如何泡酸菜说明文（热门16篇）

陈毅元帅说过：棋虽小道，品德最尊。围棋规则里也要求下棋者讲求礼仪，落子无悔。因此学围棋可以使孩子养成一些好习惯，从而有利于培养孩子的思想品德。

二：下围棋可以增强孩子的注意力。

围棋里有句格言：一着不慎满盘皆输。要赢一盘棋，需要从头到尾都认真对待。

孩子好奇心强，思维敏捷，但注意力难以持久集中。下围棋可以慢慢增强孩子的注意力。

三：下围棋可以提高孩子的观察力。

下围棋的过程，就是不断的观察识别的过程，一不小心就会中对方设下的圈套.陷阱。久而久之下棋的孩子都会培养出敏锐的观察力。

四：下围棋能提高孩子的判断力。

下围棋要有大局观，要从全局出发，从大处着手。哪手棋的价值大.先手和后手。下棋过程中孩子要不断思索判断。

五：下围棋能提高孩子的`应变力。

围棋是两个人下，每个人构思不同，对手的下法常出乎意料，这就要求孩子要处变不惊，沉着应战。

六：下围棋能提高孩子的计算力。

下棋时，每落一子，就会有很多不同的变化，但哪一种是最佳下法，除了判断，还需要精确的计算。高手甚至可以计算100步以上。因此孩子通过下棋可以在不知不觉中提高计算力。

七：下围棋能提高孩子的记忆力。

孩子在下围棋中要提高水平，必须记住一些定式.死活常型，甚至一些对局谱。因此下围棋能提高孩子的记忆力。

八：下围棋能培养孩子的竞争意识。

下棋有输赢，要赢对手，就必须有强烈的取胜欲望。因此下围棋能培养孩子的竞争意识。

九：下围棋可以磨练孩子的意志。

要赢一盘棋，其中肯定会遇到各种困难，因此下围棋可以磨练孩子的意志，百折不挠。

十：下围棋可以让孩子提早接受挫折教育。

世界上没有常胜将军，孩子在学棋过程中免不了输棋。而只有在失败中总结教训，水平才能提高。下围棋可让孩子提早接受挫折教育。

学习围棋确实对孩子有很多好处，下面整理了其中的十项帮助，以供参考：

1、开发智力。

众所周知围棋是一项智力的运动，每一步棋需要经过计算与判断后才可以落子。如果没有经过思考下的“随手棋”，那么胜负的天枰也许就会倾斜了。就是“一着走错，满盘皆输”的道理。下围棋，能有效帮助孩子养成爱动脑、勤思考的好习惯。

2、培养集中注意力。

围棋的棋盘上一直都充满着斗智斗勇，下棋的过程中注意力不能分散和松懈。对手的每一着棋，需要经过评估和判断后才能作出合理的应对。下围棋对孩子集中注意力方面有极好的提升。

3、培养孩子的创造力。

下围棋的时候如何只是平庸地跟随对手是很难获胜的，因此，在棋盘上经常要做到出奇出新，下出令对手感到为难的着法才能多赢得胜利，同时能赢得对手的尊敬，这对培养孩子的创造力很有帮助。

4、培养积极向上不放弃的精神。

围棋和别的棋类不太一样，围棋比赛多有胜负，少有和棋。因此，每一步棋都要朝着胜利积极前进，不可以有消极和懈怠，再好的局面要是一旦被对手逆转，就可能会面临失败，所以不到最后一刻就不能轻言放弃。

5、培养孩子的耐心。

下一盘围棋时间上往往需要一两个小时，如果没有耐心是不能很好地下完的，并且在对弈的过程中需要等待和发现各种机会的出现，这个过程对培养孩子的耐心会非常的有帮助。

南京是六朝古都，也时青奥会的举办方，我作为东道主，大家介绍介绍南京的风景名胜——明城墙。南京古城墙修筑于明朝，仅内城周长就达33。7公里，比周长仅29。5公里的巴黎城墙还长。古城墙是朱元璋经过3年准备，经历4个阶段共时间才建成的。朱元璋为了建造南京古城墙曾下令5省、20州、118县烧制城砖。为了保证质量，每块砖上都要打上烧制的州、府、县及工匠和监造官员的姓名，如不合格一律退回重做，再不合格就将治罪。可见严格之极。这些城砖长40～50厘米；宽20厘米左右，厚度不少于10厘米。其总数约为3亿5千万块。这些数字也显示出了明城墙的宏伟。

