电脑桌面
添加内谋知识网--内谋文库,文书,范文下载到电脑桌面
安装后可以在桌面快捷访问

创业准备心得体会如何写 创业经验总结怎么写(4篇)

来源:互联网作者:editor2024-02-011

我们在一些事情上受到启发后,可以通过写心得体会的方式将其记录下来,它可以帮助我们了解自己的这段时间的学习、工作生活状态。那么心得体会怎么写才恰当呢?那么下面我就给大家讲一讲心得体会怎么写才比较好,我们一起来看一看吧。

描写创业准备心得体会如何写一

一、创业计划书的参考模板

(一)封页

主要文字内容:

___公司(___项目)创业计划书;_年_月_日;地址;邮政编码;联系人;电话;电子邮箱。

目录

摘要主要内容包括:公司简单描述;公司的宗旨和目标(市场目标和财务目标);公司股权结构;主要产品或服务介绍;市场概况和营销策略;核心团队情况;公司优势说明;融资方案(资金筹措及投资方式及退出方案);财务历史数据(前3~5年销售汇总、利润、成长)、财务预计(后3~5年)等财务分析。

(二)文本

第一章公司介绍

一、公司的宗旨(公司使命的表述)

二、公司简介资料

三、各部门职能和经营目标

四、公司管理

1、董事会

2、经营团队

3、外部支持(指导老师、支持单位、行业协会等)

第二章技术与产品

一、技术描述及技术支持有

二、产品概况

1、主要产品目录(分类、名称、规格、型号、价格等)

2、产品特性

3、正在开发、待开发产品简介

4、研发计划及时间表

5、知识产权策略

6、无形资产(商标、知识产权、专利等)

三、产品生产

1、资源及原材料供应

2、厂址和办公地址的确定

3、产品标准、质检和生产成本控制

4、包装与储运

第三章市场分析

一、市场规模、市场结构与划分

二、目标市场的设定

三、产品消费群体、消费方式、消费习惯及影响市场的主要因素分析

四、目前公司产品市场状况,产品所处市场发展阶段(空白、新开发、高成长、成熟饱和)产品排名及品牌状况

五、市场趋势预测和市场机会

六、行业政策

第四章竞争分析

一、有无行业垄断

二、从市场细分看竞争者市场份额

三、竞争对手情况:公司实力、产品情况(种类、价位、特点、包装、营销、市场占有率等)

四、竞争对手情况和市场变化分析

五、公司产品竞争优势

第五章市场营销

一、概述营销计划(区域、方式、渠道、预估目标、份额)

二、销售政策的制定

三、销售渠道、方式、行销环节和售后服务

四、主要业务关系状况(代理商、经销商、直销商、零售商、加盟商等),各级资格认定标准政策(销售量、回款期限、付款方式、应收账款、货运方式、折扣政策等)

五、销售队伍情况及销售福利分配政策

六、促销和市场渗透(方式及安排、预算)

1、主要促销方式

2、广告/公关策略、媒体评估

七、产品价位方案

1、定价依据和价格结构

2、影响价格变化的因素和对策

八、销售资料统计和销售记录方式,销售周期的计算

九、市场开发规划,销售目标(近期、中期),销售预估(3~5年)销售额、占有率及计算

第六章投资说明

一、资金需求说明(用量、期限)

二、资金使用计划及进度

三、投资形式

四、资本结构

五、回报与偿还计划

六、吸纳投资后股权结构

七、股权成本

八、投资者介入公司管理之程度说明

九、报告(定期向投资者提供的报告和资金支出预算)

十、投资报酬与退出(股票上市、股权转让、股权回购、股利)

第七章风险分析

一、资源(原材料、供应商)风险

描写创业准备心得体会如何写二

随着商务经济、旅游经济、假日经济的不断发展壮大,商务、度假、旅游人士的自由往来随之增多,自然地推动了住宿经济的进一步发展。当今社会中真正先富起来的还只是少数,大多数外出人员在外住宿时还会为住宿费用精打细算。社会大众都在急切地呼唤便宜、舒适、清洁、安全的宾馆。鉴于此,温馨、实用的主题宾馆就应运而生了。

主题宾馆面向大众,将成为平民大众外出旅行途中安心歇息的第二个家,其定位为一家综合性的宾馆,全方位为顾客提供安全、经济、清洁、舒适、优质的服务。宾馆有着雄厚的实力,将打造成为全市唯一一家主题宾馆,打响石家庄花园的知名度。并且,宾馆的横空出世也带动周边村子的经济发展,预计在未来的12—15年内,宾馆租金将给本村居民带来一笔可观的收入。

