食品抽检心得体会如何写 食品抽检培训心得体会(7篇)
学习中的快乐,产生于对学习内容的兴趣和深入。世上所有的人都是喜欢学习的,只是学习的方法和内容不同而已。我们如何才能写得一篇优质的心得体会呢?接下来我就给大家介绍一下如何才能写好一篇心得体会吧,我们一起来看一看吧。
描写食品抽检心得体会如何写一
原因在于:
1、源头污染尚未根治。在种植、养殖环节中,非法使用违禁药物还时有发生,前几年的“红心蛋”“多宝鱼”事件虽然在我区没有发生,但也给食品安全监管部门敲响了警钟。目前我区有为数不少的种、养殖基地,但农产品生产多以农户为单位,这使得从源头保证农产品安全、真正实现农产品全过程质量监控,带来了较大难度。
2、生产加工存在隐患。我区由于经济水平较高,外来人口也较多,还有很大一部分的家庭式小作坊,这些单位具有小、散、乱等特点,设备陈旧、卫生部达标、生产工序不合规范,生产人员达不到相关要求,大多不具备生产合格食品的必备条件,有些造假、滥用添加剂等,食品安全事故隐患较多。
3、流通消费环节还欠规范。不法食品生产经营者伪造标识、滥用标识,欺骗和舞蹈消费者的现象也时有出现,鱼龙混杂使消费者深受其害。食品批发市场的检测手段和质量控制措施仍需要完善。此外,餐饮业点多面广,从村宴、乡村学校和民工食堂、快餐店和城乡结合部流动饮食摊点,已成为食品安全的薄弱环节和食物中毒的多发点。
4、农村监管有待加强。农村、城乡结合部等,由于信息相对滞后、部分群众自我保护意思较差等原因,给“黑窝点”和小作坊生存的空间;同时,也由于食品安全投入、配置不足等原因,监管力量尚不能实现农村的全覆盖,使农民得权益受到了最直接、最严重的侵犯。
5、监管制度尚欠完善。现有的规章制度还不能有效地涵盖从农田到餐桌的各个环节,行政尚欠完善。现有的规章制度还不能有效地涵盖从农田到餐桌的各个环节,行政执法部门在执法过程中往往出现无法可依甚至有法难依的情况。
建议:
1、创新监管思路,加强监管合力。
一方面要按照“依靠政府、协调部门、健全机制、完善网络、宣传引导、全民参与”的原则,加强食品安全综合监管平台建设,政府要加大投入,真正为社会公共安全、为人民群众办实事。既要在流通、监管、维权老“三网”的基础上,健全和完善互联、信息、协作新“三网”,又要巩固区政府与各镇(街道)、各监管部门的责任平台,积极主动进行情况分析,搭建信息平台。另一方面要通过开展食品安全综合监管规范化建设,以确保规范执法、规范督察,对现有的监管资源进行整合与优化,加大联合执法力度,扩大监管领域,营造联合探讨氛围,从而有效提高食品安全监管效率。
2、推进制度建设,以机制完善来促进长效监管。
实践证明,抓好食品安全,要靠完善的监管制度来保障,要靠健全的监管体系来维护。因此,加强食品安全监管工作,关键是要建立健全长效机制。一要坚持标本兼治的原则,从监管体系和制度上查找漏洞,强化治本措施,以制度管安全,用制度保安全;二要坚持监管与自律并重的原则,加快食品信用体系建设步伐,加强企业自律,规范市场行为,强化食品生产经营者的信用责任意识,逐步形成“企业自律、政府监管、社会监督”的食品安全大格局。
3、加大帮扶力度,以产业发展带动食品经济。 做好打假治劣与扶优扶强相结合,在对重大环节、重点区域、重点品种和重点对象进行整治地基础上,坚持科学监督、发展产业的原则,科学制定具有前瞻性、可行性的食品产业发展规划,并通过有效监管来促进企业发展,用发展成果来检验监管成效。