南京的城墙，为中国古代军事防御设施、城垣建造技术集大成之作。无论历史价值、观赏价值、考古价值以及建筑设计、规模、功能等诸方面，国内外城墙都无法与之比拟，可谓是继中国万里长城之后的又一历史奇观。明城墙的13座城门的上部，都建有高耸的城楼，而以聚宝门最为雄伟。聚宝、三山和通济三座城门各有城墙四道，每两道之间的空间称为“瓮城”，可作为战时的防守之用。聚宝门是这些城门中最坚固的一个，城楼以下部分基本保存完整，而且有所谓“藏军洞”的特殊设施。“藏军洞”实际上就是里端封闭的砖券门洞，在战时可供兵士休息和用来存放军事物资。这种“藏军洞”在聚宝门最南一道的城墙上计有两层共13个，左右两侧的城墙下部又各有7个，加起来有27个。据说，每洞可容纳兵士100人以上，共可藏兵达3000人以上。这种设施在中国古代的其他大城中是极为少见的。

每座城门都有内外两道门，外面一道是从城头上放下来的“千斤闸”，具有坚固的防御作用；里面一道则是木质再加铁皮做成的两扇大门。在平时，行人车马都从城门洞里通过。明城墙的历史悠久是南京人的骄傲！

人的一生不知要吃多少顿午餐，但那份午餐——酸菜鱼让我一直无法忘记。

那是寒冷的一个冬天，父母说要带我去吃酸菜鱼，那是我第一次吃酸菜鱼，心中万分激动，不知所言。热气腾腾的饭馆衬托着冬日里的白雪飞舞，雪下的很大很大，酸菜鱼的味道很香很香。鱼虽然已经被片成一片片的鱼片，但依然不亚于整条鱼的美感。鱼片入口爽滑，肉质弹嫩无比，味道酸爽利口，咽下，仿佛时间静止在这里，如何也咽不下，也不舍得把这口香嫩的肉咽下。美味让我忘记自己，忘记吐鱼刺了，扎了喉咙，可是这软软的刺竟然被我咬了一口吐沫就给咽了下去。

酸菜鱼中不仅仅只有鱼好吃，酸菜更好吃，它的口感不是普通的菜叶子，而是像鱼一样入口爽滑，味道酸爽，且带一点点鱼的味道。

酸菜鱼的精华在汤。汤是种奇妙的液体，它既无毒又无害，且对身体有好处。酸菜鱼的汤融合了鱼的鲜，酸菜的酸爽咸辣，还有汤表面那层营养丰富的鱼油。喝下去，鲜、酸、辣、香，就如同甘露琼浆，仿佛一首动态的诗，向我舞进。

这顿饭，让我在冬雪的日子里精神抖擞，浑身上下感觉有用不完的洪荒之力。雪停，地面上的积雪仿佛铺了一层层洁白的鱼片………让我又口水直咽。

这顿酸菜鱼的味道，让我久久回味，使我始终不能忘记。

古人们总会用“一眨眼”来代表时间速度之快虽然时间过得很快，悄悄就流失了，但给人们的时间都是一样的，有人可以成为有用的人，有人却成为无所事事的人，而这两者之间的差异就是会不会“善用时间”

着名的科普作家凡尔纳每天早上五点钟起床，一直伏笔写到晚上八点钟。在这十五个小时中，他只要在吃饭时休息片刻。当他的妻子来送饭时，他搓搓酸胀的手，拿起刀叉，很快填饱肚子，抹抹嘴，又拿起了笔。他的妻子关切的说：“你写的书已不少了，为什么时间还抓得那么紧？”凡尔纳笑着说：“你听过莎士比亚的名言吗？放弃时间的人，时间也会放弃他。”在凡尔纳的一生中，他写的科幻小说加起来足足有七百多万个字，是一个多么惊人的数字！一些感到惊讶的人就悄悄地询问凡尔纳的妻子，想打听凡尔纳取得如此惊人成就的秘诀。凡尔纳的妻子坦然地说：“秘密吗？就是他从不放弃时间。”