宾馆定位——主题宾馆

宾馆理念——打造成为全市唯一一家主题宾馆,满足现代外出人员在住宿、餐饮和休闲三个方面与“主题活动”及时协调的需要,围绕“主题”的核心要求进行运作。

宾馆简介——主题宾馆实质上是文化的升华,顾客在消费中体会一种文化的享受,从设计、建设、装修到管理经营、服务都注重宾馆独特的主题内涵,突出宾馆的文化品位,形成宾馆的个性,从而营造一种无法模仿和复制的独特魅力,在市场上形成鲜明的主题形象。把服务项目融入到主题中去,以个性化的服务代替刻板的规范化服务模式,从而体现对顾客的信任与尊重,这正是我们所倡导的。这一形式在国内已出露端倪,但是尚显稚嫩,还在不断地完善和发展当中,我们有良好的创业机遇和充足的发展空间,挖掘国内市场对主题宾馆的需求。

宾馆详解——主题宾馆由两号楼组成,其中6号楼有6层,地下室为机房功能房;1-6层,每层面积约为521平方米,共设有50个单间,4个高标套房。7号楼有6层,1层用于接待大厅及简易早餐厅;2-6层,每层面积约为473平方米,共设有44间客房,其中6层另设有会议大厅。在宾馆的建设中,共集结了3位艺术家及5位不同设计领域的专业设计师进行设计,客房设计风格迥异,但都体现传统与现代的完美结合。

目前,国内星级宾馆规模上和数量上都存在着过度建设、设备设施的同质化以及服务方式单一等问题,严重制约了中国宾馆业的发展,迫切寻求新的发展道路。主题宾馆作为个性化的体验式服务产品应运而生,它可以通过主题文化的设计来追求和表达体验式消费需求,同时刺激顾客的购买欲望,使其成为宾馆业中不可忽视的新生力量。国外主题宾馆经营模式发展相对成熟,但在中国,主题宾馆的经营和发展仅仅局限在经济发达的上海、深圳和广州等发达地区。其发展步伐缓慢、滞后,在很大程度上缺乏本土文化特色,但是,从另一角度来看,我国主题宾馆又具有非常大的发展空间和潜力。

主题宾馆经营饮食、休闲娱乐项目和主题客房。主要经营的饮食,菜式荟集了全国美食之精华,每天换不同主题的餐点;休闲娱乐项目包括台球、麻将并且提供当下热门桌游;主题客房形式多样,其中海洋世界、卡通主题房及纯真年代颇受广大顾客的欢迎。

随着社会的发展和国民生活水平的提高,旅游业已成为全球经济发展势头最强劲和规模最大的产业之一。人们越来越多的追求生活品质和生活乐趣,各地的宾馆也就成了人们关注的话题。“如家”、“锦江之星”、“汉庭快捷宾馆”等快捷宾馆已经不能满足人们的需求,这时,一些有特色的宾馆越来越吸引人们的眼球。主题宾馆这个市场正在开拓,还有很大的空白区,进入壁垒较低,收回投资较快,是一个前景较好的市场。

主题宾馆经营制胜的关键是位置、独占性、品牌优势。要想取得竞争优势,必须要有“人无我有,人有我优,人优我精”的一种特性,成本低,装饰装修新颖简约时尚,针对二三线市场,青年新生代强势的消费群体,个性化的服务加上独特的地域风情为顾客营造美好的情境。为满足顾客的多层次需求,公寓全部采用国内外知名品牌家俱、推出多功能豪华床等不同系列,既满足适应不同品位人群的需要、同时又能逐步品尝不同类型产品所带来的特有乐趣,体验不同类型的产品,享受意想不到的乐趣。

主题宾馆的主要消费群体是政府官员、社会名流、大企业公司的管理人员以及旅游爱好者、外地出差工作者,追求个性人群等。虽然商务消费者占据高档宾馆客源的七成,但是根据中国社会的发展,中层阶级的人数是最多的。所以宾馆在余力的情况下,把宣传对象集中于社会的中低收入人群,适当兼顾高收入人群。

不管是公司还是宾馆都需要一个好的管理制度。公司的存亡取决于制度的好坏,所以制度是主题宾馆建立一个重要环节。经理以分为大堂经理、饮食部门的经理、休闲项目管理经理、客房服务经理,由经理管理本部门的工作,再由人事部门总管宾馆内人员的流动,负责人员的招聘。人事部门负责管理宾馆内的厨师、服务员等,对工作积极、责任心强的人员给予奖励,对无视宾馆制度的员工给予开除。一切以制度主,制度大于人情。建立接受客人的投诉和意见反馈的处理制度能更好的完善本宾馆的管理,有利于本宾馆的发展。要认真对待顾客的意见树立“顾客满意然后自己才满”的服务观念。

