作文厨房
作文厨房(精选13篇)
作文厨房 篇1
作文有声有色 写文章的人用文字表达思想感情,读者看到的却远远超越了平面的文字,他们靠想象,把文字变成立体的画面,所以,作文中的声音、颜色、气味、变化和对比就显得格外重要了。 好的厨师除了煮出一道道的美食外,还要懂得引起食客的食欲,让看到的人会想要吃,吃的人会满意。因此,厨师花心思处理食物的摆设,也让食物看起来色、香、味具全。1 声音你可以想象看默片的感觉吗?没有了声音与色彩,效果一定大打折扣。 在一篇作文中,声音肯定不是主角,但是,必要与适当地加入音响效果,可使文章更生动、亲切。 在写景的文章中,声音调和了画面过多的缺陷,让雨滴落地、风吹过树叶、虫鸣鸟叫、浪拍堤岸等大自然的声音,以及都市的不同声响交代你所要传达的意思。 其他主题的作文也可以视情况加入声音,例如哭泣、心跳、清喉咙、脚步声等,只要倾心聆听,你就会感受到文字敲击出来的声音,只要稍花心思,这些声音就可以点缀你的作文。2 颜色我们生活在一个彩色的世界,写出来的文章就不可能是黑白的,可是有很多作文却恰恰是白底黑字。 为作文添上色彩,靠的是观察,什么状况之下要突出什么颜色;什么颜色衬托什么心情,在文字的世界里,是有一定的规矩。我们要多读多思考,才可以准确掌握。 例如风,风是没有颜色的,但我们可以借风带出不同色彩。风吹过绿树青草地、蓝天、红色屋顶、蔚蓝的海,风甚至吹拂了你的黑发与蓝色忧郁的心。 当然,不必要、不妥当的颜色,会显得格格不入。3 气味在现实生活中,气味看不见,但是,它肯定存在。正如一道美食散发出的香味,它无法填饱肚子,却让人胃口大开。嗅觉在关键时刻取代了视觉、听觉与触觉,例如,食物如果馊了,我们不见得看得出来,但是,肯定闻得出。 作文的气味使表达的方式更多样化,也更活泼。 例如风,风的味道全凭它来的方向决定。风吹过海岸,带来浓重的盐味、鱼腥味;风吹过垃圾槽,你闻到腐臭;风吹过欢乐的人,你甚至闻到他们的笑声中夹带的美好气息。 无论是美好的气味或者令人恶心的恶臭,都具有画龙点睛的妙处。4 变化与对比变化可以是肉眼分辨得出的,例如阳光的转移、人的情绪与表情。变化也可以是间接的,如一个人改变了,或者是成长、老化的过程,我们不一定可以在短时间内察觉,却一直在进行着,运用变化,可以使文章有层次,也更有深度。 对比往往离不开变化,不过,对比的运用更强烈。无论是颜色、声音、光暗、心情、行为,对比的作用在于制造冲突,让读者有震憾的感受。通过对比,我们所要表达的意思会更清楚,效果也显著。 在作文中运用变化与对比,可以表现作者观察入微的仔细。5 总结厨师煮一道菜,不会只注重色彩与调味,更不会轻重倒置,顾此失彼,破坏了原料的特色,使食物失去原味。同样的,我们写一篇文章,也不可以过度注重技巧的运用,而掩盖了原本要表达的思想感情。 一篇好的作文,应该平衡、有轻重、先后、主次之分。 文字的润饰,也就是词语的选择、修改,可以在作文完成以后再视情况增删。 最重要的是:不可刻意,以免画蛇添足。 回页首作文并不可怕。 作文的乐趣在于创造与想象。正如一个喜欢煮东西的人也通常喜欢品尝美食,希望结合不同厨艺、煮法,烹调出美味佳肴,我们一方面通过阅读提升自己的写作能力,也尝试在作文中加入自己的创意,使文章显得独特而与众不同。作文的满足感来自于自我挑战。1 创意是什么?创意是想出,或者是做出了其他人没有想过的或者做过的东西。这个“东西”不是凭空得出的,它在现有的基础上发展,能够结合现有的条件,使一切更美好贴切。 所以,在厨艺上,创意是利用现有的材料,煮出了不同口味与风格的食品;在作文中,创意是运用熟悉的字句,写出了感觉与角度不同的作品。2 创意与比喻作文的取材、内容不可能脱离一般人熟悉的事物与感情,因此,比喻的运用提供了一个展现创意的空间,使作文的过程不至于太过枯燥,也使产品不落俗套。 作文的内容就如同一道食物的主要材料;我们不可能为了创新而不吃鸡鸭鱼肉,转而食用别人不敢吃或者不习惯吃的东西。同样的,我们也不可能每一篇作文都写光怪陆离的题材。 可是,比喻就不同了。比喻的运用可以充分发挥作者的想象力,使作品在平凡中脱颖而出。3 比喻的运用既然比喻是表达创意的方式之一,它就具备了画龙点睛的作用。 