翻开历。

古人云：“不爱惜时间，就等于不爱惜生命”。由此可见，时间是多么宝贵，多么重要的。因为时间流逝了，就不会回头。

第一，确定学习的目标。我们要先确定目标，然后才制定学习表。制定学习表后，我们也要去时间和持之以恒。如果不去实践，那么再好的学习计划也是枉然的。

第二，安排好自主学习的时间。做完老师所布置的功课后，要复习老师在课堂上所教的功课。除此之外，我们也可以预习老师还没教的功课。当老师教课时，才会更深入地了解。

第三，珍惜时间。我们可在放学等待巴士的时候，阅读故事书或参考资料。而在空闲时，我们可选择一些对身心有益的运动，如下棋、绘画、跳舞、弹钢琴等，以陶冶性情。在假期时，我们可安排去旅行和参加补习班，以增加知识。

总括而言，只要学生善用时间。那么他们的学习生涯会充满了意义和乐趣。

围棋是围而相杀的游戏，每下一子就等于出动一兵向对方进攻，迫使对方设法应对，而对方下子也是在向你进攻，要求你设法打退他。这种不断进攻与防守的过程就是不断提出问题和解决问题的过程。在这个过程中，大脑得到不间断地锻炼，变得日益灵活、聪明。

二、学围棋能培养能力很多小朋友对数字的加减乘除感到枯燥无味，而下围棋运用数字的机会很多，可以让你在娱乐中不知不觉地接纳数学，使计算能力得到锻炼和提高。围棋的竞争过程紧张激烈，双方斗智斗勇，能有效地培养高度的注意力、敏锐的观察力、细致的分析力、灵活的应变力、全局的统筹力，使你解决问题的能力大大提高。

三、学围棋能陶冶性情、提高素质围棋对弈中要求棋手讲文明、懂礼貌、胜不骄、败不馁。对待生动活泼、战斗激烈、变化莫测的棋局，棋手只有发扬顽强拼搏的精神才能取得最后胜利。常下围棋的人，大多有临危不乱的镇定心态，谦虚、谨慎的美德，文明高雅的风度。

总之，学围棋能锻炼思维，培养能力，陶冶性情，提高素质。

酸菜是人们生活中所喜爱的一种菜，上至官僚贵族，下至平民百姓没有不喜欢它的。

当人们在生活中吃了几顿其它的菜，想换换口味，一顿酸菜饭是一个不错的选择。

如酸菜圪条、酸菜鱼、酸菜肉丝饸饹等，皆可称得上是美味佳肴。

那么酸菜是如何制成的呢？带着这个问题，我请教了我的.奶奶，现在就让我来分享给你们酸菜的制作方法：

第一步，选择配料，洗净的白萝卜叶子，面粉，山野菜，生活饮用水。

第二步，开始制作，将萝卜切成丝状，将洗净的白萝卜叶用高温水煮沸，然后用冷水过滤，再把水挤干，然后切成细丝。

将切好的萝卜丝搅拌均匀，放入一个容器内。

将准备好的面粉取少量，兑成汤，再用大火煮沸，然后倒入容器内，面汤高过萝卜和菜叶，最后将容器密封。

经过半个月的腌制，酸菜就可以食用了。

原来做酸菜还有这么多的学问，今天真叫我长了见识。

在生活中，到处是知识，到处是学问。

朋友们，你们想吃酸菜吗？那就不妨试试自己制作酸菜吧。

中国的美食五花八门，有西安的肉夹馍;有北京的涮羊肉;有南京的桂花鸭……在这许许多多的美食之中，我却偏偏喜欢吃四川的酸菜鱼，因为它色、香、味俱全。

色

淡黄色的汤汁上“铺”的像座五色山，那有深有浅的墨绿色的，是仿佛绽放在“黄色湖面”上的“酸菜花”，嗯，它黄中泛绿、绿中泛黄，似乎杂乱，又似乎是有规律的。它3/7们在灯光下，泛着油光，十分光洁。

那白的独特的，是表面光滑细腻，q弹，闪着光泽的鱼肉，那独特的鱼白中夹着少许青黑色，望着，仿佛眼前跃起一条青黑色的大鱼，蹦的正欢哩!