要想有一个稳定的客源就做好本宾馆的品牌和名气。根据顾客的喜好,我们划分了四个模块:时令、时尚、时世、时差,突出“时”,与时俱进,顺应潮流。主题宾馆以最优质的服务,最好的服务态度,来吸引顾客;以美味的佳肴留住顾客,给顾客留下好印象,让顾客留下好口碑;划分出不同的房间风格,追求最大面积覆盖顾客的需求。

国外的主题宾馆凭借“有品味的低成本”,强调“目标市场设计”,从“小店收大钱”,彻底告别了廉价的概念。这对国内的主题宾馆也有所启示,“小店也可赚大钱”。据资料统计,在目前中国宾馆业整体利润水平还是亏损的情况下,主题宾馆经营利润率却能达到50%,投资回报率在20%以上。有业内人士计算,如果主题宾馆能保证90%以上的入住率,2年左右即可收回投资,而豪华宾馆通常需要15年才能收回投资。

优势

1、独特的主题风格和设计

2、稳定的客户来源

3、多元化的饮食和娱乐休闲场所

4、市场前景广阔,有益于品牌建设

劣势

1、宾馆品牌知名度欠缺

2、宾馆星级尚未评定

机遇

1、旅游业的蓬勃发展

2、现代人追求个性、时尚

3、网络普及,宣传便捷

4、国内已有成功品牌,带动和示范效应明显

威胁

1、网络营销力量薄弱

2、品牌知名度、影响力有限

总之,在一切资料表明下,主题宾馆发展前景有广阔的空间,其投资回报率绝对在50%以上,投资回收期绝对在2年内。主题宾馆是21世纪的黄金项目,拥有无与伦比的市场环境、国内外产业政策的倾斜支持、优秀的管理运营团队和资本运作商,我们完全相信,在追求个性化和差异化的年代,主题宾馆将开创宾馆的又一个高潮,而且将持续增长。

描写创业准备心得体会如何写三

改革开放以来,我国人才培养方式日臻多样化,与人才发展息息相关的就业问题备受社会关注。教育部数据显示,20xx届全国普通高校毕业生预计达795万人,相比20xx年(765万)增加30万人。另一方面,据20xx年留学人员回国服务工作部际联席会议公布的数据,截至20xx年底,我国留学回国人员(以下简称“海归”)总数达265.11万人,仅20xx年就有43.25万留学生毕业回国,新增海归人数已经超过高校毕业生增量。可以看到,我国经济社会快速发展下“人才磁铁”效应正在发挥积极的作用,与此同时,海归群体的快速增长使其就业压力更甚从前,需要国家和社会的共同关注。

为持续跟踪海归回国就业与创业的现状和问题,预测未来海归就业创业的发展趋势,智联招聘与全球化智库(ccg)再度联手,发布《20xx中国海归就业创业调查报告》。报告重点反映了以80后、90后为主的新生代海归的留学前后情况的变化、回国发展的现状、就业创业面临的问题,以及对于当前留学生回国发展的看法。共收到调查问卷3032份,有效问卷为1821份,其中92.1%的状态是在国内就业,在国内创业的仅占7.9%。

调查主要发现如下:

过半海归回国后未发生城市间迁移,16.5%的海归向一线城市迁移

海归融入国内情况较20xx年明显好转

it/通信/电子/互联网和金融业更受海归青睐,近半数海归初次就业税后月收入低于6000元

专业不对口现象,在海归群体中同样明显

北京仍是海归创业首选城市,成都、武汉等城市吸引力渐显

创业艰难,过半海归有创业失败的经历,近六成海归创业仍未盈利

海归生活状态

与家人团聚是回国的主要原因,超九成的海归能融入国内社会

回国发展原因调查显示,“方便与家人团聚”和“情感与文化因素的影响”是两大主因,分别占比70.6%和63%。这与调查样本中70.8%的海归是独生子女这一事实不无关系。国内经济增长,政治稳定;饮食文化、国外经济形势不利于外国学生发展、国内休闲娱乐更为丰富等方面因素比例均超过25%。另外,国内社会网络关系、所学专业在国内发展前景、奉献精神等亦是重要原因,分别占22%、16.2%、15.8%。因国家相关优惠政策而归国的人员仅占8.8%。

