苑的“六一”自助餐、婺外的中考助力餐、江滨的20周年校庆保障、金华中心医院的订餐到床头、师大印象主题餐厅的假日让利等等,深受认可。
(七)注重员工关爱,进一步激发工作积极性。餐饮公司始终秉承以“情感留人”的理念,积极开展及鼓励员工参与集团、公司组织的各项群体活动,开展困难员工慰问等,提高员工的工作满意度以及对工作的积极性。
(八)完善多校区管理,进一步理顺工作体制。20xx年,餐饮公司完成萧山校区餐厅和超市、开放学院餐厅、师大印象主题餐厅等的委托管理,完成餐饮公司杭州分公司、丽水分公司、兰溪子公司、金华市师大印象餐饮配送有限公司的注册,旨在整合校内外优质资源,降低公司运行成本,实行资本化运作的同时提高餐饮的综合保障能力。
(九)深化党建工作,进一步保障公司健康发展。餐饮公司自成立以来,一直注重党建和党风廉政建设,特别是在每周的班子例会、每月的经理例会上,扎实开展党风廉政专题学习教育,加强对重点领域、关键环节的分析研判和监控,增强防腐拒变的意识和能力,为公司健康发展提供了有力保证。
(十)做好餐饮管理日常工作,完成集团交办的各项工作任务。
(一)公司人才队伍梯队建设有待进一步加强。骨干力量不足,缺少餐饮管理和专业技术的复合型人才。
(二)公司的培训机制有待进一步完善。
(三)公司的市场竞争能力有待进一步提升。如何在竞争激励的市场中、在高校后勤同行中脱颖而出,是今后餐饮公司需要思考的重点。
1、制定并出台餐饮公司服务标准。
2、在校内及校外餐厅试点推行“4d”餐厅建设工作。
3、做好质量和环境两大体系的改版及认证工作。
4、进一步有规划的拓展社会餐饮项目。
5、进一步加强人才队伍建设,以外引内培的方式搭建人才梯队。
6、制定培训考核机制,系统的规划各个岗位员工的培训计划。
7、进一步推进员工关爱工作,提升员工的归宿感和凝聚力。
8、做好婺外餐厅、崇师苑教工餐厅硬件改造提升工程。
9、做好外院、图文、体育馆咖啡吧的管理和经营工作。
10、做好经济合同履约情况及档案管理工作。
11、进一步做好餐饮公司企业文化提炼和建设工作。
12、进一步做好安全保障与防范工作,重点是食品卫生安全。
13、完成集团交办的其他工作。
推荐餐饮转让出租协议书汇总二
位置:景田南5街(合正名园一楼临街道商铺)
面积:约24平米(层高3.9米:二楼夹层高1.9米可住人)
租金:65元/月平米(含管理费5元)
swot分析:
s优势---
1、 租金相对便宜(街对面新铺250元/平米)。
2、 片区缺乏高档次书店。
3、 片区人群文化程度较高、消费能力较强。
4、 已经经营半年有百多名会员。
w劣势---
1、 不是主要街道。
2、 面积规模不大,商铺实际层高低(2.3米)。
3、 转租费用2万元偏高。
4、 需要重新调整装修。
5、 不能亲自打理。
o机会---
1、 片区成熟中。
2、 除餐饮外、经营功能可改换。
3、 可考虑将来文化方面的拓宽发展:如培训。
t威胁---
1、 办理书店许可手续比较麻烦。(文件要求店面积50平米、20万注册资金)
2、 香梅市场有一间规模大的书店(定位杂)附近还可能有新张店,明年深圳图书馆搬到中心区(2000米)、福田图书馆(1000米)也快开张。
3、 请人打理的风险。
4、 买到盗版书、出租盗版dvd 的风险。
5、 原书店的会员债务。
6、 进货渠道不畅通、折扣低。
要考虑的问题:
1、 为什么原经营人转租?--无人打理、不是主营业务、不赚钱。
2、 原经营人靠什么维持?-- 与美容店一起摊薄租金、卖书租书租碟(收入1500-3500元/月不等)。
3、 为什么会员消费不积极?-- 书不全或新书少、缺少活动宣传、感觉不专业。
4、 如何发展和维护会员资源?-- 体现专业和会员优惠、网络管理:及时、互动、营造良好交流氛围。
5、 有无多种经营和向外扩张的可能?-- 可以考虑代办音乐培训招生。
关键成功因素:1、客户价值 2、成本分析和收益预测 3、附着力因素与相应的策略
客户价值分析:
一般书店的影响范围主要局限在500-800米,本店作为一家位置一般的小规模书店同样不能例外。所以、服务社区是书店的主要方向。首先按照地理分布分析,500-800米范围内主要的潜在购买分析如下:
a、 住区居民消费:1、合正名园 2、紫荆苑 3、安柏丽晶 4、东方玫瑰花园 5、侨福大厦 6、五洲星苑(在建2005年下)7、华富大厦 8、华泰小区9、香逸名园 10、景苑大厦
b、 学校:1、景鹏小学 2、旁边另一座小学
c、 上班族:1、特区报社 2、深贸大厦 3、中电信息大厦4、人民大厦 4、原福田国土局办公楼 5、景苑大厦
a— 主要消费时间段:18:00—21:30
b— 主要消费时间段:11:30—14:00
c— 主要消费时间段:11:30—14:00
顾客主要构成为:1、附近居民 2、附近上班族、小学生
因此、迎合他们的趣味是成功的关键。从目前经营来看:教育、文学、金融、艺术
餐饮转让出租协议书汇总 餐饮转让出租协议书汇总怎么写(6篇)
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