4、加强舆论宣传,以全民参与确保食品安全。要充分利用一下几个层面进广泛宣传,营造氛围,使劣质食品成为过街“老鼠”。一是部门宣传。各主要食品监管部门要积极利用报纸、电台、网络等媒体,通过围绕食品安全主题活动以及宣传月、宣传周、知识竞赛,下乡镇、进社区、到学校巡回宣传,并组织群众视察团等多种形式、多渠道、多层次地开展食品安全宣传活动;同时,要进一步运用食品安全信息发布会畅通举报投诉渠道。二是行业自律。结合正在开展的食品信用体系建设工作,以褒奖守信、严惩失信等手段,充分发挥行业协会自我规范、自我管理、自我提高的功能、自我提高的功能,生产优质食品,销售方向食品。三是社会监督。对于食品违法行为和不良现象,群众要敢于揭发、检举。尤其是新闻媒体,更要宣传先进典型,曝光违法行为,正确引导群众合理饮食。通过方方面面的共同努力,打好食品安全的持久“保卫战”。
描写食品抽检心得体会如何写二
食品有限公司简介-食品公司简介
云南泰华食品有限公司简介
云南泰华食品有限公司简介
云南泰华食品有限公司位于昆明市国家级经济技术开发区主干道经华路3号。公司自1992年10月注册成立以来,一直从事肉制品加工开发及相关食品的深加工生产。经过19载的艰苦创业和发展,公司已从过去的作坊式加工,发展成为西南地区最大,达到gmp标准的牛肉干制品加工企业。目前公司通过“公司 基地 农户”的方式在德宏建有3个肉牛养殖基地,使资源和生产得到有效保障。在芒市、陇川、丽江各建有1个牛肉初加工厂及商贸公司,以及即将建设的丽江购物中心、会所等,在昆明市经
济技术开发区内建有1个加工能力为5000吨/年的精加工厂也是今后集团公司所属地,从业人员达360人,其中大专以上学历100人。为提高企业生产能力,加大开拓国内品牌市场力度。 2016年12月公司在原有厂房的基础上进行改扩建,目前厂房面积达10000m2,设计加工能力为5亿元,其生产车间全部符合gmp标准。2016年公司产品销售收入总额亿元。
公司多年来在差异化竞争中把握市场先机,形成了自身的优势。xx年4月,企业率先通过iso9001:2000质量认证及haccp质量管理体系认证。为了让产品顺利进入国际市场,企业又通过了美国食品与药品监督管理局fda认证,使其在同类产品中首先进入美国市场。公司所持的“云泰”商标已成为“云南省著名商标”,获“云南省产业化重点龙头企业”称号,产品连续几年获得“云南省放心食品”和“中国市场放心健康食品”等荣誉称号,是省内唯一一家获得
“云南名牌产品”称号的肉制品深加工企业。公司产品定位为中高档休闲食品,以“云南创品牌,省外发展销售网络”的经营策略,通过多品种、小批量、大规模的生产方式强化企业经营。目前公司生产“云泰”牌系列牛肉干、卤汁牛肉、卤汁牛筋、卤汁佐餐牛肉、手撕牛肉、肉松、肉脯等
肉制品和其他休闲食品,共12大类别,121个规格品种,在全国牛肉制品深加工行业中位居第一,80%的产品销往北京、浙江、上海、江苏、广东、四川、湖南、湖北等省、市、自治区,普遍得到经销商和消费者的好感和喜爱。云南泰华食品有限公司不但在省内具有一定的知名度,而且公司在对市场充分调研后,还为省外企业做“贴牌”产品,在做大做稳省内外市场的同时,与省外较有实力的企业签订合作协议,利用自己稳定的资源、先进的设备和技术优势,为其加工“贴牌”产品,在这个过程中解决了市场、资金和发展问题,达到了企
业双赢的目的。
近年来,云南泰华食品有限公司在科技创新方面进行大力投入,积极参与省、市各级的科研项目,完成了昆明市科技局下达的“高保水性牛肉干生产技术开发”项目,云南省生物资源开发创新办公室下达的“酶制剂及膳食纤维素在食品中的应用”项目,云南省科技厅下达的“生物制品在牛肉制品中的应用”及“牛羊肉精深加工关键技术研究和产业化”等项目,申请了“高保水性牛肉干的生产方法”等3个国家发明专利,加上省级企业技术中心的建设,依靠国内外先进生产技术,进行产业化应用开发及创新,多次改造原有传统的生产工艺,大幅度提高肉制品的内在品质,降低生产成本,使泰华品牌在云南乃至全国的影响日益加深。
公司从企业产品定位、市场定位、发展战略诸方面均以大力发展现代农业产业化为目标,今后5- 10年内,泰华食品有限公司将逐步淡出“贴牌”生产,大