海归回国之后,50.5%的海归能顺利融入国内生活与工作,认为虽有困难,但能逐渐克服占比44.7%。此外,4.8%的海归表示回国后始终无法完全融入。与20xx年的调查结果(一直很难融入的占12.9%)相比,海归融入国内环境的情况明显好转。

过半海归回国后未发生国内城市间迁移,16.5%的海归向一线城市迁移

回国后,50.9%海归未发生城市间的迁移,发生迁移部分存在以下几种情况:一线城市之间迁移占比16.9%,从一线城市迁向其它城市占比8.4%,从其它城市向一线城市迁移占比16.5%,在非一线城市之间迁移的占比7.3%。

海归目前所在的城市中,北京和上海依然以较大比例优势领先其他城市,占比分别为24.7%、13.8%,深圳和广州位居其后,分别占4.9%、4.6%。相对于20xx年数据,在北京和广州的海归比例有所下降,分别下降2%和1.2%。

超三分之一的海归认为留学收益大于成本

调查发现,海归群体对留学效益价值持肯定态度。认为收益大于成本的占36.3%,认为收益成本相当的占18.1%,认为收益小于成本的占27.3%,说不清的占18.3%。

海归就业状况分析

超七成海归可在3个月内找到工作

在获得国内第一份工作耗时方面,花费1-3个月的占比最高,为38.6%,花费1个月以内的占32.1%,相较20xx年的40.3%有所下降。此外,花费3-6个月的占18.5%,花费6-12个月的占7%,花费1年及以上的占3.8%。

it/通信/电子/互联网、金融业受海归青睐

在就职行业方面,位居前五名的依次为it/通信/电子/互联网、金融业、文体教育/工艺美术、贸易/批发/零售/租赁业/快速消费品/耐用消费品、汽车/生产/加工/制造,占比分别为15.5%、14.6%、9.9%、9.4%、9%。此外,能源/矿产/环保、政府/非盈利机构、交通/运输/物流/仓储、农林牧渔四个行业,占比均在5%以下。

一方面,it/通信/电子/互联网以及金融行业的人才缺口大,行业发展前景较好。此外,行业内高薪职位较多,自然会吸引海归的目光。但与此同时,这两个行业的竞争指数高,工作压力大也是不争的事实。建议广大海归能够根据自身专业及特长,选择适合自己的行业,避免一窝蜂扎堆到热门行业中。

在对目前单位所在行业未来十年发展前景的看法上,海归群体整理持乐观态度,认为非常有前景的占27.1%,发展平稳的占32.4%,将会转型升级或洗牌的占19.1%,认为会进一步萎缩的占11.3%,另有10.1%认为说不清。

专业不对口现象在海归群体中同样明显

海归就业的工作岗位类型分布中,排名前五分别是销售、技术、市场/公关/广告、运营、行政/后勤,占比依次为13.5%、12.3%、10.3%、9.4%、8.4%。其次是财务、人力资源和研发,占比分别为5.9%、5.7%和4.7%。设计、产品等岗位占比均低于4%。

进一步调查发现,海归群体对当前工作岗位与其海外所学专业的匹配度偏低,认为非常匹配的仅为16.9%,认为匹配程度一般的为54.5%,认为完全不匹配的占28.6%。根据智联招聘此前发布的《20xx年大学生求职指南》数据来看,有38.5%的国内大学生存在与专业不对口的情况。看来,不论是国内的大学生,还是海归群体,均存在专业不对口的情况。

近半数海归初次就业税后月收入低于6000元,近7成认为月工资远低于期望

本次调研中发现,海归初次就业的工资分布中,6000元及以下的占比最大,为44.8%,6001-8000元的占比22.7%,8000-10000元、10001-20xx0元的分别占比13.0%和13.7%。20xx1元及以上的占比仅为5.8%。

当被问及实际工作收入与个人期望是否一致时,认为高于期望的仅为1%,认为基本符合的占比30.1%,认为远低于期望工资的占比68.9%。

超过半数海归认为留学经历有利于个人职务晋升

从留学经历对个人国内职务变化的作用来看,50.1%海归认为留学经历有利于个人职务提升,44.8%的认为基本没有影响,剩余5.1%的海归人员认为留学背景不利于个人职务晋升。

