员工管理系统的心得体会 员工管理心得体会总结(2篇)
我们在一些事情上受到启发后,应该马上记录下来,写一篇心得体会,这样我们可以养成良好的总结方法。我们如何才能写得一篇优质的心得体会呢?下面我帮大家找寻并整理了一些优秀的心得体会范文,我们一起来了解一下吧。
主题员工管理系统的心得体会一
总则
目的。
为了提高食堂管理的整体水平,为全体员工提供卫生、放心、舒适、优质的用餐环境氛围,维护和确保员工的身体健康,特制订本制度。
范围。
食堂工作人员和全体员工。
第二节
采购制度及存储制度
严把采购质量关,杜绝病从口入,不得采购霉变、腐败、虫蛀、有毒、超过保质期的或卫生法禁止供应的其他食品。
采购大批主食或副食要求供货单位提供卫生许可证,以便查验,不得采购三无产品。
严格执行食品卫生制度,对存放的各类食品实行“隔离”,以免串味、走味或变质。
食堂库房整齐清洁,分类存放,防鼠、防潮。
食品存放电冰箱或电冰柜时间不得多于48小时,严禁提供隔夜饭菜。
第三节
卫生管理制度
食堂工作人员个人卫生。
1.食堂工作人员要做好个人卫生,勤洗手,勤剪指甲,勤洗澡,勤洗换工作服。不得留长指甲、染指甲,工作时不戴戒指、手镯、耳环等。
2.工作时要穿戴白色工作服、工作帽,分菜员或食堂打菜人员要戴口罩,不得用工作服或围裙擦手、擦脸。
3.工作人员每半年进行一次健康检查,体检不合格者或患有公司认为不适宜在食堂工作的某种疾病,不能在食堂工作。
4.行政部对食堂工作人员建立健康档案,负责对从业人员的健康体检证明进行验证。
食堂餐具及环境卫生。
1.对碗、盘、筷、汤勺等餐具以及刀具、菜墩等工具要及时清洗,擦洗干净放入消毒柜或消毒机中消毒,未经过消毒的餐具、工具不准再次使用。
2.食堂应认真执行食品卫生规定,做到厨房、餐厅环境卫生整洁,桌凳、地面干净,炊具摆放条理。
3.垃圾池和泔水桶每日要及时清理干净,及时清理卫生死角,坚持消灭鼠害、虫害和苍蝇等。
4.在保证每天清理的基础上,每周至少进行一次或二次(夏天可适当增加)的彻底大扫除,保持食堂清洁。
第四节
就餐管理制度
食堂饭菜要做到饭熟菜香、味美可口,在追求大众菜、多样化的基础上不断翻新花样,做到色、香、味、形俱佳。
食堂应按时开饭不得提早或
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