还有那红黄交加的辣油，不多不少，十分均匀地淋在那细嫩的鱼肉和青翠的酸菜上。

这些交错在一起，五彩缤纷，再配上一个青花瓷盘，眼前似乎隐隐约约浮现一副水粉画，艺术!令人垂下涎水的艺术!

香

刚欣赏完这幅“水粉画”，一股浓郁的香味就勾起了我的味蕾，一种清淡的鱼肉香夹杂着浓浓的酸菜的香味一直通向我的味蕾，之中还有着淡淡的芝麻香，和一种辣油的香味将我团团围住，我仿佛听到了美食的呼唤，这种香味加上它的色彩，令人欲罢不能，口水直流。

味

我情不自禁地拿起筷子，汤汁流进我的'喉咙，一种酸辣香夹杂着鱼香的汤汁一滴不剩地流进了我的喉咙。喉咙清清爽爽，那汤汁的味道一直在我嘴边“游荡”。只听“咔嚓”一声，清脆、爽滑的酸菜进了我的肚子，那酸菜伴着汤汁，脆!爽!滑!香!何其美味!又听“哧溜”一声，滑嫩q弹的鱼肉滑进了我的喉咙，又嫩又滑，夹着汤，美味，至极!酸菜鱼，我的最爱;酸菜鱼，舌尖上的美味;酸菜鱼，鱼中4/7级品;酸菜鱼，令我难忘的美味!

说到酸菜鱼，我就忍不住咽了咽口水，因为那酸酸辣辣的味道很诱人。趁今天是母亲节，我决定做一盘酸菜鱼。

首先，我先去超市买了一条新鲜的草鱼，还有酸菜、辣椒、生姜、大蒜、鸡蛋等做酸菜鱼的材料。一切准备就绪，我便开工了。先将鱼去鳞，去内脏，切片；然后加入淀粉、食盐、鸡蛋清搅拌腌制。接着，把刚才准备好的酸菜、辣椒等调味料放入锅中翻炒3分钟，加入适量的开水，煮了3-5分钟放入鱼骨，再熬3分钟放入鱼片煮熟。最后，起锅加入葱花，酸菜鱼就算大功告成了！这一切都做得很顺利，看着自己做得酸菜鱼，我满意极了，禁不住夹了一块鱼肉，嗯！不愧是大厨师，我不禁夸了夸自己，因为实在是太好吃了：肉，鲜嫩爽口，汤，美味可口！

我赶紧将酸菜鱼端出去给妈妈品尝，妈妈尝后，点点头说：“太好吃了，真是青出于蓝而胜于蓝，比我做的还好吃。”听了妈妈的夸奖，我更得意了。

酸菜鱼是怎么来的呢？，我上网查了查资料，关于酸菜鱼的传说有许多，有一个传说是这么说的：壁山县有一个钓鱼翁一日钓得几尾鱼回家，老伴误将鱼放入煮酸菜汤的锅里。后来一尝，鲜美至极，鱼翁逢人就夸，酸菜鱼也出了名。