海归创业情况分析

海归开始创业的时间集中在20xx年至今,创业领域集中于创新技术和现代服务业

从初始创业时间上来分析,选择20xx年至今的比例最高,达76.4%。随着国内越来越多的创业支持政策落地实施,也会在一定程度上促进海归选择归国创业。

在行业分布上,海归们偏好创新技术和现代服务业领域。主要集中在it/通信/电子/互联网行业,占比为19.8%。紧随其后的是服务和和文体教育/工艺美术,占比分别为14.7%和11.8%,选择金融业的占10.3%。贸易/批发/零售/租赁业/快速消费品/耐用消费品、房地产/建筑业、商业服务(咨询/财会/法律/广告/公关/认证/外包),占比均在10%以下。汽车/生产/加工/制造、文化/传媒/娱乐/体育、能源/矿产/环保占比均为5%。政府/非盈利机构、交通/运输/物流/仓储的占比均低于1%。

北京仍是海归创业首选城市,成都、武汉等城市吸引力渐显

海归创业选择的城市中位居前五位的分别是北京、上海、成都、广州、武汉,占比分别为24.3%、8.1%、6.6%、5.9%、4.4%,这五所城市几乎吸引了半数创业海归。创业所在地域呈现“一线城市为主导,二线特色城市快速崛起”基本特征。其中,北京作为科技创新中心,

选择创业城市的理由呈多样化特征。其中经济发展、人脉关系、环境舒适、文化多元包容性强、公共资源集中五类原因排名靠前,占比依次为49.3%、39.7%、36%、32.4%、32.4%。可以看到,城市发展的软实力更受海归创业者关注。其次,产业基础、配套设施、人才政策、房价等生活成本,占比分别为28.7%、27.9%、20.6%、19.1%。

创业艰难,近6成企业尚未开始盈利

受企业所在的行业、企业规模、经营管理水平等多重因素影响,海归创业企业的盈利周期差异较大。1-3年内盈利的占比27.9%,3-5年盈利的占比5.2%,5-20xx年盈利的占比4.4%,20xx年以上盈利的占比2.9%。目前尚未开始盈利的企业占比59.6%,相比20xx年42%的比例有所上升。此外,根据盈利周期比例来看,于20xx年开始创业的企业基本尚未发展到盈利的阶段。

过半创业者有创业失败的经历,经验匮乏是导致失败的最主要原因

调查显示,有52.9%的海归创业者有创业失败的经历。囿于样本数量,预测有过创业失败经历的实际比例还可能更高。

对创业失败原因进行调查后发现,经验匮乏和资金不足为主要原因,占比分别为40.4%和29.4%,市场定位偏差的比例高达27.2%。此外,合伙人之间出现矛盾、技术不够先进分别占比16.2%、8.8%。

经营运行成本高是当前海归创业面临的最大困难

结合创业失败案例的情况,我们对当前海归创业项目的挑战进行了调查,结果显示海归创业者在回国创业过程中遇到的主要困难中,排名前四位的分别是经营运行成本高(56.6%)、融资困难(44.1%)、对国内市场缺乏了解(42.6%)、相关创业服务不到位(39.7%)。此外,政府相关政策配套不齐、难以引进和留住适用人才、技术成果产业化困难也是困扰海归创业的因素,占比分别为33.1%、29.4%、22.8%。

仅27.2%的海归认为创新基地和平台发挥出了较大的作用

当被问及创业园区、孵化器等创新基地和平台对创业企业的帮助程度时,被调查者认为对于其创业发展的帮助并不明显。其中,认为帮助非常大的仅占比11.8%,认为帮助较大的占比15.4%。综合来看,一方面,海归对国内的支持政策了解程度不深,导致他们在一定程度上认为平台的支持作用较少。另一方面,各地的支持政策千差万别,受到的影响因素较多,能否持续的对海归群体提供创业帮助,也有待时间的考验。

海归基本情况分析

(一)样本特征:男性样本比例略高于女性,99%以上为中国籍,90后比例过半数,独生子女比例、未婚比例均超七成

本次调研共收集1821份有效问卷,其中男性占比略高于女性,其中男性占51.7%,女性占48.3%。国籍方面,99.3%的被调查者为中国国籍,0.7%被调查者已获得其他国籍。

年龄方面,以80后和90后海归为主,其中,80后海归占比42.3%,90后海归占比为53.3%,经过细分发现,90-95年之间的海归占比为50.0%,95后仅占3.3%。70后、60后海归占比较少,分别为3.5%、0.9%。

此外,调查结果显示,海归中独生子女占比七成,为70.8%,非独生子女的占比仅为29.2%。独生子女比例偏高。随着我国老龄化加剧,照顾父母、家庭团聚等因素将成为留学人员中的独生子女归国发展的重要原因。

