日式叉烧的制作方法和配料优质
日本,也是一个美食的国度。印象中,日本人的特长就是寿司、刺身和抹茶。其实,日式叉烧肉也是一大美味呢。下面是小编为大家搜集整理出来的`有关于日式叉烧的制作方法,希望可以帮助到大家!
去皮五花肉
1500g
大葱
1棵
姜
1块
鸡蛋
6个
色拉油
3勺
冰糖
50g
清酒
20
日式叉烧的制作方法和配料优质
日本,也是一个美食的国度。印象中,日本人的特长就是寿司、刺身和抹茶。其实,日式叉烧肉也是一大美味呢。下面是小编为大家搜集整理出来的`有关于日式叉烧的制作方法,希望可以帮助到大家!去皮五花肉1500g大葱1棵姜1块鸡蛋6个色拉油3勺冰糖50g清酒200ml日本酱油200ml砂糖100g味霸1勺热水适量米林50ml五花肉尽量卷紧用绵线绳扎紧炒糖色这个步骤比较危险可以省略用生抽上色也可以因为没有生抽只好冒险操作啦颜色还不错换到有深度的锅里加入能没过肉的热水葱段姜片清酒酱油米林砂糖中火煮2小时以上因为肉卷太长没能放进高压锅下次注意可以卷成两卷更容易操作用到了最基本的几种调料还可以根据喜好添加其他煮好后
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