酸菜鱼真是一道舌尖上的美味，它营养丰富、开胃健脾、醒酒提神，让人吃了回味无穷，还可以帮助消化呢！

说明文是一种以说明为主要表达方式的文章体裁。对客观事物做出说明或对抽象事理的阐释，从而获得有关的知识。

我喜欢色彩鲜艳的小型动物，特别是金鱼。

一天，我在市场上看见了金鱼，于是便让妈妈给我买了一条。我把它放在袋子里，目不转睛地看着它，它摆动着漂亮的身子，在袋子里游来游去，我不禁生出一丝丝爱意。可是到了第二天早上，我去看望小金鱼，我突然发现它不动了，我用手去挠了挠金鱼的身子，它还没动，我意识到金鱼死了。我把它安顿得好好的，怎么今天却死了呢?我心中生起了几个疑问:难道养金鱼还有什么特殊方法不成?是我用的.水不好还是喂养方法不对呢?用什么方法能让金鱼活久些呢?去问问妈妈吧，我这么想。于是我来到妈妈面前问出了我的问题，我在妈妈那里得到了几条线索：1、金鱼食性很广，对食物的要求也很高，它要求食物中含有蛋白质、脂肪、无机盐和微量元素。2、金鱼最佳生活环境温度为22~24c，又称作生长最适合温度。它在适合温度下，求饵极为旺盛，排泄物、耗氧量也增多。这一时期须采用兑水或3天换一次水的方法。

我开始回忆我那天是怎么喂金鱼的，仔细想来，确实有一些过分。那天，我拿了一根长面条捏碎了一点放入水中，剩下的也一并放入水中就没管了，莫非是泡了一天的面条污染了水源使金鱼缺氧而死?于是，我准备做一个实验。

我又买了叁条金鱼，分别放在叁个盆子里：一个盆子里放了较多的干鱼虫子，换了一次水;另一个盆子里放较少的干鱼虫，三天换一次水;第三个盆子里放较少的干鱼虫，一天换两次干净的自来水。我等待着得到答案，结果，第一个盆子里的金鱼第二天就死了，第三个盆子里的金鱼也不过两天就死了，只有第二个盆子里的金鱼却安稳地活了下来。经过反复思考和实验，我得到了以下结论：1、每次投饵时不要投得太多，投多了有二个害处：一是容易使金鱼涨死，二是饵料不能剩下，如果剩下，容易腐败发酵使水质变坏。2、换水不能一次全换，只能换三分之一，且兑换的自来水须放置三天，使其挥发掉漂白粉及氟的气味。

我注意这几点去喂养那条金鱼，果然喂活了。我不禁自己夸自己呢!

1、在老远的地方就能闻到一股扑鼻的香味，叫人直流口水，这时的芒果又香又甜，叫你闻不够，吃不腻。

2、月亮默默的从江心升起来了，圆圆的、亮晶晶的，好像一个银盘。

3、书籍好比一架梯子，它能引导我们登上知识的殿堂。书籍如同一把钥匙，它将帮助我们开启心灵的智慧之窗。时间好比一个良医，它能教我们医治流血的伤口，时间如同一位慈母，它将帮助我们抚平心灵的创伤。

4、失败，是把有价值的东西毁灭给人看;成功，是把有价值的东西包装给人看。成功的秘诀是不怕失败和不忘失败。成功者都是从失败的炼狱中走出来的。成功与失败循环往复，构成精彩的人生。成功与失败的裁决，不是在起点，而是在终点。

5、这竹子一根根都一般粗细，一样长短，好像同年生的姐妹，修长、挺拔而又窈窕俊美。

6、也许一个人最好的样子就是静一点，哪怕一个人生活，穿越一个又一个城市，走过一条又一条街道，仰望一片又一片天空，见证一场又一场离别，于是终于可以坦然的说，我终于不那么执着。

7、迷宫般的城市，总有莫名的寂寞。你永远不知道你会错过什么，各种关于追寻的巧合和错过，编织着城市丛林里的忧郁和软弱。

8、无论是破土而出的，还是含苞待放的;无论是慢慢舒展的，还是缓缓流淌的;也无论是悄无声息的，还是莺莺絮语的，只要季节老人把春的帷幕拉开，他们就会用自己独特的方式，在这里汇演自然那神奇的活力。

9、踩在松软的泥土上，才知道生命的温床可以如此地平实。只要季节的老人飘然而至，所有沉睡的种子，都可以在这里孕育，并赋予生命一种变换的姿态。

10、再没有比春雨洗浴后的青山更迷人了，整个山坡，都是苍翠欲滴的浓绿，没来得散尽的雾气像淡雅丝绸，一缕缕地缠在它的腰间，阳光把每片叶子上的雨滴，都变成了五彩的珍珠。