留学前所在城市分布情况:北京为出国前主要所在地

从海归出生地来看,北京稳居首位,且比例远远超过其它地方。上海、郑州、广州、西安、成都居前六位。其它各城市占比依次递减,但差距微小,且地域涵盖我国东、中、西各地区。

从海归出国前所处的教育阶段分布来看,本科学历出国者比例最高,占比为56.2%,其次是高中和硕士研究生阶段,占比分别为21.4%和19.5%,博士研究生和小学占比较少,分别为1.3%和0.7%。处于其它教育阶段占比0.1%。

主修专业以商科居首,留学国家以英美为主

在最近一次的留学国家分布比例来看,英国、美国、日本、澳大利亚、韩国位列前五名,占比分别为24.9%、17.9%、10.9%。8.8%、6.3%,以上国家是我国留学生的主要目的地国,拥有全球优质教育资源。法国和加拿大的占比也均超过4%。其他国家占比均低于3%。

在国外获得最高学位的主修科目中,商科居首位,占比近学科半数,为47.3%,应用科学占比为16.2%,居第二位。人文科学和社会科学的占比非常接近,均为10%左右。自然科学占比最低,仅为7.4%。

近半数海归有明确的职业规划

职业规划方面,46.3%的海归有非常明确的职业目标,45.9%的海归尚未无清晰规划。7.8%的海归选择“任其发展,不做规划”。

海归的最大优势体现在国际视野,但却不了解国内就业形势和企业需求

在海归就业优势方面,在国际视野、语言优势、跨文化沟通能力方面具有优势的调查比例分别为85.9%、82.2%、79.5%。

在海归就业劣势方面,调查结果显示主要在于不了解国内就业形势和企业需求;回国错过校招季;不适应国内人情社会,难以获得发展机会;海投效率低下;不熟悉国内市场环境,占比分别为65.9%、46.6%、45.3%、44.7%、41%。

回国前最需就业信息咨询服务,呼吁提高人才薪酬福利待遇

就业信息咨询、海归政策解读、职业规划、就业推荐是海归人员在回国之前最渴望获得的四项服务,分别占比19.8%、19.8%、19%和18.7%。定向招聘渠道次之,占比15.1%。海归回国前对创业辅导、社会融入支持服务的意愿相对较少。

通过调查发现,吸引留学生方面,政府应完善的激励保障政策主要有四个方面:提高人才薪酬福利待遇(74.2%)、搭建青年海归交流平台(59%)、建立人才补贴制度(50.6%)、解决户籍住房位居前四位(47.8%),其次是创造良好的法治环境(33.4%)、加强知识产权保护(30.4%)。表彰重大贡献、解决子女教育等关注度较低,均低于30%。

描写创业准备心得体会如何写四

1、市场情况介绍

所有的高校的市场基本大同小异,奶茶店数目众多,但是经营好的也就那么几家。

2、目标市场分析

进入二十一世纪,复合式休闲美食文化已成为餐饮界主流文化,人们的感性消费支出远远大于理性消费的支出。被认为是时尚引领者的大学生们在这一领域扮演着越来越重要的角色,其市场份额占有率也逐年攀升;作为餐饮界边缘化的一支分流,经营学生专一市场正是立足于对这一信息的准确把握。

作为学生消费群体,她们对口味的追求越来越高,对于事物的新鲜越加敏感,对于品质的要求越来越高,对于店内的环境等也越来越苛刻,而我们要做的就是品质与创意的结合,从而吸引学生,乃至周边群体。

3、顾客需求分析

经调查,学生对于奶茶这一行业主要的要求有两点。一是产品;二是服务。对于某些学生来说,他们热衷于市场现有产品,而有些消费者比较喜欢尝试新产品,但不管是怎样的消费者,他们更看重的是服务质量。根据季节的差异,消费者对奶茶的需求也不尽相同,夏天,人们更喜欢冷饮,冬天更倾向于热饮。

1、竞争对手

目前,已有的奶茶店有口渴了、街客、避风塘等四五家奶茶店,这几家奶茶店的奶茶口味与品种都相似,且在产品开拓上没有什么创新,最新的还有coco,水当当等。还有的竞争对手就是各种厂商创造系列奶茶,如香飘飘、优乐美、立顿等。

2、swot分析

㈠优势分析

1、现有的奶茶店店面装潢简单,给人以不干净的印象;

2、奶茶品种有限,口感较一般,产品开拓上没有创新;

3、厂商创造的系列奶茶,价格偏高,品种单一,且口感不如现做的入口,受季节限制大,在炎热酷暑之时,其消费量会有所减少;

