餐厅领班申请书范例范本 餐厅领班申请书范例范本图片(六篇)
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如何写餐厅领班申请书范例范本一
20__郑州工厂成长年已悄然走过,留下的却是满厂飘香,感谢你们用自己的辛苦付出带给我们的喷香美食和细心服务,这一年,我们都胖了,不是肥胖,是>
1、本合同为固定期限劳动合同,合同期从 年 月 日起至 年 月 日止。
1、工作内容:乙方在甲方餐厅从事服务工作。
2、工作地点:
1、乙方在上班期间,乙方外出必须向甲方申请,得到甲方批准方可外出。
2、乙方工作时不能偷懒,必须认真高效地完成甲方安排的工作,若在规定的时间不能完成,甲方有权批评乙方,若乙方工作效率实在太低,甲方有权扣乙方工资。
3、乙方在工作必须热情、周到、主动,诚信、不做小偷小摸的事,若偷拿客人、主人、同事的东西,甲方有权开除乙方,并有权要求一定的赔偿(包括本月工资和奖金扣除)。
4、甲方每月押乙方100元的工资,到合同期限满,甲方将全部支付给乙方,若乙方做不到合同期限,甲方有权不退回所押工资。
甲方每月支付乙方工资,月工资为 元。
甲方(盖章):_______________ 乙方(盖章):___________________
甲方代表签名:_______________ 乙方代表签名:___________________
地址:_______________________ 地址:___________________________
电话:_______________________ 电话:___________________________
传真:_______________________ 传真:___________________________
日期:______年______月_____日 日期:_______年_______月_______日
如何写餐厅领班申请书范例范本五
尊敬的公司领导:
你好!首先感谢你在百忙之中抽出时间阅读我的辞职信。
我是怀着十分复杂的心情写这封辞职信。自进入西餐厅两年以来。担任一职,公司对我的关心指导和信任。使我获得了很多的机遇和挑战,经过两年的时间在公司工作。我学到了很多知识。积累了一定的社会经验。对此我深表感谢。
由于我自身情况。近期的工作让我觉得力不从心,导致工期延误,为此,我进行了长时间的思考。公司目前的工作安排和我自身的近期工作安排规划项目并不完全一致。为了不因为我个人的原因而影响公司的工作进度。经过深思熟虑之后我决定辞去这份工作,我知道这个过程会给公司带来一定的程度上的不便。对此我深感抱歉。
我会在这段时间里完成工作交接。以减少因我的离职而给公司带来的不便。
为了尽量减少对现有工作造成的影响。我请求在公司的员工通讯录上保留我的手机号码2个月。在此期间。如果有同事对我以前的工作有任何疑问,我将及时做出答复。
申请人:
20xx年xx月xx日
如何写餐厅领班申请书范例范本六
一、餐厅服务员工作安排
1、作为一个前厅服务人员要及时了解当天的餐桌预订情况及餐厅服务任务单,并落实安排好餐桌。
2、接受客人的临时订座。负责来餐厅用餐客人的带位和迎送接待工作。仪容整洁,不擅离岗位。根据不同对象的客人,合理安排他们喜欢的餐位。
3、解答客人提出的有关饮食、饭店设施方面的问题,收集有关意见,并及时向餐厅主管反映。
4、保证地段卫生,做好一切准备。在餐厅客满时,礼貌地向客人解释清楚。并热情替客人联系或介绍到隔壁天源酒店就餐。
二、服务员岗位职责:
1、按照规格标准,布置餐厅和餐桌,做好开餐前的准备工作。
2、确保所用餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、明亮、无缺口。桌布、餐巾干净、挺括、无破损、无污迹。
3、按服务程序迎接客人入座就席,协助客人点菜,向客人介绍特色或时令菜点。
4、仪容整洁,不擅自离岗。
5、勤巡台,按程序提供各种服务,及时收撤餐具,勤换烟盅。擅于推销酒水饮料。
6、开餐后,搞好餐厅的清洁卫生工作。
7、熟悉餐牌和酒水牌的内容,如:食品的制作方法等。
8、做好餐后收尾工作。
三、跑菜员岗位职责:
1、做好营业前洁净餐具、用具的卫生入柜工作,保证开餐时使用方便。
2、准备好开餐前各种菜式的配料及走菜用具,并主动配合厨师出菜前的工作。
3、了解菜式的特点、名称和服务方式,根据前台的时间要求、准确、迅速地将各种菜肴送至前台。
4、协助前台服务员做好餐前准备、餐后服务和餐后收尾工作。
5、协助厨师长把好质量关,如装盘造型、菜的冷热程度等。
6、协助前台服务员,沟通前后台的信息。
四、餐饮服务员管理制度
每次来新的服务人员时,老服务员有义务为新来服务员义务培训,在培训过程中,我们要求她们,首先树立正确的事业 观、人生观,要以平常心去对待工作,端正工作态度,严格遵守餐厅的各项管理制度。在服务工作中要讲究技巧,“微笑”可向客人传递我们的欢迎,良好的着装和精神面貌,能使顾客对服务员产生信任感,对不同性格的顾客采取不同的方式进行沟通。
五、餐饮公司服务员基本礼貌用语
1、迎客——-"您好,欢迎光临!"
2、拉椅请座——-"先生/小姐,请坐!"
3、斟茶——-"先生/小姐,请用茶。"
4、问酒水——-"先生/小姐,请问喜欢喝些什么酒水呢?"
5、斟酒水——-"先生/小姐,帮你斟上**酒水好吗?"
6、收茶杯——-"先生/小姐,帮您把茶杯收走好吗?"
7、上汤——-"这是**汤,请慢用。"
8、上菜——-"这是**菜,请各位慢用。"
9、更换骨碟——-"先生/小姐,帮您换骨碟。"
10、撤换茶碟——-"请问,这个茶碟可以收走吗?"
11、上水果——-"这盘生果是我们酒店赵经理送的,是本酒店的小小心意,请慢用。"
12、饭后茶——-"请用热茶。"
13、结帐——-"请问哪位买单?我们酒店某某菜品是送的,水果是免费的、应付n元其余零钱免收等让客人感受到酒店的优惠"。送客——-"多谢光临,欢迎下次在来,拜拜!"
如
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