11、昔日四座破烂的校舍不翼而飞，崭新的教室和会议室屹立在屏障似的围墙里面，小巧玲珑的传达室守卫在大门西侧。

12、尖刀似的小山，挑着几缕乳白色的雾，雾霭里，隐约可见一根细长的线。

13、我一点也不孤单，因为我的世界只有我一个人已经足够热闹了。

14、在爱情里，说的是一套，做的是另一套。

15、我很好，不吵不闹不炫耀，不要委屈不要嘲笑，也不需要别人知道。

16、讲的人不相信，听的人也不相信。

17、反正做不到的，随便说说也不要紧。

18、或许有一天，当你披上婚纱的时候，我已披上了袈裟。

19、爱就像一场拔河比赛一开始就不能停下来。

20、也许，上天不给我的，无论我两臂怎紧扣，仍然走漏;给我的，无论过去我怎失手都会拥有。

21、五毛和五毛是最幸福的因为他们凑成了一块。

22、真诚的爱情之路永不会是平坦的.。

23、许下诺言的时候千万注意，不要许下可以实现的诺言。

24、请记住：“不可能实现的诺言最动人”

25、但星星的光芒仍可照进你的房间。

26、你喜欢星星，不可能把星星拿下来放在脸盆里。

27、原来那个女孩子在我的心里面流下了一滴眼泪，我完全可以感受到当时她是多么地伤心。

28、换句话说，你爱一个人，也可以用另一种方式拥有。

29、人人都说我很听话，其实我只听自己的话。

30、爱情如命，生命似水。

31、只见十余株又高又大的枫树，满树枫叶已是一片红，宛如一堆堆淋不灭的火焰。

32、盛夏，天热得连蜻蜓都只敢贴着树荫处飞，好像怕阳光伤了自己的翅膀。

33、春天使大地焕然一新，春天给学校满园春色，春天给我们欢乐和希望，催促我们奋发向上。

34、风，轻悠悠地吹拂着竹林，竹叶在微微地颤动着，真像一张张细长的嘴巴在喃喃细语。

35、从温暖的楼里出来，刚到楼门口，一阵寒风猛地刮来，我立刻感到浑身冰凉，好像一下到了北极。

36、玉盘似的明月高挂在淡蓝色的天空中，月光像流水一样泻下来，大地一片银白色。

37、傍晚，湖面平静了，微风吹来，波纹阵阵，我把脚伸到湖里，让湖水舔我的小脚丫，很有一种舒服感。

38、日子总是像从指尖渡过的细纱，在不经意间悄然滑落。那些往日的忧愁和误用伤，在似水流年的荡涤下随波轻轻地逝去，而留下的欢乐和笑靥就在记忆深处历久弥新。

39、微风吹拂着我的脸，好凉爽啊!肯一走进芦笛岩洞口，阵阵冷风迎面扑来，我不禁打了个寒颤。

40、春笋，一个个像尖锥似的，披着淡绿的嫩衣，在春风中微笑，在春雨中淋浴。

41、春风像一只彩笔，把整个世界勾勒得更加绚丽多彩。

42、我摘下一颗宝石般的葡萄放进嘴里，一股甜滋滋的、真比蜜还甜的味道立刻浸透了我的身心，使我感到浑身舒畅。

43、柔和的阳光斜挂在苍松翠柏不凋的枝叶上，显得那么安静肃穆，绿色的草坪和白色的水泥道貌岸然上，脚步是那么轻起轻落，大家的心中却是那么的激动与思绪波涌。

44、嘴里久久回味着一股又酸又甜的滋味，真好吃啊!这甜甜的汁水一直流到了我的心里。

45、校园里有迷人的四季：桃红柳绿的春天，花繁叶茂的夏天，枫红菊香的秋天，松青雪白的冬天。

首先，如何上好说明文需要注意三个方面。第一个方面是明确文体的要求。说明文是要说明某种现象，