4、店内销售及外卖服务一定程度上能够吸引更多的消费者。

㈡劣势分析

1、奶茶营业面积有限,提供服务范围有限;

2、新店开业部分学生对于其基本情况诸如口味等了解不多,一定程度上影响销售额;

3、产品创新对于热衷于传统奶茶产品的消费者来说,不易接受;

4、奶茶的季节性消费较为明显,不能达到很好的消费额度。

㈢机会分析

1、市场远未饱和,存在着较大的利润空间及数目较为庞大的奶茶消费群,市场前景广泛,且目前竞争对手实力及数目均有限;

2、良好的口味、认真的服务态度,专业的操作水平在同学中树立了好较的口碑;

3、虽然营业面积有限,但有着优美的室内环境,耳濡目染中能给同学留下良好的印象(特别是跟其他奶茶店店面相比),更显竞争优势;

4、产品种类丰富,口味独特,有一定的竞争优势。

㈣威胁分析

1、竞争对手有其固定范围的消费群,且决对不会甘心奶茶市场份额的减少,一定会采取相应措施;

2、随着各类食品供应种类及数目的不断增加,消费者可供选择的领域越来越广,选择余地越来越大,产品差异化不够,饮料类诸如可乐、橙汁、椰汁、牛奶、纯净水等一定程度上瓜分了本已有限的需求市场。

3、奶茶系高脂肪、高热量食品。当今社会的审美观念(苗条为美——尤指女生)及较为风行的减肥趋势无疑让部分奶茶消费者(尤指女性)忍痛割爱,对其说“no”。

4、市场竞争策略本店需要借助奶茶市场空间较广,有利可图的不错良机,迅速扩大服务范围,从而增强市场占有率,由小做大,最终牢牢占据学校奶茶市场,为了实现这一目标而设计的行动方案是:

①注重服务态度的培养,尽最大努力提高服务质量;

②不断进行产品创新,完善并增加奶茶种类,适应不同消费者需求;

③不断加强产品的宣传,增强学生对产品的忠诚度,并努力发掘潜在客户群;

④适时的进行产品促销活动;

⑤在店内增设意见簿,学生有意见或建议可直接提出或书写。

1、产品发展规划

本店产品品质有安全保证,产品研发技术精益求精,口味不断创新,并根据消费群体不同,推出不同产品。随着销售不断增加,在产品开拓上不断增多,从而占据更多的市场份额。

2、研究与开发

本店采用“傻瓜调配法”,避免奶茶调配人员技术差异而影响奶茶口感。同时,采用果糖定量机添加果糖,可以精确到毫克,满足了消费者对糖分的不同要求,口味也随心而定。用果糖代替蔗糖,低热量,美味的同时也保证了健康。由于差的温度对奶茶的口感起着决定性的作用,带温度显示的保温茶桶能够让我们时刻清晰关注到茶水的温度,以保证冲饮奶茶的最佳口感。同时,根据消费群体的差异,推出不同产品,比如,对情侣我们推荐鸳鸯杯。

产品研发上,我们在现有奶茶种类的基础上,新增养生奶茶。结合中国传统的中医养生文化,以天然五谷杂粮为原料,融入奶茶的制作中:红豆红枣奶茶,燕麦芝麻奶茶,黑豆黑米奶茶,绿豆芦荟奶茶,以及综合为一体的五色养生奶茶,奶香浓郁,茶香沁人,谷香四溢,豆香怡人,天然美味,营养健康。

当然,在推出奶茶的同时,我们也会通过更多项目为本店增色。七色爆米花突破了爆米花单一色彩的产品发展瓶颈;章鱼小丸子以独特美味的口感备受年轻人追捧;现磨咖啡、自助咖啡、花式西点等更是具备时代潮流特色的休闲食品。不断的创新与突破,真正让顾客品尝到健康美味、新奇时尚的休闲食品。多种辅助项目选择,轻松经营。

3、生产与运输

为了保证产品的口感,现做现销,根据客户需求确定奶茶每天制作量。消费者可以选择外带、在店内喝完、外送三种方式。坐在店内还可以享用其他产品,外送没有数量限制,极大可能的满足消费者的要求。由于奶茶的制作需要的材料较多,需要进行多方原料采购,对于材料供应商距离远的我们会选择直接由供应商送货上门,并与之达成长期合作关系;而对于距离近的我们则会考虑亲自采购,保证材料质量、价格等各方面的要求。

1、产品策略

①产品复合式经营,不仅推出奶茶这一单一的产品,还有受消费者喜爱的休闲食品的供应;