在厨房里,有创意的厨师敢于利用平淡无奇的用料,煮出新鲜的菜肴,也尝试改变传统的处理方式,呈现新菜色。通过比喻的运用,写文章的人在表达喜怒哀乐的时侯,改变了传统的观念,使情绪、感受更具体生动。 恰当的比喻就如同宴席中的小点,它虽然无法成为主食,也填不饱肚子,却让食客齿颊留香,回味无穷。4 什么是比喻?比喻是用具体的事物表达抽象的感觉,具体的事物是摸得到、看得见的东西;抽象的感觉必须用心体会与判断,例如美丑、快乐、悲伤、害怕、生气。 老掉牙的比喻是:她美得像一朵玫瑰。 新鲜的比喻是:她美得像雨后的彩虹。 更新鲜的比喻是:她美得像新颖的帅奇表(Swatch)。5 如何比喻?就如同厨师以随手的材料创造新菜色,我们以身边熟悉的具体事物做简单的比喻。 初尝创意的人不妨从浅处着手,好的比喻是自己想出来的,而不是既定的,或者一般人通常运用的。 例如快乐,快乐的感觉每个人都经验过,在作文中通过比喻表达这个普通的情绪,可以使读者更重视你的感受,也更能体会你当时的心境,我们可以形容一个人快乐得像一个小孩(因为孩子无忧无虑)、快乐得像水中的鱼、快乐得像吃饱的猴子等等。只要是合理的、可以联想的、自然而且踏实的,我们都应该接受。 复杂的比喻,句子结构较繁复、表达较间接。例如,声音大得像一把铁锤重重敲打我的头;难过得像一只找不到玩伴的小鸟;要是掌握了简单的比喻技巧,有意自我挑战,向创意挺进的朋友,不妨尝试复杂的比喻。6 总结凡事要适可而止,作文不是耍文字的杂技,因此,一篇作文里最好不要运用过多的比喻,免得哗众取宠,掩饰了文章的主题,理想的作法是在一篇作文中“布置”三、五个比喻,使文章有喘息的空间。 适度而贴切的比喻是作文的利器,尤其对表达能力稍弱的朋友,运用自己有把握又熟悉的简单物件做比喻,绝对会使文章增值。
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谈作文的对话 文章是有生命力的,它具有与读者沟通的能力。 通过对话的运用,写文章的人借以推展情节,突出人物的性格。呈现事物的原貌,也使文章的表达形式更加灵活。 在餐桌上,华人习惯交谈,因为对话可以促进人际关系与情感的交流。作者通过文字与读者对话;厨师以食物和食客们交谈,因此,在我们看不见的地方,思想不断撞击、回荡。1 怎么讲?不是每一篇作文都适合穿插对话。所以,要把对话写好,必须想清楚是谁在和谁说话。不同的人说不同的话,身分各异的人说话时的语气、用辞、风格和表达方式都不相同。 正如我们平日对朋友、对长辈、对熟悉的人、对关系不同的人说话时会有不同的内容,也会用不同的口吻,把话化为文字,我们也必须注意这些差异。 例如:“有问题吗?”这么一个简单的问句,如果是服务人员对顾客说,是“请问...有问题吗?”,口吻带有谨慎、谦卑的意味。如果是长辈以高姿态说出口,则是:“怎样,有问题吗?”,语气中带有浓烈的命令与要挟,隐含的信息似乎是“胆敢提出异议?”的强势作风。平辈则会这么问:“是不是有问题?”,重点是要对方把问题说出来。 可见,相同的字句从不同的人口中说出来,传达了极不同的效果。2 讲什么?对话的运用,尤其在叙事、写人和抒情的文章中,往往传达了丰富的意思,即使是同一个人,对同一个对象,在不同的情绪底下,说的话也不相同。所以,要讲什么,必须从对话的情境中判断。 正如在餐桌前,有些对话言不及义,有些是粗浅的寒喧,有些则是深刻而有意思的。在作文中,我们也选择准确而有效的对话,不要让文章里的人说一堆废话。 因此,对话的运用不应该是交代不重要的琐事。 运用对话提问、谈感受、表达看法或者推展故事情节,告诉读者:“然后呢?”,也可以是交代人物之间的关系。 贴切的对话不但可以表达思想感情,还可以进一步刻画人物的性格,省去反复描绘的笔墨,一针见血展现出人物的面貌与内心。对话不止是简单地告诉读者:他们在讲话。而是通过人物所讲的话,看出他们的动作、忧虑、喜悦、迟疑、痛苦、矛盾、不安等等。3 什么时侯讲?在日常生活中,我们察言观色,选择适当的机会表情达意。即使是在用餐,我们也不会在对方努力咬开鸡翅膀的关键时提问,因此,什么时侯讲,要拿捏得当,这是非常重要的。 欲言又止的人就是无法把握说话的机会。 