力培育中国、美国、欧盟、香港、新加坡及日本的品牌市场,开拓国内外冷鲜牛肉市场,使公司成为企业形象一流、管理水平一流、市场营销一流、综合效益一流的企业。
云南泰华食品有限公司九龙原蜜食品有限公司简介
宜春市九龙原蜜食品有限公司位于山明水秀的“月都”宜春,公司成立于2016年8月,由资深养蜂协会会员与原知名互联网公司资深运营人员共同创建。公司旗下拥有宜春市袁州区桂乡园专业养蜂合作社以及桂乡园蜂蜜品牌,并与多个养蜂合作社建立了长期稳定的合作关系。
公司创始人 袁志明,自幼开始随家人养蜂,独立从事养蜂行业近20年,在蜜蜂养殖、蜜源发掘、产品加工、销售经营等方面都有着丰富经验和独到见解。公司旗下的桂乡园养蜂专业合作社,长期以来所产蜂蜜直供省养蜂协会,深受业内专家认可和喜爱。专业社特聘养
蜂专家系宜春养蜂协会会长,从事养蜂产业40于年,是当之无愧行业权威,其指导意见对于我公司行业发展具有长远、深刻的影响。
公司蜜源地——中华蜂场分布于宜春九龙山乡以及明月山脉等深山无污染区,拥有无可比拟的生态优势,确保了纯净、稳定的蜜源,做到“零污染”的原蜜产出。作为当地重要支柱产业的生态农业领头产业,中华蜂养殖事业得到充分的发展,旗下两家中华蜂场的蜂箱近年增至160箱,另有5家养蜂合作社合作蜂场蜂箱高达800余箱,其中的3家中蜂养蜂合作社平均年产值15吨,2家意大利蜂养蜂合作社产值更是多达35吨。同时,蜂场有着科学严谨的生产操作规程,严格遵循蜜蜂的生存活动规律,把控取蜜周期,限制单次采量,以保持蜂蜜的最高营养价值,实现蜂蜜生产的科学、高效和可持续发展。
近年来,公司产品由最初的中华土蜂蜜、蜂蜡原料,逐渐扩展到自主提取
蜂花粉、蜂王浆、蜂胶等近20个产品,天然健康,口感纯正,线上线下反映良好。我们在原蜜的提取上采用最原始的取蜜方式,蜂蜜离开蜂箱后不会经过任何加工处理,相比于普通的加热浓缩取蜜,采用这种方法提取出来的蜂蜜将保留更多的营养成分,也更具有美容保健等功效。其他产品如蜂胶、蜂蜡等,也具有相当的保健价值。
随着土蜂蜜市场的发展,公司不断调整企业的经营方向和目标,以适应市场环境的变化。公司长期着眼于蜂场建设和市场营销两大发展重点,在确保蜂蜜质量的前提条件下,不断开发蜜源、增加总蜂箱的数量、扩大与养蜂社的合作。首先,坚持生产纯天然无污染的蜂蜜,做到所有蜂场远离城市和工业区,让蜂场所有蜜蜂都在纯天然环境下生长和产蜜;其次,利用品牌优势、网络优势、研发优势、管理优势等无形资产广泛寻求行业内的横向联合,并通过拓展合作关系不断扩大企业的经营规模与品
种范围;最后,我公司本着加强互助联系、服务行业发展的原则和使命,着力为蜂农解决取蜜期人手短缺及蜂蜜和蜜蜂运输等难题,认真做好行业表率,树立行业典范。
随着中国电子商务的迅速发展,九龙原蜜也与时俱进成功推出具有农村电商特色的互联网 蜂产品的“蜂蜜电商”,九龙原蜜目前的主要销售方式还是通过淘宝等互联网网上平台进行销售。而随着市场经济的发展和营销模式的进步,在未来,九龙原蜜也将通过更多的渠道和方式,来让这天然的好蜂蜜,为更多老百姓的健康和营养提供帮助。
当代诗人葛显庭有诗云:终日酿蜜身心劳,甜蜜人间世人效。长期以来,我公司秉持“诚信为本、绿色健康”的经营理念,树立“超越自我,创新拼搏”的精神指引,为消费者提供倾心、竭诚、满意度高的服务。相信通过我们的努力,“桂乡园”一定会成为消费者心目中安全健康、值得信赖的纯天然土蜂蜜品牌!
济南春雨富田食品有限公司简介
济南春雨富田食品有限公司简介
济南春雨富田食品有限公司是集肉鸡加工、冷藏销售;饲料生产;肉鸡养
食品抽检心得体会如何写 食品抽检培训心得体会(7篇)
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