②较之于其他奶茶店,推出养生茶饮;

③根据消费者的不同,推出不同产品;

④更注重服务这一隐形产品的质量。对于有消费欲望,但不愿意自己上门购买的消费者提供上门服务;

⑤产品注重包装,给消费者美好的享受。

2、价格策略

①针对消费者消费能力及产品类型,制定合理价格;

②较之于竞争者,制定相对低廉的价格。

3、广告策略

广告宣传是必须的,我认为可以进行以下几种宣传方式:

①开业典礼,让学校附近的人知道我们的店面开业了;

②利用在学校的人际关系,多做宣传;

③借助于互联网进行信息发布;

④利用即时通讯手段(qq,飞信等),宣传店铺及产品。

4、促销策略

①开业酬宾活动。开业前三天产品半价销售;

②每天推出新品试饮活动,宣传新产品;

③积分兑换,发放代金券。对于消费不同额度的消费者不同价值的积分卡,并规定积满一定分值给予相应积分商品;

④班级信箱中,投放免费广告,对以班级为单位的销售群体进行宣传,老生凭学生证可以定点定时领取一杯免费的奶茶,通过口碑传播,发挥意见领袖在顾客群中的影响力。

1、资金需求说明

首先一个商店营业需要注册相关执照。而且,由于采取不同的经营方式,因此,在店面要求上我们的需要会大一些,且采取租房的方式。然后是基本设施的购买,最后就是产品材料采购。由于我们做的是小本生意,所以我们要努力寻找物美价廉的货源,而且采购不到好的设备,将不仅仅是浪费几百块钱的事,可能会让我们因此失掉很多的长期顾客,我们千万不可大意。

2、资金投入计划

相关证件的办理(营业执照,商标注册等):800元

店面租金:20000元/年

店面装潢:3000元

桌椅等设备:1000元

专用设备:饮水机一台150元,果糖定量机一台800元,奶茶封口机一台400元,温度显示茶桶150元,咖啡机一台1600。

材料:珍珠粉、椰果、珍珠果等各种辅料:10000元/年

电动自行车:一台2000元

3、投资收益预测

日销售量:奶茶等:60杯/天(取一年平均数值)

休闲食品:260元/天(一年按360天,月30天计算)

年销售额:206000元/年

1、市场与竞争风险

对于刚进入市场的我们来说,无疑面临着巨大的市场与竞争风险。

首先,如果我们的产品口感与宣传力度不够,很难增加产品的销售额,进而直接影响销售收入及整个店面的运营。其次,现有的市场竞争激烈,如果我们的产品策略及促销手段不能吸引消费者,很可能在还未能进入市场之前就被市场淘汰。

2、产品与技术风险

产品的特殊性决定我们必须注重产品的质量与卫生。但是在经营中不可避免的会有失误,产品的质量问题会直接引发消费者对产品的满意度,同时,对我们整个店也会有形象上的影响。

3、管理风险

店面是共同管理,就有可能在经营过程中意见有分歧,和对于刚刚成立的小公司来说,有着巨大的威胁。同时,公司的管理制度较为宽松,容易造成管理混乱。

1、组织结构

2、管理制度

为加强管理,明确责任,实现整个工作的规范化和制度化,提高工作的管理水平和服务水平,特制定本奶茶店规章制度:

⑴本店要求树立全心全意为消费者服务的思想,不断提高管理水平和服务水平,积极完成本职工作。

⑵本店要求讲究仪表仪容,讲究个人卫生。

⑶本店要求对消费者要主动热情,文明用语,不得说粗话和脏话;

⑷本店要求不准随意抓吃食品;

⑸本店要求严格食品检验,不准将过期,过时和霉烂变质的食品,调料,饮料等进入和使用,做好餐具消毒和卫生工作。

⑹本店要求要爱护设备,要按操作规程操作,不得违章操作,保证安全使用,作好防火防盗工作。

3、人力资源计划

在现有的人力基础上,随着经营的不断扩大,需要的人员也会随之增加。在未来经营中,我们鼓励更多的有创业精神的大学生加入我们,只要你有一颗热情真诚的心,都可以成为我们之中的一员。

创业准备心得体会如何写 创业经验总结怎么写(4篇)

我们在一些事情上受到启发后,可以通过写心得体会的方式将其记录下来,它可以帮助我们了解自己的这段时间...
点击下载文档文档为doc格式

声明:除非特别标注,否则均为本站原创文章,转载时请以链接形式注明文章出处。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益,可联系本站删除。

确认删除?