绍兴三乌文化作文

绍兴三乌文化作文

　　“绍兴三乌”又称“三乌文化”，是绍兴地方特色的一种产物，具体所指的三乌即三样物品：乌干菜、乌毡帽、乌篷船。以下是小编整理的关于绍兴三乌文化作文，欢迎阅读参考。

绍兴三乌文化作文1

　　古越大地——绍兴，位于杭州湾南岸，会稽山北麓，东与宁波为邻，西接省会杭州。它保存了大量的历史文化遗产，具有深厚的文化积淀，其中，数“三乌”文化最具特色。

　　“乌干菜，白米饭，吃得神仙想下凡。”这句广为流传的谚语，说明了绍兴人对乌干菜的钟爱。乌干菜具有开胃、增加食欲之功，夏天喝乌干菜汤，还有消暑防痧之效。所以，绍兴民间几乎家家腌制，常年食用。乌干菜制作简便，物美价廉，容易保存。乌干菜以颜色乌润而得名，也有人称之为霉干菜。它那独特的风味，使人吃后终生难忘。鲁迅先生当年在北京、上海时，就经常托家乡的亲友给他寄送乌干菜，尤其是笋煮干菜。收到后，鲁迅先生总会在日记中郑重地记上一笔。这在《鲁迅日记集》中就可以查到。

　　乌毡帽是绍兴的传统特产之一，它用羊毛毡制成，颜色乌黑，与乌干菜、乌篷船并称为“绍兴三乌”。乌毡帽帽顶呈圆形，旁有卷边，其状如倒覆畚斗，造型独特。如今，虽然戴乌毡帽的绍兴人越来越少了，但它浓厚的地方特色，还