最新九大碗散文随笔800字优秀

在四川、贵州、重庆这一带，最近几年办酒十分盛行，婚嫁、丧事就不用说了，那是肯定要大办的，另外就是满十的生日酒，小娃的满月，建新房，乔迁之喜，开业庆典，拜师酒等，名堂很多，都要大摆筵席，泸州这里统称为吃九大碗。

办酒的场面非常壮观，城里人办酒一般在饭馆里预定，就比较省事一些，而在乡镇里，主人家一般在自己家办，自己请厨师，自己买材料，本家、邻居来帮忙，在自家的坝子前，摆上几十桌，然后亲戚邻居，本生产队的，朋友、沾亲带故的全家老小全部到齐，有些很重视专门从远方赶回来吃九大碗，带上礼品，自然要送人情的，在正式日子的头一天下午就开吃。有些主人家还专门从城里请来文艺戏团在办酒旁边搭建临时戏台，晚饭吃饱喝足就欣赏演出，有魔术表演，歌舞，杂技，乐器演奏，滑稽小品，还有请来人妖歌舞，和演员请观众上台互动即兴表演，场面十分热烈，表演水平相当高，还有的大老板给