在情况危急时,说话的人上气不接下气,却又迫切把事情说出来,通过对话,就可以充分表现出当时气氛的紧张。 要让读者知道得更多,我们也可以利用对话,层层推进,一步一步引导读者,带出主题。 在介绍人物时,对话比起形容更容易让读者接受、也更具体。 对话也可以出现在峰回路转的时刻,在不知道该如何写下去时,巧妙地借对话重新部署,让故事顺利发展。4 总结对话象一扇窗,让人看见了屋里的摆设。 长篇大论或者喋喋不休的人通常无法精确表达,也无法掌握听众的注意力。在作文中使用对话,就如日常生活与人交往,谈话的内容、时机与态度比声音的大小、听众的多寡更重要。说话的艺术贵精不贵多,勤尝试,肯观察,就会进步。 回页首谈作文的结构与情节起伏 作文的结构要完整。情节则要像波浪,也要像山势。 经营一篇文章的情节,或者安排文章的结构,就像厨师煮饭做菜的时侯,必须注意每一道菜的调味,同时,他也要注意整体的搭配,为食客烹调口味各异的菜肴。 结构就好像你要宴请客人前,预先安排好的菜单;什么菜先上桌、哪一道菜必须在哪一道菜之后、最后的甜品是冷食或热汤,都要策划安排一番。 情节就像每一道吃起来的感觉,如果每一道菜的味道都是以酸辣为主,吃起来难免单调。同样的,一篇文章也要避免以一种口吻,写一种情绪。1 结构完整的结构使文章条理分明,有清楚的开头、发展和结尾。 如果写的是事件,从发生了什么事、如何发生、事件发生的时间、地点、涉及什么人等,都要一样一样交代,最后事情怎么解决、感受如何,也要清楚表明。这才算有头有尾有交代,道理和做人处事一样。 厨师在安排菜肴时也讲究顺序,从开胃菜、汤、主菜,到甜点等,都精心调配,考虑到食客的感觉与要求,一顿晚餐吃起来才算完整。2 味道一篇文章,离不开喜怒哀乐悲愤怨恨这几种情绪。虽然我们常说:人是复杂的感情动物,而人与人之间又的确产生错综杂乱的情绪,但是,在短短数百字的作文中,我们不可能交代过于独特复细腻的情感。 好的处理方式不会只取其中一种情绪,也不可能贪心地让所有情绪列队出场,而是悲喜交集,或是以德报怨,或者乐极生悲...反正写文章的人决定了故事的情节发展,掌握了角色的生死情仇。 你一定到过海边,见过一波复一波,生生不息的浪潮。作文的情节推展也要像波浪,层层推进,把读者带入阅读的美妙之中,让读者时不时会产生欲知下文的感觉。3 决定作文的情节像山,有最高峻险恶的顶峰,也有深层见底的峡谷,情节的起伏要安排得像山峦的绵延,高低有致。 厨师煮菜,也喜欢加入不同的元素,综合各种原料的味道,煮出来的菜肴才美味。记得海南鸡饭吗?单单用鸡肉和白米是无法煮出我们熟悉的鸡饭的味道的,厨师必须加入葱、蒜、姜、醋、酱油、胡椒、麻油等调味料,煮熟的鸡饭才会泛着诱惑食欲的香气,在吃鸡饭的同时,我们可能还会沾蒜泥、辣椒酱,以满足各人的不同口感。 在这个部分,决定很重要。 写文章也一样,有了人物、故事题材,我们要决定故事发展的方向,运用不同的情绪赋予人物及事件不同程度的效果。一篇好文章不会老套;一个好厨师不会一成不变。一个题材就好象一块肉,可以有不同的处理方式。处理不当,做了错误的决定,成果就大受影响,一块肉可以煮成卤肉、叉烧、酸甜咕噜肉、糖醋肉等各式菜色。同样的,一个题目如“我最难忘的一件事”也可以处理成快乐、悲伤、痛苦、温馨、遗憾、懊悔、失败等不同的结果。如果快乐是意想不到的、悲伤是措手不及的、遗憾是不经意造成的、失败是骄傲导致的、温馨是努力经营的、懊悔是可以避免的......一切,有了起伏、波动,会显得格外吸引人。4 总结我们以看电视连续剧的经验来衡量,就知道怎么样的作文才好看。有头没尾巴或者粤语残片式的连续剧,都令人不忍卒睹。多方尝试,勇于创新,不怕吃苦失败,才能成就一位好厨师。
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作文甜品:谈作文的结尾 要结束一篇文章,有好几种方式。其中最糟糕的是因为时间不足而草草结束。那种感觉像参加结婚晚宴,宾客们在甜点上桌以前就准备离席,结果大家只好站着吃。许多人都晓得如何经营一篇好文章,从列
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